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发表于 2012-1-11 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我们家都喜欢吃猪肉韭菜虾仁水饺,我觉得虾仁一定要自己剥的味道才好吃
1 d$ C. e) ]; @$ g4 M7 P
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1:揉面
" s. k7 l1 p3 s: g, [2 d7 x" M2 ~/ R( W% o

7 k$ G$ H1 ~5 E! c% U) @
2:准备好肉馅。我不喜欢吃肥肉,一般都买瘦肉馅% [6 N" f" P' [/ r5 z

! b2 f  @7 |7 z7 B. Z  D; E9 c) o9 i3 P+ e" ~! ^' L3 I
3:准备好鲜虾0 @4 g; ^8 K/ |, M

8 n0 ^" e2 w# X+ w# ^5 Z) _6 q1 N3 i# M8 I
4:剥虾仁
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! x/ K* e: a5 e+ B
5:剁虾仁,包饺子我和老公都喜欢吃切的虾仁或是整个的虾仁,可是可可喜欢吃剁碎的,只能依孩子口味5 `7 v' s3 E* K3 @2 @  L
+ b5 ]8 B  Q6 U
  Y% l! }( u, B+ g- r! w
6:把虾仁和肉馅调和一起
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4 N" E: O3 ?% ?+ t7 @4 k" k( k1 v  M4 W. v- f. t( Q) @8 n

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胡椒粉、料酒和姜是去腥的,做虾的时候,这三样不能缺
无所谓

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拌馅是关键

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2010-12-02 
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我上次给宝宝包的虾肉香菇饺子,她吃的挺好的,可是我尝了下,一点都不好吃很腥,不知道楼主怎么去腥呢? ...
前天孩子姥姥给娃娃包的虾肉猪肉萝卜馅,去腥给里边放的生姜

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我家过年就是纯肉饺子,里面最多有点姜。
暮暮

初中毕业

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我特别爱吃荠菜大肉的,以前自己去挖然后冻冰箱,现在没地方挖了,只能碰到买一点* a+ i" s- X: \* ^" c5 Z3 i

/ p' T% x  D& |/ D) [2 t' j$ Y其次就喜欢吃小茴香大肉的,我老公爱吃香菜大肉的
; E% @; g/ O  w% {3 [& x) Q貌似我们家都喜欢吃味道比较窜的...
胭脂玛

上初中

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我家爱吃莲菜大肉的。
嗯嗯,我儿子也喜欢吃莲菜大肉,脆脆的很好吃。
宝宝妈

博士

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老公不吃韭菜

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看着好想吃啊

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韭菜肉,韭黄肉饺子我家每周吃一次!

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我老公也爱
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好香啊

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韭菜大肉馅是我的大爱啊

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我家爱吃莲菜大肉的。

点评

hellen@xa  嗯嗯,我儿子也喜欢吃莲菜大肉,脆脆的很好吃。  发表于 2012-1-12 22:53

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我上次给宝宝包的虾肉香菇饺子,她吃的挺好的,可是我尝了下,一点都不好吃很腥,不知道楼主怎么去腥呢?

点评

多多妈12.2  前天孩子姥姥给娃娃包的虾肉猪肉萝卜馅,去腥给里边放的生姜  发表于 2012-1-16 01:21
小石头的妈妈

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好饿

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太好吃啦

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2009-10-12 
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香喷喷哪

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好香
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[一天一道新年菜] 年三十包饺子,献上剔透韭菜虾肉饺。 ...
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