winniegirlcn

前段时间看到妈网有人发帖做萝卜干。自己也想试试。
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+ O1 V( {" X6 [6 k) L买新鲜萝卜。洗净，切成条状。用针线穿起来。开始以为需要晒很久。没想到在阳台挂了2天就差不多干了。赶紧上网搜方子。这个方子是我改良过的。我把几个方子里面好吃的调料都加入了。
9 {& {5 ^+ @# m+ Y调料有：盐，辣椒面，料酒，少量调和面，少量醋，黑芝麻。% B$ k& B! W* S
用手搅拌均匀，放到罐子里腌制。正好找到这个喝完酒剩的酒罐，也没有密封，就是盖好盖子。腌了10几天。1 [0 P% c2 G1 k8 O
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准备好，要开罐了！% R! x, l9 B7 r8 D/ A6 b6 D0 }; t. t& ~
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& r8 K0 k$ M3 o; a2 t" v打开看着很香
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很下饭。这几天吃任何饭都就着。已经底朝天了。今天早上妈妈又去买了萝卜。下一轮就要开始了！
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277706274

看着 很有食欲啊0 [& R0 F3 N0 L+ R( _3 M$ z9 a
不错 不错
% n9 v( |" A2 E# I4 h3 L: a, u% w0 A' }小时候妈妈给做过
7 e  ?- [+ K$ ~. C/ i, q既然都忘了

小臭臭的妈妈

过年吃这个很对味呀，学习了，有机会做做~

shadow

看着不错哦

winniegirlcn

木小暖 发表于 2012-1-18 04:09
, ?. v( U' a4 N# Q+ }调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

" D$ O' o( E1 r8 ^1 L* D3 g就是五香粉

木小暖

调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

WENDYWYH

学习下,改天试试
9 t5 _- ~" T- K/ `' [) G

妮妮不坏哦

学习了

妮妮不坏哦

学习了

雨蓉mama

有空了做。

echo0313

一直想学做

幸福蛋蛋娃

看着馋很，改天也试试

兜兜831

看着香脆可口好有食欲哦，偶也要试试！

毛桃妈

我也做了，还鼓动我婆婆做了第二轮，把她买的那个九分钱一斤的萝卜都败坏完了，我公公有天突然发话了，这个他咬不动。

winniegirlcn

ziyingxtd 发表于 2012-1-17 12:16
( }2 u, I3 y6 z, P# s) [收藏啊
9 [3 V9 [) U: t4 [/ u不过，亲，这是什么比例呢

) k. }5 V" l: m- D2 J
没有什么比例，就是大概放的。放的时候尝一尝

ziyingxtd

收藏啊
, i& c/ U2 ?) P6 P+ f不过，亲，这是什么比例呢

荣榕

学习，现在萝卜便宜，我也做点挂起来

春雨飘飘

一直想学做，学习了

小宇涵妈

不错，改天试试

芊妈~~

芊爸这两天也在做萝卜干
1 E+ s$ u5 Q6 i. p" y) ~# B: Y9 e. x过两天我了个帖
3 _7 C3 C2 j% k  T0 l: u& F亲的成品看着不错