winniegirlcn

前段时间看到妈网有人发帖做萝卜干。自己也想试试。
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买新鲜萝卜。洗净，切成条状。用针线穿起来。开始以为需要晒很久。没想到在阳台挂了2天就差不多干了。赶紧上网搜方子。这个方子是我改良过的。我把几个方子里面好吃的调料都加入了。
% e% [; }9 V4 O9 |1 z调料有：盐，辣椒面，料酒，少量调和面，少量醋，黑芝麻。, Z4 ~2 U& z: H: J% x9 F
用手搅拌均匀，放到罐子里腌制。正好找到这个喝完酒剩的酒罐，也没有密封，就是盖好盖子。腌了10几天。
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准备好，要开罐了！
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打开看着很香6 k  K; P" ^2 q9 y. n& q

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很下饭。这几天吃任何饭都就着。已经底朝天了。今天早上妈妈又去买了萝卜。下一轮就要开始了！
+ m3 s5 l  q1 Q2 x/ v+ {% V

277706274

看着 很有食欲啊: M& {0 d, ?% d: R% n; _
不错 不错
; }! P, D: G; T: K小时候妈妈给做过. v1 k7 W) G% f* m. ^' {  [
既然都忘了

小臭臭的妈妈

过年吃这个很对味呀，学习了，有机会做做~

shadow

看着不错哦

winniegirlcn

木小暖 发表于 2012-1-18 04:09
; V6 W  N( D9 D- Z调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

/ }0 I0 [* f8 E( R2 C1 w就是五香粉

木小暖

调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

WENDYWYH

学习下,改天试试
1 e2 K$ W# s$ D4 g

妮妮不坏哦

学习了

妮妮不坏哦

学习了

雨蓉mama

有空了做。

echo0313

一直想学做

幸福蛋蛋娃

看着馋很，改天也试试

兜兜831

看着香脆可口好有食欲哦，偶也要试试！

毛桃妈

我也做了，还鼓动我婆婆做了第二轮，把她买的那个九分钱一斤的萝卜都败坏完了，我公公有天突然发话了，这个他咬不动。

winniegirlcn

ziyingxtd 发表于 2012-1-17 12:16
8 |; y3 h9 ^9 u3 D8 P: |收藏啊: f2 S- R6 N4 u1 H0 z$ ^
不过，亲，这是什么比例呢

8 f# t$ Q' K3 F2 R* x5 z没有什么比例，就是大概放的。放的时候尝一尝

ziyingxtd

收藏啊( Q7 p7 ]+ b0 p& `3 h( g% N
不过，亲，这是什么比例呢

荣榕

学习，现在萝卜便宜，我也做点挂起来

春雨飘飘

一直想学做，学习了

小宇涵妈

不错，改天试试

芊妈~~

芊爸这两天也在做萝卜干
9 y; W; r. D* @过两天我了个帖, k2 v& c* X9 \0 i! b# s
亲的成品看着不错