winniegirlcn

前段时间看到妈网有人发帖做萝卜干。自己也想试试。. n% {' w1 }0 {9 y) C0 C: z' B
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买新鲜萝卜。洗净，切成条状。用针线穿起来。开始以为需要晒很久。没想到在阳台挂了2天就差不多干了。赶紧上网搜方子。这个方子是我改良过的。我把几个方子里面好吃的调料都加入了。9 P" A6 n( c: ^- ]$ L2 r
调料有：盐，辣椒面，料酒，少量调和面，少量醋，黑芝麻。
3 b) J$ G: E" R" S  c8 v用手搅拌均匀，放到罐子里腌制。正好找到这个喝完酒剩的酒罐，也没有密封，就是盖好盖子。腌了10几天。% v) ~/ \- ^$ [5 P+ W# @( J
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准备好，要开罐了！
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打开看着很香/ E. ^- E2 M1 a) |# `* n8 \: D! {

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3 Z) |) W! [+ T4 a4 S% x6 n  h, |! g很下饭。这几天吃任何饭都就着。已经底朝天了。今天早上妈妈又去买了萝卜。下一轮就要开始了！
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277706274

看着 很有食欲啊) {/ T( p8 a5 y7 G1 y/ P# G
不错 不错
6 ]5 {6 y) _; o* `2 J1 b5 G! ^小时候妈妈给做过
+ M7 K% j7 D$ x5 s7 e: V既然都忘了

小臭臭的妈妈

过年吃这个很对味呀，学习了，有机会做做~

shadow

看着不错哦

winniegirlcn

木小暖 发表于 2012-1-18 04:09 ' H2 x: k' X$ v' x2 O( p+ R- ~4 C
调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

% l: ]7 K, t, s' X' w就是五香粉

木小暖

调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

WENDYWYH

学习下,改天试试, E) Y! T* T" _

妮妮不坏哦

学习了

妮妮不坏哦

学习了

雨蓉mama

有空了做。

echo0313

一直想学做

幸福蛋蛋娃

看着馋很，改天也试试

兜兜831

看着香脆可口好有食欲哦，偶也要试试！

毛桃妈

我也做了，还鼓动我婆婆做了第二轮，把她买的那个九分钱一斤的萝卜都败坏完了，我公公有天突然发话了，这个他咬不动。

winniegirlcn

ziyingxtd 发表于 2012-1-17 12:16
. r( _& `! h7 e1 N$ K/ L" V4 d收藏啊- o4 Y+ W) x0 P6 w: I9 R$ o0 Y$ t
不过，亲，这是什么比例呢

5 ?2 s. O: v! a' V& g9 U没有什么比例，就是大概放的。放的时候尝一尝

ziyingxtd

收藏啊
3 a+ f0 `/ ~/ r3 p& b3 |" j不过，亲，这是什么比例呢

荣榕

学习，现在萝卜便宜，我也做点挂起来

春雨飘飘

一直想学做，学习了

小宇涵妈

不错，改天试试

芊妈~~

芊爸这两天也在做萝卜干
1 J" w. }* h/ v过两天我了个帖/ s% d( N- p' m; m
亲的成品看着不错