winniegirlcn

前段时间看到妈网有人发帖做萝卜干。自己也想试试。) q7 E8 v* }& a- Z" y

( m0 b0 }1 x# L+ p1 I# C) F; C买新鲜萝卜。洗净，切成条状。用针线穿起来。开始以为需要晒很久。没想到在阳台挂了2天就差不多干了。赶紧上网搜方子。这个方子是我改良过的。我把几个方子里面好吃的调料都加入了。
+ n4 ?% B8 R1 p7 s* f- {3 b  B  ]调料有：盐，辣椒面，料酒，少量调和面，少量醋，黑芝麻。
8 l+ w, _! V2 q- g用手搅拌均匀，放到罐子里腌制。正好找到这个喝完酒剩的酒罐，也没有密封，就是盖好盖子。腌了10几天。
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" V$ p1 ?( U2 [. v准备好，要开罐了！
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/ }8 W& m$ X( W0 H* V打开看着很香
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很下饭。这几天吃任何饭都就着。已经底朝天了。今天早上妈妈又去买了萝卜。下一轮就要开始了！6 j5 G- F  @) A; v3 v- f7 G

277706274

看着 很有食欲啊
: T- ~* [9 H# |) G. T: e# i不错 不错
0 d2 C& v. ~; [+ q9 u5 U; `小时候妈妈给做过
7 C8 @+ p( _: M+ d9 b4 x% E既然都忘了

小臭臭的妈妈

过年吃这个很对味呀，学习了，有机会做做~

shadow

看着不错哦

winniegirlcn

木小暖 发表于 2012-1-18 04:09 , U" V/ ^6 q6 g5 C
调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

" s1 `# _1 W+ g7 N! M& X7 A
就是五香粉

木小暖

调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

WENDYWYH

学习下,改天试试( w& u& D4 Q; n  z6 D% V7 M' C

妮妮不坏哦

学习了

妮妮不坏哦

学习了

雨蓉mama

有空了做。

echo0313

一直想学做

幸福蛋蛋娃

看着馋很，改天也试试

兜兜831

看着香脆可口好有食欲哦，偶也要试试！

毛桃妈

我也做了，还鼓动我婆婆做了第二轮，把她买的那个九分钱一斤的萝卜都败坏完了，我公公有天突然发话了，这个他咬不动。

winniegirlcn

ziyingxtd 发表于 2012-1-17 12:16
) F  {' W0 y+ Y收藏啊% }! s2 b. k9 F5 s. O: ~% M
不过，亲，这是什么比例呢

7 I7 Y/ k* z$ R& i# K/ x( N& u1 f
没有什么比例，就是大概放的。放的时候尝一尝

ziyingxtd

收藏啊; ~) Q$ `- E& f! \/ x
不过，亲，这是什么比例呢

荣榕

学习，现在萝卜便宜，我也做点挂起来

春雨飘飘

一直想学做，学习了

小宇涵妈

不错，改天试试

芊妈~~

芊爸这两天也在做萝卜干  p$ b, \0 H; q& f7 T2 l
过两天我了个帖
( C- D1 W* E! U  c& f5 T4 k亲的成品看着不错