winniegirlcn

前段时间看到妈网有人发帖做萝卜干。自己也想试试。
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/ b' p# T  B. f3 A买新鲜萝卜。洗净，切成条状。用针线穿起来。开始以为需要晒很久。没想到在阳台挂了2天就差不多干了。赶紧上网搜方子。这个方子是我改良过的。我把几个方子里面好吃的调料都加入了。
0 u* }3 W& ~0 F调料有：盐，辣椒面，料酒，少量调和面，少量醋，黑芝麻。
9 W2 H# F; i4 M& A' n# |8 R用手搅拌均匀，放到罐子里腌制。正好找到这个喝完酒剩的酒罐，也没有密封，就是盖好盖子。腌了10几天。
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" ]) ?% f- V2 }# M9 O9 p准备好，要开罐了！
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2 |* k0 ]+ V& w9 ]7 e' |7 k6 @打开看着很香
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很下饭。这几天吃任何饭都就着。已经底朝天了。今天早上妈妈又去买了萝卜。下一轮就要开始了！, |! [# A! v2 @/ C2 m

277706274

看着 很有食欲啊4 {# c6 q" r4 ~, c) [3 D* L- b6 o
不错 不错
: y% T9 N, T& f1 A5 V: z2 h( j小时候妈妈给做过+ x* E; H( @5 J, s
既然都忘了

小臭臭的妈妈

过年吃这个很对味呀，学习了，有机会做做~

shadow

看着不错哦

winniegirlcn

木小暖 发表于 2012-1-18 04:09
- y' `' A  d1 }# |调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

  k* [* h9 P7 ~1 E
就是五香粉

木小暖

调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

WENDYWYH

学习下,改天试试
, F& w/ Q5 R' ?9 d

妮妮不坏哦

学习了

妮妮不坏哦

学习了

雨蓉mama

有空了做。

echo0313

一直想学做

幸福蛋蛋娃

看着馋很，改天也试试

兜兜831

看着香脆可口好有食欲哦，偶也要试试！

毛桃妈

我也做了，还鼓动我婆婆做了第二轮，把她买的那个九分钱一斤的萝卜都败坏完了，我公公有天突然发话了，这个他咬不动。

winniegirlcn

ziyingxtd 发表于 2012-1-17 12:16 ' Z2 Z5 e+ x3 b; V5 F0 @4 k4 P
收藏啊
# M+ n, q: P' Z3 g; B不过，亲，这是什么比例呢

* P. N6 X! G  }$ P7 q. [' \, F3 R
没有什么比例，就是大概放的。放的时候尝一尝

ziyingxtd

收藏啊$ `3 M2 k2 J7 C8 s- q
不过，亲，这是什么比例呢

荣榕

学习，现在萝卜便宜，我也做点挂起来

春雨飘飘

一直想学做，学习了

小宇涵妈

不错，改天试试

芊妈~~

芊爸这两天也在做萝卜干
, h; I- D: e& n3 k1 S$ r: S2 n7 X过两天我了个帖8 [0 \' t  N: W  P! B0 m1 J
亲的成品看着不错