winniegirlcn

前段时间看到妈网有人发帖做萝卜干。自己也想试试。
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买新鲜萝卜。洗净，切成条状。用针线穿起来。开始以为需要晒很久。没想到在阳台挂了2天就差不多干了。赶紧上网搜方子。这个方子是我改良过的。我把几个方子里面好吃的调料都加入了。3 H/ U: g& `3 {0 P6 s- _% F: j. U
调料有：盐，辣椒面，料酒，少量调和面，少量醋，黑芝麻。
. V5 _: n2 v( V, d0 D- W: A用手搅拌均匀，放到罐子里腌制。正好找到这个喝完酒剩的酒罐，也没有密封，就是盖好盖子。腌了10几天。. F7 K  @+ J; ~. t" J/ F! H

, c: H$ p$ ^; R) \$ g% M准备好，要开罐了！
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: I% W" x6 @& G5 v/ `2 Y打开看着很香
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很下饭。这几天吃任何饭都就着。已经底朝天了。今天早上妈妈又去买了萝卜。下一轮就要开始了！9 f! K  Z9 U' I

277706274

看着 很有食欲啊, r" D5 t* N1 {
不错 不错- o1 ^, ?4 v; e2 `, R) i/ z
小时候妈妈给做过
( P1 w, i( G. b( Z既然都忘了

小臭臭的妈妈

过年吃这个很对味呀，学习了，有机会做做~

shadow

看着不错哦

winniegirlcn

木小暖 发表于 2012-1-18 04:09 ) @& y9 B! v( y+ J" s! Y: M
调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

: Q8 _7 G4 ^; E+ h% t7 Z* g/ j3 x* G就是五香粉

木小暖

调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

WENDYWYH

学习下,改天试试
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妮妮不坏哦

学习了

妮妮不坏哦

学习了

雨蓉mama

有空了做。

echo0313

一直想学做

幸福蛋蛋娃

看着馋很，改天也试试

兜兜831

看着香脆可口好有食欲哦，偶也要试试！

毛桃妈

我也做了，还鼓动我婆婆做了第二轮，把她买的那个九分钱一斤的萝卜都败坏完了，我公公有天突然发话了，这个他咬不动。

winniegirlcn

ziyingxtd 发表于 2012-1-17 12:16
5 [! ?! |8 _' S, v% g收藏啊
1 x# U8 ?: |# X( f  w不过，亲，这是什么比例呢

. ~+ I8 u; q0 X$ L% o2 W! Y
没有什么比例，就是大概放的。放的时候尝一尝

ziyingxtd

收藏啊
: F, [  T- u, |1 G/ `8 h: w3 M不过，亲，这是什么比例呢

荣榕

学习，现在萝卜便宜，我也做点挂起来

春雨飘飘

一直想学做，学习了

小宇涵妈

不错，改天试试

芊妈~~

芊爸这两天也在做萝卜干& p: C9 @" ?. e
过两天我了个帖
+ Z) e# ^2 ^6 F$ J( l亲的成品看着不错