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[美食DIY]

自己做的萝卜干

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winniegirlcn
允儿妈

博士

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爱心活力豆
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宝宝生日
2011-04-08 
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楼主
发表于 2012-1-15 19:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前段时间看到妈网有人发帖做萝卜干。自己也想试试。
! K  D- x; \% x# K) d; M8 T- y8 `0 t. L8 C
买新鲜萝卜。洗净，切成条状。用针线穿起来。开始以为需要晒很久。没想到在阳台挂了2天就差不多干了。赶紧上网搜方子。这个方子是我改良过的。我把几个方子里面好吃的调料都加入了。
) A. R" {1 A4 E* ]调料有：盐，辣椒面，料酒，少量调和面，少量醋，黑芝麻。
2 N! q3 B9 ^- s2 n7 u用手搅拌均匀，放到罐子里腌制。正好找到这个喝完酒剩的酒罐，也没有密封，就是盖好盖子。腌了10几天。
8 {* }) e  Z7 O( q8 p  w* p/ H* B1 s3 X* U+ c$ c# ~
准备好，要开罐了！2 i' i0 H: P9 `
" Y( I" k$ p; S! ^

: n" z& }& }( c; Z7 E打开看着很香
+ N# O9 f9 I9 |! u0 C. w& ]
9 i  @1 {$ D2 w9 k9 ^2 L8 c2 r4 b: D  d
9 X3 U# f* U/ X
* Z+ l( G; ?4 i- H7 g+ j! Z1 C

0 ^; c/ U& t7 {8 C5 S; h4 h/ n; n. A' Y
很下饭。这几天吃任何饭都就着。已经底朝天了。今天早上妈妈又去买了萝卜。下一轮就要开始了！  D$ P; O& b3 ^" ~4 {6 r8 ^6 k  X  o

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 20 + 10 巧手啊~~萝卜干就稀饭，美啊！.

总评分: 经验值 + 20  金币 + 10   查看全部评分

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277706274

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爱心活力豆
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2012-07-12 
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发表于 2012-1-19 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着 很有食欲啊: H6 R* r- o0 j  O. Y- M1 d2 x5 Y
不错 不错* c$ a8 U, d* j& I' X) M6 Y
小时候妈妈给做过
+ x7 z7 m: L  M6 Q+ I既然都忘了
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小臭臭的妈妈

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爱心活力豆
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2010-09-30 
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23#
发表于 2012-1-18 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
过年吃这个很对味呀，学习了，有机会做做~
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shadow

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爱心活力豆
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2012-04-10 
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Medal No.11

22#
发表于 2012-1-18 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错哦
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winniegirlcn
允儿妈

博士

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爱心活力豆
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Medal No.11

21#
发表于 2012-1-18 08:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
木小暖 发表于 2012-1-18 04:09 , r1 N. U0 [, X; Y" E
调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

9 @, K4 a1 p! a4 r& O" H就是五香粉
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木小暖

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宝宝生日
 
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20#
发表于 2012-1-18 04:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？
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WENDYWYH

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2009-04-28 
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19#
发表于 2012-1-17 23:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习下,改天试试& W) e2 d& c0 d1 t2 v# v- D6 A

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妮妮不坏哦
王小麦的妈妈

小学毕业

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18#
发表于 2012-1-17 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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妮妮不坏哦
王小麦的妈妈

小学毕业

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2005-06-05 
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Medal No.11

17#
发表于 2012-1-17 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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雨蓉mama

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爱心活力豆
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16#
发表于 2012-1-17 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有空了做。
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echo0313
萌萌妈

上高中

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null 
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15#
发表于 2012-1-17 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一直想学做
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幸福蛋蛋娃

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2012-07-24 
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Medal No.11

14#
发表于 2012-1-17 20:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着馋很，改天也试试
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兜兜831
兜妹831

高中毕业

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未央区

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13#
发表于 2012-1-17 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着香脆可口好有食欲哦，偶也要试试！
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毛桃妈
毛桃妈妈

幼儿园大班

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发表于 2012-1-17 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也做了，还鼓动我婆婆做了第二轮，把她买的那个九分钱一斤的萝卜都败坏完了，我公公有天突然发话了，这个他咬不动。
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winniegirlcn
允儿妈

博士

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2011-04-08 
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发表于 2012-1-17 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
ziyingxtd 发表于 2012-1-17 12:16
' o2 {6 y& R7 _  W1 n5 H0 _收藏啊
' c5 d5 B6 p8 K9 |) r7 x7 k; n不过，亲，这是什么比例呢

1 I& A2 y$ j5 S- \) `没有什么比例，就是大概放的。放的时候尝一尝
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ziyingxtd
帅妈

小学毕业

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2007-05-08 
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发表于 2012-1-17 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏啊
6 L0 ]$ d2 {8 \1 D/ g3 A' T不过，亲，这是什么比例呢
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荣榕

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爱心活力豆
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2012-04-28 
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发表于 2012-1-17 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习，现在萝卜便宜，我也做点挂起来
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春雨飘飘

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2002-08-09 
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8#
发表于 2012-1-16 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一直想学做，学习了
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小宇涵妈
小宇涵妈

初中毕业

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2009-03-04 
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发表于 2012-1-16 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，改天试试
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芊妈~~

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爱心活力豆
92  
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null 
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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

6#
发表于 2012-1-16 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
芊爸这两天也在做萝卜干6 d# q' ?: t1 |' b+ ^- H
过两天我了个帖
  j- E+ y. L( C* x% H+ O  H  J0 J$ U2 D0 \亲的成品看着不错
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