winniegirlcn

前段时间看到妈网有人发帖做萝卜干。自己也想试试。
# z& Q2 s% I2 P; h+ S1 `5 t
7 _; \. E/ y% Y( f3 {买新鲜萝卜。洗净，切成条状。用针线穿起来。开始以为需要晒很久。没想到在阳台挂了2天就差不多干了。赶紧上网搜方子。这个方子是我改良过的。我把几个方子里面好吃的调料都加入了。
& U5 P- p1 z9 P7 D, @2 p调料有：盐，辣椒面，料酒，少量调和面，少量醋，黑芝麻。
' ~& _) u1 i, J" |7 Y用手搅拌均匀，放到罐子里腌制。正好找到这个喝完酒剩的酒罐，也没有密封，就是盖好盖子。腌了10几天。5 M7 M# M: |8 D, Q4 @# m
3 P( _; ?- w& n6 i5 n  C0 n* Q
准备好，要开罐了！" J& e! z8 h# p& D4 q  B# j& x2 ^9 \
7 e$ H  r8 E# o5 X( n' C

: s. K8 ^7 M: G3 O1 a打开看着很香* }9 Q/ R. ]2 M+ b
4 I# r  O4 N1 I% r5 i

" O5 F3 i1 |: u: Q( I7 S1 U
; J, Y& r2 R+ @, r/ u# l9 A
# E- e* @8 r+ F) z# i# ]
% ^2 t1 S, [2 P7 _. _2 c  X# y
$ g& P- _" v/ `! j4 {. D9 m很下饭。这几天吃任何饭都就着。已经底朝天了。今天早上妈妈又去买了萝卜。下一轮就要开始了！7 G0 q  L: M0 r; l, A

277706274

看着 很有食欲啊
6 E) b. k8 R7 _9 x5 I不错 不错5 s9 ~1 f6 e0 z. Z. ^8 z% l
小时候妈妈给做过
1 o. p, c3 S; P! Q既然都忘了

小臭臭的妈妈

过年吃这个很对味呀，学习了，有机会做做~

shadow

看着不错哦

winniegirlcn

木小暖 发表于 2012-1-18 04:09 7 J# ^/ @9 N" f% a2 O
调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

# w, K& @3 ]  O5 e1 P" H
就是五香粉

木小暖

调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

WENDYWYH

学习下,改天试试9 q' P8 O2 J: y# I- I) [

妮妮不坏哦

学习了

妮妮不坏哦

学习了

雨蓉mama

有空了做。

echo0313

一直想学做

幸福蛋蛋娃

看着馋很，改天也试试

兜兜831

看着香脆可口好有食欲哦，偶也要试试！

毛桃妈

我也做了，还鼓动我婆婆做了第二轮，把她买的那个九分钱一斤的萝卜都败坏完了，我公公有天突然发话了，这个他咬不动。

winniegirlcn

ziyingxtd 发表于 2012-1-17 12:16
$ G  e- e2 l9 j& b# p( \* T收藏啊. X& [1 E" [3 n. N! U
不过，亲，这是什么比例呢

8 A6 s( L! X- t8 |- {% i没有什么比例，就是大概放的。放的时候尝一尝

ziyingxtd

收藏啊- L' [) k+ c0 |5 s4 ~" K, j
不过，亲，这是什么比例呢

荣榕

学习，现在萝卜便宜，我也做点挂起来

春雨飘飘

一直想学做，学习了

小宇涵妈

不错，改天试试

芊妈~~

芊爸这两天也在做萝卜干
! O+ d6 \  r5 s9 P过两天我了个帖0 x3 I* K5 I  c3 _
亲的成品看着不错