winniegirlcn

前段时间看到妈网有人发帖做萝卜干。自己也想试试。* p0 M& }4 s. g

2 m2 @4 ]6 D& U$ q% V' z买新鲜萝卜。洗净，切成条状。用针线穿起来。开始以为需要晒很久。没想到在阳台挂了2天就差不多干了。赶紧上网搜方子。这个方子是我改良过的。我把几个方子里面好吃的调料都加入了。
* Q6 m+ c$ ]0 u( ~7 n( J( [, }调料有：盐，辣椒面，料酒，少量调和面，少量醋，黑芝麻。: c( i+ Q* c2 l: E" B# _
用手搅拌均匀，放到罐子里腌制。正好找到这个喝完酒剩的酒罐，也没有密封，就是盖好盖子。腌了10几天。$ O5 M' O- T" B- Y' E
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准备好，要开罐了！# h% E9 x3 t& C$ p/ f" w+ q

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1 S2 ?% X% s% [" D+ n/ K* }1 b打开看着很香
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很下饭。这几天吃任何饭都就着。已经底朝天了。今天早上妈妈又去买了萝卜。下一轮就要开始了！' P7 `4 r6 i4 G: P) D

277706274

看着 很有食欲啊
) r$ N( ], T5 q$ n* X# @. I不错 不错
; J8 i1 M- K7 P' v3 l7 F小时候妈妈给做过% r1 }0 a8 w# n& b
既然都忘了

小臭臭的妈妈

过年吃这个很对味呀，学习了，有机会做做~

shadow

看着不错哦

winniegirlcn

木小暖 发表于 2012-1-18 04:09 % |. g) O; O% n0 P
调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

7 L0 S. }: h0 x1 U
就是五香粉

木小暖

调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

WENDYWYH

学习下,改天试试( T) j, \7 T3 G2 I  P' y  [3 y6 X+ ]

妮妮不坏哦

学习了

妮妮不坏哦

学习了

雨蓉mama

有空了做。

echo0313

一直想学做

幸福蛋蛋娃

看着馋很，改天也试试

兜兜831

看着香脆可口好有食欲哦，偶也要试试！

毛桃妈

我也做了，还鼓动我婆婆做了第二轮，把她买的那个九分钱一斤的萝卜都败坏完了，我公公有天突然发话了，这个他咬不动。

winniegirlcn

ziyingxtd 发表于 2012-1-17 12:16
/ _/ }8 Q1 v" y+ O" v9 L: w, _! X& ~收藏啊5 }: J$ H, _' \  Q- D! H
不过，亲，这是什么比例呢

0 H* E/ |: [& W+ I/ b  _4 [! G4 n没有什么比例，就是大概放的。放的时候尝一尝

ziyingxtd

收藏啊
( n8 i. ^4 B, A  D# J1 |不过，亲，这是什么比例呢

荣榕

学习，现在萝卜便宜，我也做点挂起来

春雨飘飘

一直想学做，学习了

小宇涵妈

不错，改天试试

芊妈~~

芊爸这两天也在做萝卜干% C+ X; L# ~, \+ J6 O) w
过两天我了个帖" z- o( f; s/ W4 Y
亲的成品看着不错