winniegirlcn

前段时间看到妈网有人发帖做萝卜干。自己也想试试。
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买新鲜萝卜。洗净，切成条状。用针线穿起来。开始以为需要晒很久。没想到在阳台挂了2天就差不多干了。赶紧上网搜方子。这个方子是我改良过的。我把几个方子里面好吃的调料都加入了。
, g; V! I6 d4 L& k1 l+ i! B2 O0 S调料有：盐，辣椒面，料酒，少量调和面，少量醋，黑芝麻。
6 F, W4 M3 F# c3 H6 f) D- O用手搅拌均匀，放到罐子里腌制。正好找到这个喝完酒剩的酒罐，也没有密封，就是盖好盖子。腌了10几天。8 [5 [6 E: d/ z6 E0 m

$ U) H+ T7 x* }$ U/ g准备好，要开罐了！
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# U3 [9 O4 c+ P. X7 |打开看着很香
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& ]+ X+ W% p* H+ o- q很下饭。这几天吃任何饭都就着。已经底朝天了。今天早上妈妈又去买了萝卜。下一轮就要开始了！
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277706274

看着 很有食欲啊
" s; N0 @1 V) E4 h+ b' a) e不错 不错
4 f4 n- `/ W1 T小时候妈妈给做过  P7 U* K6 Z2 W$ M# O" E0 S# d. a
既然都忘了

小臭臭的妈妈

过年吃这个很对味呀，学习了，有机会做做~

shadow

看着不错哦

winniegirlcn

木小暖 发表于 2012-1-18 04:09
4 W6 Z6 v! W4 [调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

3 s5 v# \( }5 D# Q% C
就是五香粉

木小暖

调和面是什么？？？？？？？？？？？？？？

WENDYWYH

学习下,改天试试
" l$ e/ _( j% e

妮妮不坏哦

学习了

妮妮不坏哦

学习了

雨蓉mama

有空了做。

echo0313

一直想学做

幸福蛋蛋娃

看着馋很，改天也试试

兜兜831

看着香脆可口好有食欲哦，偶也要试试！

毛桃妈

我也做了，还鼓动我婆婆做了第二轮，把她买的那个九分钱一斤的萝卜都败坏完了，我公公有天突然发话了，这个他咬不动。

winniegirlcn

ziyingxtd 发表于 2012-1-17 12:16 $ N# [7 K( H  e1 s; z* Z% h' z/ r9 m
收藏啊
, Y, }0 ?0 ?9 J不过，亲，这是什么比例呢

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没有什么比例，就是大概放的。放的时候尝一尝

ziyingxtd

收藏啊
* y+ n2 l0 t* @8 `6 w; s& {不过，亲，这是什么比例呢

荣榕

学习，现在萝卜便宜，我也做点挂起来

春雨飘飘

一直想学做，学习了

小宇涵妈

不错，改天试试

芊妈~~

芊爸这两天也在做萝卜干/ c- J! o2 H% _- o3 h& ^% ~
过两天我了个帖/ |- q# h; n5 X7 N
亲的成品看着不错