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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑 ( _- a. J8 C8 N4 C/ E, m# Y
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年夜饭的准备，从下午2点多就开始了，想吃什么做什么，下面看看我们一家三口做的美食。。。& q6 P. p- D2 n3 K
老公做的油焖大虾，一上桌就开吃了，太好吃了忘记拍照了，少而精的菜量，主张不浪费。; x/ D0 K" ~- @( w
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尖椒变蛋，水晶肘花拼盘
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炝拦莲菜" M) Q$ m6 d7 P7 Z6 t1 D
此做法是去年跟好管家学的，先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下，再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里，加盐、鸡精调味，这种做法很入味，做的一大盘都吃完了。& J. M+ n) K4 i$ N: \( n4 |2 q2 \
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& V" P; {6 b) d9 c5 Z海带粉丝
+ F) \4 b+ Y/ y- M- h: g 家人说这次是我做的最成功的一次，好吃。把调料炝锅，趁着热油把蒜末放入调料油里，加盐、香醋、蒸鱼豉油，凉拌汁，香油，拌均后即可。味道真的不错。
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袋装猪蹄
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7 c8 Q' a! M* Z5 h d& r3 [5 m* q7 Y我和丫头的最爱，蒜蓉荷兰豆
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豆芽粉条炒肉末
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n+ H: a. P* _4 ]1 E妈妈每年都要做的蒸碗，八宝甜饭。% B5 s# f' P. K
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红烧鸡翅，老公做的拿手菜。
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; n! Z) e# ?, o5 {6 Q+ r$ z凉菜先上，准备开吃。。
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最后的狼藉，还得我收拾。。。4 _) \. W9 ]) ^0 |
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做任何食物，只要用心，让吃到食物的人是一种享受，用这样的心情去做，我想每做一道菜品，都是一种幸福的心情。, [% v, D" M' z1 a7 W6 H0 ?( y) @
晚饭吃的很可口，三人吃的菜量做的不多，细数一下也有十道菜呢，还有准备的两样都还没做，已经吃不下了。。。
. A/ ~, y+ ?5 G- K& H9 l7 I( s# S 吃饱了，喝足了，陪着丫头下楼放炮喽。。。。) M4 g, r# Z; w3 J* [
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发表于 2012-1-23 22:15
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