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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑
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年夜饭的准备，从下午2点多就开始了，想吃什么做什么，下面看看我们一家三口做的美食。。。5 \5 @+ l, x9 U4 X; Y) N/ U1 T
老公做的油焖大虾，一上桌就开吃了，太好吃了忘记拍照了，少而精的菜量，主张不浪费。' q8 ^ \) x4 _; Z' w j; `4 D
4 ?. Y, u& Z# g% B# y$ f9 a S" ]尖椒变蛋，水晶肘花拼盘
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/ h- }* M! t' u `2 C6 @炝拦莲菜/ W7 F S$ ]" |! l# L
此做法是去年跟好管家学的，先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下，再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里，加盐、鸡精调味，这种做法很入味，做的一大盘都吃完了。# b T! \# e' z
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3 F* S7 y: S. D海带粉丝- M* x/ Q/ F: e
家人说这次是我做的最成功的一次，好吃。把调料炝锅，趁着热油把蒜末放入调料油里，加盐、香醋、蒸鱼豉油，凉拌汁，香油，拌均后即可。味道真的不错。
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袋装猪蹄
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我和丫头的最爱，蒜蓉荷兰豆
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豆芽粉条炒肉末
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; y8 j$ K; D, K, A; d+ S妈妈每年都要做的蒸碗，八宝甜饭。
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# X2 e' d$ _- a* n+ M! c, L红烧鸡翅，老公做的拿手菜。* ?- w. d8 f& q4 _' w& d
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& I+ Q! {8 R- r' s i- U凉菜先上，准备开吃。。
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最后的狼藉，还得我收拾。。。( \) Q5 j/ K! H+ F
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9 I) x7 D5 F# u) g4 W9 Y! I2 R, C 做任何食物，只要用心，让吃到食物的人是一种享受，用这样的心情去做，我想每做一道菜品，都是一种幸福的心情。$ R/ @* ^% s9 I8 @4 a$ a
晚饭吃的很可口，三人吃的菜量做的不多，细数一下也有十道菜呢，还有准备的两样都还没做，已经吃不下了。。。
4 `: H/ v, w2 z& g' d6 A& ? 吃饱了，喝足了，陪着丫头下楼放炮喽。。。。
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发表于 2012-1-23 22:15
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