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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑
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: n3 G7 M' @4 `/ F* _0 h6 N) j; { 年夜饭的准备,从下午2点多就开始了,想吃什么做什么,下面看看我们一家三口做的美食。。。8 n9 ], s1 W! {) j5 w$ J
老公做的油焖大虾,一上桌就开吃了,太好吃了忘记拍照了,少而精的菜量,主张不浪费。# N+ P4 ~; w& ]. ~2 S& e
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尖椒变蛋,水晶肘花拼盘# V& i( W C% g2 f# ]5 A% G9 }
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炝拦莲菜4 Q4 Q6 a# t; L
此做法是去年跟好管家学的,先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下,再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里,加盐、鸡精调味,这种做法很入味,做的一大盘都吃完了。: U. k7 T# w. f$ {' Y; b8 ~1 j
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* l( B. S( B& L9 a海带粉丝
9 Z q! k6 [; X7 ]6 ~ 家人说这次是我做的最成功的一次,好吃。把调料炝锅,趁着热油把蒜末放入调料油里,加盐、香醋、蒸鱼豉油,凉拌汁,香油,拌均后即可。味道真的不错。% S" V1 N( a1 c# W
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袋装猪蹄
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我和丫头的最爱,蒜蓉荷兰豆
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* _$ f- X# N4 {豆芽粉条炒肉末
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妈妈每年都要做的蒸碗,八宝甜饭。
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红烧鸡翅,老公做的拿手菜。7 x8 k3 t! V! m! F& x
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凉菜先上,准备开吃。。
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最后的狼藉,还得我收拾。。。, t* W7 P9 I" i0 Y% q0 D6 |8 \
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做任何食物,只要用心,让吃到食物的人是一种享受,用这样的心情去做,我想每做一道菜品,都是一种幸福的心情。# b: B, f$ W: {1 a' i+ N6 \
晚饭吃的很可口,三人吃的菜量做的不多,细数一下也有十道菜呢,还有准备的两样都还没做,已经吃不下了。。。
7 o" C) q9 E9 g, @; H7 z 吃饱了,喝足了,陪着丫头下楼放炮喽。。。。/ k8 r% b' D' ^: d
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