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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑
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0 [1 k0 ~9 n. w2 M 年夜饭的准备，从下午2点多就开始了，想吃什么做什么，下面看看我们一家三口做的美食。。。
6 X) A/ ?1 [" n 老公做的油焖大虾，一上桌就开吃了，太好吃了忘记拍照了，少而精的菜量，主张不浪费。& _5 x- d- T1 _8 i& r- H
+ @: s6 b; B# q尖椒变蛋，水晶肘花拼盘2 b5 l% j* J* V, H' n# ]
+ F7 h- R8 R4 o, U t
+ }6 B4 m7 |& d8 L9 U
' ~3 v0 b% l2 p, h炝拦莲菜
! z7 Z$ }. U3 ~. B# m4 D 此做法是去年跟好管家学的，先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下，再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里，加盐、鸡精调味，这种做法很入味，做的一大盘都吃完了。
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9 C7 e& V# y0 B) _' j: U+ B: ], p% M
- y$ _. U2 H7 K/ K' Y海带粉丝 \' `* V) ]$ W6 a9 W6 U. b7 M/ C
家人说这次是我做的最成功的一次，好吃。把调料炝锅，趁着热油把蒜末放入调料油里，加盐、香醋、蒸鱼豉油，凉拌汁，香油，拌均后即可。味道真的不错。; P5 X4 x& O) o' k; A4 Q3 S) z3 w
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袋装猪蹄
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3 Q$ C( p- S0 t" f7 ^2 p# [
! M% m# B( r% |0 }( d我和丫头的最爱，蒜蓉荷兰豆2 S( e2 Q7 r+ y2 v7 P( H' v$ }' v) h* I
" }/ W2 }3 M: L& g( e, [
+ T# P8 W. U' j豆芽粉条炒肉末
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7 V: `! I& g# {9 {2 [( K5 D7 r! b
4 h6 y' Q& |; }- H! ^% m妈妈每年都要做的蒸碗，八宝甜饭。
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* [8 l. O) Z1 g3 m1 X4 ^红烧鸡翅，老公做的拿手菜。/ l9 k! u: m8 |4 @5 ? p" i
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( k1 x0 L& M, L0 G" _: g, |0 J凉菜先上，准备开吃。。8 Y# q( J" J- `2 L' D) E2 k4 q1 M
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最后的狼藉，还得我收拾。。。5 m+ `# w& l# I/ ~1 d4 Q
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做任何食物，只要用心，让吃到食物的人是一种享受，用这样的心情去做，我想每做一道菜品，都是一种幸福的心情。/ ~: K& k' f& H
晚饭吃的很可口，三人吃的菜量做的不多，细数一下也有十道菜呢，还有准备的两样都还没做，已经吃不下了。。。5 C: s5 H/ x! C9 N
吃饱了，喝足了，陪着丫头下楼放炮喽。。。。
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发表于 2012-1-23 22:15
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