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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-1-23 23:02 编辑 6 h1 @/ K4 G# { o5 i+ |, M* {
3 [& _" j2 n9 w G- ]8 F 年夜饭的准备，从下午2点多就开始了，想吃什么做什么，下面看看我们一家三口做的美食。。。( w' V. T l4 D/ F
老公做的油焖大虾，一上桌就开吃了，太好吃了忘记拍照了，少而精的菜量，主张不浪费。
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9 g, d, t0 J+ h# C尖椒变蛋，水晶肘花拼盘
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炝拦莲菜
" h, T3 [! u7 c Y% X 此做法是去年跟好管家学的，先用炝花椒的热油把碗里的辣椒、生姜炝一下，再用白醋熬白糖待放凉后倒入调料油里，加盐、鸡精调味，这种做法很入味，做的一大盘都吃完了。# B* H9 |" s0 u$ a$ d' g
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* Z* ?# g5 R1 L1 F海带粉丝
0 j+ w- z* Z1 L7 I- E 家人说这次是我做的最成功的一次，好吃。把调料炝锅，趁着热油把蒜末放入调料油里，加盐、香醋、蒸鱼豉油，凉拌汁，香油，拌均后即可。味道真的不错。; z8 q. W9 L; d% n
; k! y* H5 I6 Z; m4 ~袋装猪蹄+ D2 a% \/ r6 R3 n" X
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我和丫头的最爱，蒜蓉荷兰豆- z6 M, L# s9 {; E# S5 x
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, l# t# x; J- z+ M. Z! ~豆芽粉条炒肉末
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妈妈每年都要做的蒸碗，八宝甜饭。
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; R2 Z0 c: f* Y% n% n红烧鸡翅，老公做的拿手菜。
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$ |. H+ S% \3 O' ^ z& F凉菜先上，准备开吃。。9 K) I' N5 n# H L
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2 n* w7 }1 f1 Y1 V最后的狼藉，还得我收拾。。。
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1 k4 j J* ~/ Q, y7 N 做任何食物，只要用心，让吃到食物的人是一种享受，用这样的心情去做，我想每做一道菜品，都是一种幸福的心情。6 Y" ~5 R; F" X2 w- l5 ] C: R
晚饭吃的很可口，三人吃的菜量做的不多，细数一下也有十道菜呢，还有准备的两样都还没做，已经吃不下了。。。/ R: u; V7 [8 d3 d8 [3 }& }4 h
吃饱了，喝足了，陪着丫头下楼放炮喽。。。。; N+ n4 g [ q+ J, A6 u
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发表于 2012-1-23 22:15
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