碎碎女女

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    过年，总离不开吃吃喝喝。要说一年中最看重的一顿饭，肯定要数年夜饭。这不，刚刚吃完午饭，大伙儿就开始准备年夜饭了。炸鱼烧鸡，各显神通。
9 B5 Z3 m! I; A$ A1 H) {% s    终于，准时开饭。除夕之夜，窗外炮声阵阵，屋内热热闹闹。
  U! q" G5 C3 ]" D    首先登场的，当然是饺子啦  `$ Y9 p3 f; x  a* H$ I$ ]) a

1 E& z" T$ e8 i" g    哈哈，这是刚包好的饺子。怎么样？
# d* ~5 k+ p& H7 z: v    话说这五彩饺子真是下了些功夫。早晨和了5块面，分别加入了胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、菠菜，才能呈现出如此漂亮颜色。当然这完全是妈妈的功劳，我只打打下手，负责给包好的饺子整整形。5 e/ i5 G5 P/ N1 m+ p1 T6 T! g9 i" `
    装盘上桌喽！很喜人啊！多像一个个小元宝！：）6 s3 y" Q& s3 E+ @6 G: O# C; z  I
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    小家伙见了，很是喜欢！饺子大小也合适，正好一口一个！
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    小馋猫
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0 n4 ?; h$ A  m- l# ?/ W    糯米莲菜！我做的！ 虽然卖相有点儿不好，但第一次做么，也还行。" k$ v0 `6 h2 ]4 o$ y- q
    说说制作过程吧！将莲菜去皮后，塞入提前泡好的江米，放入混合了红糖、冰糖粉、荷叶的水中，大火转中火煮啊煮啊，然后切片装盘，抹上蜂蜜。值得改进的地方，可将江米和红糖混合后，再塞入莲菜。糖味比较容易进入莲菜。6 C4 J4 q" v8 ~) e/ u& d2 q5 Z' x4 N
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    下面三个凉菜都出自老罗之手。话说人家精心配制了一种秘料，搞定所有凉菜。
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6 z- j- c; f5 D2 [" c' e2 @* E- X    左边炒双花，妈妈杰作。右边西芹百合炒双米，我学炒的。味道不错，呼声很高。$ J4 e: [" n( {9 Q3 e) J
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    左边雪菜冬笋炒年糕，今年的创新菜，妈妈掌勺。右边干煸豆角，我整的。( R6 x! i; f- J5 c, C5 z
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    可乐鸡翅和甜饭，还是妈妈的功劳。味道非常好，明天还要吃。( h- r. j# o& |3 [1 N. I- ]
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    年夜饭怎能缺少鱼呢？红烧鲤鱼，年年有余。
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0 {# V+ e  E$ R% C    最后再来一张大合照  Q, _, f# U( x4 n) v2 t+ |. C
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    虽然菜品不多，但大家做得很用心，的确费了一番心思，而且吃得肚儿圆圆，回味无穷，综合得分95分。        * R6 @" C- H$ Q8 ~( R" b5 k% ~
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碎碎女女

回复 ziyingxtd 的帖子- L4 G' h7 }* H2 r/ c
3 }6 c  `7 W$ |8 ]
用料理机打碎，直接和到面里，不要加水

ziyingxtd

亲哪，给饺子上颜色的材料是直接加进去？还是炸出来的水和到面里呢？/ @5 u# Z5 V5 I, k3 ]; J
嘿嘿，因为偶不会做面食东东   请教一哈啦

笑笑

真香呀

草莓糕

真强啊

紫晶

真幸福

萱子和齐齐妈

回复 碎碎女女 的帖子+ r! a. Y- c* w  c# y

# c4 L; y; k9 P1 N; j0 J! j% j6 ^哈哈，我是发帖少回帖多啊！

碎碎女女

回复 萱子和齐齐妈 的帖子
2 v8 b# m, H$ m0 i% k1 Z5 u7 V7 \) X+ T  H2 A0 r5 u! H% h+ c
小林子~~~~~~~/ [2 o7 C5 s4 j# z; ^
不常见你么！
; N9 x8 S# Z# x咋妈豆还多多！
1 W+ `/ |7 u) Y* x: E3 C, }+ f8 H7 D从哪里贩卖过来的！？

碎碎女女

回复 圆梦格格 的帖子
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/ K# {+ c( I5 L& o* C, L4 H/ V恩，其实很简单9 X& d1 ~! A6 B9 l9 K
可以试试

碎碎女女

回复 echo0313 的帖子# A  U$ |* J4 \( N+ Q

6 ?4 _$ ?$ O5 S* H哈哈，既然是秘料6 P  D% m+ N5 K! M/ s+ r1 r
人家不给我说么！  }% V" v- h, `: ?
改天套套话！：）

萱子和齐齐妈

不错啊

圆梦格格

真是好幸福呀！
$ B  s- c* L+ r7 [那个饺子做的真用心，我下回也要试一试！！

echo0313

对那个“密料”有兴趣！

碎碎女女

回复 ☆星月☆妈 的帖子$ U/ x$ h8 O9 A9 R1 O9 R8 {

: P1 D4 T3 W6 |! o我才开始学做饭9 ~9 y( [. K4 K3 S6 u
动手试一试，你也可以！：）

碎碎女女

回复 心晴向日葵 的帖子7 u9 Q! y( O+ F( g$ f6 s0 S# d

3 x3 K5 C$ c9 O5 d趁假期，不妨试试！：）

碎碎女女

回复 芊妈~~ 的帖子/ `' g) b8 T/ f+ [

. b- A" s& E* |  ]呵呵，一般般
0 D* `+ C$ p: h关键是大家给面子

碎碎女女

回复 xazmkm 的帖子3 n9 U3 I2 @: }/ d3 s

. [* P% r1 c, o; i' a, Y$ U- V呵呵，先包成普通饺子样儿) O2 {" [; N( {7 j5 H6 J7 D3 ]
左手食指放中间5 ]0 g, G( z5 A; n
右手将饺子两头捏在一起就OK

心晴向日葵

超级丰富~

☆星月☆妈

看着好有食欲
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芊妈~~

卓，你这帖现在也是足够得火呀！