碎碎女女

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    过年，总离不开吃吃喝喝。要说一年中最看重的一顿饭，肯定要数年夜饭。这不，刚刚吃完午饭，大伙儿就开始准备年夜饭了。炸鱼烧鸡，各显神通。) t5 M9 y" j0 J
    终于，准时开饭。除夕之夜，窗外炮声阵阵，屋内热热闹闹。4 {6 F+ F! e  J! j0 @4 h; s" `
    首先登场的，当然是饺子啦
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    哈哈，这是刚包好的饺子。怎么样？& Z3 [: q( V+ |; O$ X, O
    话说这五彩饺子真是下了些功夫。早晨和了5块面，分别加入了胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、菠菜，才能呈现出如此漂亮颜色。当然这完全是妈妈的功劳，我只打打下手，负责给包好的饺子整整形。' b) Y' ?. g  l# h& F# A
    装盘上桌喽！很喜人啊！多像一个个小元宝！：）
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    小家伙见了，很是喜欢！饺子大小也合适，正好一口一个！
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) o$ d  K- J% D, f+ X    小馋猫
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; L9 K  R& v$ {* V' T" q2 R( T    糯米莲菜！我做的！ 虽然卖相有点儿不好，但第一次做么，也还行。/ b5 f% O2 a" C/ o& h
    说说制作过程吧！将莲菜去皮后，塞入提前泡好的江米，放入混合了红糖、冰糖粉、荷叶的水中，大火转中火煮啊煮啊，然后切片装盘，抹上蜂蜜。值得改进的地方，可将江米和红糖混合后，再塞入莲菜。糖味比较容易进入莲菜。: ^* ~- E2 R: H! x# t- G7 }6 ?9 V

! r" F- O2 U- Y6 C4 m    下面三个凉菜都出自老罗之手。话说人家精心配制了一种秘料，搞定所有凉菜。) S  T7 _% A' s* B2 A& w7 p

9 K5 U  H) F1 `* w    左边炒双花，妈妈杰作。右边西芹百合炒双米，我学炒的。味道不错，呼声很高。
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    左边雪菜冬笋炒年糕，今年的创新菜，妈妈掌勺。右边干煸豆角，我整的。
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& K3 m8 T/ l4 ?' h' ^& @- d; b    可乐鸡翅和甜饭，还是妈妈的功劳。味道非常好，明天还要吃。
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    年夜饭怎能缺少鱼呢？红烧鲤鱼，年年有余。6 ]' b& O# O3 }# d/ A
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    最后再来一张大合照
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    虽然菜品不多，但大家做得很用心，的确费了一番心思，而且吃得肚儿圆圆，回味无穷，综合得分95分。       
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碎碎女女

回复 ziyingxtd 的帖子
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用料理机打碎，直接和到面里，不要加水

ziyingxtd

亲哪，给饺子上颜色的材料是直接加进去？还是炸出来的水和到面里呢？  B) u+ e+ Y, X. s8 a0 d$ \6 c
嘿嘿，因为偶不会做面食东东   请教一哈啦

笑笑

真香呀

草莓糕

真强啊

紫晶

真幸福

萱子和齐齐妈

回复 碎碎女女 的帖子1 K* G. W* V" b. t/ j8 p! s3 V) {
: c1 {. |3 \* X# D% C! K9 C
哈哈，我是发帖少回帖多啊！

碎碎女女

回复 萱子和齐齐妈 的帖子
# }6 E; b1 E3 ^. Q! [; B4 U$ p  o3 h$ f+ \) ]
小林子~~~~~~~
5 u+ D& R5 @2 M/ O( e" t- ~9 W) n1 ^不常见你么！
7 L/ B% D& a4 P2 _咋妈豆还多多！0 D( O# Q% t- Q) D8 z
从哪里贩卖过来的！？

碎碎女女

回复 圆梦格格 的帖子0 ?# T$ L& l% \

# z# z/ P5 p  W5 h# y0 T恩，其实很简单
1 I  U1 n( \: U& ~  v可以试试

碎碎女女

回复 echo0313 的帖子* S3 N" ?; v# _& p4 C" Y! d0 p
" `9 p  Y+ R) b. Y8 U1 S. u% i# f
哈哈，既然是秘料
" e' n( [9 y/ }4 w% ?人家不给我说么！" w- _0 S5 o- T! @2 ~
改天套套话！：）

萱子和齐齐妈

不错啊

圆梦格格

真是好幸福呀！, L" b! X" a$ j( X& e% L9 _: N3 z
那个饺子做的真用心，我下回也要试一试！！

echo0313

对那个“密料”有兴趣！

碎碎女女

回复 ☆星月☆妈 的帖子) u; K" ?7 p8 _) G
7 _: ?# \+ D' J) N
我才开始学做饭' |6 V+ ?2 [$ t7 X$ T4 i  F5 V
动手试一试，你也可以！：）

碎碎女女

回复 心晴向日葵 的帖子
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& S6 \# T& q+ ]2 t: H' b趁假期，不妨试试！：）

碎碎女女

回复 芊妈~~ 的帖子( ~7 V8 f' b+ U; t& {5 \) s& ]# n
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呵呵，一般般
, D3 i* v" Q$ O; i1 L0 ?关键是大家给面子

碎碎女女

回复 xazmkm 的帖子1 x% i& T0 S* g
( f( R3 F+ a9 w) k+ ^1 m/ B
呵呵，先包成普通饺子样儿, ~9 b- Y# n; e6 M3 w4 A
左手食指放中间- Z7 e% S5 d, _2 }2 H
右手将饺子两头捏在一起就OK

心晴向日葵

超级丰富~

☆星月☆妈

看着好有食欲
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芊妈~~

卓，你这帖现在也是足够得火呀！