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我们这是在烘焙屋做的,为给睿达牙齿健康,我们全家人都不太吃甜食,所以家里烘焙的东西就缺东少西了。全程睿达就没有参与,男孩子对手工貌似不感兴趣。
6 Z9 I+ [$ W. [& e- x2 @& f) c
- Z+ A3 W, K1 W+ Y3 F' |7 K+ }师傅给了一大块巧克力让我切碎,我切切切切切,呵呵,不太好切呢。
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3 o! }) A7 b H切好之后就放到盆里溶巧克力,溶好的巧克力要装到模具里面,因为做的是夹心巧克力,先薄薄的倒一点点盖住模具就好了。2 I1 R" ~# C. Y/ { `3 D& o0 O3 j
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" _5 C9 F4 y3 A2 n# u放冰箱冷冻几分钟后,就可以拿出来加夹心,有酒心的,榛子酱的,杏仁的,还有开心果。口味根据每个人的喜好为主,我们做的酒心的,从小爱吃酒心巧克力。
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, K: I& G3 O7 w& {' S1 R然后把剩下的巧克力倒入模具,盖住夹心放进冰箱冷冻10几分钟就可以了
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冻好之后就像这样倒扣模具,巧克力就出来咯0 i+ }5 V2 H0 a' G$ w
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; g6 T+ [9 v: I4 r2 N/ w$ ?# n6 D冻好之后就像这样倒扣模具,巧克力就出来了. n: E! R+ J' T
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