- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2012-2-3
- 帖子
- 1503
- 积分
- 8346
  
- 经验值
- 8346
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2008-06-28
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 鱼化寨街道
|
我们这是在烘焙屋做的,为给睿达牙齿健康,我们全家人都不太吃甜食,所以家里烘焙的东西就缺东少西了。全程睿达就没有参与,男孩子对手工貌似不感兴趣。0 h% r4 @5 x6 I- y0 I
# V* g9 X4 ?! X
师傅给了一大块巧克力让我切碎,我切切切切切,呵呵,不太好切呢。
, v7 k; O7 T4 y9 I- Q' ^
) w8 e9 V( ?5 T. N5 V* h- X8 b
/ J" J l! o2 O j$ D切好之后就放到盆里溶巧克力,溶好的巧克力要装到模具里面,因为做的是夹心巧克力,先薄薄的倒一点点盖住模具就好了。# k# B5 D, }& m
, V$ i: W u5 c; W5 s3 M( ^1 a9 [% s
: W/ }+ e4 P- H, K# Y+ V2 }7 g k放冰箱冷冻几分钟后,就可以拿出来加夹心,有酒心的,榛子酱的,杏仁的,还有开心果。口味根据每个人的喜好为主,我们做的酒心的,从小爱吃酒心巧克力。- I: e0 Z3 F4 z! c* _8 G& G
* G: b6 A5 B9 `" l$ h
/ Y+ ~' G" Y0 O+ Y! x' P, @1 y然后把剩下的巧克力倒入模具,盖住夹心放进冰箱冷冻10几分钟就可以了
- f( n% q' _& ?4 P6 z: V/ J! M7 U7 Q. w. s$ I |! P* J3 N# A/ h
. f. H* V" o% K7 U
冻好之后就像这样倒扣模具,巧克力就出来咯1 S; z: a* I3 t: B( L
/ D7 C4 f8 I& \/ P0 R' I# ?
) A" N$ o: o0 U: q$ X冻好之后就像这样倒扣模具,巧克力就出来了+ l0 ` J' a2 z8 e+ \ O/ n5 _
5 F- f. u- e5 w) f+ n: j
|
|