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我们这是在烘焙屋做的,为给睿达牙齿健康,我们全家人都不太吃甜食,所以家里烘焙的东西就缺东少西了。全程睿达就没有参与,男孩子对手工貌似不感兴趣。 v2 p) i' i: o4 F7 U
; x3 Z8 }! R! B, R( h- k7 g, @. ?师傅给了一大块巧克力让我切碎,我切切切切切,呵呵,不太好切呢。7 V7 Z( @8 `6 g$ B# w+ v
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: S" `' x C' n1 u7 ?1 B1 h切好之后就放到盆里溶巧克力,溶好的巧克力要装到模具里面,因为做的是夹心巧克力,先薄薄的倒一点点盖住模具就好了。
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放冰箱冷冻几分钟后,就可以拿出来加夹心,有酒心的,榛子酱的,杏仁的,还有开心果。口味根据每个人的喜好为主,我们做的酒心的,从小爱吃酒心巧克力。
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然后把剩下的巧克力倒入模具,盖住夹心放进冰箱冷冻10几分钟就可以了
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冻好之后就像这样倒扣模具,巧克力就出来咯9 d/ ~* n. u0 P! P3 n$ L- e
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9 X7 W& D- P; W$ k" ~/ T冻好之后就像这样倒扣模具,巧克力就出来了/ Q0 r& l3 W; m9 h) B1 O
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