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楼主
发表于 2008-12-16 20:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
嘿嘿:wanwan33: 看见别人做的披萨眼馋!9 t/ a% x6 K/ T- r/ L6 v: m- b& f

$ B. m, h! l, Q自己也很爱吃,但是我平时连面都没有揉过~~~~~~~~~~~~
! N) m/ s& ^) T8 K+ b( e
6 ?4 a: L( V& N: x8 z' P
+ V) P- p9 E8 q( K' Z2 b; W6 v0 M& Q4 ^( |' k
生平第一次!
+ E- g5 k; ^3 [2 c5 i' V, @可是微波炉出来是白白的!
9 |4 a7 ~, u$ t7 I0 z4 h! }1 K# ]0 b5 Z+ Q9 x& J$ ?
希望用微波炉做的妈妈支招!5 C, s8 y& B6 e7 D, u2 _
下次做好一些:wanwan61: :wanwan61:

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都是高手啊:wanwan59: :wanwan59:

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谢谢楼主分享

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谢谢楼主分享啊!:wanwan79:
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:wanwan33: 批萨出炉咯
  K, L, i6 b% B趁着今天有时间,多上点好东西给大家!
3 K% R1 ~7 i3 |$ V8 b& q. ~原料:
& w* B1 K( Q9 ^% T0 f      中筋面粉150克,干酵母2克,黄油15克,温牛奶95ML,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙" x0 q8 _+ J4 E5 M& T
   青豆,吓仁,玉米,香肠,火腿,还有刨好的chees,(喜欢吃什么加什么). F1 P% ~2 V! @/ G) X
步骤:
! N% }) T1 @; N0 }      1.酵母在温牛奶里溶化,加面粉,糖,盐揉成团# r* k. S, N  g1 x: I5 I
   2.将揉成团的面加黄油揉至光滑有弹性,放温暖处发酵2-3小时
4 M& A: j( O% z- G+ O& N3 M7 f   3.把发好的面团滚圆,发酵15分钟.6 ]5 u5 [( a7 P5 B7 I$ O
      4.擀成圆饼铺在涂了黄油的烤盘上,用的牙签刺洞洞,先放到烤炉里上个色,这样的皮萨饼比较酥脆好吃
+ {. O% x  E# S0 O6 b/ W/ H5 u   5.用下面的原料在锅里熬制披萨汁:
6 t" `, s3 ?/ ]* ~/ p% N; ^7 J   原料:洋葱1/4个,蒜头适量,黄油10克,番茄沙司2匙,水适量,盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,披萨草1/4茶匙,糖1/4茶匙.
+ ^6 d6 z: w# i  V8 ~+ ^     6.在面饼上先铺一层CHEES,再刷披萨汁,然后放上自己喜欢的馅料
1 n7 e; ], `( u, P$ Q+ G& Q  7.烤箱预热210度,下层25分钟,取出撒上CHEES再烤3-5分钟就大功告成啦:wanwan33: 转载果果妈的~~~~~
6 G7 l' z2 Z  l   ]/ H- z! n( z" @' R" f

( h! }. n4 e& G; _& B6 I  _7 x只是我们家没有黄油用橄榄油~~~) x3 Q6 m2 ?" t2 U
我们家没有烤箱我直接用微波炉的烧烤功能做的~~~~~~~
" Q% {6 j5 S% ~2 m9 e! B
" G) c8 ^9 J. s1 s但是个人意见烤箱还是好一些~~~~:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58: % A# J# Z3 |0 i

, n3 r9 T1 h) H/ D! ]( D[ 本帖最后由 maomao520 于 2008-12-19 11:37 编辑 ]

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:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan60有尝试做了一个~~~~~:wanwan49: 结果还是白白的~~~~~~:wanwan49:
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用微波炉的烧烤功能~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~·:wanwan58:
. G0 n3 x% }$ L# f2 S% d( t5 ]7 z* n3 l+ B/ F; v1 _& v
; `3 q1 F. `' N- s. m! w+ @
可能效果就是差劲!
( J& D- f3 I% X3 C, I9 L: M
8 c  N/ F) d8 a$ \1 Y8 q是白白的~~~~~~~~~~~·:wanwan49:

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微波炉怎么弄:wanwan60:
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呵呵!可爱的披萨!!!!:wanwan35:

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勇气可佳!!!:wanwan33:
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跟果果妈学的~~~~~~~~% e4 r! \5 p) F( ~; \

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wanwan66.gif 怎么弄的
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