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楼主
发表于 2008-12-16 20:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
嘿嘿:wanwan33: 看见别人做的披萨眼馋!% s# w' ?+ G. i8 m

) l. W1 Z* _+ B; g6 s自己也很爱吃,但是我平时连面都没有揉过~~~~~~~~~~~~) s9 i9 J; S* R' ~+ {* V2 r" X
9 T) e! u& o- m, u+ E

& Z+ w4 r, p7 ]( g3 H- u, \+ i* C& A( V0 c" h
生平第一次!, _* h/ ~% b, z& b' P. t
可是微波炉出来是白白的!
; h* M$ D# F  N8 X, b9 t9 ~. z6 ?
希望用微波炉做的妈妈支招!
% a3 M  _+ n- m7 R$ A* K. y下次做好一些:wanwan61: :wanwan61:

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都是高手啊:wanwan59: :wanwan59:

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谢谢楼主分享

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谢谢楼主分享啊!:wanwan79:
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:wanwan33: 批萨出炉咯1 t) P+ J* r/ u" _9 v3 f1 o  z
趁着今天有时间,多上点好东西给大家!$ T* Z% w8 W: C- G+ C8 X. M6 E7 ~2 x" c7 n
原料:# u, w8 J: `- @; w. J7 C# \4 L
      中筋面粉150克,干酵母2克,黄油15克,温牛奶95ML,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙
& |! D  i1 ^  x5 s   青豆,吓仁,玉米,香肠,火腿,还有刨好的chees,(喜欢吃什么加什么)
) q9 c. D. r/ G$ o2 h步骤:# |% v  d5 v7 z6 O5 n! L
      1.酵母在温牛奶里溶化,加面粉,糖,盐揉成团" X7 s3 u8 z* w3 K- i# M6 v  c
   2.将揉成团的面加黄油揉至光滑有弹性,放温暖处发酵2-3小时' M# o4 W' X3 x" v2 T0 h
   3.把发好的面团滚圆,发酵15分钟., J3 h( I& H+ h  O
      4.擀成圆饼铺在涂了黄油的烤盘上,用的牙签刺洞洞,先放到烤炉里上个色,这样的皮萨饼比较酥脆好吃
1 I% x9 H7 P+ l+ m. Q( S   5.用下面的原料在锅里熬制披萨汁:9 H8 E$ c$ {' c# _$ H
   原料:洋葱1/4个,蒜头适量,黄油10克,番茄沙司2匙,水适量,盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,披萨草1/4茶匙,糖1/4茶匙.
  {2 A4 [1 M3 x     6.在面饼上先铺一层CHEES,再刷披萨汁,然后放上自己喜欢的馅料* S  v. B; s& l; k1 [
  7.烤箱预热210度,下层25分钟,取出撒上CHEES再烤3-5分钟就大功告成啦:wanwan33: 转载果果妈的~~~~~7 d) A8 r% R3 c# X& ~3 y

$ Z) }# I3 }( n" d2 b( [! j8 X
$ D' N: r5 ?& J/ U只是我们家没有黄油用橄榄油~~~
- T# ~. k* @; v3 s7 w我们家没有烤箱我直接用微波炉的烧烤功能做的~~~~~~~
& Z. b1 G! N$ e6 B 4 _, z; b. \7 A5 g6 R+ }" K8 k. E
但是个人意见烤箱还是好一些~~~~:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:
: O, O0 Y$ z' v6 V7 R: }# D' l& s: v& K
  s# ?: Z$ c7 g% @- _[ 本帖最后由 maomao520 于 2008-12-19 11:37 编辑 ]

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:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan60有尝试做了一个~~~~~:wanwan49: 结果还是白白的~~~~~~:wanwan49:
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用微波炉的烧烤功能~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~·:wanwan58: 6 a5 E' H3 E( s/ g3 _5 n
0 U5 k! E$ |/ @8 U1 A

7 X1 z1 G; ~9 F9 t, O  l可能效果就是差劲!* {4 O5 w' q; {+ d+ G

1 R( f! M1 ]( i. g) r是白白的~~~~~~~~~~~·:wanwan49:

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微波炉怎么弄:wanwan60:
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呵呵!可爱的披萨!!!!:wanwan35:

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勇气可佳!!!:wanwan33:
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跟果果妈学的~~~~~~~~/ ^$ x; g# F0 W- V( H, u
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http://www.xamama.net/viewthread ... hlight=%C5%FA%C8%F8

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wanwan66.gif 怎么弄的
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