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楼主
发表于 2008-12-16 20:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
嘿嘿:wanwan33: 看见别人做的披萨眼馋!; e2 m, f" a% R' P' W) n) w

( S! L+ T% j6 E4 X# V5 c自己也很爱吃,但是我平时连面都没有揉过~~~~~~~~~~~~) }0 L- Q( ^( ^
( T5 Y1 O3 z; I. t: F: ^& u
0 @- W* m7 d; D% E$ q% |
9 N; D7 {" t9 p' t' ]
生平第一次!
' x! k9 J( P$ C( ?可是微波炉出来是白白的!
, H( e- D0 G% b/ K+ `) w/ j! c
. r1 T- d5 b8 L* z- g希望用微波炉做的妈妈支招!# m. F$ K( e2 ~, {
下次做好一些:wanwan61: :wanwan61:

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都是高手啊:wanwan59: :wanwan59:

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谢谢楼主分享

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谢谢楼主分享啊!:wanwan79:
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:wanwan33: 批萨出炉咯
" h% E6 Z0 q# G% k* M- V趁着今天有时间,多上点好东西给大家!
+ m* T; @4 \! r; k( `, `原料:
. U  {! e& p6 S$ l& M      中筋面粉150克,干酵母2克,黄油15克,温牛奶95ML,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙
- x0 i1 X7 m. _3 ?* T6 o$ B   青豆,吓仁,玉米,香肠,火腿,还有刨好的chees,(喜欢吃什么加什么)
% L) b4 S( M# Y) L! T步骤:
) n& }  c; ?$ |! v8 x      1.酵母在温牛奶里溶化,加面粉,糖,盐揉成团* P+ x" g, n* y2 ~* J0 ?1 `
   2.将揉成团的面加黄油揉至光滑有弹性,放温暖处发酵2-3小时
+ F* G! J! j2 h- O$ d: k   3.把发好的面团滚圆,发酵15分钟.
" l2 t5 `- o- U# r* B, n7 B      4.擀成圆饼铺在涂了黄油的烤盘上,用的牙签刺洞洞,先放到烤炉里上个色,这样的皮萨饼比较酥脆好吃
0 |& F+ v( D# o! L2 o   5.用下面的原料在锅里熬制披萨汁:
! L; c4 b6 m' d9 I   原料:洋葱1/4个,蒜头适量,黄油10克,番茄沙司2匙,水适量,盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,披萨草1/4茶匙,糖1/4茶匙.4 z3 o# {; e* K% [, q
     6.在面饼上先铺一层CHEES,再刷披萨汁,然后放上自己喜欢的馅料  {  Q. p. q$ C1 F! N9 q% s
  7.烤箱预热210度,下层25分钟,取出撒上CHEES再烤3-5分钟就大功告成啦:wanwan33: 转载果果妈的~~~~~, B( u' z) }# c# \7 l

) H2 V0 p- J0 i4 b
' h7 r" o  a9 u. J0 x& h只是我们家没有黄油用橄榄油~~~
. _, [7 E" Y+ t) V我们家没有烤箱我直接用微波炉的烧烤功能做的~~~~~~~! j2 _( Z( Q  F3 V& U1 c
2 r- K$ \9 d- E5 D; p3 n# c" @8 }6 g
但是个人意见烤箱还是好一些~~~~:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:
% X+ L9 P# a* E8 c0 M: @! X9 W2 s. |  f$ `: F+ W
[ 本帖最后由 maomao520 于 2008-12-19 11:37 编辑 ]

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:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan60有尝试做了一个~~~~~:wanwan49: 结果还是白白的~~~~~~:wanwan49:
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用微波炉的烧烤功能~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~·:wanwan58: & A" Y4 t( W" Q5 [  n
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2 c1 X7 u$ R5 i# H. v3 {7 l可能效果就是差劲!6 L8 V8 u- d: N8 K2 D6 D" Q0 A

- N. g! {7 n% f& j% p6 F6 o* N7 g3 v+ a是白白的~~~~~~~~~~~·:wanwan49:

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微波炉怎么弄:wanwan60:
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呵呵!可爱的披萨!!!!:wanwan35:

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勇气可佳!!!:wanwan33:
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跟果果妈学的~~~~~~~~
; M! }+ }) H; ?, P4 I
2 a/ T1 \; }- ~% H2 V/ s6 e. A2 g: _# v& @
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wanwan66.gif 怎么弄的
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