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一诺

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楼主
发表于 2008-12-16 20:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
嘿嘿:wanwan33: 看见别人做的披萨眼馋!* |# R5 ]$ M; U) Y& t' x% _
# b3 m& r. G" J/ Y: M; B  X
自己也很爱吃,但是我平时连面都没有揉过~~~~~~~~~~~~
& N6 q+ S0 }: i5 ?) T
) q: m3 r" A* Y4 G5 Y
, s; E$ {9 {/ E8 A. M2 u, \. t( n+ G0 H3 j
生平第一次!
/ ^3 H- {8 i8 K& q可是微波炉出来是白白的!, I/ o" o3 r# K7 l
0 |  T) K$ u3 R* t# u; t
希望用微波炉做的妈妈支招!  U$ d+ d6 e5 s/ S9 b
下次做好一些:wanwan61: :wanwan61:

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wanwan66.gif 怎么弄的
一诺

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跟果果妈学的~~~~~~~~+ l0 u4 ^7 D6 G! `+ U6 J

+ i3 {# V8 _) V9 @1 _8 R+ k: N5 |1 a0 v7 {" g, o" A$ ?) ~
http://www.xamama.net/viewthread ... hlight=%C5%FA%C8%F8

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勇气可佳!!!:wanwan33:

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呵呵!可爱的披萨!!!!:wanwan35:
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:wanwan79: :wanwan79:

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微波炉怎么弄:wanwan60:
一诺

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用微波炉的烧烤功能~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~·:wanwan58: , p+ `! m$ W" C+ y# b7 F+ S

/ P3 g1 J1 y$ m' X' \6 E0 h# E( y6 A$ ~
可能效果就是差劲!6 T9 D/ v* L: G6 S. `

) N" ?3 V; G4 I+ V, @是白白的~~~~~~~~~~~·:wanwan49:
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:wanwan58:
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:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan60有尝试做了一个~~~~~:wanwan49: 结果还是白白的~~~~~~:wanwan49:

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:wanwan33: 批萨出炉咯' u' F4 C, B# y/ _+ T- V
趁着今天有时间,多上点好东西给大家!! w; r4 i1 i/ K0 O9 P
原料:) a" f; ?) i" ?' d
      中筋面粉150克,干酵母2克,黄油15克,温牛奶95ML,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙
1 D8 f( O: m. `1 w   青豆,吓仁,玉米,香肠,火腿,还有刨好的chees,(喜欢吃什么加什么)
  c4 h8 T9 ?) R5 n8 o/ M步骤:
0 O6 J; A; p2 i, p      1.酵母在温牛奶里溶化,加面粉,糖,盐揉成团7 ]! M: S7 I& s/ \% g5 K
   2.将揉成团的面加黄油揉至光滑有弹性,放温暖处发酵2-3小时
1 j! I, N5 g) Q0 E+ T( l   3.把发好的面团滚圆,发酵15分钟.
2 X1 F$ U' L3 X      4.擀成圆饼铺在涂了黄油的烤盘上,用的牙签刺洞洞,先放到烤炉里上个色,这样的皮萨饼比较酥脆好吃. [: Q& |& l% \% b
   5.用下面的原料在锅里熬制披萨汁:
1 [5 m) ^6 J6 z6 g4 g+ m   原料:洋葱1/4个,蒜头适量,黄油10克,番茄沙司2匙,水适量,盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,披萨草1/4茶匙,糖1/4茶匙." z- t7 i8 g: b
     6.在面饼上先铺一层CHEES,再刷披萨汁,然后放上自己喜欢的馅料) u7 D; P+ J* d5 m. `
  7.烤箱预热210度,下层25分钟,取出撒上CHEES再烤3-5分钟就大功告成啦:wanwan33: 转载果果妈的~~~~~
9 u9 X: u0 d0 d. ^; a
/ D- s6 R$ x7 k  _; c1 s- @ $ N5 L" a/ \+ N/ @0 x' X
只是我们家没有黄油用橄榄油~~~
% r/ t: L* t5 d6 T. K9 \我们家没有烤箱我直接用微波炉的烧烤功能做的~~~~~~~
" r2 }: U" P# u* G8 F
% y9 B3 ]% e/ D: b1 ?但是个人意见烤箱还是好一些~~~~:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:   E& J$ V7 a$ M! V3 D
7 U1 V: [" d2 [( `, H( }
[ 本帖最后由 maomao520 于 2008-12-19 11:37 编辑 ]

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谢谢楼主分享啊!:wanwan79:
步妈

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谢谢楼主分享
小左

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都是高手啊:wanwan59: :wanwan59:
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