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发表于 2012-2-16 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 黛乐妈妈 于 2012-2-17 14:00 编辑 % z( ?; f; e" F4 v: U
% Z. t8 w# S- e* q( o
  F, A$ I- k2 v4 s2 K
有些妈妈说看不太明白,我现在把步骤详细的说一下啊
0 U7 w5 M, P$ _8 ~# c+ C! {, X+ F! j5 ]! J$ H6 H9 }
' ?7 X% |+ V3 o" n5 Z
第一步,猪脚焯水,凉水下锅3 `% B  K, H: A: i
外面买好的猪脚让摊主给烧一下,剁成小块,回家洗干净锅里装满冷水把猪脚放入开火煮放一点料酒,煮出血水,捞出来  N6 ], M$ e6 f: w7 r

, q6 i5 A3 X" f7 I8 L9 q冷油下糖熬汁
- b- g! K' y3 K% g锅烧热下油放入糖熬汁,颜色变红下猪脚翻炒,再加入一点酱油,+ G5 F+ \& \( t* I5 L6 m

0 C; G- b% f: n; U% Y: Z下调料翻炒  Y6 U$ E% |; \& Y) [
在把葱姜蒜花椒八角放入翻炒,炒出香味.
: E5 J: @# w3 v' A; B( G+ s$ y' m
/ h( {- \# N( b- v0 h& [
8 a) X# |( t& [4 u; I放砂锅水没过猪蹄大火烧开小火慢炖i大概3个小时左右就可以
( ?3 x. S5 Z* [+ a4 q8 l% U! a; P3 p! D' t& h
成品. Y* b$ v& T; ^9 y

( u" y. q8 `# q* {# v$ B不知道说清楚没% C* j( O2 ?5 |0 C* g/ Q7 o
. ]! B1 n# b% w9 M2 v' a! i0 W- i3 i

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好的谢谢

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# O4 I9 g4 i6 {谢了

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+ I' i" W: m; d请你吃

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- |; J/ y% p. _/ o6 J. d加油哦

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. p( |$ G8 i1 p) D嗯就是费功夫

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, x6 X) _. K6 Y- u4 g
是的多吃点

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谢了

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谢谢

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谢谢

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' x# x. u1 e) Y( v不清楚的地 方就问我哦

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9 n3 G& r  a; I3 ]4 v" A7 G2 Z来吃

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谢谢谢谢

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, r% e2 ?! t0 M谢谢

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哈哈我说的不明白辛苦啊

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谢谢

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2 |9 s5 @8 X& R& U: J; D- Y谢谢
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