黛乐妈妈

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+ a7 k3 J/ a' c有些妈妈说看不太明白,我现在把步骤详细的说一下啊2 X" v! _  h) G7 [& s5 @
) V; f: t0 p& d+ P3 K! R
1 [% Z  F4 b# Y: R4 P
第一步,猪脚焯水,凉水下锅' Z& O; g0 C2 q
外面买好的猪脚让摊主给烧一下,剁成小块,回家洗干净锅里装满冷水把猪脚放入开火煮放一点料酒,煮出血水,捞出来
1 h' ^9 K1 y) l, O0 K) e0 @3 C
/ H/ K: d# d0 Z& p( u, W冷油下糖熬汁
0 O, J, U8 i; z" x* ?- b/ r0 K0 x# ?锅烧热下油放入糖熬汁,颜色变红下猪脚翻炒,再加入一点酱油,1 ]9 X& b2 e8 b+ t1 ?% z4 A! G
$ B: v7 U+ _! U+ e$ D- T' h
下调料翻炒
) X! g9 N9 C1 u! W% k  Z在把葱姜蒜花椒八角放入翻炒,炒出香味.
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  u$ \1 u1 J; B) ]放砂锅水没过猪蹄大火烧开小火慢炖i大概3个小时左右就可以
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6 j& [% A3 {0 C# @成品' P3 e/ o0 u  e

! y" H- Q8 @% q: R0 p7 {不知道说清楚没
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黛乐妈妈

第一次发帖,图片都是乱的

melody_qj

色泽很好，诱人

黛乐妈妈

色泽很好，诱人

谢谢关注

蓬絮|

回复 黛乐妈妈 的帖子- e: w. P+ V$ |5 t9 `- B5 @' X

$ Q7 R" }  e: W. V: y7 V呵呵，没有关系，以后多多发帖，有不懂的可直接找我，我是吃版小编蓬絮。

qhb阳光

流口水了

蛋蛋妈妈

真不错啊

雨蓉mama

不错

浩浩~妈妈

不错，想吃了

cindymom

楼主能不能把炖的时间说说。

pelymoon

好棒' j% S& P2 w( k5 `0 M2 N, G6 r* m/ Z( A
现在开始电压力锅。但是爸爸总说不好吃，没有砂锅好吃。
8 F. x& b  s& `1 j郁闷

幸福蛋蛋娃

馋的流口水啦

黛乐妈妈

回复 cindymom 的帖子
8 _. Y2 K- y( E) U; E
+ j; \, W- M7 V. D, u. v1 x3小时左右吧...

黛乐妈妈

回复 蓬絮| 的帖子) w. K* r3 L+ ?1 y
( i: d: j+ t$ A. k2 [
谢谢哦,妈豆很给力

黛乐妈妈

回复 qhb阳光 的帖子) \& w2 N( W( D( r1 R# q# |

& p: X  _" H' S1 ~( h$ V- o) ^* \来我家做客,我做给你吃

黛乐妈妈

回复 蛋蛋妈妈@xa 的帖子
: x1 C3 _5 y! l0 b9 p. N: V% N7 k) w* @$ Y$ s" b4 E. @! a
谢谢阿

黛乐妈妈

回复 浩浩~妈妈 的帖子
4 m3 }& N0 L, R" H% N) i" N8 V1 x& m: L- r/ B2 D+ U# D
哈来我做给你吃

黛乐妈妈

回复 pelymoon 的帖子' p0 B0 ?6 C! Z3 A3 v

2 I3 `6 b6 O) {: @* O我家也有个千把块钱的高压锅,用的机会不多,只有锅不够用时,需要它帮忙.我还是比较钟爱砂锅.