黛乐妈妈

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+ O3 ]) k( T; v9 k有些妈妈说看不太明白,我现在把步骤详细的说一下啊/ c; ~% m% Z* @5 o' d; K- A. M
6 G! B, F% P3 R

# Y, o  \5 {" [: H6 s/ V第一步,猪脚焯水,凉水下锅
6 u: @6 R" v* y& R$ k3 R外面买好的猪脚让摊主给烧一下,剁成小块,回家洗干净锅里装满冷水把猪脚放入开火煮放一点料酒,煮出血水,捞出来
" D! i5 M: P* B: t: @
5 g7 i6 K2 j1 N. b冷油下糖熬汁
9 J6 s/ ^, ]; O$ \锅烧热下油放入糖熬汁,颜色变红下猪脚翻炒,再加入一点酱油,, d5 `% k  [+ a1 N
! [* m# c1 ]) {" V: J% T  U: ^
下调料翻炒
" r, _( }3 [" r* e6 F# ^! |/ ~在把葱姜蒜花椒八角放入翻炒,炒出香味.
7 N6 ]/ L& _3 J' ]# |* e: B, U) M) P4 S3 a- C
5 W2 t( k* n8 o+ t1 W7 ~1 v
放砂锅水没过猪蹄大火烧开小火慢炖i大概3个小时左右就可以1 u6 d" a$ [; J' Z1 P6 r

6 b0 n# O5 ~* A) l成品
8 w" w( x- B% d4 L& [% z& M' v$ d; |
不知道说清楚没; A, i4 @+ o% _1 f$ Y

3 T" z7 X5 w$ |2 S) _  ]

黛乐妈妈

第一次发帖,图片都是乱的

melody_qj

色泽很好，诱人

黛乐妈妈

色泽很好，诱人

谢谢关注

蓬絮|

回复 黛乐妈妈 的帖子) u' ~6 D# |! U$ a/ F

6 X# I; E- a; x9 J呵呵，没有关系，以后多多发帖，有不懂的可直接找我，我是吃版小编蓬絮。

qhb阳光

流口水了

蛋蛋妈妈

真不错啊

雨蓉mama

不错

浩浩~妈妈

不错，想吃了

cindymom

楼主能不能把炖的时间说说。

pelymoon

好棒
# _) j* z2 r6 f5 g现在开始电压力锅。但是爸爸总说不好吃，没有砂锅好吃。
. W# Z- w: N7 S8 J; t- S5 X郁闷

幸福蛋蛋娃

馋的流口水啦

黛乐妈妈

回复 cindymom 的帖子
; |; w8 x% W1 d7 l" i4 g3 t/ O
: @; ^7 b& Q4 N3小时左右吧...

黛乐妈妈

回复 蓬絮| 的帖子
% y5 {' m' C! j# i8 T7 K
/ J) c0 F( K  |$ K+ ]( q: D  p( }谢谢哦,妈豆很给力

黛乐妈妈

回复 qhb阳光 的帖子
  C0 _* b8 Y$ g- G, x, M$ y/ }' E3 H
1 ~* e/ j9 E- c$ }3 S+ B来我家做客,我做给你吃

黛乐妈妈

回复 蛋蛋妈妈@xa 的帖子
' z0 ^* A7 X" k" m) p
$ D$ O. T8 o5 D4 [谢谢阿

黛乐妈妈

回复 浩浩~妈妈 的帖子' y- n% W% ?7 w" x/ d
. I( j1 u1 Q2 n, O6 O' q
哈来我做给你吃

黛乐妈妈

回复 pelymoon 的帖子& N/ S+ r3 Q$ |1 f# C# ?6 W
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我家也有个千把块钱的高压锅,用的机会不多,只有锅不够用时,需要它帮忙.我还是比较钟爱砂锅.