黛乐妈妈

4 ]% T5 G" i3 j- ^& ?* [2 Q/ q$ A$ V0 E: b# J/ D- }9 K

$ B% Q/ x' e8 g" u& A/ v9 k9 X有些妈妈说看不太明白,我现在把步骤详细的说一下啊
, c7 d! q/ k/ j% {8 o. i5 g# R# _. B5 ?
; `1 e- B& Q3 N' d: @! ?
第一步,猪脚焯水,凉水下锅2 E4 n3 P, t# l% M* c
外面买好的猪脚让摊主给烧一下,剁成小块,回家洗干净锅里装满冷水把猪脚放入开火煮放一点料酒,煮出血水,捞出来
( y) h# K: T* G, r3 ^4 T& v' ]4 S$ e9 C% B
冷油下糖熬汁
8 R- N, [4 V# ?% o! z5 f. M锅烧热下油放入糖熬汁,颜色变红下猪脚翻炒,再加入一点酱油,$ H3 \6 w4 n- y' k
' w: Q: P8 ]0 A0 Z* R2 A
下调料翻炒
# h4 [. c  y* W6 j8 u7 `在把葱姜蒜花椒八角放入翻炒,炒出香味./ _  {7 A! E5 u
- O9 q6 U8 W) F: L& |1 }
' ^8 G" h/ X3 S' ?" K6 ?) H" ]4 G
放砂锅水没过猪蹄大火烧开小火慢炖i大概3个小时左右就可以
8 k' ~; R! w0 l" c: h
/ U, Q6 R( A" ^4 F: a$ U! e" t成品$ L9 G/ W. _; \; L
! C0 G. S; @5 _* ^
不知道说清楚没
$ c% H2 M, J& J+ b# B' f3 z1 l+ j7 v$ V- T6 ?5 T; N

黛乐妈妈

第一次发帖,图片都是乱的

melody_qj

色泽很好，诱人

黛乐妈妈

色泽很好，诱人

谢谢关注

蓬絮|

回复 黛乐妈妈 的帖子* T: Y' a; `% W3 I5 K

% ~1 q4 s+ ~: o% u: f$ m呵呵，没有关系，以后多多发帖，有不懂的可直接找我，我是吃版小编蓬絮。

qhb阳光

流口水了

蛋蛋妈妈

真不错啊

雨蓉mama

不错

浩浩~妈妈

不错，想吃了

cindymom

楼主能不能把炖的时间说说。

pelymoon

好棒( y6 Z8 L" p8 K6 h; ?- |
现在开始电压力锅。但是爸爸总说不好吃，没有砂锅好吃。8 O: j; D# Q0 q2 t& R3 F. K2 u
郁闷

幸福蛋蛋娃

馋的流口水啦

黛乐妈妈

回复 cindymom 的帖子
" j" O! B+ a6 g7 B4 L
! g" I8 m( o7 T2 i. M8 g9 |: f3小时左右吧...

黛乐妈妈

回复 蓬絮| 的帖子& Z6 O# N6 o2 \

. N) j. f) H( h+ g0 O% b1 X谢谢哦,妈豆很给力

黛乐妈妈

回复 qhb阳光 的帖子
( a7 r( \* |3 }; f/ I4 o0 h( \# g, A4 J' ?- y; x! ^% R4 n7 X/ C- Q
来我家做客,我做给你吃

黛乐妈妈

回复 蛋蛋妈妈@xa 的帖子( ?% S8 z- |: n  b! l

+ m4 h7 W8 e' u" i, k谢谢阿

黛乐妈妈

回复 浩浩~妈妈 的帖子* z6 U3 I; T7 x& i" J

* I4 Q! R0 Q+ |* w/ ~哈来我做给你吃

黛乐妈妈

回复 pelymoon 的帖子
& L8 G0 V( N& B9 B9 u
5 T0 r# L) _" F! F; X9 D我家也有个千把块钱的高压锅,用的机会不多,只有锅不够用时,需要它帮忙.我还是比较钟爱砂锅.