黛乐妈妈

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有些妈妈说看不太明白,我现在把步骤详细的说一下啊/ G6 d, m/ q* b6 B7 D# ]
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9 Q, t0 z$ D2 s7 m* t' I$ }4 H第一步,猪脚焯水,凉水下锅" c4 t2 t& Y7 o: X7 {7 \( G  A
外面买好的猪脚让摊主给烧一下,剁成小块,回家洗干净锅里装满冷水把猪脚放入开火煮放一点料酒,煮出血水,捞出来& I2 e" K: s) f; Q  O# }* s
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冷油下糖熬汁
! W5 i' v9 a, p2 P+ d$ U, q锅烧热下油放入糖熬汁,颜色变红下猪脚翻炒,再加入一点酱油,
! l) G+ Q! C8 o3 b
5 c& b" [3 G9 c2 N! X3 J$ F$ v下调料翻炒# \- Q5 K3 e6 w  G
在把葱姜蒜花椒八角放入翻炒,炒出香味.
1 z. }7 v7 r& t+ |- i! Y6 I6 A4 M: s9 {& v2 ~5 a  |
# F1 A2 Q: F( k7 Y1 Z
放砂锅水没过猪蹄大火烧开小火慢炖i大概3个小时左右就可以: ?4 m7 [8 [, u3 @, E- x4 U* R

" U  g: z4 z3 b8 g成品
+ U4 G1 c2 h; z- P4 w! T* Q  K1 [1 X2 r# _
不知道说清楚没# _; i8 n$ Y  K0 I. {% S# E3 s# d
' ]8 B) y. q: D( L2 @9 ~0 V

黛乐妈妈

第一次发帖,图片都是乱的

melody_qj

色泽很好，诱人

黛乐妈妈

色泽很好，诱人

谢谢关注

蓬絮|

回复 黛乐妈妈 的帖子
% X- i4 U" d" U6 k
. ]4 e% c3 e( i, n* J  j呵呵，没有关系，以后多多发帖，有不懂的可直接找我，我是吃版小编蓬絮。

qhb阳光

流口水了

蛋蛋妈妈

真不错啊

雨蓉mama

不错

浩浩~妈妈

不错，想吃了

cindymom

楼主能不能把炖的时间说说。

pelymoon

好棒8 R( f1 {1 m( n7 z9 N- k7 i) m
现在开始电压力锅。但是爸爸总说不好吃，没有砂锅好吃。! K& d" D  H# L% F2 t# E
郁闷

幸福蛋蛋娃

馋的流口水啦

黛乐妈妈

回复 cindymom 的帖子
) O( T/ Q5 t. |* I; R
+ u1 s3 y  }' e3小时左右吧...

黛乐妈妈

回复 蓬絮| 的帖子& k* e: k- ?" N

  h, Q5 `2 p$ n7 {! n; l6 Z谢谢哦,妈豆很给力

黛乐妈妈

回复 qhb阳光 的帖子
3 y* P# x: \. K
1 G3 q+ x" B% ]' I来我家做客,我做给你吃

黛乐妈妈

回复 蛋蛋妈妈@xa 的帖子) m. d8 A( ]7 f

% s& \9 L; o! |) _- d4 A4 E谢谢阿

黛乐妈妈

回复 浩浩~妈妈 的帖子4 U0 _3 D: ]% g& ], Y# v

0 G1 Y5 F3 H0 t0 z5 Y3 P- l哈来我做给你吃

黛乐妈妈

回复 pelymoon 的帖子
0 h+ [5 T. X9 ]' q
( |+ Q  ?" x( b我家也有个千把块钱的高压锅,用的机会不多,只有锅不够用时,需要它帮忙.我还是比较钟爱砂锅.