黛乐妈妈

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5 _. U+ B' h3 k; M: P# f
! c, y* }$ @6 d有些妈妈说看不太明白,我现在把步骤详细的说一下啊
# W% \3 @& k4 z5 A# v6 K
; ?$ R4 G# \2 V" w) [
! M: ]- }! o# u7 x: ~; Y+ e. ]第一步,猪脚焯水,凉水下锅( N4 c* [' {$ R9 i3 Y& Z$ X  `
外面买好的猪脚让摊主给烧一下,剁成小块,回家洗干净锅里装满冷水把猪脚放入开火煮放一点料酒,煮出血水,捞出来, f6 m: r/ |8 G- O

/ j$ j4 V0 g# o7 K冷油下糖熬汁
7 Q1 c3 ]8 o+ Y) B& B6 u锅烧热下油放入糖熬汁,颜色变红下猪脚翻炒,再加入一点酱油,3 T6 m( \4 t. |
- O( c5 {* U: g4 s$ [% I: F
下调料翻炒
9 [# s  f, D. T' S, J8 f. C在把葱姜蒜花椒八角放入翻炒,炒出香味./ M5 ~8 T6 \( a6 h% l  J

/ V# q0 }$ j7 n' V' r' F" A' E+ d7 k; @4 a3 u" l8 o
放砂锅水没过猪蹄大火烧开小火慢炖i大概3个小时左右就可以
4 k! b1 K- [7 I. r1 {0 b2 R7 v* {7 y" J
成品9 j$ d4 ?9 \$ N1 `' c- W
& B# e, M8 P3 X
不知道说清楚没5 ^/ H* `* i/ X+ A

( ]/ |  J* i( q8 N& I4 p) I

黛乐妈妈

第一次发帖,图片都是乱的

melody_qj

色泽很好，诱人

黛乐妈妈

色泽很好，诱人

谢谢关注

蓬絮|

回复 黛乐妈妈 的帖子  G+ E8 F3 z0 I1 ~3 L
4 X) m( @6 D0 j
呵呵，没有关系，以后多多发帖，有不懂的可直接找我，我是吃版小编蓬絮。

qhb阳光

流口水了

蛋蛋妈妈

真不错啊

雨蓉mama

不错

浩浩~妈妈

不错，想吃了

cindymom

楼主能不能把炖的时间说说。

pelymoon

好棒
9 p% \4 \/ k8 u" C; j现在开始电压力锅。但是爸爸总说不好吃，没有砂锅好吃。& U; N0 }) N4 g0 f  ]
郁闷

幸福蛋蛋娃

馋的流口水啦

黛乐妈妈

回复 cindymom 的帖子
5 S7 g+ T- d5 ~6 a
) }5 T* ^9 L% R! m6 t% z3小时左右吧...

黛乐妈妈

回复 蓬絮| 的帖子" x! {2 z+ o, e7 ^  P0 u

2 E6 [; f, A# F谢谢哦,妈豆很给力

黛乐妈妈

回复 qhb阳光 的帖子0 v' ?: Z! x( O8 a: @

- r1 D/ Y# q$ g5 a9 i2 [% u来我家做客,我做给你吃

黛乐妈妈

回复 蛋蛋妈妈@xa 的帖子
) i: F( R3 R* x+ z/ M" B! V) ?5 V- b  a% [* e& y) n
谢谢阿

黛乐妈妈

回复 浩浩~妈妈 的帖子0 \3 e0 l  R, M. N; y) ]/ l

6 ]( H  s7 r" N, ]哈来我做给你吃

黛乐妈妈

回复 pelymoon 的帖子
9 S# }/ t9 A" y
. W: u0 \/ i( ~( a* g4 Y我家也有个千把块钱的高压锅,用的机会不多,只有锅不够用时,需要它帮忙.我还是比较钟爱砂锅.