黛乐妈妈

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; m* N/ p0 s% O9 ^' m, s; y+ K$ \0 f& E: `! j$ h- E6 k
有些妈妈说看不太明白,我现在把步骤详细的说一下啊
5 H: k. n3 S5 {2 S. G. z7 b& K" f6 }# o

: p( M+ f2 S6 H7 l% `( g# B" l3 o第一步,猪脚焯水,凉水下锅
: t  |7 G8 B: J3 |外面买好的猪脚让摊主给烧一下,剁成小块,回家洗干净锅里装满冷水把猪脚放入开火煮放一点料酒,煮出血水,捞出来
9 `! J. p; u0 N4 ^6 j; {9 `3 e* d9 L; Z, @! d! Z! @7 K( z2 b
冷油下糖熬汁
* b. `3 f! n3 d锅烧热下油放入糖熬汁,颜色变红下猪脚翻炒,再加入一点酱油,
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0 ~: F$ e; b" _- F下调料翻炒
! {# P# e+ V) B8 Y在把葱姜蒜花椒八角放入翻炒,炒出香味.
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9 t' a* R  }  D/ }' A: `' q3 z
放砂锅水没过猪蹄大火烧开小火慢炖i大概3个小时左右就可以' A* |% Q. b$ ?( M" m" X

: S5 y: F9 I+ l; N成品2 W3 K9 r! n& y3 O0 `% P

* c) Y, f3 y4 T# m# V3 n1 v不知道说清楚没; M9 Z* L/ U9 Q& N
9 C1 ?: T5 ^3 u" N" _# U( _& G

黛乐妈妈

第一次发帖,图片都是乱的

melody_qj

色泽很好，诱人

黛乐妈妈

色泽很好，诱人

谢谢关注

蓬絮|

回复 黛乐妈妈 的帖子
" K  ]. h# Y, Z. j
- l$ x0 l. k) ~" D$ ]呵呵，没有关系，以后多多发帖，有不懂的可直接找我，我是吃版小编蓬絮。

qhb阳光

流口水了

蛋蛋妈妈

真不错啊

雨蓉mama

不错

浩浩~妈妈

不错，想吃了

cindymom

楼主能不能把炖的时间说说。

pelymoon

好棒( U; l- U2 B1 I+ g! ~$ l- M7 o! I* T
现在开始电压力锅。但是爸爸总说不好吃，没有砂锅好吃。# i/ F2 ~% |6 f1 v0 Q3 j5 m
郁闷

幸福蛋蛋娃

馋的流口水啦

黛乐妈妈

回复 cindymom 的帖子
" ~% z! A* Z. d. }8 j
2 U1 A0 M% H: u$ D1 W+ ~3小时左右吧...

黛乐妈妈

回复 蓬絮| 的帖子9 G' f( V- S. w9 G5 ~# g' o
8 P/ n! P2 M: x
谢谢哦,妈豆很给力

黛乐妈妈

回复 qhb阳光 的帖子; O9 c" T$ U0 p# }

! Z0 N, o; _" F& Y来我家做客,我做给你吃

黛乐妈妈

回复 蛋蛋妈妈@xa 的帖子' ^6 Q8 g+ |0 t8 F) P

' D0 b  L8 Z  ]1 U/ @谢谢阿

黛乐妈妈

回复 浩浩~妈妈 的帖子% m9 |" z- |5 r% }' h
9 g- Y6 Z" `( d& A
哈来我做给你吃

黛乐妈妈

回复 pelymoon 的帖子
. @: V) t# `. `- e) x$ \2 |% m8 F' A9 m, B3 A4 x8 a
我家也有个千把块钱的高压锅,用的机会不多,只有锅不够用时,需要它帮忙.我还是比较钟爱砂锅.