黛乐妈妈

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" P, Q$ F) O( W$ x1 x( s+ p& w" G3 {4 {
有些妈妈说看不太明白,我现在把步骤详细的说一下啊
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第一步,猪脚焯水,凉水下锅
, a5 J/ C; c% X  G6 v( N$ c外面买好的猪脚让摊主给烧一下,剁成小块,回家洗干净锅里装满冷水把猪脚放入开火煮放一点料酒,煮出血水,捞出来
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3 l7 {2 p4 ^% q0 E) \8 p冷油下糖熬汁* w7 s9 |; j' `5 y
锅烧热下油放入糖熬汁,颜色变红下猪脚翻炒,再加入一点酱油,
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下调料翻炒7 i9 y: Z/ j; j- o% b# {8 \
在把葱姜蒜花椒八角放入翻炒,炒出香味.
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5 o  a5 B) s4 ~- h5 N
) R5 q0 B9 e7 ~& n. J1 k' K+ j5 J放砂锅水没过猪蹄大火烧开小火慢炖i大概3个小时左右就可以, G4 u+ x3 b$ M% p8 F

5 y! o7 O2 a( G0 a! g- l; r7 f成品
5 _7 ]1 e: l$ I# U2 R0 f9 v% q2 i3 s) S1 t5 G2 }
不知道说清楚没
  \& e+ I6 \2 E3 C2 B; {, A( M3 ~; M0 p$ u6 v0 j

黛乐妈妈

第一次发帖,图片都是乱的

melody_qj

色泽很好，诱人

黛乐妈妈

色泽很好，诱人

谢谢关注

蓬絮|

回复 黛乐妈妈 的帖子
& R5 H; T  `% _2 j
; A8 l8 `  B* p! }/ J( E  }呵呵，没有关系，以后多多发帖，有不懂的可直接找我，我是吃版小编蓬絮。

qhb阳光

流口水了

蛋蛋妈妈

真不错啊

雨蓉mama

不错

浩浩~妈妈

不错，想吃了

cindymom

楼主能不能把炖的时间说说。

pelymoon

好棒6 C+ R7 e. _: ]' c+ A
现在开始电压力锅。但是爸爸总说不好吃，没有砂锅好吃。6 ?4 }. }! G& S. A
郁闷

幸福蛋蛋娃

馋的流口水啦

黛乐妈妈

回复 cindymom 的帖子2 U/ l7 e! m; Z  e! f

0 I1 a) Z0 s+ \( a5 D  i4 t3小时左右吧...

黛乐妈妈

回复 蓬絮| 的帖子. E4 L0 M4 z2 y+ L1 I& B
% C+ f% q( ^$ `, U
谢谢哦,妈豆很给力

黛乐妈妈

回复 qhb阳光 的帖子/ Y% T2 Q5 h, Y* f. }( `" x
7 z5 o4 x  q4 R3 G
来我家做客,我做给你吃

黛乐妈妈

回复 蛋蛋妈妈@xa 的帖子
' `& M. h5 p9 w5 [: d' ?/ {( o7 \4 x  A# a4 ?' f; h, F% @
谢谢阿

黛乐妈妈

回复 浩浩~妈妈 的帖子9 C% [( i. m, K' Y3 h' N. }

- o2 ]; f2 _0 z1 }& Q哈来我做给你吃

黛乐妈妈

回复 pelymoon 的帖子
1 n; M" i- W4 Z0 b5 o7 n; Q# H' \; F" r" U5 U
我家也有个千把块钱的高压锅,用的机会不多,只有锅不够用时,需要它帮忙.我还是比较钟爱砂锅.