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发表于 2012-2-16 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个是苦苣菜吧?百度来的照片,不晓得是不是本尊。8 I( ~! V4 N" W: r: l& o

5 t9 T# y9 M0 g( v3 W3 b* f
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学习了

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嘿嘿,我也学习啦。
依依妈

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童童520 发表于 2012-2-20 15:12 5 A" u3 y$ ^2 y  ~
饭店里都是和紫甘蓝一起拌的3 ]! C9 a4 A5 m, H* G4 ]/ t( d
我家也做了就是太酸了,不知道该咋办
+ o% ^/ R0 I& @& ^0 Z
不要放太多的醋。我家调的时候,蒜泥,味极鲜,一点点蚝油,香油,然后少放盐、鸡精。很好吃啊。
默默

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回复 童童520 的帖子% X$ s: s6 I/ i1 A6 @

9 o2 Z( f+ ]2 J5 D/ T+ {. w是的  我们村以前周边都有的不过现在改造都没有了

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冬季不下雪 发表于 2012-2-17 11:49
! U( N9 ?" F% n) f5 `% q回复 童童520 的帖子7 m0 E! X6 m; A
& E$ g9 s! y- v
我在土门买菜的时候老看见
) b# v) b6 a$ X: f- P3 N
我在大润发超市买到的,谢谢你了

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支流影相 发表于 2012-2-17 19:40
7 }6 D, ?1 P: H4 R回复 童童520 的帖子
7 O* C6 u; O8 }& ]% u2 I
' b5 O+ u/ Z# z* ?这个不是野生的。是种植的~

' k2 O9 V9 f' A0 p1 k1 K8 S8 ^4 P& R哈哈,让妈网帮着组织一次吧,太期待了

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毛小小 发表于 2012-2-18 11:25
( V+ P; u# q9 P+ Z0 F徐家庄菜市场肯定有

1 O' u2 Y# e% a7 M1 K我是在大润发超市买的

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bluefox 发表于 2012-2-18 13:55
( O4 S' ~( g' Z  z8 K2 J我是凉拌的,很好吃,可以和紫甘蓝一起拌。。。
1 z* z0 \& z8 u# N# v* K  W
饭店里都是和紫甘蓝一起拌的
# M, H1 S# y( |; X. U, E" ]我家也做了就是太酸了,不知道该咋办

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522934637 发表于 2012-2-19 11:52
5 C( c! J' d7 h! H& X8 V0 E回复 童童520 的帖子
7 U8 i" D" n, p) }% i1 Q
+ v( d5 f4 J# f2 C( g- l以前小的时候在地理都可以挖得到 现在好像都没有了

. C" s/ s4 {3 F6 }这也是野菜的一种吗?

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1726947790 发表于 2012-2-19 15:33
0 ~9 A; O3 X, H. p" E回复 童童520 的帖子
" |9 }; d+ |# T7 C5 A& D
& f0 o4 W. [& l+ |凉拌,放蒜辣椒,花生碎,鸡精耗油

/ N' o- e3 g% t# {谢谢,谢谢。学习了

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娇娜 发表于 2012-2-20 01:11
0 ^1 |. |2 c  y# h- o# x( ^6 K我也特爱吃苦菊,很多市场都会有卖苦菊的。我自己本来就比较喜欢吃凉拌菜,我每次都是买来苦菊、黄瓜、球生 ...

; v2 H8 B. ^( D+ `0 x# r握手握手,我也是
/ O# O8 z  j: W( `+ L4 H. i/ q+ P不过周末我姐买到了,也给我做了一餐,非常好吃呢。
0 H' s- y/ C* {  }( X7 w( D配绿豆汤的建议我学习了哈,谢谢你呢

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我也特爱吃苦菊,很多市场都会有卖苦菊的。我自己本来就比较喜欢吃凉拌菜,我每次都是买来苦菊、黄瓜、球生菜、紫甘蓝、金针菇、西兰花、豆腐皮、芹菜。把金针菇、西兰花、豆腐皮用水一焯,其他的苦菊、黄瓜、球生菜、紫甘蓝、芹菜全部洗干净沥干水后切吧切吧,或者撕吧撕吧放在大碗里,放点盐、糖、胡椒粉、葱花、干辣椒段,用油热点花椒,把花椒油到在调料上,放点醋和生抽拌匀就好了。夏天吃这个配点绿豆汤特别爽口。
七一妈

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亲知道这个东西西安哪里有卖不?
大点的农贸市场都有

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好建议哦~
你给滴暖、≈

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/ r8 }# n- V$ _3 e凉拌,放蒜辣椒,花生碎,鸡精耗油
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你给滴暖、≈

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: }$ q- ?4 Q! v4 s# D# |; Y0 @  D凉拌,放蒜辣椒,花生碎,鸡精耗油
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以前小的时候在地理都可以挖得到 现在好像都没有了
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也可以炒啊:

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好吃
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挺喜欢吃苦苣菜的,但不知道该怎样做,请教! ...
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