童童520

这个是苦苣菜吧？百度来的照片，不晓得是不是本尊。& @8 g/ I* y# n
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童童520

现在饭店里好像都有这个菜，一般都是凉拌的吧，今天想问，这个菜哪里有卖？还有这个菜怎么做啊？凉拌是不是洗干净就可以直接拌着吃了？还是需要再处理一下？
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lpchina

直接拌着吃

a豆妮儿

同样想问，这个菜在哪里卖的有？

童童520

虞儿 发表于 2012-2-16 20:21
, W6 E3 F: H. ~  [7 W洗干净，锅里烧点油，炝干辣椒，撒上点盐，然后把锅里炝辣椒的油淋在菜上，淋点醋就OK了 ...

: Q+ D2 q5 i$ |: C6 L
亲知道这个东西西安哪里有卖不？

童童520

lpchina 发表于 2012-2-16 20:35 / f& b7 A& \9 s  S* O4 I+ T/ Q2 @  I
直接拌着吃

. Z5 k; \' s) F
谢谢，貌似已经掌握方法了，但昨儿去超市又没找见这个菜

皮儿妈320

老公在早市买了一大把，洗干净，凉拌

果子娃娃妈妈

菜市场我经常见的

多多妈12.2

茼蒿是吧

wywyq07

凉拌就可以了

叶子轩妈妈

好吃~~

冬季不下雪

菜市场都有卖的啊

童童520

多多妈12.2 发表于 2012-2-17 10:15 " [( _) v' x7 O
茼蒿是吧

' ^2 w! S: Z7 Y1 _+ U6 W, j( f茼蒿和苦苣菜不一样

童童520

3 ?3 p6 s* \- o- \7 E3 {

皮儿妈320 发表于 2012-2-17 09:51 5 }5 X7 D) W! \4 \
老公在早市买了一大把，洗干净，凉拌

" [5 M# c! G% e# P5 E
啊，好羡慕的说~~

童童520

shao宝宝 发表于 2012-2-17 11:19 6 J, j; K) I* \# x  E. J
回复 童童520 的帖子
- d' X6 l; T- j2 j- X4 F' v
8 w2 x7 e9 K" E4 O9 ?$ {, r! l非常简单呀！洗干净把水沥干，叶子每个分开，（小的不用）直接放调料（盐，味精）喜 ...

( F# S. u9 O% A  Z5 p嗯嗯，学习了十分感谢。

童童520

冬季不下雪 发表于 2012-2-17 11:30 ! A4 c% |7 G* W" T# y# V8 `' u0 r
菜市场都有卖的啊

# `8 @# j4 N( f: O2 D+ e" U
菜市场我也去过，没有见到过。

冬季不下雪

回复 童童520 的帖子3 _& h% }/ u' i- q
9 _: z2 _. M0 W. o% g/ y8 M
我在土门买菜的时候老看见

小臭臭的妈妈

菜市场很少见到哦，可能是没留意吧，下次见了买来做做~

皮儿妈320

应该是苦菊吧，据说可以败火