童童520

这个是苦苣菜吧？百度来的照片，不晓得是不是本尊。; s6 o; e4 n) s  [: s, y
" I+ ~9 n+ X/ [* _, l2 d/ G

1 w+ k3 a4 N( |  I- ^0 W! `, |7 f( \8 T1 z7 l  ~

童童520

现在饭店里好像都有这个菜，一般都是凉拌的吧，今天想问，这个菜哪里有卖？还有这个菜怎么做啊？凉拌是不是洗干净就可以直接拌着吃了？还是需要再处理一下？2 @0 w5 v  s# o4 c9 j" y' Z+ u

lpchina

直接拌着吃

a豆妮儿

同样想问，这个菜在哪里卖的有？

童童520

虞儿 发表于 2012-2-16 20:21
9 {( {, H+ B" V洗干净，锅里烧点油，炝干辣椒，撒上点盐，然后把锅里炝辣椒的油淋在菜上，淋点醋就OK了 ...

1 f- {' {- c1 j亲知道这个东西西安哪里有卖不？

童童520

lpchina 发表于 2012-2-16 20:35 6 Z& f% R% w* _6 t9 B5 v
直接拌着吃

! r/ K  m( L: [+ M# K) B谢谢，貌似已经掌握方法了，但昨儿去超市又没找见这个菜

皮儿妈320

老公在早市买了一大把，洗干净，凉拌

果子娃娃妈妈

菜市场我经常见的

多多妈12.2

茼蒿是吧

wywyq07

凉拌就可以了

叶子轩妈妈

好吃~~

冬季不下雪

菜市场都有卖的啊

童童520

多多妈12.2 发表于 2012-2-17 10:15 3 _" @2 n' u# W' J; ^) C# `
茼蒿是吧

9 Z  H7 r8 }6 @8 ^- a) F8 H+ j" [6 K茼蒿和苦苣菜不一样

童童520

9 l  f  b1 d  ?

皮儿妈320 发表于 2012-2-17 09:51
) e) ?- R# _8 |+ U0 P老公在早市买了一大把，洗干净，凉拌

: b6 k* v6 Z1 }' G- j啊，好羡慕的说~~

童童520

shao宝宝 发表于 2012-2-17 11:19
: G8 M( g5 p. B  H回复 童童520 的帖子
1 u# l1 O' a( I5 ^  v& F5 ?  y) d# Q$ G' u5 i3 @  w0 r+ e
非常简单呀！洗干净把水沥干，叶子每个分开，（小的不用）直接放调料（盐，味精）喜 ...

( J0 g- W; N+ y
嗯嗯，学习了十分感谢。

童童520

冬季不下雪 发表于 2012-2-17 11:30
/ E. S8 v+ f3 d% x# G; L, i2 f菜市场都有卖的啊

8 f: N" r( ?$ _8 F2 u" {1 j
菜市场我也去过，没有见到过。

冬季不下雪

回复 童童520 的帖子
3 N9 z9 ^$ G, K$ @* _1 i# [
) `, p, D+ c& I2 _& L6 i1 k  x我在土门买菜的时候老看见

小臭臭的妈妈

菜市场很少见到哦，可能是没留意吧，下次见了买来做做~

皮儿妈320

应该是苦菊吧，据说可以败火