童童520

这个是苦苣菜吧？百度来的照片，不晓得是不是本尊。
% n6 o+ \0 ?" Z, s3 o- Z) E; W% c  a, c/ V4 ~0 O+ o# V2 E
1 R: e/ E6 o/ O8 F! b
/ B9 U/ f* Q1 W& F/ d* Q

童童520

现在饭店里好像都有这个菜，一般都是凉拌的吧，今天想问，这个菜哪里有卖？还有这个菜怎么做啊？凉拌是不是洗干净就可以直接拌着吃了？还是需要再处理一下？) g8 G  [7 z% ^/ R

lpchina

直接拌着吃

a豆妮儿

同样想问，这个菜在哪里卖的有？

童童520

虞儿 发表于 2012-2-16 20:21 ; }/ P7 i% H6 `( B
洗干净，锅里烧点油，炝干辣椒，撒上点盐，然后把锅里炝辣椒的油淋在菜上，淋点醋就OK了 ...

6 R1 z' e7 I) r$ N4 y" O% h* q
亲知道这个东西西安哪里有卖不？

童童520

lpchina 发表于 2012-2-16 20:35 6 h0 [6 T, E6 ^4 d
直接拌着吃

# k, v; o: v1 Z& [* }- x7 M) I谢谢，貌似已经掌握方法了，但昨儿去超市又没找见这个菜

皮儿妈320

老公在早市买了一大把，洗干净，凉拌

果子娃娃妈妈

菜市场我经常见的

多多妈12.2

茼蒿是吧

wywyq07

凉拌就可以了

叶子轩妈妈

好吃~~

冬季不下雪

菜市场都有卖的啊

童童520

多多妈12.2 发表于 2012-2-17 10:15 $ E9 `5 K8 {7 W
茼蒿是吧

; l2 m$ X: _6 J: f: J' N% G& L; X" W茼蒿和苦苣菜不一样

童童520

: d2 _% q5 i# D+ P+ h4 b

皮儿妈320 发表于 2012-2-17 09:51
7 C) H( U0 r6 P/ Y' U老公在早市买了一大把，洗干净，凉拌

1 d; I( }4 k: x# _, w* O
啊，好羡慕的说~~

童童520

shao宝宝 发表于 2012-2-17 11:19
/ x5 t8 \1 E2 b1 @& Z! e: ?回复 童童520 的帖子: e* o$ `- x7 h
  r/ Y& v  h; W1 e1 i
非常简单呀！洗干净把水沥干，叶子每个分开，（小的不用）直接放调料（盐，味精）喜 ...

; A8 s$ o' S# r3 k$ @! E- v  L嗯嗯，学习了十分感谢。

童童520

冬季不下雪 发表于 2012-2-17 11:30
( v$ i% `# h, E+ @菜市场都有卖的啊

( Y+ Q9 ~7 a, U. ^) T! F
菜市场我也去过，没有见到过。

冬季不下雪

回复 童童520 的帖子) C4 h; R" Y' j/ \
* B! F; w4 C6 k/ m
我在土门买菜的时候老看见

小臭臭的妈妈

菜市场很少见到哦，可能是没留意吧，下次见了买来做做~

皮儿妈320

应该是苦菊吧，据说可以败火