童童520

这个是苦苣菜吧？百度来的照片，不晓得是不是本尊。5 W5 ?! o$ f0 V6 \, T% |6 u& c

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童童520

现在饭店里好像都有这个菜，一般都是凉拌的吧，今天想问，这个菜哪里有卖？还有这个菜怎么做啊？凉拌是不是洗干净就可以直接拌着吃了？还是需要再处理一下？
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lpchina

直接拌着吃

a豆妮儿

同样想问，这个菜在哪里卖的有？

童童520

虞儿 发表于 2012-2-16 20:21
( x3 k& r+ b6 `' }  D: {$ t洗干净，锅里烧点油，炝干辣椒，撒上点盐，然后把锅里炝辣椒的油淋在菜上，淋点醋就OK了 ...

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亲知道这个东西西安哪里有卖不？

童童520

lpchina 发表于 2012-2-16 20:35 3 S  J4 q; I1 E
直接拌着吃

# {/ K3 O& M+ a3 F- ~, X' I
谢谢，貌似已经掌握方法了，但昨儿去超市又没找见这个菜

皮儿妈320

老公在早市买了一大把，洗干净，凉拌

果子娃娃妈妈

菜市场我经常见的

多多妈12.2

茼蒿是吧

wywyq07

凉拌就可以了

叶子轩妈妈

好吃~~

冬季不下雪

菜市场都有卖的啊

童童520

多多妈12.2 发表于 2012-2-17 10:15
# l  n; x/ [5 m$ ^+ u4 R茼蒿是吧

" v% @: s/ x2 l* S/ B+ i茼蒿和苦苣菜不一样

童童520

/ G7 [* }5 _/ n1 z0 M' A

皮儿妈320 发表于 2012-2-17 09:51
7 s* P% ^' P, y7 I. F( m5 b2 S! W  |老公在早市买了一大把，洗干净，凉拌

1 {7 C7 B# }3 H! F: \啊，好羡慕的说~~

童童520

shao宝宝 发表于 2012-2-17 11:19
8 @% D4 _$ l; W! w9 i( t7 y" z回复 童童520 的帖子" Z+ J9 O+ P# c6 c  @
$ j& r, V/ p* M8 }$ i* T6 n+ f
非常简单呀！洗干净把水沥干，叶子每个分开，（小的不用）直接放调料（盐，味精）喜 ...

$ U' m* o' D3 N5 `, \嗯嗯，学习了十分感谢。

童童520

冬季不下雪 发表于 2012-2-17 11:30 # ?5 j# ]2 [( f7 m8 {/ U- I+ ?* b
菜市场都有卖的啊

7 r  P' ~/ {( `5 _. e. ?菜市场我也去过，没有见到过。

冬季不下雪

回复 童童520 的帖子& F& v% t1 w4 b" J& A# B" m

% K. R; G. x& F6 d1 R9 R& u我在土门买菜的时候老看见

小臭臭的妈妈

菜市场很少见到哦，可能是没留意吧，下次见了买来做做~

皮儿妈320

应该是苦菊吧，据说可以败火