童童520

这个是苦苣菜吧？百度来的照片，不晓得是不是本尊。: |" b7 s  d. g! G6 k" N& K
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童童520

现在饭店里好像都有这个菜，一般都是凉拌的吧，今天想问，这个菜哪里有卖？还有这个菜怎么做啊？凉拌是不是洗干净就可以直接拌着吃了？还是需要再处理一下？. v- K* F8 c8 X# Y" e

lpchina

直接拌着吃

a豆妮儿

同样想问，这个菜在哪里卖的有？

童童520

虞儿 发表于 2012-2-16 20:21 ) m9 d1 F, V# \8 }  h; h1 v5 i3 d
洗干净，锅里烧点油，炝干辣椒，撒上点盐，然后把锅里炝辣椒的油淋在菜上，淋点醋就OK了 ...

0 R* Y- f; v9 D  Z
亲知道这个东西西安哪里有卖不？

童童520

lpchina 发表于 2012-2-16 20:35
8 M4 |0 O5 t! p. R8 N9 B% A0 N直接拌着吃

1 M; J  D( ~1 G" B# I
谢谢，貌似已经掌握方法了，但昨儿去超市又没找见这个菜

皮儿妈320

老公在早市买了一大把，洗干净，凉拌

果子娃娃妈妈

菜市场我经常见的

多多妈12.2

茼蒿是吧

wywyq07

凉拌就可以了

叶子轩妈妈

好吃~~

冬季不下雪

菜市场都有卖的啊

童童520

多多妈12.2 发表于 2012-2-17 10:15
  z  N) U" y" B& S, ^茼蒿是吧

; k* s3 A% y1 O, ?8 H2 C% v
茼蒿和苦苣菜不一样

童童520

  E7 e8 n: `- l/ ^  H. C

皮儿妈320 发表于 2012-2-17 09:51
0 T( F; a; n2 c老公在早市买了一大把，洗干净，凉拌

+ Y9 y& Y# w! r, ?( x9 U' z& _
啊，好羡慕的说~~

童童520

shao宝宝 发表于 2012-2-17 11:19 " }4 _: [0 t: L5 S9 K
回复 童童520 的帖子
' I/ c# }) L9 o$ h& O$ X; K% i
3 R0 F5 Z. K/ s+ n1 n非常简单呀！洗干净把水沥干，叶子每个分开，（小的不用）直接放调料（盐，味精）喜 ...

" T# E- F4 X$ [1 T/ \! u3 ?+ n+ Z嗯嗯，学习了十分感谢。

童童520

冬季不下雪 发表于 2012-2-17 11:30
; Q9 \4 h) u4 H4 g菜市场都有卖的啊

  C/ o7 Q+ s& V9 x菜市场我也去过，没有见到过。

冬季不下雪

回复 童童520 的帖子7 e; }) m- H. N' j/ m- S& ?

' |) D& ?! y+ }. k, T我在土门买菜的时候老看见

小臭臭的妈妈

菜市场很少见到哦，可能是没留意吧，下次见了买来做做~

皮儿妈320

应该是苦菊吧，据说可以败火