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发表于 2012-2-16 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个是苦苣菜吧?百度来的照片,不晓得是不是本尊。
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现在饭店里好像都有这个菜,一般都是凉拌的吧,今天想问,这个菜哪里有卖?还有这个菜怎么做啊?凉拌是不是洗干净就可以直接拌着吃了?还是需要再处理一下?7 A' W. ~; c4 q: p- q

点评

szswu  菜市场就有卖的,价格不便宜,我不会做就没买过  发表于 2012-2-17 15:51
多多妈小月

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直接拌着吃

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同样想问,这个菜在哪里卖的有?

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虞儿 发表于 2012-2-16 20:21 2 J* l- `( q  [: ^' x* E( W  J
洗干净,锅里烧点油,炝干辣椒,撒上点盐,然后把锅里炝辣椒的油淋在菜上,淋点醋就OK了 ...

  o: y1 D( T/ c8 v# J) Q/ I亲知道这个东西西安哪里有卖不?

点评

342613986@xa  大点的农贸市场都有  发表于 2012-2-20 00:40
毛小小  徐家庄菜市场肯定有  发表于 2012-2-18 11:25

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lpchina 发表于 2012-2-16 20:35 & `; ~& I7 N5 J2 M
直接拌着吃
) U6 X8 t" F. W% f
谢谢,貌似已经掌握方法了,但昨儿去超市又没找见这个菜

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老公在早市买了一大把,洗干净,凉拌

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菜市场我经常见的

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茼蒿是吧

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凉拌就可以了
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好吃~~

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菜市场都有卖的啊

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多多妈12.2 发表于 2012-2-17 10:15
% Q5 K; j1 {" s5 ?  m8 T, b茼蒿是吧
5 f# I$ `. P. G: J& R: H8 U
茼蒿和苦苣菜不一样

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本帖最后由 童童520 于 2012-2-17 11:40 编辑 & ]* G& B! i% [/ P
皮儿妈320 发表于 2012-2-17 09:51
# b/ }: _: e7 j* F& m5 r老公在早市买了一大把,洗干净,凉拌
2 q7 _* u3 J* P7 J6 h
啊,好羡慕的说~~

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shao宝宝 发表于 2012-2-17 11:19
% T+ B, Q3 A  R. l回复 童童520 的帖子
5 L. K- N: @6 _' Z1 A* @
( Q- y8 y/ J3 {( [/ c非常简单呀!洗干净把水沥干,叶子每个分开,(小的不用)直接放调料(盐,味精)喜 ...

1 q4 n( z; Y5 W- W嗯嗯,学习了十分感谢。

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冬季不下雪 发表于 2012-2-17 11:30
' L& }. u1 z# n& c+ n- |菜市场都有卖的啊

/ X: e- M1 x3 X- ?1 t- P菜市场我也去过,没有见到过。

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我在土门买菜的时候老看见

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菜市场很少见到哦,可能是没留意吧,下次见了买来做做~

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应该是苦菊吧,据说可以败火
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挺喜欢吃苦苣菜的,但不知道该怎样做,请教! ...
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