童童520

这个是苦苣菜吧？百度来的照片，不晓得是不是本尊。; @& v7 G$ n& K, n
* Z8 W7 y, C2 R+ P

/ ?' f0 b2 o' @+ s9 R7 {3 ]5 z% L6 B- l4 N

童童520

现在饭店里好像都有这个菜，一般都是凉拌的吧，今天想问，这个菜哪里有卖？还有这个菜怎么做啊？凉拌是不是洗干净就可以直接拌着吃了？还是需要再处理一下？5 z0 j$ h) H9 _5 t2 |7 g, X

lpchina

直接拌着吃

a豆妮儿

同样想问，这个菜在哪里卖的有？

童童520

虞儿 发表于 2012-2-16 20:21
9 y# p) l3 H: v+ {3 Q洗干净，锅里烧点油，炝干辣椒，撒上点盐，然后把锅里炝辣椒的油淋在菜上，淋点醋就OK了 ...

0 s0 O, v( A5 I3 x亲知道这个东西西安哪里有卖不？

童童520

lpchina 发表于 2012-2-16 20:35
6 M, }! }- G6 h" s直接拌着吃

' T6 _1 X: f* I+ {7 H% I& I
谢谢，貌似已经掌握方法了，但昨儿去超市又没找见这个菜

皮儿妈320

老公在早市买了一大把，洗干净，凉拌

果子娃娃妈妈

菜市场我经常见的

多多妈12.2

茼蒿是吧

wywyq07

凉拌就可以了

叶子轩妈妈

好吃~~

冬季不下雪

菜市场都有卖的啊

童童520

多多妈12.2 发表于 2012-2-17 10:15 : Z8 ^* B4 L- _+ J
茼蒿是吧

; a0 w9 y/ N3 u3 [' A茼蒿和苦苣菜不一样

童童520

6 T; h) w+ N) b% L' h

皮儿妈320 发表于 2012-2-17 09:51
4 t% h9 d1 h; c7 m. c8 U3 j老公在早市买了一大把，洗干净，凉拌

7 |$ ^4 G: f+ \
啊，好羡慕的说~~

童童520

shao宝宝 发表于 2012-2-17 11:19
+ ~" z, m- y( [1 F* Q回复 童童520 的帖子1 W. y% |- Z  z

2 @' B" L% P( ~2 l非常简单呀！洗干净把水沥干，叶子每个分开，（小的不用）直接放调料（盐，味精）喜 ...

, F' J4 f1 n6 S: o" J5 G& Q, Q
嗯嗯，学习了十分感谢。

童童520

冬季不下雪 发表于 2012-2-17 11:30
& w8 S9 I  P; y3 l0 c0 Z: c0 C; d菜市场都有卖的啊

6 i* m( B' U% ~, e菜市场我也去过，没有见到过。

冬季不下雪

回复 童童520 的帖子& k/ h7 R; ^! |: y

5 b8 ^2 R, C5 T: H我在土门买菜的时候老看见

小臭臭的妈妈

菜市场很少见到哦，可能是没留意吧，下次见了买来做做~

皮儿妈320

应该是苦菊吧，据说可以败火