小湾妈妈

      莲藕自古以来就是人们喜爱的食品，不仅味道鲜美，还有很高的食疗功效。怎么让小朋友们爱上莲藕呢？自制藕饼，我家小湾很爱吃，作法如下：0 L7 P) G+ ~$ D0 R) g" [4 g
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食材：莲藕、胡萝卜、面粉、五香粉、葱、姜/ _1 Z: ?. \" b; j' F+ o
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把莲藕、胡萝卜和葱姜调料放入面粉中加少许水搅匀
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' [3 f# ~1 ?) y7 k加个鸡蛋，做出来的饼会更软，味道更香
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锅内放少许油，七八分热，放入搅好的面糊$ W* v/ c2 {( [8 w

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小湾妈妈

skyjosh 发表于 2012-3-17 01:50
, o5 J3 D0 [4 N1 m3 T/ o不用放盐吗？

4 {8 f- I/ ?3 t当然要放，我忘写了，呵呵~

skyjosh

不用放盐吗？

炫色花妖

试试

东儿妈

也经常做这种饼，但还没用过莲藕，下次试试。

红烧猪肘

回复 小湾妈妈 的帖子! O$ @' {0 \- p2 O0 P; F, E- R0 R

* O  t, H0 z) g* h学习了，谢谢

小湾妈妈

芊妈~~ 发表于 2012-2-23 22:20 . E: `$ Q5 h. z$ A
莲藕要切成什么形状的?9 g* g) q4 g) i8 b& u  N# W
丝还是小块?

# s5 J% b; P3 ^" e! l5 D) q莲藕切成丝放到面糊里面搅匀就行啦~

芊妈~~

莲藕要切成什么形状的?6 k0 W8 p2 M# B3 l9 L
丝还是小块?

小湾妈妈

红烧猪肘 发表于 2012-2-23 13:34 , a. |6 W5 {6 s+ n+ Q" v6 _
我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

6 S$ r% L+ v$ q# w8 c* i
就是，大人小孩都爱吃，做起来也很简单~

小湾妈妈

支流影相 发表于 2012-2-23 12:12
, v+ `4 g$ K& }  ?2 {下次我也试试。嘿嘿~~~

2 J* ~2 P' K& b( u( H5 T看你最近挺爱做饭啊，拍的片片也超美~

小湾妈妈

leilei@xa 发表于 2012-2-23 10:36
9 H4 F- O! |4 c  L" t简单易学，回头试试。

1 A0 {9 u$ D  X
好做也好吃，抽空试试吧，也可以用土豆，红薯之类的菜来做~

红烧猪肘

我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

蛋蛋妈妈

看着不错

筱笑翛

恩，好吃

leilei

简单易学，回头试试。

小童童的妈

排队等着看

小湾妈妈

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两面煎至微黄，火要小一点
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4 [. w, R& g6 _% \. v. A$ q香喷喷的藕饼出锅啦，小朋友们很爱吃滴~1 x" U& G, m" s( c