小湾妈妈

      莲藕自古以来就是人们喜爱的食品，不仅味道鲜美，还有很高的食疗功效。怎么让小朋友们爱上莲藕呢？自制藕饼，我家小湾很爱吃，作法如下：: E5 A& {& T2 m) A& R
   
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# z) S- R. g$ V7 K% W食材：莲藕、胡萝卜、面粉、五香粉、葱、姜
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把莲藕、胡萝卜和葱姜调料放入面粉中加少许水搅匀
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2 i. ~" [1 D$ _* `

3 l0 C, q6 l) ?4 F/ D# [8 d加个鸡蛋，做出来的饼会更软，味道更香, j0 c6 Q! f; S
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锅内放少许油，七八分热，放入搅好的面糊
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小湾妈妈

skyjosh 发表于 2012-3-17 01:50 * K: u' m/ \6 P
不用放盐吗？

9 C" C2 e, A3 k( j9 S$ l当然要放，我忘写了，呵呵~

skyjosh

不用放盐吗？

炫色花妖

试试

东儿妈

也经常做这种饼，但还没用过莲藕，下次试试。

红烧猪肘

回复 小湾妈妈 的帖子
) r& e5 h" c8 G% S; M/ ~( c- z) q: F/ j  N) _+ D& K8 r
学习了，谢谢

小湾妈妈

芊妈~~ 发表于 2012-2-23 22:20
+ N" e. r5 {$ \莲藕要切成什么形状的?* F, g' l( J" E( ~8 K' V1 a7 K
丝还是小块?

% r+ s" n6 ~0 n2 s' l3 K
莲藕切成丝放到面糊里面搅匀就行啦~

芊妈~~

莲藕要切成什么形状的?
( P  D  n  d' S/ Y  K& F丝还是小块?

小湾妈妈

红烧猪肘 发表于 2012-2-23 13:34 1 U( w7 g1 G* n/ t6 i
我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

2 Z' a- R, m4 }" j$ G2 c
就是，大人小孩都爱吃，做起来也很简单~

小湾妈妈

支流影相 发表于 2012-2-23 12:12
! a( l) r. ]2 }- r. T1 I下次我也试试。嘿嘿~~~

2 n* X. g) Q6 R, z
看你最近挺爱做饭啊，拍的片片也超美~

小湾妈妈

leilei@xa 发表于 2012-2-23 10:36
- {: K; T9 j# B" R6 P! i$ A简单易学，回头试试。

8 q; x8 X* A. x/ f好做也好吃，抽空试试吧，也可以用土豆，红薯之类的菜来做~

红烧猪肘

我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

蛋蛋妈妈

看着不错

筱笑翛

恩，好吃

leilei

简单易学，回头试试。

小童童的妈

排队等着看

小湾妈妈

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% f' L; Y7 u, O) f: _% o5 W1 i& N两面煎至微黄，火要小一点& r: q7 M' n8 G$ q, w3 e! B" K

0 A- V7 S, X8 ~. A
! [1 V& v) X3 a: Z1 B3 Z
5 ^8 _7 Y! {* H& T* d% a0 D香喷喷的藕饼出锅啦，小朋友们很爱吃滴~' p0 s+ P( V7 L0 t+ S