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楼主
发表于 2012-2-23 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      莲藕自古以来就是人们喜爱的食品,不仅味道鲜美,还有很高的食疗功效。怎么让小朋友们爱上莲藕呢?自制藕饼,我家小湾很爱吃,作法如下:
4 u3 v3 G5 L/ g% H; G# s    4 u* _& _5 x0 o: x& g
    & \+ B5 v; Z, r6 L+ v' q

' V2 z$ g6 x. [3 `+ F* o食材:莲藕、胡萝卜、面粉、五香粉、葱、姜
( Z! X/ {0 E; ?
9 @- P. C5 T4 w
- W/ `. P0 t9 X. s3 V / `: W2 t( f. ]& ?% \( S
把莲藕、胡萝卜和葱姜调料放入面粉中加少许水搅匀
$ ?# t  c( e2 u. N3 A' m % h, |5 \2 G8 @$ q- T
4 P4 z, U1 [. B7 H# {7 I, c

7 E0 m1 U& Y& |6 f! j加个鸡蛋,做出来的饼会更软,味道更香
) r% X2 H* z% o+ U. R" v- _
, j9 P! G& Y( u% x! I" N# p# l8 E1 z; J6 x( m' y

( |; B( A5 ?9 [1 }. T$ N" [: S锅内放少许油,七八分热,放入搅好的面糊
) H8 Q  N; p9 e, G4 e& t4 E
5 N% i3 L9 G  `+ n

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skyjosh 发表于 2012-3-17 01:50 $ l  b3 k) \' @3 x- j, L' `
不用放盐吗?
4 F! R9 ]& D- r. r2 B& {2 X* d
当然要放,我忘写了,呵呵~
笑笑妈

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不用放盐吗?
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也经常做这种饼,但还没用过莲藕,下次试试。

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9 V* v% M0 T/ y/ G
0 p2 e3 P- p( m. V- i1 F2 w学习了,谢谢

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芊妈~~ 发表于 2012-2-23 22:20
) m4 T- l7 V/ j莲藕要切成什么形状的?
  L  }; e1 n$ J9 L丝还是小块?

$ H- A* R0 x6 K* |莲藕切成丝放到面糊里面搅匀就行啦~

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莲藕要切成什么形状的?9 }; f( y7 _; i9 R: \
丝还是小块?

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红烧猪肘 发表于 2012-2-23 13:34
+ _  u8 h  `1 p0 Q# k我都喜欢吃,小朋友更加喜欢了吧
5 s# e. _3 q% R9 R* {
就是,大人小孩都爱吃,做起来也很简单~

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支流影相 发表于 2012-2-23 12:12
2 f  U0 ]. S! K" j8 V4 V下次我也试试。嘿嘿~~~

- e2 u4 o" E6 n% G( E4 u看你最近挺爱做饭啊,拍的片片也超美~

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leilei@xa 发表于 2012-2-23 10:36 7 J; T5 }% E0 @3 D) o  j& c4 }" N
简单易学,回头试试。
7 |5 S" j5 Z4 {
好做也好吃,抽空试试吧,也可以用土豆,红薯之类的菜来做~

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我都喜欢吃,小朋友更加喜欢了吧

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看着不错

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恩,好吃

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简单易学,回头试试。
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本帖最后由 小湾妈妈 于 2012-2-23 10:29 编辑
5 f  q. @8 Y9 ]1 P6 d7 }
5 E- h4 z+ d9 w5 b8 L
( g, k+ G. j! {% D! O: D* E
% p/ f, }6 J4 U4 E) l) u) e两面煎至微黄,火要小一点1 k/ g9 p. a8 ^

+ N, P' |$ B3 l6 E5 D% f/ @2 S/ N
5 k% s, p8 ~# ^$ c$ X5 c+ l
; F  [; L" h8 j6 o香喷喷的藕饼出锅啦,小朋友们很爱吃滴~
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小朋友的美食——自制藕饼
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