小湾妈妈

      莲藕自古以来就是人们喜爱的食品，不仅味道鲜美，还有很高的食疗功效。怎么让小朋友们爱上莲藕呢？自制藕饼，我家小湾很爱吃，作法如下：
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食材：莲藕、胡萝卜、面粉、五香粉、葱、姜; U. m  o; g% s0 v) `  o; [# q
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4 O+ Q4 a5 p) {& B2 t( U把莲藕、胡萝卜和葱姜调料放入面粉中加少许水搅匀
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+ [. X+ J9 G6 ^0 H( T+ d9 L加个鸡蛋，做出来的饼会更软，味道更香
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锅内放少许油，七八分热，放入搅好的面糊
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小湾妈妈

skyjosh 发表于 2012-3-17 01:50
0 A+ C3 e& |' X不用放盐吗？

* s5 O8 p2 g5 \9 z3 V9 {% _! }
当然要放，我忘写了，呵呵~

skyjosh

不用放盐吗？

炫色花妖

试试

东儿妈

也经常做这种饼，但还没用过莲藕，下次试试。

红烧猪肘

回复 小湾妈妈 的帖子7 Q8 w& j. d0 ~$ T# `

$ W+ K8 e  f9 t* g3 M2 u5 x学习了，谢谢

小湾妈妈

芊妈~~ 发表于 2012-2-23 22:20 - r: {8 S' g3 M- l& k, P5 q
莲藕要切成什么形状的?3 L6 k! O0 y( ^# M: r; l
丝还是小块?

0 J$ i: H( C1 ~莲藕切成丝放到面糊里面搅匀就行啦~

芊妈~~

莲藕要切成什么形状的?9 }, Z+ m/ r' @5 |: u: H$ t
丝还是小块?

小湾妈妈

红烧猪肘 发表于 2012-2-23 13:34 8 s, y* l2 ^9 ?4 q- T: e. i
我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

  }- b; ^2 r8 Y8 J  }
就是，大人小孩都爱吃，做起来也很简单~

小湾妈妈

支流影相 发表于 2012-2-23 12:12
; q3 e: Y6 X- Q下次我也试试。嘿嘿~~~

' I9 \! W2 p9 s$ h: z, `' |, G, e
看你最近挺爱做饭啊，拍的片片也超美~

小湾妈妈

leilei@xa 发表于 2012-2-23 10:36
/ G8 i. j' [" S0 c- S& [1 L: W简单易学，回头试试。

( @6 B! ^2 n8 x& D- d' Y好做也好吃，抽空试试吧，也可以用土豆，红薯之类的菜来做~

红烧猪肘

我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

蛋蛋妈妈

看着不错

筱笑翛

恩，好吃

leilei

简单易学，回头试试。

小童童的妈

排队等着看

小湾妈妈

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9 Q3 X3 i3 P& d
: G" K! ~; @) d7 }" Y. v两面煎至微黄，火要小一点
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香喷喷的藕饼出锅啦，小朋友们很爱吃滴~% C3 k& a) [9 ]6 A4 P$ l/ B