小湾妈妈

      莲藕自古以来就是人们喜爱的食品，不仅味道鲜美，还有很高的食疗功效。怎么让小朋友们爱上莲藕呢？自制藕饼，我家小湾很爱吃，作法如下：
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食材：莲藕、胡萝卜、面粉、五香粉、葱、姜
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把莲藕、胡萝卜和葱姜调料放入面粉中加少许水搅匀8 M4 k1 R1 @/ {7 G4 ~: u

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加个鸡蛋，做出来的饼会更软，味道更香
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8 q, W/ T6 v4 G$ Y9 ?- |! u锅内放少许油，七八分热，放入搅好的面糊
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小湾妈妈

skyjosh 发表于 2012-3-17 01:50
4 [/ P# W; L7 C6 y8 D不用放盐吗？

  Q* p! L* U, E
当然要放，我忘写了，呵呵~

skyjosh

不用放盐吗？

炫色花妖

试试

东儿妈

也经常做这种饼，但还没用过莲藕，下次试试。

红烧猪肘

回复 小湾妈妈 的帖子1 ?! X: l# R. F0 f  z
: D8 _& L8 L  p. @& |: u
学习了，谢谢

小湾妈妈

芊妈~~ 发表于 2012-2-23 22:20 . Y! A$ k; y1 ~" u" M
莲藕要切成什么形状的?
" |2 }6 H, `' {丝还是小块?

' f5 {! ~1 a  l& s莲藕切成丝放到面糊里面搅匀就行啦~

芊妈~~

莲藕要切成什么形状的?
2 [/ _: Z) w' [1 s; ?) H5 o丝还是小块?

小湾妈妈

红烧猪肘 发表于 2012-2-23 13:34 & [/ ?! J- N8 M! ~8 W; F6 c
我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

! w: X$ T" D+ U3 |% P& a* e! t就是，大人小孩都爱吃，做起来也很简单~

小湾妈妈

支流影相 发表于 2012-2-23 12:12 : v" F, s$ h; `. R9 E/ G$ I
下次我也试试。嘿嘿~~~

& b, k! r7 h9 m8 N& W0 g8 g看你最近挺爱做饭啊，拍的片片也超美~

小湾妈妈

leilei@xa 发表于 2012-2-23 10:36
* s% |  C8 P$ {1 _- Z7 [' x简单易学，回头试试。

1 B- C5 v: [# W: x) `4 C
好做也好吃，抽空试试吧，也可以用土豆，红薯之类的菜来做~

红烧猪肘

我都喜欢吃，小朋友更加喜欢了吧

蛋蛋妈妈

看着不错

筱笑翛

恩，好吃

leilei

简单易学，回头试试。

小童童的妈

排队等着看

小湾妈妈

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) H$ n$ `  D9 B3 R# u2 d$ {5 U/ b$ `8 u
  O/ q; q* y+ D2 I
两面煎至微黄，火要小一点
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香喷喷的藕饼出锅啦，小朋友们很爱吃滴~
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