- 阅读权限
- 120
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-1-12
- 帖子
- 4745
- 积分
- 56297
   
- 经验值
- 56297
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- 2010-07-19
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
|
本帖最后由 chengcheng719 于 2012-2-23 15:27 编辑
. ^3 ?- H2 ^: W' j' ]- G$ U% ?% E: g3 B
1 面粉 鸡蛋 油 发酵粉 盐温水和面 一定要和的硬些。
' U4 t5 N( }; S2 面团醒上半小时 杆成1厘米薄饼 切成条状,搓一搓,再切成小丁 ,为了好看用手团一团!
0 h+ R1 B- J# J4 p/ F7 K! N3 成型的豆豆在案板上放上十几分钟 晾干 就等着炸咯$ R" N+ J1 x5 G+ v- S H: `8 L
4 油少8成热 中火炸一分钟 改小火上色 好吃的面豆就做好了!
|
|