- 阅读权限
- 120
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-1-12
- 帖子
- 4745
- 积分
- 56297
   
- 经验值
- 56297
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- 2010-07-19
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
|
本帖最后由 chengcheng719 于 2012-2-23 15:27 编辑 * n1 Q& t+ ~$ |. \+ [
- C- Y- ?+ l8 w" B1 面粉 鸡蛋 油 发酵粉 盐温水和面 一定要和的硬些。5 {5 X7 k7 d8 ?) |& I
2 面团醒上半小时 杆成1厘米薄饼 切成条状,搓一搓,再切成小丁 ,为了好看用手团一团!$ b" j. f9 Q6 n1 q' s8 m
3 成型的豆豆在案板上放上十几分钟 晾干 就等着炸咯
1 Y7 x1 O. z5 ^2 m! s- f6 |4 油少8成热 中火炸一分钟 改小火上色 好吃的面豆就做好了!
|
|