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[美食DIY]

2月2 吃面豆拉 ！

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chengcheng719

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爱心活力豆
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楼主
发表于 2012-2-23 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 chengcheng719 于 2012-2-23 15:18 编辑
$ p, l! V+ ?9 |( o0 r1 y& O
3 X% Z5 K5 c4 K' R2 N     
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蓬絮| + 20 + 10 巧手啊！赞一个。

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嘉明妈
和妈

贵宾

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Medal No.11

6#
发表于 2012-2-25 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一看就是高手，面活的那个光~
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筱笑翛

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发表于 2012-2-24 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得好
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Rebeccaay

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发表于 2012-2-23 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错，我也去做啦
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chengcheng719

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板凳
发表于 2012-2-23 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 chengcheng719 于 2012-2-23 15:27 编辑
0 S0 L) r+ d; f1 @0 n4 X& K
$ Z1 t0 V, z, h- z* I* W- r0 `1 面粉 鸡蛋 油 发酵粉 盐温水和面 一定要和的硬些。  G3 \2 c$ ^$ R2 J+ Y' I
2 面团醒上半小时 杆成1厘米薄饼 切成条状，搓一搓，再切成小丁 ，为了好看用手团一团！
& M" s  f: @, p5 ~% R" T- J3  成型的豆豆在案板上放上十几分钟 晾干 就等着炸咯$ v' l9 W( i5 d4 ~3 z6 g2 X! h9 T& ?; |
4  油少8成热 中火炸一分钟 改小火上色 好吃的面豆就做好了！
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