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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:33 编辑
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/ [5 Q2 |. G, l; G& k 同事自己腌的雪里蕻,给我带了一些,那就做成:' h+ K7 c0 w3 z6 i) \# E
雪菜肉丝面
5 g) h: C- H3 M3 f/ e1 u& h1、原材料:雪里蕻(洗净切丁)、黄豆(煮熟)、肉丝(炒好)、干红辣椒、葱姜等。4 L) s9 }: T: ?; B& @# m
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2、热锅凉油,用花椒、干辣椒、葱、姜炝锅至出香味,放入雪里蕻翻炒一会,再放入黄豆、肉丝翻炒一会即可。
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/ I9 n' q- y% l" q& {( I; v3 J; W3、煮面。
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' \% f$ @& ~# K0 x- d
5 y4 Z6 }' Q4 m% ]4、香喷喷的雪菜肉丝面好喽。. \7 [1 x/ k# R- v
如果再放入一些油泼辣椒会更美味!(这碗是给小妞儿的,就没放油泼辣椒)
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第二天,又煲了一锅鸡汤,做成了带汤的雪菜肉丝面…… b( v, ^8 ?. ]
那个味道啊…………: b E, ^, k* U# `
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上首页啦!…………
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