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中午婆婆公公带宝宝走亲戚了，剩我和老公，不知道做啥好，冰箱一扫荡，全是剩菜，本来想吃火锅，一看也没多少菜，还得调料碗，麻烦，干脆来了一锅炖，上图来了：# L# ]( \4 l- J. ?: Q6 K; H

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菜：虾+豆腐+菜花+牛肉卷+鱼丸+香菇+黄豆芽（汆过水的），又用凉水过了一遍虾+牛肉卷，
0 j. Y  g  K  \  M最后隆重介绍自家种的小青菜及各把菠菜，现摘的。6 W5 V9 _2 g2 Q; x
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炒锅放油，先倒牛肉卷+香菇+豆芽,翻炒一会，  [# {: @- ~+ `0 K( Z
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加水，放红99+菜花+豆腐+鱼丸+虾! I# C3 }1 F! Z, f
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把菜先拨到一边，在汤里放进米粉，煮软，化开后，和菜搅到一起& a7 v/ u+ u8 h& y! Y+ Q, V5 }

6 }% R' N# |. V& ~最后快起锅时放入青菜，搅拌均匀，关火4 X/ J& [7 N7 ]& k1 D, Z9 ~: V6 u; {/ T

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除了吃菜还不行，饿的太快，所以配上自己家蒸的馍馍+锅盔+早上吃剩的油条/ A2 R. p4 b  ^% J$ Q3 |$ |( A

! Y1 r: D' M$ y  m* B3 Z- t( T30分钟后，盆见底了。。。。/ k4 p* d/ n2 j) X6 W$ @
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两个人的午餐。。。胃口见大呀，哈哈+ b( H( B: X0 H, x! _* R$ z
总结：整个过程中没加任何的调料，红99的味已经很浓了，洗菜和过水的工序会比较浪费时间（大约15-20分钟），炒就很快了，因为都已经过过水了，所以熟的也相对快些（也就10分钟最多了），所以这顿饭没花啥心思，想到就做了，简单，实惠，关键是方便，适合上班族。& y* z. `- ~: b4 a; \9 I

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; O; C( {% z& q1 }+ V今儿早上居然上主页面了，纪念一下哈，这可以是我在美食版的处女作哦，哈哈，以后会再接再厉滴。。。。。( k# M. ~5 R4 n- O1 c0 C/ J5 ~
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kingzr2000

( ^_^ )不错嘛 6 w4 }- I) \: i+ m

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回复 涵涵棒棒 的帖子0 v' k! B0 Q, ^! N4 I- U$ `

8 T! }/ ~  B2 X1 U我在闫家滩呢，呵呵

涵涵棒棒

回复 view638 的帖子& H3 v9 b! d/ I. c% v+ f

% R8 T2 X5 j2 D; K我在米秦南路5号，枫禾苑小区，你在哪？是啊我两个娃，大的叫涵涵是女儿！

ziyi1119

看着极好
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view638

回复 zjler3 的帖子
4 B1 t, p5 t, u/ C1 {+ P- J7 ^9 j7 O
3 m5 K0 D* h5 j! S! l6 x谢谢

zjler3

香，，，，，

view638

回复 zhao15987@sina. 的帖子2 n3 B8 b, a2 X$ E& E8 D+ [! X4 {
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你不妨也可以小试一下，很简单的，或许比我做的还好呢，我是菜鸟一枚呢

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回复 钟楼小奶糕 的帖子! u$ g; V' s6 g4 F

2 D5 q5 ~* y5 }' f  A. H恩，可以试试，简单很

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回复 王果 的帖子! k9 o4 @2 _% [4 Z% |4 P% D9 n

5 S+ O6 ]" a- p2 A8 m我也经常这么干，都是剩的，哈哈

钟楼小奶糕

饿  看着美的很

王果

我吃完火锅后  经常把剩菜这样炒 味道好极了

view638

回复 涵涵棒棒 的帖子
: [4 Y! t- }5 z1 E  B
: V, p/ l4 b7 `# E3 U/ o- _* x哈，我娃娃也叫涵涵，是姑娘呀，你都俩娃了，羡慕 也。。。你家在哪呀，和我离的不远嘛

涵涵棒棒

美的很啊

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回复 maggia 的帖子& n, r1 s7 _5 M; J

$ S. X! U$ c% K0 ~2 D哦，这回记住啦 ，呵呵

maggia

呵呵，眼馋加嫉妒，所以就要给你提出问题( {8 z' }5 |, h4 A( e7 T1 I7 l
那个，豆芽好像应该晚点放，豆芽营养流失很快的，不能放早啦，哈哈

宝贝@2007

很不错的，看的我眼馋，改天自己试试吧!

view638

回复 云@澄 的帖子
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" }0 c$ b8 ^2 ?3 n听你说，更有兴趣了，回家就试试去

云@澄

我也经常这样吃，还有穆堂香的麻婆豆腐料和红99加一起更好吃，因为红99里面的油一冷就成一块了，凉了不好吃，两种料和在一起，就更棒了