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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:35 编辑 ! ]0 }+ Z0 M' w
, T# e; Q9 {& J0 J' t$ n
) J* x: ?) M4 g 春天来了，正是吃韭菜的时节，今天就做韭菜盒子吧。$ b" F" O$ f/ _2 c
我家小妞儿不爱吃韭菜，又给她做了几个酸菜盒子。
$ ?- _& q `, y . I0 M$ e- F& U J7 R1 ]
原材料： 酸菜1斤 2元$ h; h, ^# U X) l, ?
韭菜半斤 1元
' C4 q+ [( e+ F 鸡蛋3个 2元
* ?0 D, Z) R& T# a: u4 L 粉条2两 0.5元
, O+ h) A7 n; l+ E 面粉1斤 1.5元1 N& y8 p$ v# G! i/ D
食用油3两 2元
4 H) ^! L; i: B; s 合计：9元 （总共做了12个，吃了2顿，还算实惠吧！）
4 r$ I- x( h& j( O) J* m
. }, z/ q* z6 u0 s# C# I4 L- M拌好的酸菜陷儿：2 P( G5 P. p/ s: Y+ \
% r6 ^& K1 \* p0 D8 ?9 F
N7 x& T: K2 _6 a, U R9 M
韭菜馅儿：7 c6 N1 q4 g! s; U/ c+ H; y
, Y7 g, r [/ T" b) a$ X
# e- d2 s2 T8 q* X2 h; H: ]# c. H" z2 j {
% s+ F4 b" c+ R9 l# c6 q
面擀成薄皮，包馅儿。2 V. I4 ^: o- P0 H
7 r7 g! [+ f W+ J9 ~ K' |0 Z4 h5 h3 D& n: r1 b v$ _$ w# c7 O
平底锅烙：
! m# Z; W) A1 v2 o
& r6 Q. c4 b0 P7 a1 B/ L7 {; V* S
& B- h2 p( ^2 {& v% B7 a3 }
( j }! k* ^0 o2 P% @( C
/ C3 y8 p! W8 m j- \5 @烙成的菜合：( c6 A, i" U9 w. C ~7 M! w
* O. W- W; I1 O( I, u( L7 }% r
: f7 ?( g- g" ~: h( y; t) r& P 切开2个看看……
8 B }) W Y- k0 f4 x 还不错吧，趁热赶紧吃去喽……
: m R2 J H( X0 m
+ S E9 T" A! u& J% e2 F8 A$ q+ i* f& d8 l0 K8 D
: Z+ B6 ?, I1 o 简单的厨艺，居然上了“站长推荐”……9 }6 i" g# n( \4 S* H
2 C8 f) U& H. q1 M0 W' e
+ p+ w* P9 L5 p4 w6 A
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发表于 2012-3-3 12:40
酸菜~~~我家是白菜的东北酸菜~~~你可以试试·~~~~
