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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:35 编辑
, l, w9 b2 Q* J4 R1 M) Y9 x$ x8 U% B3 Q# _
( z# M+ P. f2 Z# f8 Z) h 春天来了，正是吃韭菜的时节，今天就做韭菜盒子吧。
- g8 X9 g/ ~" ?5 O# @( s+ | 我家小妞儿不爱吃韭菜，又给她做了几个酸菜盒子。$ R5 L& e! l Y8 V5 F% f, E$ D
3 S5 `$ Y0 M2 g9 R$ `% E2 q
原材料： 酸菜1斤 2元8 l( a2 F- k; N, l9 I! z
韭菜半斤 1元
# {4 W/ {; S" f, {' z+ r 鸡蛋3个 2元4 X* x" T- W" N0 T2 x' r
粉条2两 0.5元' f: E) d9 X; [, e5 h
面粉1斤 1.5元& E) H; U+ ?3 H# E' k1 q) E6 y
食用油3两 2元, O' h, i! g/ j7 |7 T( c2 Z! a
合计：9元 （总共做了12个，吃了2顿，还算实惠吧！）
3 e8 n0 ^1 Y4 O" _. A# F# p$ V2 a, c# x3 c# e2 f' T4 H9 t7 y
拌好的酸菜陷儿：
0 n/ ?+ h. h7 f5 a: g! W8 ?4 A
- A6 t% {3 Z- l9 r. r, z$ s4 {. b% G2 t* K/ I
韭菜馅儿：
+ O' v7 u) B: [ V, X& ~/ d% F* k+ q$ J" y+ }8 d2 ~
$ Y( P; R' }" ]; ~$ D
8 S; w P9 ?# g& \4 P9 Z
: c2 q$ {7 @% n1 F% b面擀成薄皮，包馅儿。8 }7 C4 v5 X% B/ Y6 \0 L6 @: q
( R! e% k' i$ V6 w3 b8 q: e) ]5 K
3 Z. Q+ P e, n( G, l5 {- z6 Z9 Q平底锅烙：
; t6 b& t8 W* I
# Y% u" P/ ~) {$ B! q6 f$ ~) z8 x( @. r6 Y: n2 N/ o
# Z2 ]2 u- W3 m' @, h* V6 Y! ?7 o2 H5 k
烙成的菜合：/ a/ R8 r% X( a. a
3 I. B% L$ V L2 p' K$ ]( ^+ G
' h; C, f" A4 r2 \ K
切开2个看看……
( V6 j+ t) j/ n% R! W3 p5 D; { 还不错吧，趁热赶紧吃去喽……5 B5 z [6 g% d0 {
8 V# q! `6 C4 ~' V! y
# j7 O# S- h' ~# q- x2 m8 H, u7 @. N& F8 H" a- h" J
简单的厨艺，居然上了“站长推荐”……
+ q$ H7 T& d: ] X @ 3 P$ y+ _% }; d2 ?4 b7 ]) ^0 s
- |# Z/ S6 P$ l# G/ ?
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发表于 2012-3-3 12:40
酸菜~~~我家是白菜的东北酸菜~~~你可以试试·~~~~
