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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:35 编辑 ! a5 q/ D1 k3 d) ]
}' R/ k, [: R, N( E + k/ w3 w# ?+ V( O \ g% Q! W
春天来了，正是吃韭菜的时节，今天就做韭菜盒子吧。8 e0 b! k5 d) U( x" Z6 I
我家小妞儿不爱吃韭菜，又给她做了几个酸菜盒子。
& L& L* U; V; l j" K1 o( Z0 X
3 O U- S7 J: m4 p: \ 原材料： 酸菜1斤 2元8 p* S5 s1 c5 Q* |$ A
韭菜半斤 1元5 a" ?0 {5 O5 {, n1 i: Z" r
鸡蛋3个 2元/ i4 G6 n* r& Y3 |
粉条2两 0.5元$ {7 }2 D9 q6 p0 K+ u
面粉1斤 1.5元4 M" d+ Q1 c5 p: P/ k
食用油3两 2元 l" x8 t# W3 [8 M3 _2 s, Y1 F
合计：9元 （总共做了12个，吃了2顿，还算实惠吧！）
6 l( D, }4 ?$ U5 q
* v& _' n4 y5 H% s- a1 p" v拌好的酸菜陷儿：
* L, o% C' t% L9 z$ {# s" M0 s7 E% L6 ~) N$ k6 b6 ~
8 c! k) V( `1 I9 y# E1 }; `
韭菜馅儿：6 K% k2 k( a4 ~$ e" B
8 i D8 e: p) w x; [
6 e1 i* j7 a7 n$ L
$ K: a0 p6 i# p# _6 \% F
, ?( K. j, x9 ^" W8 `' E9 Z面擀成薄皮，包馅儿。0 P9 ]2 W+ ]# P7 e3 e
7 M- k6 _& ^0 v/ Q; O
z4 [3 ?2 q+ f6 `
平底锅烙：& G2 b& E$ P6 [- a. f0 p
( |9 {1 d! T2 u. N6 z
# o# @8 |! _, U7 c" P! N/ I. G* Q6 s, F# s, b1 H
+ p: V- w J' X( q1 R6 `* Y' [
烙成的菜合：1 A* e3 `& |: w" N \- Q
q, ^. y. R- _& p- \
/ J4 u, h8 \6 Q4 {6 Z 切开2个看看……
5 ?3 m" q( Z- l! s) } 还不错吧，趁热赶紧吃去喽……' K7 y- r! G) }
; N0 a5 o4 k4 d/ j' f8 z! S" w; w! F
1 E, }+ G O4 p3 c
9 p& e. Z& | s/ T 简单的厨艺，居然上了“站长推荐”……
! }9 F' h8 T) {; L5 {& a/ n + E& j F7 p/ R! r" m; E
# f5 t* _4 x( l: |- M* g
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发表于 2012-3-3 12:40
酸菜~~~我家是白菜的东北酸菜~~~你可以试试·~~~~
