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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:35 编辑 & |7 q$ H' D/ _# T
% u7 ^9 ~+ _; n; {8 i4 w
, h. U+ W- @2 v9 i 春天来了,正是吃韭菜的时节,今天就做韭菜盒子吧。
& S9 k$ b& G: g' [5 m# x3 o( }' l 我家小妞儿不爱吃韭菜,又给她做了几个酸菜盒子。
2 V6 I3 Z: h: B2 a! k) f* t9 Q . Y! g7 B7 J, u0 M4 b! w
原材料: 酸菜1斤 2元
- w# ]; R' h. ? 韭菜半斤 1元4 Q- @8 E5 t: C, R' h% J, m
鸡蛋3个 2元# R0 r) [8 S: d, s Z" _* K
粉条2两 0.5元
0 p; e' ~2 n0 F5 N- C$ h8 }8 R! s/ C0 A 面粉1斤 1.5元
}; j! f2 b A 食用油3两 2元
( J- ?0 w% v+ B7 j0 b: z9 ] 合计:9元 (总共做了12个,吃了2顿,还算实惠吧!)) B1 i9 n( M8 S+ G1 T" p
; U# ]# ^9 p+ x5 k' `' t6 {7 w拌好的酸菜陷儿:6 z* i" r5 R- A
: h# ]: c3 H' m& f3 @$ c2 v9 Q7 D ?. |
韭菜馅儿:
3 V* m" x5 z# v) Z3 w5 W; C1 K, ]% x( K$ b& d* w! m2 O
) g: q( `+ A1 c$ F6 ]2 i2 Y1 J
0 n$ s; `6 p- G0 L& }
& z8 ^. k9 s& p- t5 M d- i& i面擀成薄皮,包馅儿。
- U% U0 ~' U" t! F6 z
) n# u/ O4 y: s5 A' K1 ^
' x: G$ x! @! X平底锅烙:" e& C4 l" x' \, T% q9 T
& |) ^2 c% M, _ b: G: H
/ G! X6 Z" F, m# a; a9 P V6 H. a: r+ d4 n( V4 x
! b+ I, W/ r0 m( q V# X
烙成的菜合:
7 b+ i5 M/ H L4 i
* `6 T* _0 u C7 @6 B" H i. M, J
切开2个看看……
: k! I/ D2 f- e4 x 还不错吧,趁热赶紧吃去喽……% N% c i$ f& d5 Z
% }7 f# j/ ]1 ^7 ^4 j* S
3 E* v0 a5 q: ]% C9 ]0 f+ w, P; q" ~6 Z1 z0 s. w) A; H0 K
简单的厨艺,居然上了“站长推荐”……* B( I. s& B, W4 z6 k
- @1 w2 ~& m4 Z/ C* `
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