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新买了豆浆机,热情很高,收集了一些豆浆食谱,供大家参考!: t2 z& `7 Y# k) w! ^
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豆浆机食谱大全
0 Y' M# j8 X* y) n Q' M, P s2 \1、黄豆浆 : \ W5 e" [; J/ f7 }6 L. u& b
用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量
: l1 [ z: Y! o 归经:入脾、胃
' |0 x3 e4 l8 P) m Y 功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁 , `& u! G" j' w4 f$ K& q9 ^+ g
建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓
1 k- y9 V/ d4 \& l& N# S; t6 i9 f' w' D6 p, C+ b4 {
2、花生豆奶 + \, b `# ?8 K& N! q& Z
用料:黄豆、花生名45克,牛奶200克,水1。3升
" }0 G% n" a3 Y/ d 制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶 0 z1 P$ k/ }$ |& g
归经:入脾、肺 ' b% v; @( d3 |) Q l- I6 F
功效:润肤,盒肺气、补虚
3 \4 C& y9 F; v5 L
T5 X4 X, N0 n" Q0 h( U* K3 ^ 3、芝麻黑豆浆:
6 e! J* a* i. Y" V& @, r 用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1。3升 1 y* ?, u+ U( ~$ v0 o" }* x
制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
5 C$ v/ h* B# V+ k/ b 归经:入脾、肺、大肠
. C6 H: s2 y+ T6 V: ^( u5 Z% ^; X! c6 R* D 功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
5 r# ]' H) @; Q5 a7 P T
1 v5 l* H& d1 _& K# A+ j/ Q! I 4、豆浆冰糖米粥 , c B) `: B. F& `
用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1。3升 , {5 L3 B: h5 i% h5 H4 Q3 Y
制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
# c9 f& S& V* O+ t" ^ | 归经:入肝、肺
. ]( k( C+ q( X5 m$ ?: x; | 功效:养颜润肺,盒肺气
) V0 T! {( N @9 l2 T" W' D5 T
& T! U C+ |% w& a 5、芝麻蜂蜜豆浆 & ?. O, S8 ^. s% O, Y
用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1。3升
: x% A7 |) a! I, ] 制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成 . d& k! [6 C4 I, k& c& H
归经:入脾、肺
7 d. A# U7 w, s1 r5 T+ h 功效:养颜润肤、乌发养发
. W2 A# \8 u" \ ) U8 D& B4 R, W2 \. O
6.核桃杏仁露
& d: t& i3 R5 s5 {4 k0 \; t0 `+ t 用料:核桃40克、杏仁420克、清水适量
7 ]9 f- s) U0 o5 r) u 制法:1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水;
4 M" p/ Y& z% U; ]' k 2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;
$ W, {7 m; u7 o/ d- f3 p 功效:养颜面益智 1 |1 j5 N& n& _0 }
+ C0 V4 r& Q" B) Q0 q. D 7.花生乳 3 O/ {, q: ?$ Z& M: c/ e
用料:花生60克、清水适量
6 J* }7 n% Y& P# F. [; t 制法:1、将花生浸泡 6 - 16小时,备用; 8 K' {( }. W" i/ \7 }5 L
2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入适量的清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟即可;
/ n! v6 l% Y A8 J1 m 功效:补脑、健身、益智 # o; G w; ~2 F+ t
' l0 x5 b! f$ {/ n( y
8.密法黑芝麻糊
4 v- }/ `8 K# w# b0 e3 O$ f 用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量;
/ P" L: k, S% w; q" q& Y5 ] M* u 制法:1、将黄豆浸泡 6 - 16小时,备用; * y5 x+ s6 J' K) [
2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可;
# g- o! M) D+ `% V+ s 功效:养颜美容、益智健脑 P* s. m" A) V! W
! O( O* J% M% w' A8 R% }" q1 l. b 9.五豆豆浆
* F+ S" l. a0 y7 m/ z3 t8 I 用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
* E. `+ m" M; ~ 制法: 1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用;
6 e4 u" y. c* E# Y7 p5 O 2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。
* [) Z1 Q) s' Q% e 功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管 ) j( s( ^/ M! s; E5 p. \, Q
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10.枸杞豆浆 N& W4 d7 s% F5 F9 l+ ]3 C" R* J
用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 3 _9 n9 @% ]- P' G
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用; # b" v- ^' U; i' X3 j6 n
2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。 2 k7 c- W0 {/ A6 g# A+ x- g
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力
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11.红枣枸杞豆浆 5 ^1 j* O' f" T9 s; Z8 |' R
用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升 % ` i8 u7 R- s3 E1 t) m2 E1 F; S
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时;
8 V8 o m- E4 ?. ^- N1 Q 2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用; 5 P! k' D% C; c3 `# e
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。 & B7 }: O& f8 d
功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
5 {2 l- d; s5 _9 Y- c) ^3 n7 @( N& B; J% l3 \% `
12.红枣莲子浆
$ v+ b8 F7 ?) k* w2 U. e 用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。 0 E+ ?. Z* `; L3 S
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时; 3 z, N( w- Z0 o( ~0 q% \
2、将莲子肉泡至发软;
- \0 u! X6 c- h% U7 @ 3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。
; U' D: `% f8 @: N7 k 4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
+ l9 F3 J8 G5 R) W' m6 r# k 功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 5 o: m( O( r# l4 J- @9 ^
$ T$ s9 U$ t U ` 13.花生豆浆 h2 o" v' j4 w( |8 I
用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升 : p3 Y; v3 w0 m- g/ e* Z/ Q
制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;
# ? S0 s6 E+ u0 D 2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。
0 p+ F3 Q* }7 K6 A5 ]7 } 功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。
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8 t7 p3 _0 v0 G( H8 w" g. H/ J 14.黑豆芝麻浆 $ O/ }( S6 g8 `9 S4 V& U9 c) u o( q
用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量
" K( X! |" R4 K8 \, u0 r" F 制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时; 3 Y4 {5 ^. y3 v) ^, }
2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。
# `5 q& G3 h$ m) S 功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。 & L2 n) S2 b$ [* b- ?' K5 }( S8 V
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15.百合莲子浆
2 A. [! z& {# V; F2 W) i2 b& a 用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
c: r1 x1 P$ Q+ m 制法: 1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软; 1 @0 `1 y, J" T! M( D. w
2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵; * A7 z! ~( j+ X* Y
3、将绿豆浸泡6-16小时;
, N0 r$ `' Z$ v3 ]0 ^* l 4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。
- d+ L2 V5 ]# B 功效:清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。 M; V8 v# ]6 F7 i9 h
注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。 b7 c1 l; E! `. \
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16.绿豆浆 # t! A. L* n. U n( I! V2 u
用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。 3 y4 D. _+ C1 c+ w0 F0 a" I
制法: 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。 1 {5 S7 Z/ @ K$ N
2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
1 P8 g4 |) c, B) g 3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
, i- ^* [! |+ b. t8 g9 e 功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
' O4 B' u! k2 D' K* z0 ]" j( j6 U2 J# C- m 注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。 . d( ~% N- E% }2 ~3 ?
5 u- t% @2 N' ]; l+ T# _$ d 17.消暑二豆饮
! x2 r7 |! w. p, S: m 用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。
, a; ]+ c8 c: C1 s/ X3 D* ~ 制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
& a3 _& a9 y* v 2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 ; a$ C5 j6 U2 L) H3 l
3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
2 S5 |6 d; m6 \' s- V0 H" U2 w6 f 功效:消暑止渴、清热败火。 + G+ R) P3 u# t3 @4 y: J- {
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18.“三加一”健康豆浆 0 U- `6 [4 J, l; a. y
用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。 / L( [; |4 {9 I( u
制法: 1、将三豆浸泡6—16小时。
( c9 }) p/ t: B$ ^/ d- A c 2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟。 7 H4 \1 x+ Y, Q2 Z* V8 p
功效:清热解暑。 + G8 g# z* t4 f8 w
, e+ c( r! T( j+ m
19.红枣绿豆豆浆 : t4 u. l5 }3 P1 J' N5 p
用料:红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。
) g( Z# h( K- t7 d' ^' t, Q p+ C( Y, O8 } 制法: 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时; . c& ?# D+ h7 O
2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟; - }" ]+ U8 F3 F- G* s$ @
3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
) j/ K5 }. K% f/ k+ Q 功效:补气提神,消暑凉血。
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( Y- ?6 E' D/ S- @) B2 \5 c 20.益智豆浆 ( A8 Q9 m. G0 k3 _0 Z) k7 v$ i
用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。
; ? E% N4 _& i3 O, c( H 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时。 # o! q6 H4 Y/ w) v$ o5 T; O
2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 7 M- C# l+ I5 G0 [. u
功效:益智健脑。 ! k0 O3 J6 j/ _6 j9 v
9 k/ @. h: t4 N) B 21.核桃杏仁露
/ f, q' B8 W' {# ]# U& N 用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。 8 G \9 @, A' i2 S1 @1 X. Z( `& Y
制法: 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清。 0 ^/ _* g" r3 C, Q
2、启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。
- O- ^. O6 s& A5 `' u# e) A 功效:养颜益智
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