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新买了豆浆机,热情很高,收集了一些豆浆食谱,供大家参考!
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豆浆机食谱大全
0 n6 D& C1 W0 u {' G( g1、黄豆浆 & i- Q2 t" ?& T
用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量
( d6 @! _# A- D0 ?0 K: W- c% B& z8 U( e6 a 归经:入脾、胃 - S" e8 b( X4 g3 B: z
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
9 {! ?5 X& l" W! D" s6 C 建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓 7 Y( o7 M% t: t. M: z% ^
0 l. [" S; {6 M 2、花生豆奶 ! k' ^8 ]5 v7 D/ g, k; m
用料:黄豆、花生名45克,牛奶200克,水1。3升 ( P: P' H) b" R* a
制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶 ( R1 u/ n j! T; U3 |
归经:入脾、肺
" k+ I. ]: U3 _/ B6 I2 L0 z! ` 功效:润肤,盒肺气、补虚 , i% R( Q7 H" m7 h
. O: r V" a: ?* I% w5 G 3、芝麻黑豆浆: ; f0 F+ W8 P+ z3 V
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1。3升 % J+ }& ~2 J0 {3 M0 @7 e$ D* u' v& \4 V
制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
# M) F3 l2 [4 z2 c. W. s7 M 归经:入脾、肺、大肠
4 j( k- h. W+ }$ b 功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳 ' `6 K! ?6 s6 R8 t
" _' e! q9 p$ }# P5 i5 g 4、豆浆冰糖米粥
( S3 |, i; }" L, L 用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1。3升
0 Q9 o1 F! U3 D* G4 v2 p- V 制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
& N, S i. G/ }( ]( n+ T 归经:入肝、肺 & f$ {4 o' c, v' c% T
功效:养颜润肺,盒肺气 * k$ Z# {9 k1 a0 ^, `
- Y4 z l, H2 o- b8 \7 q 5、芝麻蜂蜜豆浆
5 h4 `% D5 L/ E+ r5 Z; v- y, l 用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1。3升 % N# U( A4 l% u
制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成
7 s7 X$ S5 y( M& a' Q, H 归经:入脾、肺 8 p6 M3 l' X# R3 S7 J! w0 H0 b% q/ `
功效:养颜润肤、乌发养发
) R+ _; B) T1 g* { 2 {2 _% u5 [5 |- ^
6.核桃杏仁露
- b! ]$ | y F, J7 s& W 用料:核桃40克、杏仁420克、清水适量 6 F3 ~* L2 ^$ u9 S5 c
制法:1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水;
! ?# r& ?1 @- C2 p) M0 T2 m 2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟; / Q" d: Z+ N A. o! L7 e
功效:养颜面益智
8 F1 E6 T+ \- i; h: Q9 O0 U6 s% P' H" t2 |0 x0 N( s
7.花生乳
8 @3 }- J4 g5 q0 S# } 用料:花生60克、清水适量 ! N! {3 f! s& S0 W F7 d8 k. r
制法:1、将花生浸泡 6 - 16小时,备用; ' y( r$ S0 s: N% \' x( N: M
2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入适量的清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟即可;
0 t t2 Q5 n9 ]6 h0 G 功效:补脑、健身、益智 9 s1 W! x3 E- B) n% B2 H
9 P# N3 D+ R9 V# E$ c 8.密法黑芝麻糊
5 c e2 K) n, ?: J$ F4 d+ u 用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量;
5 j0 }- \& }3 Y0 E 制法:1、将黄豆浸泡 6 - 16小时,备用;
7 r2 Y7 N6 e: W2 C/ } L4 M 2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可;
6 M. ~% G. }- z 功效:养颜美容、益智健脑
: x P( k5 T! w2 I. V$ ^ 1 B) A0 e M" `6 d0 v( u6 y( Q
9.五豆豆浆
3 h h+ { T4 \( a0 o0 |+ l- X4 V9 t 用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
7 w# d' T0 `) N+ k 制法: 1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用; 8 ]8 \2 n, u4 r1 N
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。
1 q3 U- W h- Q 功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管 6 \4 b1 ]9 `9 f5 Q7 w' c
" m( q' d- h n, A 10.枸杞豆浆
! ^8 F, _ E& R5 E; E8 H( l 用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
9 w$ l3 m4 T3 K 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用; 0 Z6 n# _% b* R6 S) U8 R; M6 W
2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。 ' G% k) l9 `1 E7 l
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力 / _' D4 r) A U2 C& z4 t7 d- C
9 |$ j4 D! S- r7 K) L" m7 b4 w
11.红枣枸杞豆浆
' s, |- Z! X" T: _ 用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升 0 V8 S" g) ~0 }8 ?
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时;
c$ ~8 E7 M z7 O 2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用; $ s! A8 W3 X/ G6 H
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。
9 h+ B; O0 W% Q 功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
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9 m \0 B# _/ o" v 12.红枣莲子浆 5 g" T$ K* {# G
用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。 , Y& l/ C0 N+ Z" N8 S' v# s
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时;
8 I# Y& B/ H! i, H; R6 B" } 2、将莲子肉泡至发软; 8 B* @9 z$ A9 f/ V. v5 |
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。 1 Y0 k# k" x2 z/ S
4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
- W1 ?7 z: L6 n& m 功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 8 u0 c$ n$ _# R' o: ~
& ^. N4 \+ j0 h 13.花生豆浆
. e- T& g. R2 v7 W& v( y 用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升
7 t9 {$ m3 G* w! C2 p! h 制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;
# S6 Q q/ \5 ]* z& u- V 2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。 1 L: P. \, S& B, `+ w- g2 N2 H
功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。
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14.黑豆芝麻浆
: K* B! h! q+ h- Z, t 用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量
, n6 m# n1 t" H 制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时; : k+ a+ M8 N: a7 l3 b6 C' \4 V
2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。
- y; n; {9 |* Y, P# Y2 ^" ? 功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。 ! D1 @5 L) j' p+ e( l
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15.百合莲子浆
) ^. A! u. o+ r E* | L1 U+ z 用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
4 A) E7 P ^# [; u 制法: 1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软; - e" h) J" X8 i" N3 A
2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵; 5 b! P0 n2 [, }2 l X) r I3 V
3、将绿豆浸泡6-16小时; 9 \% x- [6 j9 W {2 s3 |4 L
4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。 9 o5 i, h0 g9 v/ k" t2 H
功效:清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。
( E# {& x1 [: y1 T5 _ 注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。
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6 x. ~( v4 P/ ^0 Q: ^% k5 K U 16.绿豆浆 . [( S8 [, I+ F. `
用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。 J7 g2 O" Q; B1 E9 B8 I
制法: 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。
# o; D# h5 o+ l; o3 K- [# X 2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
' B1 F- G# V9 ?. J 3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。 . P ~- x0 _8 g7 ]# G. Y
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 6 K' R4 B m2 E. I/ X3 a
注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。 ! N+ M$ K2 a/ @
* ~2 |( g$ L, C+ [" j6 g& h& u1 Y 17.消暑二豆饮 / G8 h) I- r4 C
用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。
! n- q7 W' }. {6 I4 c" l 制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
! `0 V/ D; T. T3 N7 a b 2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
1 o5 }4 ?$ J7 F! q/ l3 c, } 3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
& K$ q1 A( v! x: x7 u 功效:消暑止渴、清热败火。
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, R- L2 D. k/ U ^7 `* L2 y 18.“三加一”健康豆浆 8 O9 g/ v" G" a8 V0 S v
用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。
' C$ u& }) P% P 制法: 1、将三豆浸泡6—16小时。
0 n; P% `. t0 r1 N+ { 2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟。
0 R9 i% a( J0 T5 Q 功效:清热解暑。
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/ f' l- Y3 q- _0 ] 19.红枣绿豆豆浆 % Q" n9 j5 t3 }! {) F
用料:红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。
5 ? [2 q+ j$ ~. v5 d" O; l H& C& i 制法: 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时;
9 f$ g! p# y; t' A0 p 2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟; b/ S& E% a* l; {& J {* a+ o
3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。 ' m7 D# X6 I9 j! S* A# I
功效:补气提神,消暑凉血。 2 h; U. h( A- p& b0 Y! q) o
; b6 j4 @% K# o" V1 ?$ v5 A
20.益智豆浆 : {% ^8 `0 w( r8 c5 B- b: m
用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。
" b' v2 C+ S: j6 g2 z 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时。
0 S) T. f/ S9 _3 I; @! ` 2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
/ W, S0 t0 _& `* k8 B' f) k 功效:益智健脑。
- e9 k8 V. Q% k; w/ a, b& S! o- l9 P3 z0 j4 |% r; H7 m
21.核桃杏仁露 7 K) N8 Q/ o' h6 p1 F) y
用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。 $ t8 U" b2 y* ~. ^: y
制法: 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清。 - w7 D+ Q3 I2 H# c
2、启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。
4 \' P( x9 P8 q; {& s, o7 H 功效:养颜益智
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