- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-11-26
- 帖子
- 91
- 积分
- 612
- 经验值
- 521
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
新买了豆浆机，热情很高，收集了一些豆浆食谱，供大家参考！
5 m" _) j, i2 t4 r& i+ H9 J----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
4 ^% l: e0 u# n) Z豆浆机食谱大全
0 ?1 I1 J" Y+ `- p. _* e/ s6 r* ]# g1、黄豆浆
3 {& U, k' E8 b: y. W4 i$ i: s* @ 用料：黄豆85克，水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量
: E: W1 l+ v1 O6 \0 D2 p% ? 归经：入脾、胃
, ]6 m6 h' p7 ? 功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
% T# W. \) C% _! ]9 i! G 建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓 % X+ V' J: |) h1 Y s
: X) l! O( |$ ]9 h, V2 a" w" `/ t
2、花生豆奶
5 X, F- a/ [2 ]0 B5 e2 s 用料：黄豆、花生名45克，牛奶200克，水1。3升 / |- C; u- X$ \/ r G6 ~5 q+ i
制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶 - {6 r4 q0 M% {
归经：入脾、肺
9 m( c/ b8 d$ g" h0 z 功效：润肤，盒肺气、补虚
) W/ _' }5 w# t: h
: u: f: q. @3 C9 ]5 ` D2 m 3、芝麻黑豆浆： : t- u9 n+ |1 J9 k+ m& P- `
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1。3升 " Z6 {7 B* c5 k1 o V1 Z
制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
; P4 G" I+ v: N! ?7 j 归经：入脾、肺、大肠 % |3 Y- w5 @- t+ Y) H( U
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳 5 F0 {3 ?! t6 m; z
) X+ L9 E, X! A( \- j. P5 ^
4、豆浆冰糖米粥
2 V2 v9 B9 I; e' l C7 ^ 用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1。3升 # X5 L; U2 [3 ^" l7 H! @; {; i
制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
; P5 G- _( K+ e4 m' w 归经：入肝、肺
8 L2 _/ W1 l4 _ 功效：养颜润肺，盒肺气 ( c( R) p8 h$ \ A6 W. s
3 H1 y$ ~. C% n2 B- S- D 5、芝麻蜂蜜豆浆 % A2 X! _. n3 ^% d/ ?; E
用料：豆浆70克，黑芝麻20克,蜂蜜40克，水1。3升 ; t, `' q" o+ Z1 Z7 W
制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成 + I6 o8 X& U I5 \; ]
归经：入脾、肺 ' X* ]/ t% ~" G6 m. N9 _4 M
功效：养颜润肤、乌发养发 ) F/ ~- c/ Z3 Q/ b# t% \% a% K' [; `
' g0 v+ F0 B" S4 S( p! B' v
6.核桃杏仁露
& i8 G* ~ O% } 用料：核桃40克、杏仁420克、清水适量 6 B$ Z' S6 l9 }3 d5 X
制法：1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水； 6 S; I" t/ x9 J* {1 ]4 G
2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟；
% f1 e/ J& X" ~% M5 v# M 功效：养颜面益智 3 {- z' m6 A4 W
# Q4 c7 {$ [4 Z+ J6 n' [" p
7.花生乳 J3 U$ a% G0 X c- H
用料：花生60克、清水适量
9 m y; A% |$ J% j8 _0 b0 { 制法：1、将花生浸泡 6 - 16小时，备用；
. ?5 o- z/ a5 Y* \" H; F2 o 2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入适量的清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟即可；
- h: t$ }3 W: p. c: ` 功效：补脑、健身、益智 5 S$ Y a9 `+ U
. r2 d$ D, B1 q+ m; q 8.密法黑芝麻糊
: F# ^- o4 H; s 用料：蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量； ) i8 C+ G5 p4 d
制法：1、将黄豆浸泡 6 - 16小时，备用；
, p$ X$ H% W- g$ F( p$ M 2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后加入蜂蜜即可；
9 w4 i# Y4 F# T 功效：养颜美容、益智健脑 4 F' o' @1 [. l' r, ?/ ~
8 y/ D( A2 U" f* |2 Z* m, F$ `
9.五豆豆浆
4 j* ?8 X, y1 X% X2 e- R6 U 用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升 7 K2 {3 P7 V0 X
制法: 1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用；
7 G* O6 x) M; }) Z1 C) Q0 A 2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。
+ @ I) L. \3 }+ T( J- r9 P 功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管 V1 c9 v. f0 i
3 I$ ~5 L7 s3 G5 p1 H8 S( b9 O 10.枸杞豆浆
: y& `4 q. w0 T6 e6 i, e 用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
" w( N' r( {0 ?. Q) J d 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；
5 Z& X8 D( I6 w/ `5 n9 ? 2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。
9 I( M% d* ?' \" i1 ~6 M 功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力
$ \! D# f% o& G; `
, n( k9 I) @5 N 11.红枣枸杞豆浆
- T- c4 v; O6 D 用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升 , c8 G" e9 ~9 n r' _* w4 h+ e! }
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时； / K) ]( I5 M' h3 f, D: h( e6 l z3 @
2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用； 5 R# I: }/ e# ]5 l
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。
. k; H) f1 h* G+ j% b+ W6 L* s 功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病 / U$ _+ B: k7 k' y$ y; C7 S
" l( e# w) R8 P4 f
12.红枣莲子浆
; O4 f% O# K4 } L: [7 b 用料:红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。 # ]" T7 D; f+ O/ O9 `4 _" S( m
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时；
- N! J' l( b" F& g9 W0 T, t5 L 2、将莲子肉泡至发软； 2 ?4 c! H7 S# @% [
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。
! d/ C# d. C" ^' } 4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。
5 E+ [# D) D- A2 N 功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
/ Q$ u x- ?- C/ H% E/ ?/ M
2 w* P3 A! X6 |5 h9 J- q3 Q9 M' w6 u 13.花生豆浆
" ~3 ?. @6 |* t8 a. D5 A$ O 用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升 : J, Z( Q {3 p. b N+ B
制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时，备用；
3 P) U$ R& x3 B: H! ]% ^ 2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。 " [& v6 R0 l. C( i* J
功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。 5 L+ a" a$ P: [& v4 z
" T+ Y5 J( \" d 14.黑豆芝麻浆
- c, [ ^* J0 L+ n) Y1 O 用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量 1 p+ L. K# r; L, ?6 u
制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时；
0 w4 B, [+ a3 }( C 2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。 7 }$ R5 {/ {7 r) e$ |, p/ c
功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。 6 T# y! A8 ^) H8 ~! Y
; R$ U! K2 b' Y& C. N# ?6 }
15.百合莲子浆 5 K# t+ F' W# i: F
用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。 ( P+ l H, w& t8 P% z+ U1 s
制法: 1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软；
$ |8 k% I( S7 h 2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵；
* B. g- ~, a( M, Q) D; f 3、将绿豆浸泡6-16小时；
$ O# {: N1 |, U. s8 W 4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。 . \8 y. |, d2 |% P, d' J2 J
功效:清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。
G/ I% t; a/ X/ P9 m* L 注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口。 4 ?* A9 c4 I5 y8 R$ |
f) Y0 ^2 k/ n4 r& k. d# B! p 16.绿豆浆 " m8 k9 h$ e5 X
用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。 % B/ }: H, f) ?% G+ r7 T
制法: 1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。 \, c: y& n. e& L6 F, `& {: i
2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 7 d* ~! u0 H! R8 V9 h
3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。
9 t4 t: K! r8 a% ~3 s+ I& W3 h- s 功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
. q6 H# O5 s" W 注:进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。 ) {. n- S% s- ^% e0 o8 N/ F' U
. ]3 @2 F' c* O% g |3 S 17.消暑二豆饮 - |( R6 M t0 C5 o" U
用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。
# @; Q8 \+ U) H3 I$ b" h 制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
) D5 c5 p/ ^2 e 2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
m( N2 ]8 o+ m 3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。
; q6 G& ]; {3 d5 k& Y1 E 功效:消暑止渴、清热败火。
4 H& u7 [9 m% c: }% U5 L0 a, p' h6 k
1 i9 ~+ |, `& z" G' w6 w& ~ 18.“三加一”健康豆浆 % f6 y9 `7 S* W! i Q2 J% g
用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。 # h! f: S+ H; n" } D
制法: 1、将三豆浸泡6—16小时。
. x8 n0 y& t- X9 B- }3 H/ { 2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中按规定加入清水和白糖，启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟。 1 ~" J$ Y: e( o6 L! a! p; S
功效:清热解暑。 5 D q: r2 G) y1 N/ D6 @, ?
5 w2 ` [0 f' X; h$ }
19.红枣绿豆豆浆
+ r& R: q) f7 }+ j8 y 用料:红枣（去核）15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。
/ K) o( U4 [7 h( F8 H* P 制法: 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时； 4 S! B, Y* U2 k$ b2 I( h4 C( W
2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟； 9 u3 z8 k" |( S; I* j. h, Y1 `1 W
3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。 U3 N I; ~; Q7 n7 ~
功效:补气提神，消暑凉血。
' v+ q9 B' @/ C" F- e3 H, Q6 M! o* Z2 ]& P- b& E9 ?
20.益智豆浆
7 q" ]& d9 _4 l 用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。
- R$ v# a |" h9 b 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时。
4 v; E# r2 g+ y6 Q1 Y7 n 2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中，杯体内加入足量清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 8 d- @. N, j6 i3 K% l$ q$ L
功效:益智健脑。
6 `1 A( c6 W% B5 ]; X: o2 G6 g- K9 O. k8 a) L. h3 k9 n
21.核桃杏仁露 7 h1 O0 g' F# t {- C
用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许，清水适量。 1 q9 r& _1 k) |' K, K
制法: 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清。
$ [/ m) c* @0 Z/ S 2、启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟，加适量冰糖即可。
+ P3 }7 R& t) x$ B 功效:养颜益智
|
|
发表于 2008-12-22 16:10
