- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-11-26
- 帖子
- 91
- 积分
- 612

- 经验值
- 521
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
新买了豆浆机,热情很高,收集了一些豆浆食谱,供大家参考!
' n: o3 Q1 m1 M! y; z3 [1 |( P----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------9 ~2 [) ^5 B& y: Z9 V& v$ B. f7 C
豆浆机食谱大全
9 g1 n! h' y9 x$ S- y- e j3 \1、黄豆浆 & V& C0 @( K% K, g W" ~6 S
用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量 0 s/ U3 g6 {$ E7 L* f
归经:入脾、胃 : x9 P: i) g$ D2 {9 `" h8 R' ?' B) c
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
h) a' T. d; m/ i9 D# c 建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓 $ a0 ~0 G0 V' y4 | k
; b0 H D: L! \! o
2、花生豆奶
: @5 m" U% y, a. v$ B 用料:黄豆、花生名45克,牛奶200克,水1。3升 5 j7 R3 K% Q( w" }" M/ ^5 k6 W
制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶 8 A9 B+ h6 T1 R, q" b7 o
归经:入脾、肺 - |5 o1 d9 V! Y2 j5 q, R1 U
功效:润肤,盒肺气、补虚 " h# a0 m3 c" G Y
% D5 }2 W: U( {3 |4 R- X 3、芝麻黑豆浆:
]* x& R& [( S9 b 用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1。3升
2 Y+ Q; x0 v- t% ?8 \+ u7 l; A% b$ C0 O( Z% K 制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网 + V- d6 c5 F* j! s
归经:入脾、肺、大肠
7 R# G h5 d( w4 T9 A 功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
* _' [# D5 H) s * y6 Z1 H [. \. Z3 b2 ~
4、豆浆冰糖米粥 / g" k% M/ t' {
用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1。3升 y% A1 J F7 n
制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
, w4 @" n* o1 \4 \ F( L' h 归经:入肝、肺
" U3 v% l% b: q$ O% D& d. F. M# q8 l 功效:养颜润肺,盒肺气
8 J2 s; u/ z- x1 f: L8 i# D2 A& K9 }# n3 i
5、芝麻蜂蜜豆浆 3 J1 r' ]6 j2 \% E# P. y3 K- Z
用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1。3升
: M0 W. P0 ?6 g2 A k! X 制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成
/ j+ B" P; j( |3 @8 r 归经:入脾、肺
- U8 K; c+ `1 s% h 功效:养颜润肤、乌发养发 $ I- |% ~5 Z1 F5 m
4 \1 J- R/ J3 ]' y) b3 R4 D5 L 6.核桃杏仁露
6 M: r+ i+ ^) ?7 Q u/ m' y 用料:核桃40克、杏仁420克、清水适量 - i+ c- b S7 \
制法:1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水; # `6 ^% A* P$ C$ _/ G
2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;
9 m+ Q& @) o5 d2 ]3 Q: C' s* O 功效:养颜面益智
4 I) o2 ~3 W l/ \% }; u0 w- S7 B/ v/ y- d% X) L! i" M0 ]
7.花生乳 , x$ z. _, @1 L- Q$ g; {; c8 }: X
用料:花生60克、清水适量
, q0 \ J" z' H8 T 制法:1、将花生浸泡 6 - 16小时,备用;
! i& o6 N: q9 ` 2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入适量的清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟即可;
9 E4 p% S* B8 \8 j/ ^, [ 功效:补脑、健身、益智
+ X# l) A' Z$ {5 y+ i9 ~7 e1 L& z" e2 J2 \( X- d" s
8.密法黑芝麻糊
$ S7 E& o- h+ y$ g- n* S 用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量;
1 H; B- }% g5 e/ J 制法:1、将黄豆浸泡 6 - 16小时,备用;
: G0 Z& M/ h6 F1 l3 i 2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可; " O* T3 d3 u% j2 e: o' \
功效:养颜美容、益智健脑
% _: H% f, L' Z+ v0 v; A9 ~ ( ?4 j# A: p5 H" q5 b9 l3 n+ t& R
9.五豆豆浆 0 H5 _' z; p8 h0 e1 [3 g9 w- y6 q
用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升 + N, ?2 \2 x1 A
制法: 1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用; * s: Y, \% w) H5 d) C) G
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。
5 c$ ~# C/ f, [* p" M- C/ M2 E 功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管 9 t7 Z& s5 I' k+ z5 r
1 j' C% Z& K6 i, p9 ^( q$ o 10.枸杞豆浆
& A5 z# _2 J1 k# f! _ 用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
. y' u- g- o+ Y: ] 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用; : t( `# @+ g- l& N4 w& T8 T
2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。
. \* _; g/ B+ o0 r ^& S3 b 功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力 $ r' x2 s( j) z9 X
& R, P1 t, i- [/ c0 K0 H 11.红枣枸杞豆浆 . g" F3 P" L, C
用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升 ( D! Z3 o# d' a) |9 |: J
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时;
- E$ a- J) `9 L" ? x! P 2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;
, _. B, a5 H4 e* @ 3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。
. p* J8 R2 A! M8 b: ] 功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病 7 B% C5 K- F- m. ]2 G7 _/ Q9 x) \6 r; f
5 k7 ?2 z+ P, F- _
12.红枣莲子浆 % D, K7 v+ b7 p- `
用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。 ( V2 @7 H) A7 O" h& e& L( A& W$ ~
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时; ( T2 `3 ] l5 B0 m, i% J5 f$ R
2、将莲子肉泡至发软;
5 J5 e4 C5 t3 k8 O" P" C 3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。
) m `9 ?# j4 l9 t* E3 d 4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
. r' t( o2 F7 n" Y- m 功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
& ^1 k. l+ T0 E) A
/ \! H8 Z0 e! [3 l# i$ g 13.花生豆浆
# S2 {' p% M( V3 O; \3 N0 W1 h 用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升 G* ^; _' m/ H- h
制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用; ! _* Z$ S. E1 v0 u6 o2 b+ v$ `$ A. v
2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。 0 m2 l: b+ ?. y% ^8 r6 v4 ~) O! O
功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。 ( ?! H" ]4 F" }" u7 i1 {% j7 ]
; ]. L8 X4 a7 T- a& g8 \
14.黑豆芝麻浆
$ a3 e$ C' R& p7 Y9 ^7 P$ G6 }) N8 f 用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量
+ a! s7 b* C/ w- w' G3 ?- @) o 制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时; / T7 d* ^$ A' Q" g9 A7 z6 K
2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。 ) C6 `& B; m) T& ^: X" z
功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。
5 y- E( S6 N) h3 y
/ o( L/ x+ ?3 k' p& O9 [" O8 O 15.百合莲子浆
8 b+ R3 M1 ?3 j# W* V6 w 用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
$ V* z8 N. |/ |# z1 H" @) Q3 Q 制法: 1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;
$ A* V/ b' e8 c. a 2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵; ' }, r' {% g( I
3、将绿豆浸泡6-16小时; 2 T( d3 U; G% o0 Z! s6 y4 z3 [
4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。 8 i3 k1 H4 v: ]6 ~) z0 E
功效:清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。
! V$ ~% O% v) Y- Q W6 { 注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。
2 M- g: D1 I. h6 a5 H- P) ?7 R6 d; f" `, {/ {
16.绿豆浆
8 v( ~" G4 x* ^: @% X 用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。
3 t- J! T A7 c9 X' [ 制法: 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。 " n- L& A# r- b I# A. K
2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 5 b+ | x; v% I
3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。 ; z6 }* d3 w1 n$ Q; A
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
# Q1 j F: {0 V. a6 C+ `3 l2 s# q 注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。 * f( k3 v8 j! f7 H* |
( A9 W% e: }+ k. D+ x+ i 17.消暑二豆饮
) r& c* e; I* h; A5 I: ^: g 用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。 9 K+ s& c% B N
制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。 ) q8 r6 }$ x( X9 s
2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
# Z; w) V2 P- b4 k 3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
* P) U+ R0 X' y% k! a 功效:消暑止渴、清热败火。
3 q% K) n. q# [% @2 n C, y8 i
1 K% a1 f: x4 a 18.“三加一”健康豆浆 ; K$ A9 I: P6 W) R( v
用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。
% `$ ` ?% V Q( \ 制法: 1、将三豆浸泡6—16小时。 + i: V. D c* k) ~
2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟。 ' [3 `( q8 h1 `5 q
功效:清热解暑。
; T/ E8 C' d+ [" |
; [0 z( }( o" R' m" M+ Z" Y6 g 19.红枣绿豆豆浆
3 S1 x7 z0 W. L3 k! n8 L& y" Y( ?& B 用料:红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。 ' U, K4 _8 ]5 m; W3 ~# z5 B
制法: 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时; . U2 Y6 v4 i2 Y; j) Y
2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;
, o# d+ O& r- _- t5 E' H9 u 3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
3 `3 z; h% ~) X* c8 m: o+ c# k) \+ j 功效:补气提神,消暑凉血。 # K7 V5 }+ t! w/ }
: m" U, \4 S; ?/ J8 a6 O
20.益智豆浆
% U# H' B, U) `6 H& U- T8 Y 用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。 ! [; e, }) t5 s7 e* Z7 f g1 Z- U& C
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时。
: N D/ L! W2 f. e+ [& u8 C$ F 2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
0 ]4 c1 C. S9 d/ q( N6 s8 u3 O 功效:益智健脑。
9 J# d: {, Z/ ]: P' j1 G2 B6 q
21.核桃杏仁露 ! i: `. D$ @; h, s a
用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。
( d6 r2 d8 `8 u: Q 制法: 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清。
5 S/ ?7 T! i2 K2 p9 `# S k 2、启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。 ; J4 c4 I+ X# ?0 F4 g
功效:养颜益智
|
|