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新买了豆浆机，热情很高，收集了一些豆浆食谱，供大家参考！
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1 ~* J1 B0 k8 R, V豆浆机食谱大全% s3 L5 E5 Z6 }
1、黄豆浆 6 Q- C& F+ f6 U& I' ?3 Z
用料：黄豆85克，水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量
$ ]8 J2 h9 w/ c, w 归经：入脾、胃 9 X+ |# F. n/ \
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
/ E, n9 v7 }+ Z, B1 X$ I 建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓
' X3 _9 ?2 |9 v3 Y h' P5 \* J$ [& e8 C
2、花生豆奶
. h% e( ]9 w! M s4 J7 H 用料：黄豆、花生名45克，牛奶200克，水1。3升
! X* l8 s5 g- B V 制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶
. p7 ^/ |; j; j, l 归经：入脾、肺
& N& d. W, E1 [) ~ 功效：润肤，盒肺气、补虚
/ B# h4 f+ ~- U9 H0 E3 d# ~5 s; @+ n( E' r% R
3、芝麻黑豆浆：
5 v4 t8 L3 H' u" f 用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1。3升
Z, l; l; S/ r& q( J 制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
5 A9 ]3 a1 J* ]: p+ L* `$ C 归经：入脾、肺、大肠
5 Z2 A. h3 a, i% A. k 功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
_% p& K) y, i. }$ b
8 v9 a5 a [! W& V0 u. T4 | 4、豆浆冰糖米粥 + X2 L" N& \9 a R" q! }) h) e( @
用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1。3升 , I' t( ~% G: @
制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
5 c/ ^$ d: f) a* K3 ~6 c* Y 归经：入肝、肺 M" y3 M H# O6 V
功效：养颜润肺，盒肺气
" }) i* r9 z6 Y$ O3 F: p$ f% {( g) ^( g, G' Z
5、芝麻蜂蜜豆浆 ! k6 G7 }2 W6 w, a3 V
用料：豆浆70克，黑芝麻20克,蜂蜜40克，水1。3升 , X4 P7 x7 @( y0 n
制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成 4 `1 D, y# r. t' M) K
归经：入脾、肺
. w3 v6 L) _4 t# z 功效：养颜润肤、乌发养发 7 r m! s4 w- n3 V! c+ u+ ~
: i E7 `: k% m6 p9 A& W* k 6.核桃杏仁露 7 V( D5 ?% s: |
用料：核桃40克、杏仁420克、清水适量 6 E; `7 R$ U" ~* d4 Q6 A* m% A
制法：1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水； $ K' Z. s, q1 l( K7 Q/ {
2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟； $ d) C8 m* q% _* `& V# A
功效：养颜面益智
8 `7 K% ~1 M7 W7 y1 Z- ~3 o/ ?5 N! }) r2 o" E
7.花生乳
% D. A/ b: c- c2 p8 [4 L0 d 用料：花生60克、清水适量 ) O. x6 k. K/ C
制法：1、将花生浸泡 6 - 16小时，备用；
6 j$ R( v+ s, V 2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入适量的清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟即可； 5 t% N4 S/ A$ L9 f8 t7 E! `
功效：补脑、健身、益智 ( d' ~/ M) _" I5 B, g0 B4 E% x) _# Q
/ @7 z; g' N7 N: K 8.密法黑芝麻糊
/ H+ P2 G# a0 _, W) J4 K 用料：蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量；
8 K# _( n$ v) z( i2 n" u 制法：1、将黄豆浸泡 6 - 16小时，备用； / e& N Y# h* @9 I. n# X: V; y
2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后加入蜂蜜即可；
, D% K( K6 y. G3 ^$ w$ o 功效：养颜美容、益智健脑 6 L& A J& o J) M
- j2 S; W0 f3 P 9.五豆豆浆
0 H6 Q& h1 ^ V+ a& X( l( {/ ^+ t/ J 用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升 2 H9 a# v: f6 h* i0 n: E: |8 a
制法: 1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用；
1 x& ^2 I% W9 c' v3 E 2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。
9 K; ]+ w. L0 y1 [, S( B 功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管
1 ?: z9 ^* B2 X" }* B! S6 ~& B) k) f! j
10.枸杞豆浆 : {: N! X8 q/ \
用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
+ v4 I- c2 f S6 X7 i! I# J& Q 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时，备用； 5 \! r! Y3 q9 t' m
2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。 0 p* ^2 _4 B d D6 x6 ?" n
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力 * k/ a/ o4 F: H3 [8 G
/ u% J9 y7 u9 Y$ G& C7 X 11.红枣枸杞豆浆 4 W t7 M9 @6 l) W, C! F/ A
用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
! K* T6 V5 t5 w& i6 v& n$ I 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时； ; B3 m8 A; }/ K: y
2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用； j" [9 l# f' d8 F# k! m
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。
) H& ?$ o, M6 K" N1 q' l 功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病 4 r* s" U9 O+ _+ T h% n o
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12.红枣莲子浆 1 c+ t# l) P" v2 _$ H2 E2 ]
用料:红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
+ _8 N5 G6 c/ q! B& V9 P 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时；
6 G. s) I, d, B, _. v: m9 v 2、将莲子肉泡至发软； 3 ^) b: a: t2 g3 z" O5 E2 }5 ]
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。 1 T8 j% m4 o# A7 c d7 x1 i
4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。 : V# Q! w- ?. o# b5 }( k7 K/ M$ _
功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
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/ P8 l+ D f! H& Y0 w- }% q. A 13.花生豆浆 . B ^* Y$ P* n, t( l! `! ~6 k
用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升 * N7 s/ o. u* D+ B5 P7 A9 \
制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时，备用；
9 B/ Q$ P; E0 _7 P 2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。 2 s0 J8 }* ]4 U* w }
功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。 % }" K0 J' D9 z( {1 j
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14.黑豆芝麻浆
+ z0 h* h3 y( M" H 用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量
% B" l/ f$ C$ q3 M 制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时；
& y0 U% c* W; E6 a 2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。 # F6 n6 q# l* d& Y5 x8 E
功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。 * i3 q1 x4 ^+ N* w
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15.百合莲子浆
: i( R* n8 v P4 t9 Z) \ 用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。 & ]# B6 O% E& z% ^) ]
制法: 1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软；
, j. F! T7 {8 o H6 { 2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵； u8 [8 J3 X4 j5 ^3 B* h" l
3、将绿豆浸泡6-16小时； 8 g( K- Y6 c/ u% S, P; P/ I
4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。 % X/ a# X+ V5 f @2 p4 @- g
功效:清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。 9 S. w% s, y A6 U
注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口。
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16.绿豆浆
) v) Z; r( T6 G 用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。 % {# F. s+ c! s& ~) H7 V& t! J
制法: 1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。 " ^3 Q3 g- m/ c. A2 [
2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 2 ^& @$ d0 y3 G5 q
3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。 8 R8 a! V* `0 B5 O9 W
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 % P% T. A) |- |6 J& O+ c2 G
注:进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。 % [% n. P H2 u
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17.消暑二豆饮 ! j G! e1 U0 c8 ~- n
用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。 8 ^2 C7 X9 u$ E4 d2 l! A8 b: S
制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。 6 v" K8 r7 t a3 h/ u
2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
9 _5 g3 B: ~, F- U" \! ^3 E 3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。
+ V$ w- |7 A3 s 功效:消暑止渴、清热败火。
1 z2 @9 R- U3 G% I V2 c- Z
* ^: c3 J( Z5 O, Z 18.“三加一”健康豆浆 6 i8 r* O3 s% N! s; m& c
用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。 / d7 G2 \( ? e' J) `
制法: 1、将三豆浸泡6—16小时。
* Y8 Z: A4 G8 y' a7 Z) l3 i$ v 2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中按规定加入清水和白糖，启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟。
% r0 o( G8 L: C! ]5 a 功效:清热解暑。
5 o: c' }4 U+ e# X9 O, ~; b' m) F r7 G1 ?% L& }6 S. |8 m& e
19.红枣绿豆豆浆
$ L' ?1 K: ^3 e. _$ P 用料:红枣（去核）15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。
$ Q5 A9 e9 h; t& D; L9 V2 m 制法: 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时；
( L. y! R- e' e6 b# l* o 2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟；
% v% ^% B3 B. _ 3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。 7 S% L% P1 ]" |" B) A e
功效:补气提神，消暑凉血。
% R0 C4 d8 S% |4 z% f0 }: d" O' D% Q8 x+ [- C; r
20.益智豆浆 : o0 A( _4 m0 r
用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。 0 \% I, B- r/ m' ~, l* _: \/ b
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时。 * w# ?8 n3 o: [, u- o
2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中，杯体内加入足量清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 ( Q1 @2 ?1 m3 y$ a" _3 b
功效:益智健脑。
% ]( p8 j# m; j9 I- a7 O: Y% l& C* c3 v
21.核桃杏仁露 * a! l+ f$ g! t9 ?- G. ]6 Y
用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许，清水适量。
5 E; c# D5 m, T2 Y$ B# f0 W 制法: 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清。 / ?( F* k0 i; T) C; K; ^* T5 L8 g3 N; l
2、启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟，加适量冰糖即可。 / Q6 }) u4 ]8 `( l
功效:养颜益智
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发表于 2008-12-22 16:10
