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新买了豆浆机，热情很高，收集了一些豆浆食谱，供大家参考！2 s0 _9 v: d6 g4 S
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豆浆机食谱大全% V8 X5 L1 s% B: Z: V; d; }" R
1、黄豆浆
/ H; S5 k3 V1 J9 {( e- G( t 用料：黄豆85克，水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量
$ `7 S1 v( i, X7 Z 归经：入脾、胃 6 y1 O; Y1 C+ O
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
. r s& T6 N2 T$ a+ t% B! o 建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓 4 w1 f$ `# M: q5 s
4 d5 k; w6 ]( M6 h- C! U
2、花生豆奶
) h7 K# @* g' D5 z$ L$ w 用料：黄豆、花生名45克，牛奶200克，水1。3升
( v' v9 C7 G7 o) f2 } T 制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶 8 K7 g6 f$ E6 q1 Z
归经：入脾、肺
7 r6 h" ~( j& T' P 功效：润肤，盒肺气、补虚 ! L- [: J! m( N Z, b
: _ R9 U& h" F+ e 3、芝麻黑豆浆：
& n2 z& Q0 }2 O7 O z4 l r 用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1。3升
6 _8 d0 |8 U, ]* h" s' X1 b 制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网 7 j* o- R" W' X! }
归经：入脾、肺、大肠 : N! h" T* i( S9 P) I3 K6 x
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
# f/ G( F2 f' M9 M
4 l" J3 ]& [9 R0 F3 p& Q 4、豆浆冰糖米粥 1 t6 E, U4 ?" b: S- E: a% [
用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1。3升
2 W" N8 p' ~7 x. E" e4 g' v4 L 制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
( H" V- U9 m: u, p8 @6 ]9 f 归经：入肝、肺 ' [5 I3 _$ ?7 T9 n
功效：养颜润肺，盒肺气 3 D7 N& d7 z) o* u8 ~
+ P8 D$ j6 S: C
5、芝麻蜂蜜豆浆
2 ~8 W! ~. }! ^/ Y6 x2 F4 J 用料：豆浆70克，黑芝麻20克,蜂蜜40克，水1。3升 / M; J/ D% R& X
制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成 ( ~+ J3 d! W& T a: f- N5 \* M
归经：入脾、肺 8 r4 l4 X {: O8 o" \1 a; R+ \
功效：养颜润肤、乌发养发 ; u0 v4 H5 P! K2 j
; L; I! Y: `* S; o: h 6.核桃杏仁露 % K& |# W1 Z `* Q4 _! A3 U+ k
用料：核桃40克、杏仁420克、清水适量
6 f7 ~ L4 s4 M( b: r+ [' n. B, ^ 制法：1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水；
' \: S% U( ^' N: B4 e: b5 i 2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟； 6 u0 u" i. A8 u
功效：养颜面益智 : D8 S& g7 I0 p" D2 k6 F0 o4 @
# X% f) f& S4 d6 R8 I
7.花生乳 ! p: ^% s2 ^1 A' Y S& F+ J7 o
用料：花生60克、清水适量 + `' i# Z1 u" C' H2 }
制法：1、将花生浸泡 6 - 16小时，备用；
9 q! t3 M& h+ o" n. U( ~ 2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入适量的清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟即可；
, E" \; Q4 f2 E$ C& K* O 功效：补脑、健身、益智 8 {& |; c" N! k4 i2 i$ m9 C
: x0 n4 v a0 m( b5 m9 Q( J
8.密法黑芝麻糊
W: O. a' P4 ?/ y+ O1 c 用料：蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量； 3 a+ Q( E- o( l! F3 X0 a
制法：1、将黄豆浸泡 6 - 16小时，备用； ( B1 x+ a' f3 N
2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后加入蜂蜜即可； 2 ^3 l. \2 Y5 M
功效：养颜美容、益智健脑
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9.五豆豆浆 4 w7 n: ^* J' s& c x5 l% m, z5 `
用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升 ) M8 z9 R" }. J [% I% l
制法: 1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用； ( t6 l$ H; W8 r9 S
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。
5 f m8 D1 w0 u* }: _, E. f 功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管
8 D6 }6 A2 l+ ~1 d3 W( Z/ n6 y' A- S+ D7 W) Y8 _
10.枸杞豆浆
, L# w) m7 D* `1 N3 i% `# X) j% T 用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 2 q% ?% T7 T# _" `4 c- e d
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时，备用； 3 |+ U& ~5 R7 U/ O% Z
2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。
# q/ X. C2 v( `" U; a7 _5 p# I. W$ B" j 功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力 / D0 k3 W* [" n) j& S
7 ]. |0 \ R$ V( e
11.红枣枸杞豆浆
0 F' f5 o5 ~) o/ l# _ 用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升 9 o- ^# v. H, t% {- G& Z# N6 t
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时；
" Z6 T4 e) T8 C. M/ J# i, N" l 2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用； 1 A% ^7 a* s" F' h2 @9 k% B
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。
1 T7 }" i+ E' Q2 W 功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
4 ~* B4 i, U! a* P
9 f& O4 ^8 j' @8 W2 K& @ 12.红枣莲子浆
4 p$ n. C8 v( u 用料:红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
$ k7 `5 z- ]2 @+ H; A: C* t 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时； 4 C0 M+ ~) K& z& d' t
2、将莲子肉泡至发软；
% _/ W$ N: J" ? 3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。
! Q( ?0 [+ }/ l3 E. X9 o2 e4 ? 4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。
1 p8 m0 |/ q7 s% {3 U 功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 * O1 f; j8 N/ i/ D3 v; P, D
) f6 }/ |% N& f 13.花生豆浆 , f& F/ H+ U+ r8 S6 F V
用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升
% h; b* ]( b3 Z- j1 ] 制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时，备用； # c v, {, C& R4 i$ p# v/ f
2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。 ) q3 ^ q# ~ }
功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。 6 i9 O7 x _! u# }$ r" x
7 t6 s ]2 l4 f 14.黑豆芝麻浆
. y7 u5 J( C0 v# C6 f; W% M 用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量 # ? _3 `" ^, i' s# N" A$ }; w0 b
制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时； 4 b+ g; d: V7 k% e: n, q
2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。
$ a: P+ v) P6 y2 \# y$ ~5 I0 W 功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。 & z# U) k; L% J% K0 T1 F$ N
* l4 A9 ]% P/ P8 S c. v( } 15.百合莲子浆
: k, O) Q! \" |& ` 用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
3 M& q) |# J8 X' D. |' @ 制法: 1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软； 5 ^- j1 n1 ]9 D# h0 n
2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵；
" O$ p7 p9 b9 ~- R3 x/ d 3、将绿豆浸泡6-16小时； , N1 j/ ~7 _5 @; m. @7 d7 ?1 ]! M
4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。
) P: [( f' a; A5 f 功效:清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。
( T8 N' L6 Z6 B9 v; B" [2 n 注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口。
7 z. J9 N/ m9 J( I/ u1 n" Z
# K) g1 V9 J3 k* D; X8 Q1 V 16.绿豆浆
7 P1 @8 x- l$ z3 q, A 用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。 8 `. `/ J6 B7 C/ h7 \
制法: 1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。
- G9 p7 J- S0 T3 G. O; m! c6 b& D 2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
1 d1 _! }) T# D' G6 B2 ] 3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。 & W% c1 r J. L* o5 L. ~
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
* I j/ Z o' B% N, i% A 注:进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。 + P3 a! T7 g6 S* M0 `
" N* M& k; q' ]7 L; b# u% c 17.消暑二豆饮 , p+ y" c& C% W" |
用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。 ) H, ?8 d6 P5 K' D) o
制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
7 {0 u9 U1 Q# _! c8 Q 2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 + O7 B4 u- A. e- G: v
3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。 # U4 P/ _! S. T; n% {7 p8 }0 I
功效:消暑止渴、清热败火。
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18.“三加一”健康豆浆
: ^9 @1 N8 _3 B7 W0 h' d' g 用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。
* t) Z/ b* V9 ~+ ^7 K 制法: 1、将三豆浸泡6—16小时。 ) ~1 S; n0 g8 g, s; O" r8 a* Z% \
2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中按规定加入清水和白糖，启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟。 / k5 O% q% E* w s) e# Z
功效:清热解暑。 6 R/ i8 R9 ^! C ~) ^2 E
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19.红枣绿豆豆浆
1 F+ a! W9 O8 q% g 用料:红枣（去核）15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。 _1 d4 F, T& l0 y. q. l! ^
制法: 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时； # N5 L0 l9 q! N- K+ o( A8 X- W
2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟；
8 I; Q W& c0 ]2 l1 o 3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。 ! O' O B" c3 I& G; \3 @
功效:补气提神，消暑凉血。 # v7 K2 }3 r$ L6 B' a
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20.益智豆浆 C6 N% C4 I" D: j
用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。 . R4 z3 l1 L- o
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时。
( q* m' M$ y% C a5 @0 d 2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中，杯体内加入足量清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
* @; e: w5 U- u3 h! N8 T. ^$ x 功效:益智健脑。
+ Y( e+ I; b( N- Z% L" k1 S5 e: M6 f; T
21.核桃杏仁露 ( k, E/ [; B$ V+ Y* {
用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许，清水适量。
3 t; B# E/ C; k( j' w# S5 j, r1 Z 制法: 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清。 1 \# ]# H6 T7 b7 T4 c% j0 y, L, n3 L
2、启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟，加适量冰糖即可。 % j# d! D8 `) P( F" _1 W2 L; Y
功效:养颜益智
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发表于 2008-12-22 16:10
