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新买了豆浆机，热情很高，收集了一些豆浆食谱，供大家参考！2 z1 o& t" ?) [
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/ Z, {0 s" L# c+ V# }7 O豆浆机食谱大全( p) {5 U/ A2 w
1、黄豆浆 0 V5 z& n3 m- [" f @5 u
用料：黄豆85克，水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量
3 {* ?# a7 Q$ c" v- v4 i* y 归经：入脾、胃 - o3 z# e1 a9 ^' A: H
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
5 g2 W$ g: s8 X; X- p2 X+ e7 u6 D 建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓 6 s V8 s9 g1 H* ]5 f+ \
- E) M, K1 Z0 Y- d6 i4 e* p. v
2、花生豆奶
) G' W5 S5 M3 k/ D 用料：黄豆、花生名45克，牛奶200克，水1。3升
/ P) {! ]6 U1 ~ 制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶
9 z6 t( g! Y J 归经：入脾、肺
4 ?$ L) {5 H6 q0 H 功效：润肤，盒肺气、补虚
+ _0 D" }) g; G& e4 N+ h( O7 s& Z- O
# Z5 [, O# [- u# d0 B 3、芝麻黑豆浆：
, K* }& m) Y6 X# U" n 用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1。3升 8 m0 F) L; E2 i+ j3 Z) C
制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网 + u8 h. _6 X9 t. n- }' n
归经：入脾、肺、大肠
0 {. O `2 i" D5 n5 M. [8 _! j 功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
' R" G& `. }4 J% l4 O6 e ) _ }5 l( t& V7 t1 ~- M& C
4、豆浆冰糖米粥
* Q1 n" [- v- y1 a* I0 A H- s2 H 用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1。3升
" k2 P; g3 q1 n9 E 制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
9 B$ _1 v+ S/ e7 {4 d 归经：入肝、肺
7 g# A% n: O, W. V 功效：养颜润肺，盒肺气
" |0 n0 c1 @. Z: h" f% f
8 c; l) P Y7 [0 q+ ~" y 5、芝麻蜂蜜豆浆 $ `+ v) ^; A7 q1 ?+ O
用料：豆浆70克，黑芝麻20克,蜂蜜40克，水1。3升 ! P) D8 @7 D+ W. v4 }4 Z6 e
制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成 / M/ ?2 g8 G6 h' A
归经：入脾、肺
7 ]6 ]. }' G2 A B; S+ l: I 功效：养颜润肤、乌发养发 # _4 a b) n) _8 ^- X
' ]8 W, M- x1 n8 e+ j$ e9 t6 f
6.核桃杏仁露 : B& V& W, Q C. U% |
用料：核桃40克、杏仁420克、清水适量
+ l; y. O! e7 }, T8 ?2 w1 r4 U 制法：1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水； # p9 X% r; ?7 U$ n9 u8 t
2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟； g" w4 D' c8 a& @- N
功效：养颜面益智 5 D" Z5 Y! ] T1 ?& p9 F+ w1 S6 b. i9 F
/ @7 q( t p1 E2 O' a# s! k 7.花生乳 ( t& ]* n( x5 K- f$ J6 ^
用料：花生60克、清水适量 ; i1 ?5 s! a9 @% d3 h5 G
制法：1、将花生浸泡 6 - 16小时，备用；
v. s8 Q F6 J D4 p! _4 ` 2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入适量的清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟即可； ' B6 d0 H2 a" ^1 |# Z% o& g
功效：补脑、健身、益智 ( H- p4 N7 F. s6 B% t& b1 Y
0 [ b2 M" b2 h5 ]7 d/ ]0 D 8.密法黑芝麻糊
1 {4 @9 }$ Q2 Q' o# P 用料：蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量；
/ w( H7 b% j' p0 Z7 P" `+ ^, D9 \9 | 制法：1、将黄豆浸泡 6 - 16小时，备用； 4 D# v' E8 `9 N( H
2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后加入蜂蜜即可；
# e4 T9 c# L/ R4 z: V 功效：养颜美容、益智健脑 7 k! H6 s: h; P! O: B
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9.五豆豆浆
/ D" N) V1 F6 y8 I' ^7 G 用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升 + w9 g2 I* p2 N P, d ]$ v/ M) n# M$ e
制法: 1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用；
) [: Z7 v9 L" q/ T$ H$ ^6 U: k 2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。
$ N& j# F( O* s 功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管
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10.枸杞豆浆
9 p8 i4 N9 H& K4 q/ A+ l6 n/ Q 用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 8 x' N* f0 d- i/ R5 \$ S
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；
9 T7 u' {# O5 W# R4 f2 G& ~6 ] 2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。 ! S% C& A* m( [
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力 6 G9 n. {; z% n. D+ A
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11.红枣枸杞豆浆
6 E3 u" ]* M: ?$ l$ j 用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
& K3 [& k6 ~% `+ R& Y 制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时；
X9 O- e! @4 Q# P# ]1 L' t6 z) | 2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；
1 v7 V. P w7 c" \7 s- ^8 b 3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。
$ I* t' t3 T. }! v/ f X, x 功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
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12.红枣莲子浆 u9 N+ L r2 v) N" n
用料:红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。 6 M3 W- k/ o: d# {3 K! k
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时； 4 I7 H/ E5 {" y$ G: ^* b' I
2、将莲子肉泡至发软；
6 Z2 t1 \2 X) u8 r% q+ d 3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。
" V' s/ F2 H: h \1 f. v 4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。
. F% ?' ]1 N2 n! ~- _) @) d 功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
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o. ]0 w- V2 j$ `) ] 13.花生豆浆 3 m5 g0 c0 l3 G0 y& J, ~5 x
用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升
9 \8 W* n: c8 B0 l( }) I8 e 制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时，备用； D/ d i3 B. m6 P8 I# x: o1 t- I
2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。 4 g* U2 P& K$ t4 u
功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。 3 ]+ `% C$ R+ q& G
( Q0 q3 g+ x* n$ Q
14.黑豆芝麻浆
& L8 i) x( J" ~ 用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量
% f2 E7 m J- X+ D1 J5 v8 C4 T W 制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时； 0 r4 I. C4 X( j# A; [
2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。
) m5 L1 C8 I. {" \7 z) c) I; o 功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。 - [. |2 k* d; j7 U* \
$ X, U5 d9 E. c s
15.百合莲子浆 . G& V! k K: U# y7 P
用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
! y' s0 z5 D, p, c% N% ^, U9 }0 p 制法: 1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软； 9 k! A% X! Z* Q
2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵；
* \5 @! k# _; P' V1 u6 d 3、将绿豆浸泡6-16小时； , K4 {7 c' e2 B& N4 U" H% S
4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。 ' D! e: L; Y( [+ N
功效:清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。 & P5 b% R3 z' |$ }- y2 h
注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口。
6 m2 J- T6 u# a! ]" B4 q e6 V; M, M
16.绿豆浆 * Z# |0 `, Q( T
用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。 * Q$ Y: T% Q. Y
制法: 1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。 ' S, r( }, A, T8 S% n
2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
+ Y0 u6 K8 J0 N, G% i 3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。
2 e! U1 g9 c. i9 O1 R3 T 功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 : ?7 K" x- t8 m- w7 h2 U. h$ V" K
注:进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。 E% |: J: l& P
- Z' `! y+ v R4 L 17.消暑二豆饮
, p' u+ `- V. `& K( y6 d6 f 用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。 & ?- C; E# c+ R6 C; u
制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。 % M9 C' `/ C3 x# @5 h7 ?
2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 $ P9 o+ g* _! r0 Y+ e
3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。 7 p; E% `3 g5 j% \+ S
功效:消暑止渴、清热败火。
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18.“三加一”健康豆浆 4 c5 M. A4 q0 a. w
用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。
) J' b4 N7 l+ l( t4 s' ?0 O 制法: 1、将三豆浸泡6—16小时。 0 {- D& E0 Y5 g, o. E2 g' Y
2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中按规定加入清水和白糖，启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟。 - J. n; p8 ~6 G1 S0 i
功效:清热解暑。
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( `9 @- @4 F, o: C 19.红枣绿豆豆浆 / R0 w9 R, }. L! J, f1 z
用料:红枣（去核）15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。 3 g; e/ x9 o6 h; ^9 }2 `2 B
制法: 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时； . X8 T% c* K2 G
2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟；
6 Q2 k3 Y) X% U 3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。 % p9 |% G/ V5 M- ~0 Y
功效:补气提神，消暑凉血。
$ T$ p- ?6 U7 ?, N6 C8 B5 Q% W+ |' z( f) q8 V- m
20.益智豆浆
/ c4 z9 }! d; @0 r: a2 {- \0 F- Q* f" s 用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。 / n3 \( D$ v. f. K6 r
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时。 6 g p, i2 n; l6 o+ W
2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中，杯体内加入足量清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
! Q" ~8 N: t4 m3 S+ b, f3 V 功效:益智健脑。
7 V7 B6 W: o& f) j' G. H
; x1 I; P% @" N6 z+ p0 t 21.核桃杏仁露 1 N5 N' c. H* Q" I7 {+ d; |
用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许，清水适量。
- s* F$ H: w8 e' d) y; U: k V 制法: 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清。
! W1 E E" i" E; k) S! h8 V" q5 d5 F 2、启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟，加适量冰糖即可。
8 `( L. ~6 W& Q3 k: I 功效:养颜益智
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发表于 2008-12-22 16:10
