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发表于 2012-3-6 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
貌似这是很超越KFC类的薯条,娃哈哈,土豆好,洗的干净,油不重复利用!!!上图" T$ g3 q) N; s3 P, y7 G3 }
! }8 s4 o0 G" [& w( _' I
油炸
6 N* r) C3 j- M, ]% i
' w+ M- h$ P4 C9 D# e/ v  G. D$ x& S6 l8 X8 J2 ~
成品,撒了盐和黑胡椒/ [1 b- D7 j5 X; u  \" ^
0 z! j5 O4 \" g
/ n+ g2 {( c- a7 r
/ w: B0 O; }' ~
$ H. j; S2 N2 I
2 v8 ^$ s. \! o2 U' z
5 i& x9 p; C% @. k5 ]6 k* [. ]
PS:薯条切条后,用盐水浸泡十分钟,然后水开后下锅煮3分钟左右,捞出来沥干水分,然后装入保鲜袋放冷冻。* Q5 Q& h3 d/ ~; [1 a6 R0 W8 A
    吃时直接拿出来,无需解冻,小火油炸至ok。9 Y' p7 p& D8 G, c
    这个不需要很多油来炸的,一次稍微放点,慢慢炸透。
5 j* u& t( b; g8 P& E   0 E! V6 X; g/ m1 C/ `/ ^

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蓬絮| + 20 + 10 卫生,真不错!

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毛毛妈妈

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学习了,回头试试

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这个简单,还可以多煮点放在冷冻里面,对于我这个懒人来说比较好

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不过看看还是想自己做

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& w1 e, o7 W# D( e
) I. V  ~" ~, H, \嘻嘻

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* v+ E4 c& P" i$ K; H" ?$ d/ Z9 v/ f
嗯嗯,物美价廉

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不错,有时也在家给儿子炸

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2010-03-13 
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那天试试

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2011-07-22 
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试试

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回复 筱笑翛 的帖子6 e9 J5 T/ a9 Q

1 z4 `/ T: V) [1 N, G* H+ S8 j' s可以多煮点放冰箱,吃的时候直接炸一点

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2009-10-12 
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回头尝试下

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谢谢夸奖

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回复 342613986@xa 的帖子5 E$ _$ J  q7 p% q' T, y' z
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个人感觉味道还是很不错的,嘿嘿
七一妈

高中毕业

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这个不错,下次试试,以前都是在超市买现成的薯条回来炸。。

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2010-04-28 
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好棒
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来吧来吧,来点宵夜~~~自己炸的薯条
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