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发表于 2012-3-6 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
貌似这是很超越KFC类的薯条,娃哈哈,土豆好,洗的干净,油不重复利用!!!上图4 z7 [6 Y+ E/ z; ]( v7 M

! c- j$ _4 R- n# v4 ]5 t油炸
' ]9 X2 m2 P. E8 c& p8 P
" f  p4 q, V+ g8 Q' [7 K; m- {5 H2 |  l8 ^, m
成品,撒了盐和黑胡椒+ R* \' c2 k+ Z6 k% N

( H0 z6 j7 ?/ k1 I" @  ?  i( H1 o
/ V8 S9 |0 A. _- m
) h! r/ ~8 w' w% t6 \" }' {  I1 _: t6 R- Q; m
5 ?3 B8 ~& {3 C" [2 a
0 Z& D9 h1 ~" s/ K
PS:薯条切条后,用盐水浸泡十分钟,然后水开后下锅煮3分钟左右,捞出来沥干水分,然后装入保鲜袋放冷冻。
" v* L$ U: L. z3 @, W- g    吃时直接拿出来,无需解冻,小火油炸至ok。( P2 [0 N4 s0 z9 K$ l
    这个不需要很多油来炸的,一次稍微放点,慢慢炸透。
  t* P/ f1 T: p: `   
7 `8 T/ o- q& l3 A
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蓬絮| + 20 + 10 卫生,真不错!

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毛毛妈妈

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学习了,回头试试

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这个简单,还可以多煮点放在冷冻里面,对于我这个懒人来说比较好

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不过看看还是想自己做

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$ ~( P  d* ^. f: h. C- g3 F" r! w嘻嘻

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: Y3 o# P- N8 n8 n' X& |嗯嗯,物美价廉

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不错,有时也在家给儿子炸

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试试

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回复 筱笑翛 的帖子5 E3 f& r5 ?# E, [
) m+ ?9 r/ r( n! o& j7 D
可以多煮点放冰箱,吃的时候直接炸一点

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回头尝试下

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回复 霏儿宝贝 的帖子
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$ U$ p% L" s  e9 w! d! ^. n" K谢谢夸奖

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回复 342613986@xa 的帖子
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3 `3 Q$ y. z! _# c$ f个人感觉味道还是很不错的,嘿嘿
七一妈

高中毕业

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这个不错,下次试试,以前都是在超市买现成的薯条回来炸。。

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2010-04-28 
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好棒
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来吧来吧,来点宵夜~~~自己炸的薯条
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