手巧心才灵

材料：鲈鱼、胡椒粉、黄酒、香菇、火腿
( N3 q' O* O: Z% V* `做法：1、鲈鱼收拾干净后擦干水分5 g! ^$ R) K2 E5 }& z
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8 @5 o; S. J- d8 `3 U9 a* b* d8 n# K/ s2、香菇泡发、圆火腿切片，姜切片、葱切段备用' R0 o: d4 }" q7 v( \

2 {, F, y( D1 ?: L$ K, M2 u& c3、将葱段塞进鱼肚子里，姜片码好，周边围上火腿和香菇块，蒸锅旺火烧开，放入盘子，蒸10分钟，关火，再虚蒸八分钟，端出盘子，去掉姜片，淋上蒸鱼豉油，另起锅，烧少许食用油，浇在鱼身上洒上葱丝即可。
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爱我所爱

给朋友拜个年!
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+ {4 x, r& {& g: t* Z2 \9 n/ g* ?: r"新" 歌一曲送祝福4 U% F" H8 x$ Y* F0 O
"年" 年有余丰五谷
8 Z: h6 I" p1 n5 F) n" K"快" 马加鞭奔小康
% ]7 w9 g, {% R"乐" 乐呵呵享福禄% C5 K/ S4 ^' D2 b1 \# f

" Y" H. |8 ]2 W% M  ~2 N6 u"万" 紫千红满园春! g# w! {, [# }" ^9 g. @3 e9 m
"事" 业有成心事顺* a; Z( u- F9 o3 H
"如" 沐春风甘霖降
/ w  U7 N. i  F5 y8 B4 \! Q"意" 气风发向前奔9 v  s; w0 n# {0 Y' v9 O3 a( i, c

* q( A( @/ O4 h( d9 C"心" 语一片道祝福: S/ s3 e% E$ q$ A; p, r3 ?- V
"想" 发财运滚滚来
* x0 g- n8 w9 ^"事" 随人愿顺天运
- j; a& r' k2 g"成" 就大业展宏图0 U+ ?2 r$ ^8 C. k6 b! F4 k
" z+ ~" q$ B7 ?' U% ^  K/ J
"恭" 祝明年多佳音8 U  l9 q) L' l8 V
"喜" 事连连进家门* D9 ?7 n# e/ o  G  D1 ^! I
"发" 家致富福如海* d' j( x8 A" r% F
"财" 旺人旺万事兴

shirly

清蒸不要盐，要方蒸鱼酱油！

爱斐妈

个人认为清蒸鱼不放胡椒粉，做汤放的。盐要在蒸之前放

jiuer

应该先用盐料酒葱姜腌一下吧！

小语妈

:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

爱爱兔

:wanwan18:

乐乐王子

什么时候放盐呢？:wanwan60:

咿呀妈咪

:wanwan79:

家有^宝儿^

不用放盐wanwan41.gif

腾腾妈

怎么没有放盐的时候？:wanwan60:

嘉明妈

鲈鱼哪里买的？, v* ^* G. O" H) _6 e
新鲜的吗？

小蛋蛋的妈妈

坐沙发wanwan41.gif wanwan41.gif