手巧心才灵

材料：鲈鱼、胡椒粉、黄酒、香菇、火腿% S0 f; U' o' n" F4 F1 z2 q
做法：1、鲈鱼收拾干净后擦干水分
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# E. ?" p, ~6 X2、香菇泡发、圆火腿切片，姜切片、葱切段备用
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3、将葱段塞进鱼肚子里，姜片码好，周边围上火腿和香菇块，蒸锅旺火烧开，放入盘子，蒸10分钟，关火，再虚蒸八分钟，端出盘子，去掉姜片，淋上蒸鱼豉油，另起锅，烧少许食用油，浇在鱼身上洒上葱丝即可。
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爱我所爱

给朋友拜个年!, H' @. i3 x' ?. g1 W& j) P

' ^; }8 r. G( g" |+ f& V"新" 歌一曲送祝福% d0 m/ G: R$ s! E- f: ]: l
"年" 年有余丰五谷. z& _  j; s$ J& }9 C
"快" 马加鞭奔小康; {8 m: b! h! M: l4 J. E. P
"乐" 乐呵呵享福禄8 b& L9 \1 Y+ _

8 Z5 X# J% \" ^9 Y( j9 N"万" 紫千红满园春
+ Y7 E0 `! ^) o  T# R& J% ["事" 业有成心事顺
' c; O2 {; a6 ^& ?"如" 沐春风甘霖降
/ C/ I& q( F+ Y' t: ~5 M) \. h+ I"意" 气风发向前奔7 G4 z2 X! W( P) Z  D
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"心" 语一片道祝福
  @/ h# E* b; f0 r"想" 发财运滚滚来+ S7 R+ v; `) J1 i) I
"事" 随人愿顺天运( W7 M$ H" i9 J: j" t+ T) ^
"成" 就大业展宏图
9 A1 q/ r& V5 W/ R
+ a) @. Y$ l4 @" R; M: t"恭" 祝明年多佳音
1 F) G/ C. Y# [2 X$ o5 ?2 s* W"喜" 事连连进家门/ e+ I( `( e8 o3 S
"发" 家致富福如海
+ W4 F: F" ~* K, I"财" 旺人旺万事兴

shirly

清蒸不要盐，要方蒸鱼酱油！

爱斐妈

个人认为清蒸鱼不放胡椒粉，做汤放的。盐要在蒸之前放

jiuer

应该先用盐料酒葱姜腌一下吧！

小语妈

:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

爱爱兔

:wanwan18:

乐乐王子

什么时候放盐呢？:wanwan60:

咿呀妈咪

:wanwan79:

家有^宝儿^

不用放盐wanwan41.gif

腾腾妈

怎么没有放盐的时候？:wanwan60:

嘉明妈

鲈鱼哪里买的？, `: y: ^6 Q7 o8 W5 W4 w
新鲜的吗？

小蛋蛋的妈妈

坐沙发wanwan41.gif wanwan41.gif