手巧心才灵

材料：鲈鱼、胡椒粉、黄酒、香菇、火腿7 g) R  F9 @4 `
做法：1、鲈鱼收拾干净后擦干水分6 Z! Y$ ^  R$ {: z8 `

: U" J7 P# _( _+ ?% h7 F) a& u6 q; y+ S- Q8 ~
2、香菇泡发、圆火腿切片，姜切片、葱切段备用0 m% ]7 r! g* X3 n3 ^

5 P/ F6 ~0 t1 B( @& o( h7 H3、将葱段塞进鱼肚子里，姜片码好，周边围上火腿和香菇块，蒸锅旺火烧开，放入盘子，蒸10分钟，关火，再虚蒸八分钟，端出盘子，去掉姜片，淋上蒸鱼豉油，另起锅，烧少许食用油，浇在鱼身上洒上葱丝即可。   I2 }. {+ s* \4 w. k' P. N3 Q1 [

爱我所爱

给朋友拜个年!) N3 Q( |- n! c5 w6 z. T4 ]

* |1 ^# D- d" l( [6 H"新" 歌一曲送祝福7 d1 f3 v0 d8 _) g' f" S
"年" 年有余丰五谷
9 \- W# M& {2 W7 g"快" 马加鞭奔小康
; m# y: {- z* N8 P; L4 v4 r"乐" 乐呵呵享福禄
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2 ~% R; r& k3 N8 K: V( }"万" 紫千红满园春2 A: `- ~2 n8 p& M+ p  u+ e
"事" 业有成心事顺3 b4 A3 g7 z% V" ?
"如" 沐春风甘霖降- s7 Q' |' Y! P0 R) V- X8 }+ s: R
"意" 气风发向前奔
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" E$ d' y% ]1 N7 h4 ?' P8 A"心" 语一片道祝福
: K6 p! Q1 t" y5 ]% Q"想" 发财运滚滚来
9 d- S( h" c( ?1 I+ q: z. X"事" 随人愿顺天运2 E6 P. |; f9 p$ D
"成" 就大业展宏图' K% m9 H* J, Q3 _4 G1 ?
1 @- p2 r/ Y" V- ?! O; C0 |
"恭" 祝明年多佳音, R3 }$ G+ u" g" u+ f% e
"喜" 事连连进家门
2 v2 v- W$ c! k# O"发" 家致富福如海
8 v. l; h* K6 i/ Q6 g8 g"财" 旺人旺万事兴

shirly

清蒸不要盐，要方蒸鱼酱油！

爱斐妈

个人认为清蒸鱼不放胡椒粉，做汤放的。盐要在蒸之前放

jiuer

应该先用盐料酒葱姜腌一下吧！

小语妈

:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

爱爱兔

:wanwan18:

乐乐王子

什么时候放盐呢？:wanwan60:

咿呀妈咪

:wanwan79:

家有^宝儿^

不用放盐wanwan41.gif

腾腾妈

怎么没有放盐的时候？:wanwan60:

嘉明妈

鲈鱼哪里买的？+ M, G* ^( @2 s; o
新鲜的吗？

小蛋蛋的妈妈

坐沙发wanwan41.gif wanwan41.gif