手巧心才灵

材料：鲈鱼、胡椒粉、黄酒、香菇、火腿" @3 S3 S  Q# k
做法：1、鲈鱼收拾干净后擦干水分
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2、香菇泡发、圆火腿切片，姜切片、葱切段备用
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3、将葱段塞进鱼肚子里，姜片码好，周边围上火腿和香菇块，蒸锅旺火烧开，放入盘子，蒸10分钟，关火，再虚蒸八分钟，端出盘子，去掉姜片，淋上蒸鱼豉油，另起锅，烧少许食用油，浇在鱼身上洒上葱丝即可。 ' z- w2 `+ |0 o! v9 D+ w

爱我所爱

给朋友拜个年!. a, W  z+ u6 L! m" p3 l
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"新" 歌一曲送祝福
5 c2 {2 Z9 w8 {9 L3 h"年" 年有余丰五谷
0 W3 A3 G! C3 Z8 ^* [% s"快" 马加鞭奔小康
4 b8 n7 |' \$ d, J" v: m$ t"乐" 乐呵呵享福禄# z) ~. J6 j5 g  c' @! S; O

* {1 X, p+ t8 v  ?"万" 紫千红满园春
5 p; w" P( d4 q8 p"事" 业有成心事顺
, p8 R6 `1 H8 O# J# v2 l; F6 `4 a"如" 沐春风甘霖降
0 q" _) M' ^$ F! a"意" 气风发向前奔
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"心" 语一片道祝福9 `; U# \5 k# A9 R, i
"想" 发财运滚滚来4 L0 u+ l7 d2 C7 R
"事" 随人愿顺天运# U! Q6 U. Y$ Y4 A6 G' q
"成" 就大业展宏图
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* l' ~! A  n" L3 o1 ^/ |"恭" 祝明年多佳音
9 z; I7 ?9 |- q6 W6 e# \( h; |"喜" 事连连进家门+ o- N$ }+ m4 v( K) R
"发" 家致富福如海5 \3 `* U3 X1 Q  T* B5 [
"财" 旺人旺万事兴

shirly

清蒸不要盐，要方蒸鱼酱油！

爱斐妈

个人认为清蒸鱼不放胡椒粉，做汤放的。盐要在蒸之前放

jiuer

应该先用盐料酒葱姜腌一下吧！

小语妈

:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

爱爱兔

:wanwan18:

乐乐王子

什么时候放盐呢？:wanwan60:

咿呀妈咪

:wanwan79:

家有^宝儿^

不用放盐wanwan41.gif

腾腾妈

怎么没有放盐的时候？:wanwan60:

嘉明妈

鲈鱼哪里买的？
# |& D7 L/ X4 e3 O) ]6 n新鲜的吗？

小蛋蛋的妈妈

坐沙发wanwan41.gif wanwan41.gif