手巧心才灵

材料：鲈鱼、胡椒粉、黄酒、香菇、火腿4 @: X( z# d) O/ S
做法：1、鲈鱼收拾干净后擦干水分5 R- R$ N/ A( a0 M/ ?  @

1 R) I8 l, _- r2 U9 C, t6 w+ X# P; N$ g. ^5 x6 E
2、香菇泡发、圆火腿切片，姜切片、葱切段备用" o/ Z% G" C8 `" u

: Q1 {) ]3 c0 A) }) M3、将葱段塞进鱼肚子里，姜片码好，周边围上火腿和香菇块，蒸锅旺火烧开，放入盘子，蒸10分钟，关火，再虚蒸八分钟，端出盘子，去掉姜片，淋上蒸鱼豉油，另起锅，烧少许食用油，浇在鱼身上洒上葱丝即可。
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爱我所爱

给朋友拜个年!* n. s" W# ~7 s

' ?8 F* U7 L- c* ?( v"新" 歌一曲送祝福
) C$ M9 c0 I6 A" t"年" 年有余丰五谷
% V# x* Z* h' B"快" 马加鞭奔小康
+ d1 D0 a* r& K" P1 Y* `( P: E3 r"乐" 乐呵呵享福禄8 N3 m: R2 s6 \+ K2 l8 f
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"万" 紫千红满园春
$ f5 G$ d4 ^3 K7 j+ o+ k# @9 x. Q- g"事" 业有成心事顺
( X$ @8 J1 m3 A! U6 _"如" 沐春风甘霖降! m! J! c; K% J- _
"意" 气风发向前奔
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"心" 语一片道祝福7 F. C6 D& @: E8 l  Q( O
"想" 发财运滚滚来% ~3 f( [  F; X: K$ U9 R8 |
"事" 随人愿顺天运
% x3 h4 T8 f0 Q4 D"成" 就大业展宏图
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"恭" 祝明年多佳音, C- W3 p( [0 d" Y$ ?
"喜" 事连连进家门
; Q- i' J; _2 g1 h; ?5 ["发" 家致富福如海
3 g  G/ q. P- q  _2 `3 u"财" 旺人旺万事兴

shirly

清蒸不要盐，要方蒸鱼酱油！

爱斐妈

个人认为清蒸鱼不放胡椒粉，做汤放的。盐要在蒸之前放

jiuer

应该先用盐料酒葱姜腌一下吧！

小语妈

:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

爱爱兔

:wanwan18:

乐乐王子

什么时候放盐呢？:wanwan60:

咿呀妈咪

:wanwan79:

家有^宝儿^

不用放盐wanwan41.gif

腾腾妈

怎么没有放盐的时候？:wanwan60:

嘉明妈

鲈鱼哪里买的？
3 f3 ?# }: z$ v% {新鲜的吗？

小蛋蛋的妈妈

坐沙发wanwan41.gif wanwan41.gif