客官，清蒸鲈鱼来喽！

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手巧心才灵

手巧

上初中

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 12869
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2010-10-10
地区:: 雁塔区
街道:: 其他

Medal No.11

楼主

材料：鲈鱼、胡椒粉、黄酒、香菇、火腿 V7 S% v' n8 D3 [- c: W- e+ M
做法：1、鲈鱼收拾干净后擦干水分$ n9 i8 U' D5 V8 y% j, @) k) S4 x

0 c0 ^9 \# a* E$ u6 U/ F! Y

2、香菇泡发、圆火腿切片，姜切片、葱切段备用

3、将葱段塞进鱼肚子里，姜片码好，周边围上火腿和香菇块，蒸锅旺火烧开，放入盘子，蒸10分钟，关火，再虚蒸八分钟，端出盘子，去掉姜片，淋上蒸鱼豉油，另起锅，烧少许食用油，浇在鱼身上洒上葱丝即可。 " d2 M7 w5 Z5 P. I2 A t+ F' h

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云水蝉

Rank: 10

经验值: 18785
爱心活力豆: 4
宝宝生日: 2005-10-12
地区:
街道:

Medal No.11

沙发

坐沙发wanwan41.gif wanwan41.gif

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嘉明妈

和妈

贵宾

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 211267
爱心活力豆: 45
宝宝生日: 2006-03-22
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

Medal No.11

板凳

鲈鱼哪里买的？# [( K) E3 i+ i" B u8 C7 N+ u! v
新鲜的吗？

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腾腾妈

上初中

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 11742
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

Medal No.11

地板

怎么没有放盐的时候？:wanwan60:

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家有^宝儿^

小学毕业

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 5331
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2008-02-25
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

Medal No.11

5^#

不用放盐wanwan41.gif

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咿呀妈咪

惟慧

高中毕业

Rank: 12

经验值: 41644
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 2004-04-30
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11

6^#

:wanwan79:

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乐乐王子

幼儿园中班

Rank: 4

经验值: 573
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2004-03-18
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

7^#

什么时候放盐呢？:wanwan60:

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爱爱兔

初中毕业

Rank: 10

经验值: 22301
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

Medal No.11

8^#

:wanwan18:

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小语妈

小学毕业

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 5681
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2001-05-25
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

Medal No.11

9^#

:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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jiuer

jiuer妈

小学毕业

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 4770
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-09-29
地区:: 碑林区　　
街道:

Medal No.11

10^#

应该先用盐料酒葱姜腌一下吧！

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爱斐妈

上高中

Rank: 11

经验值: 32632
爱心活力豆: 15
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11

11^#

个人认为清蒸鱼不放胡椒粉，做汤放的。盐要在蒸之前放

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shirly

盈盈妈妈

幼儿园小班

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

经验值: 251
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

12^#

清蒸不要盐，要方蒸鱼酱油！

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爱我所爱

上大学

Rank: 13

经验值: 49747
爱心活力豆: 15
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

13^#

给朋友拜个年!5 Q! q' H4 ]6 z4 ^, q

"新" 歌一曲送祝福7 g0 V1 h' l; {3 r2 j3 k
"年" 年有余丰五谷
"快" 马加鞭奔小康* a6 j! ?9 C9 \6 l/ k
"乐" 乐呵呵享福禄% m2 L! l; Z' h# B0 h
7 X6 M0 U; K; F9 X9 G; s
"万" 紫千红满园春6 w' ^4 \" V( } a J+ v
"事" 业有成心事顺
"如" 沐春风甘霖降* u+ M; b& `/ n1 ~
"意" 气风发向前奔2 U2 X, @% R6 H. P# o
1 Y' \5 {) N# v$ q
"心" 语一片道祝福# y8 W3 u% Z9 J$ @
"想" 发财运滚滚来" q8 E" Z6 _$ x% i
"事" 随人愿顺天运% ?6 ~" o6 X: ?( A, c+ C
"成" 就大业展宏图0 N; K3 K% O4 @8 N& c& u% l

"恭" 祝明年多佳音
"喜" 事连连进家门9 b" f. \; r' M$ O3 z( b. `! }
"发" 家致富福如海
"财" 旺人旺万事兴

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