客官，清蒸鲈鱼来喽！

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手巧心才灵

手巧

上初中

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 12869
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2010-10-10
地区:: 雁塔区
街道:: 其他

Medal No.11

楼主

材料：鲈鱼、胡椒粉、黄酒、香菇、火腿! ] h+ p C$ T
做法：1、鲈鱼收拾干净后擦干水分; X$ e: i3 O8 p! O/ D- M+ d

) [! }; f" A2 Y6 `+ P$ S! L1 o! s

2、香菇泡发、圆火腿切片，姜切片、葱切段备用

7 W" ~ w7 m- d/ ?1 F$ |8 g A* ^
3、将葱段塞进鱼肚子里，姜片码好，周边围上火腿和香菇块，蒸锅旺火烧开，放入盘子，蒸10分钟，关火，再虚蒸八分钟，端出盘子，去掉姜片，淋上蒸鱼豉油，另起锅，烧少许食用油，浇在鱼身上洒上葱丝即可。

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云水蝉

Rank: 10

经验值: 18785
爱心活力豆: 4
宝宝生日: 2005-10-12
地区:
街道:

Medal No.11

沙发

坐沙发wanwan41.gif wanwan41.gif

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嘉明妈

和妈

贵宾

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 211267
爱心活力豆: 45
宝宝生日: 2006-03-22
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

Medal No.11

板凳

鲈鱼哪里买的？3 u7 o! F1 N7 {/ j6 K
新鲜的吗？

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腾腾妈

上初中

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 11742
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

Medal No.11

地板

怎么没有放盐的时候？:wanwan60:

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家有^宝儿^

小学毕业

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 5331
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2008-02-25
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

Medal No.11

5^#

不用放盐wanwan41.gif

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咿呀妈咪

惟慧

高中毕业

Rank: 12

经验值: 41644
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 2004-04-30
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11

6^#

:wanwan79:

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乐乐王子

幼儿园中班

Rank: 4

经验值: 573
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2004-03-18
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

7^#

什么时候放盐呢？:wanwan60:

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爱爱兔

初中毕业

Rank: 10

经验值: 22301
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

Medal No.11

8^#

:wanwan18:

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小语妈

小学毕业

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 5681
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2001-05-25
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

Medal No.11

9^#

:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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jiuer

jiuer妈

小学毕业

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 4770
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-09-29
地区:: 碑林区　　
街道:

Medal No.11

10^#

应该先用盐料酒葱姜腌一下吧！

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爱斐妈

上高中

Rank: 11

经验值: 32632
爱心活力豆: 15
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11

11^#

个人认为清蒸鱼不放胡椒粉，做汤放的。盐要在蒸之前放

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shirly

盈盈妈妈

幼儿园小班

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

经验值: 251
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

12^#

清蒸不要盐，要方蒸鱼酱油！

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爱我所爱

上大学

Rank: 13

经验值: 49747
爱心活力豆: 15
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

13^#

给朋友拜个年!7 H5 g' v- X) {5 e( P

"新" 歌一曲送祝福& j7 w3 e* x4 c% K: i
"年" 年有余丰五谷/ H6 O$ O6 _2 x. V$ @2 b+ D K: p
"快" 马加鞭奔小康+ a# o$ s# Y' _. H& m
"乐" 乐呵呵享福禄: t4 }& @! L9 w0 t1 t

"万" 紫千红满园春3 I4 e6 @: `% U1 d) j' B
"事" 业有成心事顺& v7 e& ]( X: c/ i6 X
"如" 沐春风甘霖降4 D& h: q9 j& s; G. z) u/ m) a
"意" 气风发向前奔

"心" 语一片道祝福6 u* h' I! e, @- O5 H0 a
"想" 发财运滚滚来, c5 ?2 o- b2 h9 H# h! a; B0 [
"事" 随人愿顺天运
"成" 就大业展宏图

"恭" 祝明年多佳音& {' K( u+ N' e9 s/ f2 W
"喜" 事连连进家门
"发" 家致富福如海. w: {6 j7 K% v0 i
"财" 旺人旺万事兴

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