手巧心才灵

材料：鲈鱼、胡椒粉、黄酒、香菇、火腿! m8 d  F  F' L- M0 U
做法：1、鲈鱼收拾干净后擦干水分
7 A) ]$ F9 p7 |1 F0 G
  `6 x' }7 i. R* `7 y; c% R# v
2 t/ `' s! a5 O9 S- T2、香菇泡发、圆火腿切片，姜切片、葱切段备用
+ |+ w6 r' X2 D+ i; @  N" v
8 c; ?; H2 t% Q" N+ B4 I3、将葱段塞进鱼肚子里，姜片码好，周边围上火腿和香菇块，蒸锅旺火烧开，放入盘子，蒸10分钟，关火，再虚蒸八分钟，端出盘子，去掉姜片，淋上蒸鱼豉油，另起锅，烧少许食用油，浇在鱼身上洒上葱丝即可。 9 d& g' I9 k) U- V! m0 b7 D8 n

小蛋蛋的妈妈

坐沙发wanwan41.gif wanwan41.gif

嘉明妈

鲈鱼哪里买的？
6 J6 C  W! F' ]9 G/ f新鲜的吗？

腾腾妈

怎么没有放盐的时候？:wanwan60:

家有^宝儿^

不用放盐wanwan41.gif

咿呀妈咪

:wanwan79:

乐乐王子

什么时候放盐呢？:wanwan60:

爱爱兔

:wanwan18:

小语妈

:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

jiuer

应该先用盐料酒葱姜腌一下吧！

爱斐妈

个人认为清蒸鱼不放胡椒粉，做汤放的。盐要在蒸之前放

shirly

清蒸不要盐，要方蒸鱼酱油！

爱我所爱

给朋友拜个年!
) S3 }# ^' i& N. N3 `" _1 u: \4 k- \
"新" 歌一曲送祝福8 U# J7 e. x( p0 m
"年" 年有余丰五谷0 h' v9 ]$ X' S1 M) k
"快" 马加鞭奔小康9 O& P* h) E5 }/ P/ [
"乐" 乐呵呵享福禄/ Z/ o5 Y' N: o7 d+ N" }

! z" f, X3 v. a* x"万" 紫千红满园春4 a5 O1 b7 w2 P* v" J5 z5 K5 R# G
"事" 业有成心事顺
& Y/ X. |& B" O, E8 E& F& E"如" 沐春风甘霖降" ?* I9 T; g) g  X
"意" 气风发向前奔
* y5 n/ ^. j* X6 G6 K( x+ n% c3 ?
( u  U) I" d: O) v"心" 语一片道祝福" y; d6 Z5 J+ e) \2 f: E6 \# L
"想" 发财运滚滚来
" Y% B4 a( Q+ {! G5 d# }"事" 随人愿顺天运1 y" Q* l; S9 g" {. l+ ?
"成" 就大业展宏图
% D) V+ ]& \  P+ L# T) Q  Z" H9 E4 q$ \, h8 @7 s) _' _
"恭" 祝明年多佳音
- `/ p/ m- @: O' ~' D9 l+ n"喜" 事连连进家门4 c. n1 N( P/ p( }( ~" Y
"发" 家致富福如海* Y, l* `' i7 D# D
"财" 旺人旺万事兴