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发表于 2012-3-11 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annalt 于 2012-3-11 21:56 编辑
$ L" M: _* i2 k# ^) |; f# m
7 W3 `! D# y, Q  ^) b突然想吃烤翅,网上搜寻到做法,迫不及待上锅烤上。来妈网献丑,姐妹们轻拍啊!( v( o% d, E7 S$ M
# r5 U' B" `( j) i3 c
做法:8 H3 m$ V; \( q
1、鸡翅清洗干净,用牙签扎小洞,放入大盆中# b1 p9 B9 Y  A. v" p- t3 j8 `
2、葱、姜切丝,蒜切片,洋葱切丁,与鸡翅搅匀
' F* y1 r. Q  p, v% `3、调入白糖、白酒(或红酒)、韩式辣酱,加水,搅拌均匀
, j+ v, f4 `3 I/ u# K% H. F  I0 w) M9 u4、腌制5小时以上
% u& l- P$ k: U, e. h% z
5、烤箱预热5分钟
! D& ?! p' G1 w& U6、鸡翅摆上烤盘,刷一层酱汁,入烤箱210度15分钟
* ~% ]3 _& g$ |) w9 F7、取出翻面,再刷一层刷酱汁,210度再烤15分
. X' _+ Z, q! r; X
8 p# r9 c8 g, N/ f. l7 X: A9 p是不是非常简单; i2 X5 T2 z' g3 D4 S3 W& s& l" Q$ ?

2 F* g3 q! g! b6 V
/ g6 k4 g) E- B, u) O9 z: k如果买现成的奥尔良烤肉酱,直接用酱汁腌制就可以了。
( j; m' t  z# I; w' J
/ |4 ^' s  m8 r6 Q+ b $ H1 h1 G+ @8 e8 H# Z
# R" `/ E1 d5 M

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牙签扎小洞,学了一招

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好香,太诱人了

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本帖最后由 annalt 于 2012-3-11 21:57 编辑 + i6 @# j6 {/ f& ~  f; n; H

! a; H, h3 ^. R/ G& E回复 叶子宝宝1210 的帖子) U7 t  i. U) S7 P  A6 C; t- Q2 r& A
* Z1 N0 M! r: Z3 e# o5 n6 f
我用韩式辣酱腌的,不知道一般的超市有没有。
2 b1 ?1 n& o6 v; n奥尔良烤肉酱麦德龙应该有的吧,淘宝上见过很多。
双喜

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香啊

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不错哦。

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堪比奥尔良烤翅

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不错
妍妍妈

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看着就香
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自己做的烤鸡翅香喷喷~~~上做法啦
快速回复

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