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发表于 2012-3-11 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annalt 于 2012-3-11 21:56 编辑
: \, P! `5 [7 F4 o  Q- R6 \5 z7 |$ a( y0 }- ~
突然想吃烤翅,网上搜寻到做法,迫不及待上锅烤上。来妈网献丑,姐妹们轻拍啊!1 l; K8 T; f/ a0 b0 i9 N. t8 J" l# F9 n

" R: R' q9 q9 o. E, y/ W  s做法:
7 \7 R9 j& o  L% A1、鸡翅清洗干净,用牙签扎小洞,放入大盆中
1 E% r2 z" f1 |! _. B2、葱、姜切丝,蒜切片,洋葱切丁,与鸡翅搅匀
5 V: y9 |  \! p' i3、调入白糖、白酒(或红酒)、韩式辣酱,加水,搅拌均匀$ Y! K5 k; B. U, W6 r
4、腌制5小时以上
% E. e1 S9 e+ W3 X2 y
5、烤箱预热5分钟
2 V# c+ H( ]2 t9 m3 D; ~6、鸡翅摆上烤盘,刷一层酱汁,入烤箱210度15分钟
- {% n0 a* \$ g( u- ]' E7、取出翻面,再刷一层刷酱汁,210度再烤15分
* f' a  d  X, u; W" X0 U2 V
' V7 x( ^5 J  k! C/ a6 ^是不是非常简单
- |2 d5 L" U0 P+ G
/ N9 k- s7 F9 _9 I( _8 y; o* e, l# x( q$ q" N& I0 ]& h8 C6 _% \
如果买现成的奥尔良烤肉酱,直接用酱汁腌制就可以了。
, \, e/ B7 {3 ]/ s  X# c 0 P2 }5 F# k; D% e1 p
4 h1 |- Y6 M5 P5 B+ _' u, K

% x7 t$ l6 A8 p: c! N$ j# _' O2 n
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牙签扎小洞,学了一招

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好香,太诱人了

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本帖最后由 annalt 于 2012-3-11 21:57 编辑
0 `6 n3 ^$ l/ k, ?) u. ^) Y/ U: U! t1 ^- E9 p) p
回复 叶子宝宝1210 的帖子) r+ d2 I$ T7 F6 `* I4 H! J

2 T+ }$ h: X! o, a5 h5 `" {我用韩式辣酱腌的,不知道一般的超市有没有。$ {3 {6 U# r5 S6 }
奥尔良烤肉酱麦德龙应该有的吧,淘宝上见过很多。
双喜

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香啊

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不错哦。

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堪比奥尔良烤翅

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不错
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看着就香
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自己做的烤鸡翅香喷喷~~~上做法啦
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