帅帅

9 b; B  T1 R6 ^/ E1 X原　　料: 西米、椰粉（超市卖的椰汁也可以）、鲜奶一袋。
* t" ^  @3 V& n2 i/ j西瓜。2 w& D% E: O' i5 M& [: {  Y
几粒冰糖，两勺白糖。 % `6 w" B+ P3 Y% S$ S
操　　作: (1) 锅中烧开水，改小火，把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。 9 |1 A7 a8 B9 n5 _2 v& `. w- {
(2) 把煮好的西米过凉水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。   d- v, K; o5 u- i1 n- P
(3) 锅里加水烧开改小火，倒入一小袋椰粉，加入几粒冰糖，两勺白糖，倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。
9 D5 C  ^. [4 N6 o% c( o(4) 将煮好的椰奶倒入西米中，放凉，可以加入西瓜。放冰箱冰镇。4 R% n, r0 c( E' E7 t7 W' {$ q$ m
:wanwan49: 不过这款比较适合夏天饮用，冬季喝的话就不能放冰箱里了。