帅帅

4 C  a; F. N) T0 i) \& Z; o原　　料: 西米、椰粉（超市卖的椰汁也可以）、鲜奶一袋。
6 K/ S  u/ X0 D+ n" c7 f1 l/ V西瓜。
9 p/ y$ R9 o- H5 F- n7 p4 N5 D( d几粒冰糖，两勺白糖。 8 O; u7 G( G! T' y
操　　作: (1) 锅中烧开水，改小火，把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。 / v! a( k, j5 {2 Q0 P' Y- h5 ~
(2) 把煮好的西米过凉水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。 3 r& y# ~0 a  L, w0 e
(3) 锅里加水烧开改小火，倒入一小袋椰粉，加入几粒冰糖，两勺白糖，倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。
' ~! b+ P2 j- H/ o, B9 w(4) 将煮好的椰奶倒入西米中，放凉，可以加入西瓜。放冰箱冰镇。1 D- ^5 M; n, I1 W
:wanwan49: 不过这款比较适合夏天饮用，冬季喝的话就不能放冰箱里了。