帅帅

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原　　料: 西米、椰粉（超市卖的椰汁也可以）、鲜奶一袋。9 Z2 \1 U4 h2 l4 G1 c: C& h
西瓜。$ E+ T/ f; F3 e) Z4 l' z
几粒冰糖，两勺白糖。
9 j& C' p% m0 K6 \* S操　　作: (1) 锅中烧开水，改小火，把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。
* J# [# D0 ]& ~  H, R0 n(2) 把煮好的西米过凉水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。
2 ?, u# \& `+ w/ p% M( `  z! i# r(3) 锅里加水烧开改小火，倒入一小袋椰粉，加入几粒冰糖，两勺白糖，倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。
5 a) K$ M6 L' e, e5 D' o5 X$ @(4) 将煮好的椰奶倒入西米中，放凉，可以加入西瓜。放冰箱冰镇。. }- r* U9 i, l) n
:wanwan49: 不过这款比较适合夏天饮用，冬季喝的话就不能放冰箱里了。