樱桃灬小丸子

今天中午同学来找我，也是孕妇，约好下午一起去看看孕妈照！老公下午班，本来想凑合吃个挂面的，哎，起来做饭吧！8 r7 C( x! b* k, e$ K
四菜一饭！5 [7 K) M/ p: [8 M5 n( l; B
一、百叶结烧排骨9 h; x0 n+ G  J- n# f* F

: u! E% R- b, l$ Y做法：7 p7 q& z- I, T5 r- F% v
1、将买回来的豆腐皮切成约1.5厘米宽15厘米长的长条，豆腐皮不要太厚的，打结的时候容易断!薄一点的豆腐皮可以折成双层打结！焯水断生后，放入凉水中浸泡5分钟，控干待用！
: a  R) X  j1 ^6 @' W' _: `& `PS:百叶结制作方法：豆腐皮拧麻花状，然后绕八字打结
, C1 m3 D$ h5 s) E2、排骨焯水，洗干净，控水待用。
9 |0 H9 R; `* c) n! u4 ~# W3、锅里倒入适量油，下冰糖，转小火将冰糖炒融化直到起泡泡，倒入排骨，翻炒，均匀的裹上糖色后加入适量老抽，继续翻炒一分钟，待排骨上色后加入水，水能盖住排骨即可！7 A% M& J- v' E) @* Q+ K3 w
4、锅内下入5-6个姜片，八角一个半、桂皮少许、草果一个！大火将排骨烧至水开后加入少许盐，少许料酒！转小火炖！
% _, w2 {6 |' `9 a) m5、约四十分钟后，排骨软烂，加入提前准备好的百叶结，转大火收汁  起锅前加入鸡精即可。$ T: N0 i4 z8 d: ~; Z  m
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二、双茄烩. S& Q# n7 A6 [; v. v0 D3 n0 m1 X

, M; r/ M9 Y5 [5 X" q/ B6 \做法：
  t( \  Y8 L+ u6 I1 k1 H1、将茄子去皮切成5厘米长1厘米宽的长条，西红柿切成小丁，青椒切块！
+ T7 z& q6 z$ e# d9 _  Q' L" h2、蒜蓉一茶匙，番茄酱一茶匙，加一小碗凉水搅拌均匀待用！
( Q( q) r! ]% I7 R: j. C* u* ^$ k3、油锅烧热，加入西红柿丁，炒至浓稠，加入茄子，翻炒！
/ o6 h+ i" M4 B4、锅内放入少许盐，花椒粉，将提前准备好的蒜蓉番茄汁倒入锅内！翻炒后盖锅盖，大火焖两分钟！
5 ]) I- O# u8 Y3 [% [9 t5、放入青椒块，加少许鸡精，翻炒一分钟，起锅装盘！$ q; K' h/ v$ u' q2 u2 |
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三、清炒豆芽
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做法：& s2 y, g% B# i7 g
1、蒜苗斜切段、干辣椒段少许！  I3 l$ G; X5 j* J; h
2、锅内热油，加入蒜苗、干辣椒，爆香后加入绿豆芽翻炒！8 \+ s2 f. m% k/ ]* Y
3、加入适量盐、鸡精，豆芽断生后，起锅装盘！2 z" N4 G! L& n% @+ g5 ^' h4 V9 W
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四、酸辣土豆丝* M0 I7 B5 s1 V  q

: o: F. l1 q2 n* T; m  m做法：
2 f- P4 e: T8 x5 [7 O3 Z' a1、将土豆丝（自己切的好吃）提前泡水去除淀粉，土豆丝才不容易炒面掉& X, h4 w  f2 u8 {, `
2、准备适量的葱丝、干辣椒、小米椒、野山椒、蒜片! W* J/ f- Z- [9 g
3、热油锅下入2准备的材料，爆香后，将土豆丝下锅，不停的翻炒防止糊锅！
2 v: J8 h- V$ N+ O- k/ t5 t2 p4、加入适量的盐，鸡精！土豆丝变的透明时，代表已经熟了！出锅前再加米醋，这样炒出来的土豆丝 脆！  @* H* j2 d6 I: N: C+ y

" F& t' {, l  r0 v6 F来个大合照
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8 A: G1 d& J6 Y# Y! [& k今天时间紧，没有拍细节图，都是家常菜！哈哈，中午三个人，四个菜！我们吃了个精光！
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樱桃灬小丸子

回复 未央歌舞 的帖子
& b; D: y% j) t- y; K1 e' h4 B
' s% J+ S6 t( p- C( d* z偶尔一顿，才换的电磁炉，没法子，家里没有天然气！煤气用不成，新煤气罐更恐怖！那个味道，比中毒还难受！
9 i1 A) y6 C4 d) f. m. O+ l" x  F

未央歌舞

回复 樱桃灬小丸子 的帖子
, `5 Y0 h0 }# \
' F# {. t  O8 M* ?你孕妇还用电磁炉做饭？你疯了？

樱桃灬小丸子

回复 嘉明妈 的帖子
. E5 W, C9 m3 V4 K8 y! m' _3 @' O( J% ]8 G3 @
电磁炉现在很好用，火力还可以！

嘉明妈

电磁炉都做这么香，好手艺！

贺妈妈

土豆丝切得真细。

紫明妈妈

看起来真不错啊

双喜妈果果娃

楼主家筷子好有个性哦

蛋蛋妈妈

不错啊

樱桃灬小丸子

回复 lion161 的帖子: y" {$ o, R) o2 t9 G7 E# E

% Z$ U+ ?* A9 n7 y8 c; S3 ]谢谢夸奖！！
8 a! w  m& j0 r! G! A. f( T, L) ^6 N6 h' V+ X  ?
哈哈，怀孕在家太无聊了，做了饭就自己和老公两个人，偶尔来个朋友！/ [8 ?# w4 _( X: o4 ]1 m8 p% d
! X/ v0 Q+ q# p6 ?, H; ^
只能妈妈网求关注了！！3 T! H& L+ B/ W% |5 r

1 D8 ?7 {. f- |- a! ?' K3 }! ~* F哎，我承认，我虚荣了一把！！大家不要鄙视我！

lion161

厨艺不错哦~~~~~~~~~~~~~掌声鼓励下

芝麻小米

口水的不行了~~~~

宝贝亮亮的妈妈

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# x  A! m2 J4 u4 j; ?2 A* k
& B) x1 S; J# ?& n行呢，让老公来煮，呵呵，谢谢你啊！

最爱果果宝

不错，不错，很香

筱笑翛

厨艺不错

樱桃灬小丸子

回复 nono_妈咪 的帖子
' u3 j0 W$ K! u4 @2 p
5 i$ R2 V( p4 \) A$ ~( i/ l才换的电磁炉，没办法，租的房子没有天然气，自从强行换新煤气罐以后，换了几次了，发现味道很大，熏的眼睛都睁不开，估计是有毒气体，所以老公不让用了

幸福蛋蛋娃

能干的麻麻

樱桃灬小丸子

回复 悦妈咪@xa 的帖子
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那就好，我还怕做的不好看勾不起大家食欲
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樱桃灬小丸子

回复 悦妈咪@xa 的帖子: C( L0 W) b" V
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那就好，我还怕做的不好看勾不起大家食欲$ m) i$ v/ M4 A+ h! ?) T