樱桃灬小丸子

今天中午同学来找我，也是孕妇，约好下午一起去看看孕妈照！老公下午班，本来想凑合吃个挂面的，哎，起来做饭吧！
4 S' U# t) S/ I7 c四菜一饭！
) w/ @! H& B& s% d( @一、百叶结烧排骨
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做法：2 \* m* V3 |. U2 E6 R
1、将买回来的豆腐皮切成约1.5厘米宽15厘米长的长条，豆腐皮不要太厚的，打结的时候容易断!薄一点的豆腐皮可以折成双层打结！焯水断生后，放入凉水中浸泡5分钟，控干待用！
; T- O7 H$ Z+ j7 P4 a' KPS:百叶结制作方法：豆腐皮拧麻花状，然后绕八字打结
8 X+ ^9 d0 i3 n) s( Q% R2、排骨焯水，洗干净，控水待用。6 A# F$ b. `1 _- o5 s& F
3、锅里倒入适量油，下冰糖，转小火将冰糖炒融化直到起泡泡，倒入排骨，翻炒，均匀的裹上糖色后加入适量老抽，继续翻炒一分钟，待排骨上色后加入水，水能盖住排骨即可！
% ~0 f. _# _, o2 i4、锅内下入5-6个姜片，八角一个半、桂皮少许、草果一个！大火将排骨烧至水开后加入少许盐，少许料酒！转小火炖！% x+ p: L4 Z. g; s0 k5 v, S
5、约四十分钟后，排骨软烂，加入提前准备好的百叶结，转大火收汁  起锅前加入鸡精即可。9 M2 T( X5 k9 k  i* o& c! H7 b' g0 T

2 G3 h# ?* v6 K; s0 ~4 Q$ L% s二、双茄烩' l/ f3 Z* m1 I) n' Q- a3 N6 f( Q

; _! j. G  _. p! h) {; A" z做法：
4 o, ]8 |5 H; u2 d; }/ M1、将茄子去皮切成5厘米长1厘米宽的长条，西红柿切成小丁，青椒切块！
4 q. D2 \* d( y2 F- ]3 t2、蒜蓉一茶匙，番茄酱一茶匙，加一小碗凉水搅拌均匀待用！
1 q6 j+ s9 b" `/ c6 z2 k& X& Z) v3、油锅烧热，加入西红柿丁，炒至浓稠，加入茄子，翻炒！
0 `% w; A9 N+ @4 `9 L: k" ]4、锅内放入少许盐，花椒粉，将提前准备好的蒜蓉番茄汁倒入锅内！翻炒后盖锅盖，大火焖两分钟！
0 a9 G) r  u1 l& V0 O. I' r9 W+ D5、放入青椒块，加少许鸡精，翻炒一分钟，起锅装盘！8 @" h( C$ q5 C( j. i5 K

% N! X2 [& S7 x1 s- L三、清炒豆芽
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做法：9 K6 C, U: {- l+ w. E
1、蒜苗斜切段、干辣椒段少许！
6 [: u4 L- O( E+ }9 }8 p2、锅内热油，加入蒜苗、干辣椒，爆香后加入绿豆芽翻炒！
5 d0 C" c% e* l8 h& d$ {. L0 b3、加入适量盐、鸡精，豆芽断生后，起锅装盘！/ G4 W6 x$ z  |! S; x* {, B* @( c' ~
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四、酸辣土豆丝" ?, ]. d( E. m- H# c0 u" K$ p

6 W7 g! l  s; k3 G, }/ p" M5 N$ B9 d做法：
' I. C( y, a  x" [1 }& {1、将土豆丝（自己切的好吃）提前泡水去除淀粉，土豆丝才不容易炒面掉- @" L- X5 q4 x  X, z" |  j9 z+ i
2、准备适量的葱丝、干辣椒、小米椒、野山椒、蒜片
+ V  `7 `. i9 v0 a) ^3、热油锅下入2准备的材料，爆香后，将土豆丝下锅，不停的翻炒防止糊锅！$ f! Y" w; M+ t) w4 T. q
4、加入适量的盐，鸡精！土豆丝变的透明时，代表已经熟了！出锅前再加米醋，这样炒出来的土豆丝 脆！* _* @2 @& `2 v2 U/ F5 @/ y2 w

6 h5 P: ]8 O' I来个大合照
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0 `2 R  h) y& l- Q3 e! @
6 i2 j5 s* v8 V今天时间紧，没有拍细节图，都是家常菜！哈哈，中午三个人，四个菜！我们吃了个精光！4 ~$ \; s1 m( T! a7 G/ @( G

樱桃灬小丸子

回复 未央歌舞 的帖子
5 |- D& x# \* I' h7 `
! _( u* V* q& F. R% P* A偶尔一顿，才换的电磁炉，没法子，家里没有天然气！煤气用不成，新煤气罐更恐怖！那个味道，比中毒还难受！
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未央歌舞

回复 樱桃灬小丸子 的帖子
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5 V' P( P, T6 [& h- a你孕妇还用电磁炉做饭？你疯了？

樱桃灬小丸子

回复 嘉明妈 的帖子% Y, F* @$ T2 [4 w0 E
' g' b/ j$ i0 ~  Y" l
电磁炉现在很好用，火力还可以！

嘉明妈

电磁炉都做这么香，好手艺！

贺妈妈

土豆丝切得真细。

紫明妈妈

看起来真不错啊

双喜妈果果娃

楼主家筷子好有个性哦

蛋蛋妈妈

不错啊

樱桃灬小丸子

回复 lion161 的帖子
6 x% [2 l- ~% O* w7 ~& u3 @- a# K( m- ?1 G' }' o  d5 _
谢谢夸奖！！$ ~8 _4 G4 p' i( y$ |! F
( Y6 ]# n! h# c( r' B: W
哈哈，怀孕在家太无聊了，做了饭就自己和老公两个人，偶尔来个朋友！
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只能妈妈网求关注了！！7 `1 W; _& U/ C. ^( _! Q
% r& `  q4 ^6 F1 ~5 t& U) i6 b
哎，我承认，我虚荣了一把！！大家不要鄙视我！

lion161

厨艺不错哦~~~~~~~~~~~~~掌声鼓励下

芝麻小米

口水的不行了~~~~

宝贝亮亮的妈妈

回复 樱桃灬小丸子 的帖子5 i: t/ C) d% l; p0 G

+ ?% V) p# |0 E4 D行呢，让老公来煮，呵呵，谢谢你啊！

最爱果果宝

不错，不错，很香

筱笑翛

厨艺不错

樱桃灬小丸子

回复 nono_妈咪 的帖子5 y8 x- [+ c; a* F' Y2 W7 A- _1 u
7 \' X( e# M, x7 q
才换的电磁炉，没办法，租的房子没有天然气，自从强行换新煤气罐以后，换了几次了，发现味道很大，熏的眼睛都睁不开，估计是有毒气体，所以老公不让用了

幸福蛋蛋娃

能干的麻麻

樱桃灬小丸子

回复 悦妈咪@xa 的帖子
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那就好，我还怕做的不好看勾不起大家食欲; B8 g: t- u2 {3 g

樱桃灬小丸子

回复 悦妈咪@xa 的帖子$ o! d/ X5 W; h; C
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那就好，我还怕做的不好看勾不起大家食欲
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