樱桃灬小丸子

今天中午同学来找我，也是孕妇，约好下午一起去看看孕妈照！老公下午班，本来想凑合吃个挂面的，哎，起来做饭吧！& p0 \0 t4 X, t( B
四菜一饭！
4 l/ s; `7 H9 M( m) ^! p# }# u, h0 m一、百叶结烧排骨) {# q0 J0 E, m  {$ K7 m5 V+ Z7 q- o
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做法：/ d* r: F* K- p% H
1、将买回来的豆腐皮切成约1.5厘米宽15厘米长的长条，豆腐皮不要太厚的，打结的时候容易断!薄一点的豆腐皮可以折成双层打结！焯水断生后，放入凉水中浸泡5分钟，控干待用！" M! |9 g0 v, i1 F( y; B* h; L3 a
PS:百叶结制作方法：豆腐皮拧麻花状，然后绕八字打结
( G* O" |1 q; e% T2、排骨焯水，洗干净，控水待用。
$ O' t2 N  G: L3、锅里倒入适量油，下冰糖，转小火将冰糖炒融化直到起泡泡，倒入排骨，翻炒，均匀的裹上糖色后加入适量老抽，继续翻炒一分钟，待排骨上色后加入水，水能盖住排骨即可！7 o1 D% K) a2 O( ?
4、锅内下入5-6个姜片，八角一个半、桂皮少许、草果一个！大火将排骨烧至水开后加入少许盐，少许料酒！转小火炖！
: r2 V' n5 @6 N; C* b9 r& j5、约四十分钟后，排骨软烂，加入提前准备好的百叶结，转大火收汁  起锅前加入鸡精即可。
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1 c9 l- K* y. `, V& P+ {二、双茄烩! X. v3 A& M, i

! M1 u! k7 ~8 x( C: j0 D$ g做法：
2 m2 B: Y& b# u5 o1、将茄子去皮切成5厘米长1厘米宽的长条，西红柿切成小丁，青椒切块！
5 n: X* [/ v% C& u8 i2、蒜蓉一茶匙，番茄酱一茶匙，加一小碗凉水搅拌均匀待用！
' x8 u+ L, z/ [) ~' ~% G3、油锅烧热，加入西红柿丁，炒至浓稠，加入茄子，翻炒！
" Y$ f4 _2 ^- N" o0 }6 S5 d( ^4、锅内放入少许盐，花椒粉，将提前准备好的蒜蓉番茄汁倒入锅内！翻炒后盖锅盖，大火焖两分钟！
7 p  B) O. D4 {( }& M7 J5、放入青椒块，加少许鸡精，翻炒一分钟，起锅装盘！& l2 J& T9 d" I  V

! K5 I$ M$ I) V1 ]: W, e三、清炒豆芽% s$ e* Z* l5 v# @3 J. `; w
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做法：
; m) j1 A" q7 L7 h0 _7 J( `5 e1、蒜苗斜切段、干辣椒段少许！4 e- G* u0 ~9 z- G) s
2、锅内热油，加入蒜苗、干辣椒，爆香后加入绿豆芽翻炒！
9 }+ H% z' C% ^9 b$ S3、加入适量盐、鸡精，豆芽断生后，起锅装盘！
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- b7 N' _) b4 c1 B7 R' F/ B; [4 P四、酸辣土豆丝
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& l' W& Y5 ^+ ^' ^做法：
: L* `: `$ Y( l4 C' k2 r) B7 J1、将土豆丝（自己切的好吃）提前泡水去除淀粉，土豆丝才不容易炒面掉' V' ]& \( c. i( i6 ?
2、准备适量的葱丝、干辣椒、小米椒、野山椒、蒜片8 g' ~( g3 n: P  E3 W8 S' y' N6 F
3、热油锅下入2准备的材料，爆香后，将土豆丝下锅，不停的翻炒防止糊锅！
5 T: P2 t3 _7 Q$ v+ _( W) U$ H& d4、加入适量的盐，鸡精！土豆丝变的透明时，代表已经熟了！出锅前再加米醋，这样炒出来的土豆丝 脆！: N$ w  O( V- }' B- k% A
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来个大合照
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5 C# |( U8 @$ E" b今天时间紧，没有拍细节图，都是家常菜！哈哈，中午三个人，四个菜！我们吃了个精光！& h9 N6 K+ s# I+ R' }8 O; k

樱桃灬小丸子

回复 未央歌舞 的帖子
' T8 t. \. e- i6 O9 q
) A! r7 F: {8 q! M8 n- N% ~偶尔一顿，才换的电磁炉，没法子，家里没有天然气！煤气用不成，新煤气罐更恐怖！那个味道，比中毒还难受！
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未央歌舞

回复 樱桃灬小丸子 的帖子3 S: V+ {* `) E( t* [

$ Z: {3 I1 ]* j' h7 G1 [7 _, E你孕妇还用电磁炉做饭？你疯了？

樱桃灬小丸子

回复 嘉明妈 的帖子
; j% K. M* B: L8 _, @" ^! ^& _4 u: G1 @6 v- O- s; y
电磁炉现在很好用，火力还可以！

嘉明妈

电磁炉都做这么香，好手艺！

贺妈妈

土豆丝切得真细。

紫明妈妈

看起来真不错啊

双喜妈果果娃

楼主家筷子好有个性哦

蛋蛋妈妈

不错啊

樱桃灬小丸子

回复 lion161 的帖子
4 h7 o+ z* t- f
$ x2 N8 R4 r. s& V  R- ]谢谢夸奖！！. N/ m. h( o; p& ?+ M2 W

6 l; L; \) V" T1 u( F; L! V+ o哈哈，怀孕在家太无聊了，做了饭就自己和老公两个人，偶尔来个朋友！1 S  V+ {2 J) k1 o# L3 v( V
7 i- i' ?3 C( u) C
只能妈妈网求关注了！！3 }7 f  H8 A- n5 O4 k
5 K7 }! M3 k- [: L7 w
哎，我承认，我虚荣了一把！！大家不要鄙视我！

lion161

厨艺不错哦~~~~~~~~~~~~~掌声鼓励下

芝麻小米

口水的不行了~~~~

宝贝亮亮的妈妈

回复 樱桃灬小丸子 的帖子1 m9 O0 H  O/ Y; ]

& X+ L0 N% K* B+ g行呢，让老公来煮，呵呵，谢谢你啊！

最爱果果宝

不错，不错，很香

筱笑翛

厨艺不错

樱桃灬小丸子

回复 nono_妈咪 的帖子
0 g$ U8 Z9 Z8 K. p  q
6 W! \& w( @6 A; n才换的电磁炉，没办法，租的房子没有天然气，自从强行换新煤气罐以后，换了几次了，发现味道很大，熏的眼睛都睁不开，估计是有毒气体，所以老公不让用了

幸福蛋蛋娃

能干的麻麻

樱桃灬小丸子

回复 悦妈咪@xa 的帖子4 Z% y9 `8 R& s# x2 p, Q

( B  Z$ N1 h' Q3 z/ F) k那就好，我还怕做的不好看勾不起大家食欲2 H. ~! A1 N) C; K2 S7 [) ?  z

樱桃灬小丸子

回复 悦妈咪@xa 的帖子$ b4 n6 c+ d3 J" {7 o! B
1 F+ P' M8 T! H& K  y5 {
那就好，我还怕做的不好看勾不起大家食欲
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