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楼主
发表于 2012-3-19 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天中午同学来找我,也是孕妇,约好下午一起去看看孕妈照!老公下午班,本来想凑合吃个挂面的,哎,起来做饭吧!6 k$ C" B; w+ l; b) p: r
四菜一饭!
1 G- \, t2 F+ i3 D; M5 {一、百叶结烧排骨
$ l/ n" @. @& u/ L0 U1 u4 [, I' Q* o' w7 m" r* d1 J
做法:
0 D# I3 d, H+ V  ]# Y, \4 k1、将买回来的豆腐皮切成约1.5厘米宽15厘米长的长条,豆腐皮不要太厚的,打结的时候容易断!薄一点的豆腐皮可以折成双层打结!焯水断生后,放入凉水中浸泡5分钟,控干待用!
0 {$ O% k, T1 s2 i  zPS:百叶结制作方法:豆腐皮拧麻花状,然后绕八字打结
; Q1 f/ f$ R. X% J2、排骨焯水,洗干净,控水待用。
2 g* @) ?0 W. u* t9 p+ W3、锅里倒入适量油,下冰糖,转小火将冰糖炒融化直到起泡泡,倒入排骨,翻炒,均匀的裹上糖色后加入适量老抽,继续翻炒一分钟,待排骨上色后加入水,水能盖住排骨即可!
) z4 v  V! w4 u3 Y1 N* u4、锅内下入5-6个姜片,八角一个半、桂皮少许、草果一个!大火将排骨烧至水开后加入少许盐,少许料酒!转小火炖!
+ f. _' K8 S* y0 n5、约四十分钟后,排骨软烂,加入提前准备好的百叶结,转大火收汁  起锅前加入鸡精即可。
; J/ s9 m; n/ w" g% X
- k. j4 ~* w# V3 m' O# }1 i# k二、双茄烩- m1 n# j: L' V# w0 q

" z3 r; I+ s: z8 B9 {做法:
" R, }8 j7 T6 _1、将茄子去皮切成5厘米长1厘米宽的长条,西红柿切成小丁,青椒切块!
' i; i6 F* I0 f" w2、蒜蓉一茶匙,番茄酱一茶匙,加一小碗凉水搅拌均匀待用!+ I+ _* P1 ~# `$ }. `$ R9 @7 M( @
3、油锅烧热,加入西红柿丁,炒至浓稠,加入茄子,翻炒!0 h; K( @1 q- m& g# o
4、锅内放入少许盐,花椒粉,将提前准备好的蒜蓉番茄汁倒入锅内!翻炒后盖锅盖,大火焖两分钟!. y3 n, m. V' d) H# ~4 H& l8 O$ V
5、放入青椒块,加少许鸡精,翻炒一分钟,起锅装盘!3 ]0 g$ [, X( w% |+ k- Q

% w4 V! a# A# d三、清炒豆芽2 K5 ?1 c0 s) v) I, N
) x' \. Y- X( ]+ d$ \8 }3 [
做法:. |5 g  c+ o4 o; \
1、蒜苗斜切段、干辣椒段少许!; Z+ W, F0 T3 ]6 |* j
2、锅内热油,加入蒜苗、干辣椒,爆香后加入绿豆芽翻炒!
" w3 e& m2 H. n  q3、加入适量盐、鸡精,豆芽断生后,起锅装盘!
( S1 U, C3 g! @. a+ }6 l' x  o& x, n) x- G( L; J
四、酸辣土豆丝. d% U" n! p  G2 i1 b, r

% k9 }# n) D/ g1 [做法:
/ n3 g* b$ e: Q1、将土豆丝(自己切的好吃)提前泡水去除淀粉,土豆丝才不容易炒面掉% e0 S4 I6 f" n* J
2、准备适量的葱丝、干辣椒、小米椒、野山椒、蒜片
! Z7 ?4 M' l/ h/ g* G. j/ e1 ]  o3、热油锅下入2准备的材料,爆香后,将土豆丝下锅,不停的翻炒防止糊锅!& K5 R/ A+ u+ f+ o0 Q1 w( L) }0 Y
4、加入适量的盐,鸡精!土豆丝变的透明时,代表已经熟了!出锅前再加米醋,这样炒出来的土豆丝 脆!
7 V' N# L; j/ `7 n# h$ \
* y  u7 {8 h& X6 M来个大合照2 T7 d  C5 r% f8 ]* ^7 w

* n5 Q. ?; {0 v' e3 Q1 @1 N( T( H
8 l6 `& m. }+ L  f" T; ^, ^今天时间紧,没有拍细节图,都是家常菜!哈哈,中午三个人,四个菜!我们吃了个精光!
+ U) J  s; e4 H
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蓬絮| + 30 + 20 太香了吧!你LG真棒!

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对你那个双茄汇很感兴趣啊

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想吃酸辣土豆丝了

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我做的,怎么成了LG棒!!呜呜呜

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回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子" j! s. D4 y1 @+ }) A; {  N
" A5 W  C8 Q2 Y5 m$ `; J. z0 O- L
你可以试试,番茄加茄子,确实不错!蒜蓉一定不要过油
悦宝妈

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真香,看起来很有食欲。

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; c6 ^4 S( m6 r4 z3 {
% {+ n7 ^& @1 }; v4 |我也爱吃这个菜,去饭店必点

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回复 悦妈咪@xa 的帖子
: A; r7 A" H7 {8 H
) u0 I$ `9 w: _  |8 `; N! w那就好,我还怕做的不好看勾不起大家食欲" P( I, \3 |6 c, I' N3 v

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回复 悦妈咪@xa 的帖子0 @& K2 d6 O* q- B$ q% Q2 f
- u8 C" H! @2 u
那就好,我还怕做的不好看勾不起大家食欲
" \. Z; @1 `" l% w3 _5 {

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能干的麻麻

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回复 nono_妈咪 的帖子3 ]/ [3 d! Z! d& Z
4 U; Q! T) m  h$ G1 ^, w
才换的电磁炉,没办法,租的房子没有天然气,自从强行换新煤气罐以后,换了几次了,发现味道很大,熏的眼睛都睁不开,估计是有毒气体,所以老公不让用了

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不错,不错,很香

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回复 樱桃灬小丸子 的帖子4 g7 V7 w0 P+ b6 k; `
/ M) p2 K4 u& \1 p7 N; A$ @8 w2 k$ K" ]+ g
行呢,让老公来煮,呵呵,谢谢你啊!

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口水的不行了~~~~
国庆他爸

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厨艺不错哦~~~~~~~~~~~~~掌声鼓励下

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回复 lion161 的帖子, ]. \* W7 g+ T; [

% J! e% y. K, H/ ~谢谢夸奖!!1 h* a( ~( E3 q! y

7 v/ z. [7 V4 J! T哈哈,怀孕在家太无聊了,做了饭就自己和老公两个人,偶尔来个朋友!
$ k7 y4 I( `6 }6 b( K8 U( K9 q* N$ x! @2 M1 w/ [4 V
只能妈妈网求关注了!!  C/ x' \$ T0 @7 R0 O

- w* P3 ^: a# [4 u7 g4 R哎,我承认,我虚荣了一把!!大家不要鄙视我!

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不错啊
双喜

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楼主家筷子好有个性哦
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