樱桃灬小丸子

今天中午同学来找我，也是孕妇，约好下午一起去看看孕妈照！老公下午班，本来想凑合吃个挂面的，哎，起来做饭吧！
9 ~1 }1 L' O" I8 L4 R1 b四菜一饭！+ K' f: c6 k; E  `/ h$ C9 b, r
一、百叶结烧排骨
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  R. B$ ]( T& z  S3 d2 Y做法：. Z( I9 h5 t4 x" |( S
1、将买回来的豆腐皮切成约1.5厘米宽15厘米长的长条，豆腐皮不要太厚的，打结的时候容易断!薄一点的豆腐皮可以折成双层打结！焯水断生后，放入凉水中浸泡5分钟，控干待用！7 O) x1 ~0 p) ]. y3 U+ U$ l6 u9 ~
PS:百叶结制作方法：豆腐皮拧麻花状，然后绕八字打结
! G2 \6 o8 A% _9 \) N3 }' I2、排骨焯水，洗干净，控水待用。
/ s* p6 u* K1 [# |7 D0 L* ^# ^3、锅里倒入适量油，下冰糖，转小火将冰糖炒融化直到起泡泡，倒入排骨，翻炒，均匀的裹上糖色后加入适量老抽，继续翻炒一分钟，待排骨上色后加入水，水能盖住排骨即可！
: c- K$ v7 W$ F# r4、锅内下入5-6个姜片，八角一个半、桂皮少许、草果一个！大火将排骨烧至水开后加入少许盐，少许料酒！转小火炖！
! a+ q* V. M) ?+ j! W5、约四十分钟后，排骨软烂，加入提前准备好的百叶结，转大火收汁  起锅前加入鸡精即可。# L. c0 @+ v, B' c5 V! N6 R5 u

8 f$ D; e' f5 j6 h$ P6 Q! J二、双茄烩
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% h" J8 h) a! P) l5 t做法：; k4 r! _6 m& A1 d4 }, W4 x/ s
1、将茄子去皮切成5厘米长1厘米宽的长条，西红柿切成小丁，青椒切块！
  a+ F0 c! g. k6 b2、蒜蓉一茶匙，番茄酱一茶匙，加一小碗凉水搅拌均匀待用！9 b) X2 n5 A& z
3、油锅烧热，加入西红柿丁，炒至浓稠，加入茄子，翻炒！
  d3 v+ T+ y! h0 i+ E" h: @8 V) W4、锅内放入少许盐，花椒粉，将提前准备好的蒜蓉番茄汁倒入锅内！翻炒后盖锅盖，大火焖两分钟！
; W4 _; J6 h$ A4 ]$ X' J& j6 ~5、放入青椒块，加少许鸡精，翻炒一分钟，起锅装盘！6 a* h) @* q# b$ \
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三、清炒豆芽
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4 X6 z  k. T' _6 A3 R/ M  G+ y做法：/ u/ v. n6 [7 E; D
1、蒜苗斜切段、干辣椒段少许！
5 s$ A- \* S- B7 R2、锅内热油，加入蒜苗、干辣椒，爆香后加入绿豆芽翻炒！4 N& M, e( i# Z: ?2 }  p3 r
3、加入适量盐、鸡精，豆芽断生后，起锅装盘！' u1 B5 h+ G. [7 U0 g. F7 ?8 D

4 ~! h6 k& S$ _* ]6 q0 E1 E四、酸辣土豆丝
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做法：2 b' o9 X& J4 d% O* Z  f
1、将土豆丝（自己切的好吃）提前泡水去除淀粉，土豆丝才不容易炒面掉3 p: O# c2 s( w
2、准备适量的葱丝、干辣椒、小米椒、野山椒、蒜片
: P$ h6 K' e! ]3、热油锅下入2准备的材料，爆香后，将土豆丝下锅，不停的翻炒防止糊锅！7 u: t( s4 E$ v  ]* l0 S
4、加入适量的盐，鸡精！土豆丝变的透明时，代表已经熟了！出锅前再加米醋，这样炒出来的土豆丝 脆！+ I: {) X8 F' z" x
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来个大合照
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今天时间紧，没有拍细节图，都是家常菜！哈哈，中午三个人，四个菜！我们吃了个精光！) u, o! {( o- U" S

宝贝亮亮的妈妈

对你那个双茄汇很感兴趣啊

家有小疯子阳阳

想吃酸辣土豆丝了

樱桃灬小丸子

我做的，怎么成了LG棒！！呜呜呜

樱桃灬小丸子

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子
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你可以试试，番茄加茄子，确实不错！蒜蓉一定不要过油

悦妈咪

真香，看起来很有食欲。

樱桃灬小丸子

回复 家有小疯子阳阳 的帖子
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我也爱吃这个菜，去饭店必点

樱桃灬小丸子

回复 悦妈咪@xa 的帖子
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9 F9 g& m. T( W/ {0 _$ r" C那就好，我还怕做的不好看勾不起大家食欲
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樱桃灬小丸子

回复 悦妈咪@xa 的帖子
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4 C- L# `# K- ^7 P那就好，我还怕做的不好看勾不起大家食欲% a7 [1 |6 ]$ N& P4 v3 V

幸福蛋蛋娃

能干的麻麻

樱桃灬小丸子

回复 nono_妈咪 的帖子' ~9 B, x1 f  C: l( J7 J$ J

' |/ I, Q  _$ D8 Y  G8 U  Z# M5 ?才换的电磁炉，没办法，租的房子没有天然气，自从强行换新煤气罐以后，换了几次了，发现味道很大，熏的眼睛都睁不开，估计是有毒气体，所以老公不让用了

筱笑翛

厨艺不错

最爱果果宝

不错，不错，很香

宝贝亮亮的妈妈

回复 樱桃灬小丸子 的帖子3 K$ i& A# H" j! h! P# j- ]

$ b, @1 L; w, g; D- i7 T行呢，让老公来煮，呵呵，谢谢你啊！

芝麻小米

口水的不行了~~~~

lion161

厨艺不错哦~~~~~~~~~~~~~掌声鼓励下

樱桃灬小丸子

回复 lion161 的帖子1 K: H& G5 }4 [# X/ r7 l

- K1 U3 Z1 r3 y! t7 y2 c. K- r* E5 |谢谢夸奖！！
" t; u5 x4 F, H- C$ v( h' m# S( c& M, o. T( Z" m
哈哈，怀孕在家太无聊了，做了饭就自己和老公两个人，偶尔来个朋友！
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: V% G8 V  j- m7 _只能妈妈网求关注了！！
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4 l0 |( I5 `  e哎，我承认，我虚荣了一把！！大家不要鄙视我！

蛋蛋妈妈

不错啊

双喜妈果果娃

楼主家筷子好有个性哦