樱桃灬小丸子

今天中午同学来找我，也是孕妇，约好下午一起去看看孕妈照！老公下午班，本来想凑合吃个挂面的，哎，起来做饭吧！
# x6 r3 C; i1 `8 }5 h四菜一饭！
3 j9 F" V1 i8 m( R0 n一、百叶结烧排骨6 s5 [- m) k  Q5 W8 V
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做法：5 M) N; Y# J  r: A9 z: F) y
1、将买回来的豆腐皮切成约1.5厘米宽15厘米长的长条，豆腐皮不要太厚的，打结的时候容易断!薄一点的豆腐皮可以折成双层打结！焯水断生后，放入凉水中浸泡5分钟，控干待用！' K- w' l$ R; `* E" S! {
PS:百叶结制作方法：豆腐皮拧麻花状，然后绕八字打结
- a8 Y: o' w0 v2、排骨焯水，洗干净，控水待用。
" @5 k6 o- i# `+ W7 c) b3、锅里倒入适量油，下冰糖，转小火将冰糖炒融化直到起泡泡，倒入排骨，翻炒，均匀的裹上糖色后加入适量老抽，继续翻炒一分钟，待排骨上色后加入水，水能盖住排骨即可！5 v9 q# I! G9 v' A+ K9 n
4、锅内下入5-6个姜片，八角一个半、桂皮少许、草果一个！大火将排骨烧至水开后加入少许盐，少许料酒！转小火炖！
/ B+ ^, b3 v: Y, T! c: S7 |5、约四十分钟后，排骨软烂，加入提前准备好的百叶结，转大火收汁  起锅前加入鸡精即可。
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# F% o4 _* @' R' W- g: k二、双茄烩' v6 f1 i5 y4 @" {& b

) R4 b; e3 j) d5 g0 \1 E- h做法：6 O$ D; j8 E' s" u
1、将茄子去皮切成5厘米长1厘米宽的长条，西红柿切成小丁，青椒切块！  ]% c8 P/ j5 A: D  p1 L- u
2、蒜蓉一茶匙，番茄酱一茶匙，加一小碗凉水搅拌均匀待用！
6 P' B! k" r2 G7 y9 Q  D( J3、油锅烧热，加入西红柿丁，炒至浓稠，加入茄子，翻炒！8 R& J) n6 r# [' P. {: j+ \3 J
4、锅内放入少许盐，花椒粉，将提前准备好的蒜蓉番茄汁倒入锅内！翻炒后盖锅盖，大火焖两分钟！" ^/ S- ?: Q9 L& o0 }
5、放入青椒块，加少许鸡精，翻炒一分钟，起锅装盘！
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三、清炒豆芽  B6 I8 e; ?( m- ^) X7 H
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做法：
  o  s( M' D1 h& f1 g) U1、蒜苗斜切段、干辣椒段少许！
5 M' A* n: c% w% v: _2、锅内热油，加入蒜苗、干辣椒，爆香后加入绿豆芽翻炒！
! Q8 W  H! D$ H3、加入适量盐、鸡精，豆芽断生后，起锅装盘！
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四、酸辣土豆丝& Y8 g/ F8 W% c9 a0 y* j0 i

3 n' M9 _: W6 k2 y4 H做法：
" }; z- r1 [0 y: @) f, v5 H) O1、将土豆丝（自己切的好吃）提前泡水去除淀粉，土豆丝才不容易炒面掉
8 N( b( A  w( f2 W" A- i2、准备适量的葱丝、干辣椒、小米椒、野山椒、蒜片6 Z$ X7 y) R7 k7 \8 @" E! l5 R
3、热油锅下入2准备的材料，爆香后，将土豆丝下锅，不停的翻炒防止糊锅！) J1 d: t" w$ [3 N
4、加入适量的盐，鸡精！土豆丝变的透明时，代表已经熟了！出锅前再加米醋，这样炒出来的土豆丝 脆！* V; V1 T- R" l; Y/ b

- |. T. o: [! c% c来个大合照
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今天时间紧，没有拍细节图，都是家常菜！哈哈，中午三个人，四个菜！我们吃了个精光！  J. P: H* Z5 {- o* f, Q; y

宝贝亮亮的妈妈

对你那个双茄汇很感兴趣啊

家有小疯子阳阳

想吃酸辣土豆丝了

樱桃灬小丸子

我做的，怎么成了LG棒！！呜呜呜

樱桃灬小丸子

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子
6 i& M# x9 X4 `) p( q9 F
$ E1 V5 z- K" ?( s你可以试试，番茄加茄子，确实不错！蒜蓉一定不要过油

悦妈咪

真香，看起来很有食欲。

樱桃灬小丸子

回复 家有小疯子阳阳 的帖子
1 U+ L+ E& O5 x6 p  b) C: ~. `% Z* v4 h! P' R) ?6 [. v
我也爱吃这个菜，去饭店必点

樱桃灬小丸子

回复 悦妈咪@xa 的帖子- J7 N7 o) _( `' `$ z# |; ]

5 A, {0 H8 f; J( N# ?# b那就好，我还怕做的不好看勾不起大家食欲
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樱桃灬小丸子

回复 悦妈咪@xa 的帖子
* ^7 A7 Q/ T9 B5 _! i5 P
6 u( w: \! w$ Q( x) Z那就好，我还怕做的不好看勾不起大家食欲
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幸福蛋蛋娃

能干的麻麻

樱桃灬小丸子

回复 nono_妈咪 的帖子. n' B0 U# d: q# a

" }& k; V( |6 b1 n才换的电磁炉，没办法，租的房子没有天然气，自从强行换新煤气罐以后，换了几次了，发现味道很大，熏的眼睛都睁不开，估计是有毒气体，所以老公不让用了

筱笑翛

厨艺不错

最爱果果宝

不错，不错，很香

宝贝亮亮的妈妈

回复 樱桃灬小丸子 的帖子3 c: p7 E8 Z; P% D& J
; b( x) k! d' n' K$ Z  D; w; ~
行呢，让老公来煮，呵呵，谢谢你啊！

芝麻小米

口水的不行了~~~~

lion161

厨艺不错哦~~~~~~~~~~~~~掌声鼓励下

樱桃灬小丸子

回复 lion161 的帖子9 f7 r# d* S3 N- }

2 g& P5 a' N& f. {/ C谢谢夸奖！！
7 r8 G: w0 r- D3 q# k* T, @! d4 o* e3 `
哈哈，怀孕在家太无聊了，做了饭就自己和老公两个人，偶尔来个朋友！
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6 l7 B. P0 C) n! g3 Q; R  Q只能妈妈网求关注了！！
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哎，我承认，我虚荣了一把！！大家不要鄙视我！

蛋蛋妈妈

不错啊

双喜妈果果娃

楼主家筷子好有个性哦