樱桃灬小丸子

今天中午同学来找我，也是孕妇，约好下午一起去看看孕妈照！老公下午班，本来想凑合吃个挂面的，哎，起来做饭吧！
; Z/ Y  ], Q; q/ N8 ~四菜一饭！' m' p# F- z  c% C2 l5 R
一、百叶结烧排骨; z* U* `+ E' ]5 E

# O! M; O) j6 P做法：
8 d) g5 W: O- G; D! h, f1、将买回来的豆腐皮切成约1.5厘米宽15厘米长的长条，豆腐皮不要太厚的，打结的时候容易断!薄一点的豆腐皮可以折成双层打结！焯水断生后，放入凉水中浸泡5分钟，控干待用！2 g7 J- m& x" `4 \
PS:百叶结制作方法：豆腐皮拧麻花状，然后绕八字打结- o3 L9 r5 ]& X0 L; W
2、排骨焯水，洗干净，控水待用。
4 K# {* U, j0 a3、锅里倒入适量油，下冰糖，转小火将冰糖炒融化直到起泡泡，倒入排骨，翻炒，均匀的裹上糖色后加入适量老抽，继续翻炒一分钟，待排骨上色后加入水，水能盖住排骨即可！
2 t* A. N# J: c" O# r& E4、锅内下入5-6个姜片，八角一个半、桂皮少许、草果一个！大火将排骨烧至水开后加入少许盐，少许料酒！转小火炖！
+ U9 U' v1 ^& N) F. L5、约四十分钟后，排骨软烂，加入提前准备好的百叶结，转大火收汁  起锅前加入鸡精即可。
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9 z7 B& p, P/ T5 b  r二、双茄烩9 C5 T# B3 a$ L2 ~3 C2 A- u  S
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做法：
/ c* D. G; |! g( z: n/ C1、将茄子去皮切成5厘米长1厘米宽的长条，西红柿切成小丁，青椒切块！; Z) w' {) e- v& n9 {5 C# }
2、蒜蓉一茶匙，番茄酱一茶匙，加一小碗凉水搅拌均匀待用！
9 y+ n  e+ y+ ]" V' ^8 `3、油锅烧热，加入西红柿丁，炒至浓稠，加入茄子，翻炒！1 S& T4 z' o* C; U3 t
4、锅内放入少许盐，花椒粉，将提前准备好的蒜蓉番茄汁倒入锅内！翻炒后盖锅盖，大火焖两分钟！
* e- K: w: ]& S: i2 N+ w( ?, ?0 |5、放入青椒块，加少许鸡精，翻炒一分钟，起锅装盘！# M2 x; w' K: ?5 M% o3 g! d
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三、清炒豆芽+ b; [" c% q) z! [2 @) }8 B0 {

! t7 E. B/ i/ h2 _6 l做法：
5 Q: y+ ?1 k0 V: h* l1、蒜苗斜切段、干辣椒段少许！, ]# C! `$ A- t( P! h
2、锅内热油，加入蒜苗、干辣椒，爆香后加入绿豆芽翻炒！5 ^# @7 P" q& \+ D$ [0 {% O* D
3、加入适量盐、鸡精，豆芽断生后，起锅装盘！
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四、酸辣土豆丝9 e) m1 l" x; P7 W% V8 Y

9 R9 P( G5 _0 W* N! D做法：# E! J& b  H, g( w
1、将土豆丝（自己切的好吃）提前泡水去除淀粉，土豆丝才不容易炒面掉* k4 ~: v. |5 S* f. g
2、准备适量的葱丝、干辣椒、小米椒、野山椒、蒜片
1 V: a: d& O$ U/ {" V! P1 X3、热油锅下入2准备的材料，爆香后，将土豆丝下锅，不停的翻炒防止糊锅！
9 g) c5 g' M4 m! ?2 L6 b1 g4、加入适量的盐，鸡精！土豆丝变的透明时，代表已经熟了！出锅前再加米醋，这样炒出来的土豆丝 脆！
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7 y+ p9 T6 t4 E  l来个大合照
5 r/ B' P2 X8 }  }
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今天时间紧，没有拍细节图，都是家常菜！哈哈，中午三个人，四个菜！我们吃了个精光！  C) Y# N/ `5 C6 S/ @( p$ {

宝贝亮亮的妈妈

对你那个双茄汇很感兴趣啊

家有小疯子阳阳

想吃酸辣土豆丝了

樱桃灬小丸子

我做的，怎么成了LG棒！！呜呜呜

樱桃灬小丸子

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子
& g! D/ {/ z) e( B) S  D: ~5 q! v  K' I3 y7 q$ G0 d) I/ j
你可以试试，番茄加茄子，确实不错！蒜蓉一定不要过油

悦妈咪

真香，看起来很有食欲。

樱桃灬小丸子

回复 家有小疯子阳阳 的帖子5 U& d4 t0 R2 F0 G, A1 F& t' w
8 N1 G6 C7 @% F. ]$ }8 C
我也爱吃这个菜，去饭店必点

樱桃灬小丸子

回复 悦妈咪@xa 的帖子+ b3 [" Y7 t6 n8 ]
% V) g  t, W" q  [! m  p
那就好，我还怕做的不好看勾不起大家食欲: S! S7 J. k$ A1 q

樱桃灬小丸子

回复 悦妈咪@xa 的帖子
1 Y! g: l. E$ J( ^  R, {. j0 U) T
' B& N$ Z* x5 `/ B那就好，我还怕做的不好看勾不起大家食欲
, J# {! z: h$ Z6 Y0 {& }$ [1 w9 D; ^0 V

幸福蛋蛋娃

能干的麻麻

樱桃灬小丸子

回复 nono_妈咪 的帖子5 r. w9 x; [% ^) c# t4 E. L' S
: m# f6 b& e$ l0 @( m$ W
才换的电磁炉，没办法，租的房子没有天然气，自从强行换新煤气罐以后，换了几次了，发现味道很大，熏的眼睛都睁不开，估计是有毒气体，所以老公不让用了

筱笑翛

厨艺不错

最爱果果宝

不错，不错，很香

宝贝亮亮的妈妈

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/ p3 H+ u0 {! w8 L& d6 z, u7 M' f, V8 y
行呢，让老公来煮，呵呵，谢谢你啊！

芝麻小米

口水的不行了~~~~

lion161

厨艺不错哦~~~~~~~~~~~~~掌声鼓励下

樱桃灬小丸子

回复 lion161 的帖子/ `2 _: z) A' l+ B" t
& v3 R9 M' _4 n9 B* s
谢谢夸奖！！; o* j9 o- R1 a4 F5 B+ d3 L" T

5 v- s0 r, _# l# r: y哈哈，怀孕在家太无聊了，做了饭就自己和老公两个人，偶尔来个朋友！
6 P* O) _# a4 L8 X  r6 \9 j$ z& v; `* O$ [1 I. d% G" m
只能妈妈网求关注了！！. u3 u# m& s3 F" s8 s

5 Z5 q# B  S6 c5 _哎，我承认，我虚荣了一把！！大家不要鄙视我！

蛋蛋妈妈

不错啊

双喜妈果果娃

楼主家筷子好有个性哦