樱桃灬小丸子

今天中午同学来找我，也是孕妇，约好下午一起去看看孕妈照！老公下午班，本来想凑合吃个挂面的，哎，起来做饭吧！
" P8 X2 c* n& J6 X; D$ v5 X; M四菜一饭！* K& ?4 m* Q$ A4 m) P, ~% k
一、百叶结烧排骨$ j. q. Q3 a! n+ w

/ S9 l' H. o8 v' p/ N6 P- |做法：
- F4 V( `1 k0 s# z- Z+ Z1、将买回来的豆腐皮切成约1.5厘米宽15厘米长的长条，豆腐皮不要太厚的，打结的时候容易断!薄一点的豆腐皮可以折成双层打结！焯水断生后，放入凉水中浸泡5分钟，控干待用！8 ]2 O7 T: Z& [
PS:百叶结制作方法：豆腐皮拧麻花状，然后绕八字打结& k2 |$ O" M; d
2、排骨焯水，洗干净，控水待用。. U' W: N% d: N3 P& V6 u
3、锅里倒入适量油，下冰糖，转小火将冰糖炒融化直到起泡泡，倒入排骨，翻炒，均匀的裹上糖色后加入适量老抽，继续翻炒一分钟，待排骨上色后加入水，水能盖住排骨即可！
$ L9 J/ K1 m7 \3 w- ?( S9 P; X8 W4、锅内下入5-6个姜片，八角一个半、桂皮少许、草果一个！大火将排骨烧至水开后加入少许盐，少许料酒！转小火炖！$ n9 ~) u. W" s7 q1 K5 M
5、约四十分钟后，排骨软烂，加入提前准备好的百叶结，转大火收汁  起锅前加入鸡精即可。+ W7 L$ R1 G, h

7 d: W( F$ y3 Z9 |5 u8 x; X, g% t二、双茄烩
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做法：4 H$ I) o) Q/ }  c: N0 x  ?
1、将茄子去皮切成5厘米长1厘米宽的长条，西红柿切成小丁，青椒切块！
' \. U% P6 u% d( A2、蒜蓉一茶匙，番茄酱一茶匙，加一小碗凉水搅拌均匀待用！
2 D) N. ]  ~( x9 o4 C" e, D% n3、油锅烧热，加入西红柿丁，炒至浓稠，加入茄子，翻炒！
3 Q6 E1 D. W5 e5 G! f1 r4、锅内放入少许盐，花椒粉，将提前准备好的蒜蓉番茄汁倒入锅内！翻炒后盖锅盖，大火焖两分钟！
- s8 p, W' O9 w6 Z: Y" b) }5、放入青椒块，加少许鸡精，翻炒一分钟，起锅装盘！# A0 o( }6 g% q& P8 M$ H- W! ^3 Q
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三、清炒豆芽
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! x, a% L% l& @0 L5 N8 n$ _; B做法：
9 Q/ J, @1 D2 Z/ y7 K' E1、蒜苗斜切段、干辣椒段少许！2 G7 C. ~: B( H# ~5 z/ ^
2、锅内热油，加入蒜苗、干辣椒，爆香后加入绿豆芽翻炒！$ F, A4 e/ {; l. M
3、加入适量盐、鸡精，豆芽断生后，起锅装盘！
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1 E' u0 \1 P4 _! i, w, {  e8 ~四、酸辣土豆丝
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做法：
" _6 J3 W$ e$ l! q1、将土豆丝（自己切的好吃）提前泡水去除淀粉，土豆丝才不容易炒面掉& a3 p- K$ \' z3 H9 I  _
2、准备适量的葱丝、干辣椒、小米椒、野山椒、蒜片
  x, p/ n' x+ v( x- K! X3、热油锅下入2准备的材料，爆香后，将土豆丝下锅，不停的翻炒防止糊锅！
9 ~( D: H6 m4 d, E7 i4、加入适量的盐，鸡精！土豆丝变的透明时，代表已经熟了！出锅前再加米醋，这样炒出来的土豆丝 脆！2 f6 T( W& a( q7 P) X7 @- y3 T0 Q  W: O

; L% r; d  h% Q4 M4 H( g来个大合照9 C# t- E, j  ]

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% @5 Q/ ~- O3 k, x4 a& \  Y9 P, l: g今天时间紧，没有拍细节图，都是家常菜！哈哈，中午三个人，四个菜！我们吃了个精光！. A2 I) |, {: ^" I3 Q/ ?

宝贝亮亮的妈妈

对你那个双茄汇很感兴趣啊

家有小疯子阳阳

想吃酸辣土豆丝了

樱桃灬小丸子

我做的，怎么成了LG棒！！呜呜呜

樱桃灬小丸子

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4 n9 K: w2 w; `1 k& t- A) J7 {/ Z/ H. w$ z) B7 P
你可以试试，番茄加茄子，确实不错！蒜蓉一定不要过油

悦妈咪

真香，看起来很有食欲。

樱桃灬小丸子

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+ u) ^' |9 N; F4 o+ }9 S6 b5 h4 q# q$ K0 w7 P% i2 E; I
我也爱吃这个菜，去饭店必点

樱桃灬小丸子

回复 悦妈咪@xa 的帖子* s7 {- w1 g; |1 r4 f/ \3 m: z

( T" z3 o) z  z$ v那就好，我还怕做的不好看勾不起大家食欲* d' u2 w! T! F

樱桃灬小丸子

回复 悦妈咪@xa 的帖子
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' f2 h: U/ h- E& V) H1 h8 I那就好，我还怕做的不好看勾不起大家食欲1 g. a0 M9 @' ]: `' P6 q

幸福蛋蛋娃

能干的麻麻

樱桃灬小丸子

回复 nono_妈咪 的帖子* e, v9 S, f; p; x' x

: T+ m  }* S" a' ?+ z$ X才换的电磁炉，没办法，租的房子没有天然气，自从强行换新煤气罐以后，换了几次了，发现味道很大，熏的眼睛都睁不开，估计是有毒气体，所以老公不让用了

筱笑翛

厨艺不错

最爱果果宝

不错，不错，很香

宝贝亮亮的妈妈

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4 h# e5 E; L$ T2 N( [* I- t; _0 y8 U( x
行呢，让老公来煮，呵呵，谢谢你啊！

芝麻小米

口水的不行了~~~~

lion161

厨艺不错哦~~~~~~~~~~~~~掌声鼓励下

樱桃灬小丸子

回复 lion161 的帖子  l8 c' d, h5 N6 E1 x

6 M& w# V% T6 a. \谢谢夸奖！！" e0 x! ^/ o! \1 H* H6 S

3 J3 I8 p3 Q$ A, u/ H) m4 Z$ n哈哈，怀孕在家太无聊了，做了饭就自己和老公两个人，偶尔来个朋友！* s1 p  q' S. c$ b3 z7 S) d
4 ]9 U* V) [4 }: o6 Q
只能妈妈网求关注了！！* D4 F  Y$ \7 ?' E) Q& C: ~0 p* p
, E2 s, n' Y- S+ n& O3 x
哎，我承认，我虚荣了一把！！大家不要鄙视我！

蛋蛋妈妈

不错啊

双喜妈果果娃

楼主家筷子好有个性哦