樱桃灬小丸子

今天中午同学来找我，也是孕妇，约好下午一起去看看孕妈照！老公下午班，本来想凑合吃个挂面的，哎，起来做饭吧！- W2 n8 o' ^  z% t1 S
四菜一饭！# }+ B# M# ~$ y) W
一、百叶结烧排骨
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" S: x5 c( O9 Z6 d3 O/ p- x做法：8 D3 p1 ^+ ]( U8 ]' t
1、将买回来的豆腐皮切成约1.5厘米宽15厘米长的长条，豆腐皮不要太厚的，打结的时候容易断!薄一点的豆腐皮可以折成双层打结！焯水断生后，放入凉水中浸泡5分钟，控干待用！5 B4 H0 N0 R% @( x4 y. O  C
PS:百叶结制作方法：豆腐皮拧麻花状，然后绕八字打结
  L  d0 }: l9 [. Y' d2、排骨焯水，洗干净，控水待用。
: `, K2 f5 ?2 W) b; \& c3、锅里倒入适量油，下冰糖，转小火将冰糖炒融化直到起泡泡，倒入排骨，翻炒，均匀的裹上糖色后加入适量老抽，继续翻炒一分钟，待排骨上色后加入水，水能盖住排骨即可！2 n) m! P1 ^" |; z- X; P* C
4、锅内下入5-6个姜片，八角一个半、桂皮少许、草果一个！大火将排骨烧至水开后加入少许盐，少许料酒！转小火炖！" K, O6 t& b$ D* G' r! N
5、约四十分钟后，排骨软烂，加入提前准备好的百叶结，转大火收汁  起锅前加入鸡精即可。- Y- M# l2 Z( z- @: M0 ^* j  A
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二、双茄烩2 O6 |- X5 ~! b" x
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做法：
! F" l  o& `$ |* J1、将茄子去皮切成5厘米长1厘米宽的长条，西红柿切成小丁，青椒切块！
' f3 A; e9 F3 c2、蒜蓉一茶匙，番茄酱一茶匙，加一小碗凉水搅拌均匀待用！% H) E7 v- ?9 T6 C6 j
3、油锅烧热，加入西红柿丁，炒至浓稠，加入茄子，翻炒！
; @2 v: b" q9 S) }7 G4、锅内放入少许盐，花椒粉，将提前准备好的蒜蓉番茄汁倒入锅内！翻炒后盖锅盖，大火焖两分钟！1 Q& K1 o# P+ V4 z1 `1 D
5、放入青椒块，加少许鸡精，翻炒一分钟，起锅装盘！
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三、清炒豆芽' `  `4 x! g9 ^5 r  j( j
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做法：- j$ ^5 L$ U; L2 l/ z
1、蒜苗斜切段、干辣椒段少许！& h0 C: f4 Z: L' E! u3 v/ E
2、锅内热油，加入蒜苗、干辣椒，爆香后加入绿豆芽翻炒！. F: j- h# e& ?3 s* l/ ~1 c# g
3、加入适量盐、鸡精，豆芽断生后，起锅装盘！3 [, z6 _4 M. ^4 L' N

6 X, G! \9 n6 ?0 W/ h8 ?% C四、酸辣土豆丝
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做法：- F6 f" c1 @: M0 `( t
1、将土豆丝（自己切的好吃）提前泡水去除淀粉，土豆丝才不容易炒面掉+ O8 H4 d# T; M* `
2、准备适量的葱丝、干辣椒、小米椒、野山椒、蒜片
" q+ ]( X  B) [( `  w+ J. m3 {5 C  r" h3、热油锅下入2准备的材料，爆香后，将土豆丝下锅，不停的翻炒防止糊锅！7 \8 n8 d0 C4 p+ i$ W* v: B3 O) x
4、加入适量的盐，鸡精！土豆丝变的透明时，代表已经熟了！出锅前再加米醋，这样炒出来的土豆丝 脆！* f/ i# y4 c# \

/ U4 |. U, p5 }& n3 s来个大合照, o) P& t+ e5 p- u; C3 s8 I
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; h7 q5 ]: ~8 ]' u$ p今天时间紧，没有拍细节图，都是家常菜！哈哈，中午三个人，四个菜！我们吃了个精光！" D- Y, O2 W/ f) a

宝贝亮亮的妈妈

对你那个双茄汇很感兴趣啊

家有小疯子阳阳

想吃酸辣土豆丝了

樱桃灬小丸子

我做的，怎么成了LG棒！！呜呜呜

樱桃灬小丸子

回复 宝贝亮亮的妈妈 的帖子/ A3 H$ Q8 V8 [' d7 G

+ P3 s3 W% A9 D) a你可以试试，番茄加茄子，确实不错！蒜蓉一定不要过油

悦妈咪

真香，看起来很有食欲。

樱桃灬小丸子

回复 家有小疯子阳阳 的帖子
, {0 P7 L7 ^! R, b$ e6 ?
: d5 J: A: _$ ~: m$ G我也爱吃这个菜，去饭店必点

樱桃灬小丸子

回复 悦妈咪@xa 的帖子
' [- v% q, v0 y* a& h% {- a* D5 j; J$ o/ o& A+ n, f
那就好，我还怕做的不好看勾不起大家食欲
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樱桃灬小丸子

回复 悦妈咪@xa 的帖子
. m, Y8 G) A7 \7 h6 K. {" @+ G1 y* m$ w/ {* @+ ]
那就好，我还怕做的不好看勾不起大家食欲& |/ S" }  U6 ~5 y0 O

幸福蛋蛋娃

能干的麻麻

樱桃灬小丸子

回复 nono_妈咪 的帖子
: L7 I/ g0 _5 s- l9 r; ]6 b2 _3 f& y& q# ?# W6 E
才换的电磁炉，没办法，租的房子没有天然气，自从强行换新煤气罐以后，换了几次了，发现味道很大，熏的眼睛都睁不开，估计是有毒气体，所以老公不让用了

筱笑翛

厨艺不错

最爱果果宝

不错，不错，很香

宝贝亮亮的妈妈

回复 樱桃灬小丸子 的帖子
0 k$ \$ H' a+ l7 I/ p
. m) }2 K: p/ l. {. Z4 Q5 h' t行呢，让老公来煮，呵呵，谢谢你啊！

芝麻小米

口水的不行了~~~~

lion161

厨艺不错哦~~~~~~~~~~~~~掌声鼓励下

樱桃灬小丸子

回复 lion161 的帖子2 e2 e2 n$ u! K' N- L( N; j2 `: a) \

$ ^% A& h, }% L  V谢谢夸奖！！: ~' m6 y% q3 e0 D/ o+ q0 j
0 I% c3 Y8 h' s
哈哈，怀孕在家太无聊了，做了饭就自己和老公两个人，偶尔来个朋友！# e. {! z5 V9 N# h7 [' Y' d6 C

: W) y& t8 {; t$ s只能妈妈网求关注了！！
* b* g+ d9 I/ D# s
$ D1 T- }0 K8 d4 d& f" v. Q2 S. N2 a+ j哎，我承认，我虚荣了一把！！大家不要鄙视我！

蛋蛋妈妈

不错啊

双喜妈果果娃

楼主家筷子好有个性哦