樱桃灬小丸子

今天中午同学来找我，也是孕妇，约好下午一起去看看孕妈照！老公下午班，本来想凑合吃个挂面的，哎，起来做饭吧！
$ Q4 g, N5 q8 }' R6 d" Y四菜一饭！
/ J* ?5 M) r% J+ U" W一、百叶结烧排骨, ?8 H/ N( {/ R
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做法：
. z" J- a+ n. V8 R( M1、将买回来的豆腐皮切成约1.5厘米宽15厘米长的长条，豆腐皮不要太厚的，打结的时候容易断!薄一点的豆腐皮可以折成双层打结！焯水断生后，放入凉水中浸泡5分钟，控干待用！# J8 R8 `/ c4 B. a. i* s
PS:百叶结制作方法：豆腐皮拧麻花状，然后绕八字打结
) \' K( C1 t/ Q' N  l, s! T2、排骨焯水，洗干净，控水待用。! E0 \- ~' K- X! y+ ^* X
3、锅里倒入适量油，下冰糖，转小火将冰糖炒融化直到起泡泡，倒入排骨，翻炒，均匀的裹上糖色后加入适量老抽，继续翻炒一分钟，待排骨上色后加入水，水能盖住排骨即可！- ]# }% B! t7 X) C- r& M4 ]
4、锅内下入5-6个姜片，八角一个半、桂皮少许、草果一个！大火将排骨烧至水开后加入少许盐，少许料酒！转小火炖！8 ~8 \0 ^: T2 d
5、约四十分钟后，排骨软烂，加入提前准备好的百叶结，转大火收汁  起锅前加入鸡精即可。
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二、双茄烩
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做法：: e5 l) g4 b) @
1、将茄子去皮切成5厘米长1厘米宽的长条，西红柿切成小丁，青椒切块！; u4 q; c1 A. W5 G, g- t
2、蒜蓉一茶匙，番茄酱一茶匙，加一小碗凉水搅拌均匀待用！/ I7 L1 J0 v3 _3 p. W
3、油锅烧热，加入西红柿丁，炒至浓稠，加入茄子，翻炒！/ q" J6 F4 a$ t! \
4、锅内放入少许盐，花椒粉，将提前准备好的蒜蓉番茄汁倒入锅内！翻炒后盖锅盖，大火焖两分钟！* c/ `  I" o. L
5、放入青椒块，加少许鸡精，翻炒一分钟，起锅装盘！4 O& R4 K' @& g7 j

7 {! E9 v  X5 z% B0 {: b2 X三、清炒豆芽2 Z/ O( d  H7 T1 H8 Z+ W+ |
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做法：
/ k; Z7 j- G/ q. q0 Z& R% |1 O, o1、蒜苗斜切段、干辣椒段少许！) [! ~1 C$ k6 O! Y
2、锅内热油，加入蒜苗、干辣椒，爆香后加入绿豆芽翻炒！
0 o8 E& x$ N' g$ W3、加入适量盐、鸡精，豆芽断生后，起锅装盘！6 c4 V4 E5 ^/ ~6 R' j, s" b
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四、酸辣土豆丝  E, z8 H, ]/ n, B% T+ q

) m! i! L6 Y/ |做法：" F2 a' Z$ w, w$ v
1、将土豆丝（自己切的好吃）提前泡水去除淀粉，土豆丝才不容易炒面掉* m9 {/ A0 q2 v2 }2 P  s7 l
2、准备适量的葱丝、干辣椒、小米椒、野山椒、蒜片& W  Y( [" |7 Z7 l$ `3 q4 ^" d
3、热油锅下入2准备的材料，爆香后，将土豆丝下锅，不停的翻炒防止糊锅！
8 x/ @$ f3 D2 z+ h, A% d4、加入适量的盐，鸡精！土豆丝变的透明时，代表已经熟了！出锅前再加米醋，这样炒出来的土豆丝 脆！
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来个大合照- O  {$ N/ H: p
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0 T0 k. @7 x4 }" x! x( n今天时间紧，没有拍细节图，都是家常菜！哈哈，中午三个人，四个菜！我们吃了个精光！
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宝贝亮亮的妈妈

对你那个双茄汇很感兴趣啊

家有小疯子阳阳

想吃酸辣土豆丝了

樱桃灬小丸子

我做的，怎么成了LG棒！！呜呜呜

樱桃灬小丸子

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0 |' s, [5 R  q$ e  H/ w8 B4 D$ p: P. s5 v. _4 u
你可以试试，番茄加茄子，确实不错！蒜蓉一定不要过油

悦妈咪

真香，看起来很有食欲。

樱桃灬小丸子

回复 家有小疯子阳阳 的帖子
8 ^' ]9 s( y- F. R- z* S) J, L7 P1 H! H$ z1 @3 g% X! I% p6 i
我也爱吃这个菜，去饭店必点

樱桃灬小丸子

回复 悦妈咪@xa 的帖子
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那就好，我还怕做的不好看勾不起大家食欲
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樱桃灬小丸子

回复 悦妈咪@xa 的帖子
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- ?9 |, U' s& Q2 \. z那就好，我还怕做的不好看勾不起大家食欲
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幸福蛋蛋娃

能干的麻麻

樱桃灬小丸子

回复 nono_妈咪 的帖子
* ?6 J) m1 ^! J" ]- m
0 f( S: L8 \+ f) `- m5 U) m才换的电磁炉，没办法，租的房子没有天然气，自从强行换新煤气罐以后，换了几次了，发现味道很大，熏的眼睛都睁不开，估计是有毒气体，所以老公不让用了

筱笑翛

厨艺不错

最爱果果宝

不错，不错，很香

宝贝亮亮的妈妈

回复 樱桃灬小丸子 的帖子" _. ^5 r9 P3 Q; ?

4 t: `6 p1 C2 D' H5 k, O行呢，让老公来煮，呵呵，谢谢你啊！

芝麻小米

口水的不行了~~~~

lion161

厨艺不错哦~~~~~~~~~~~~~掌声鼓励下

樱桃灬小丸子

回复 lion161 的帖子% d0 t+ L1 t8 ^% B' y; s

* @/ x& J1 O. g+ `% U# U" k4 b- E谢谢夸奖！！" w& c& I9 z4 S

2 }. l) N' Q: S( V" A哈哈，怀孕在家太无聊了，做了饭就自己和老公两个人，偶尔来个朋友！# H2 b+ G3 N* N9 e1 Q) ?  `

! ^9 ]7 S: t" ^$ v8 ^只能妈妈网求关注了！！
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哎，我承认，我虚荣了一把！！大家不要鄙视我！

蛋蛋妈妈

不错啊

双喜妈果果娃

楼主家筷子好有个性哦