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楼主
发表于 2012-3-21 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
核桃木耳粳米粥的做法1粳米淘洗干净,备用/ [# [+ ?8 ^/ r6 A  [* |
2水发黑木耳去蒂,洗净,撕成小朵/ T8 v& a; C, `1 z
3核桃仁掰成小块,洗净;葡萄干泡洗干净& T, X+ i7 t3 W, |& U  e
4汤锅内加冷水烧开,下入粳米、核桃仁和黑木耳) V: y  n1 \( `8 h8 f8 Y+ }
5改用小火熬煮,煮至黑木耳熟烂,粳米松软$ f- A& S- c9 }+ u# \# H! {3 m+ m( k
6加入葡萄干和冰糖续煮5分钟即可* S4 ?! j" K+ Q2 j) D7 `. {3 c' l
这款粥软糯爽滑,香甜可口,主要原料是粳米、核桃仁、黑木耳和葡萄干,富含维生素及多种矿物质,具有健脑、补脾、合胃、益气、清肺等营养功效。其中黑木耳中的铁含量极为丰富,可以防治缺铁性贫血。因此对促进宝宝的身体健康十分有利。在原料中特别添加了酸甜口味的葡萄干,不仅可以增加营养,还能增进食欲。
' \& V. F4 z" L) c! {/ c! P 粳米俗称大米,是人体B族维生素的主要来源,能消除口腔炎症,大米粥具有补脾、合胃、清肺的功效。核桃含有丰富的B族维生素、维生素E和多种矿物质,可健脑,增强记忆力,防止细胞老化。常吃核桃还能润泽肌肤,养发乌发。黑木耳中的铁含量极为丰富,比猪肝还要高很多,不但能促进宝宝发育,还能有效防治缺铁性贫血。葡萄干含丰富的天然果糖、蛋白质、维生素、纤维素以及人体所需的铁、钾、钙、磷、镁等多种微量元素。冰糖补中益气又解毒,对肝脏有养护作用。) C/ @$ d/ w2 ^7 Y$ D1 K* c7 p! F$ U
葡萄干在风干和储藏的过程中会掺进一些杂质,因此在处理葡萄干的时候要用水多泡一会儿,多换几次水,把杂质彻底洗净。
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这种很简单

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川子妈 发表于 2012-3-25 23:33 % z% C5 w7 v  q
看着很好喝

5 H) _! _" h& ^: |0 a! A是的

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没人欣赏啊
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芊妈~~ 发表于 2012-3-21 22:12 ( b* k- ~' L+ q3 Z
你一口气做了两种粥啊2 p  w) b% q- h6 G& [

3 g& E+ [, F* S# Q" G这个看起来不错

5 z6 Z+ K+ }' s& g9 }+ d6 V# N屬於臨時一激動型,平時沒太做飯,家裏有老人
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你一口气做了两种粥啊
7 p* C9 s8 e+ ?* R$ |- ^5 @2 }2 |! ~  A1 N0 ^- A2 F) q+ U5 }; C8 r
这个看起来不错& H4 d. I& p6 m) i# i
下次我也试试
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筱笑翛 发表于 2012-3-21 16:07
: E! {$ b* f0 N, C6 F/ D& v很糯啊

; S' X: r' w9 `) Q7 f0 m很好吃

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吃起来也不错啊

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好香啊
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