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楼主
发表于 2012-3-26 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 王一晨妈妈 于 2012-3-27 11:50 编辑
5 n' Q% t8 A. h+ R
: H4 Y7 |) I9 \前几天看有个妈妈做的菠萝饭挺没的,昨天周末带宝宝去挖野菜,刚好路过一个小镇在过交流会,东西超便宜的,甘蔗论根卖,每根5元,菠萝大的6元,小的5元,我买的这个算是大的吧,觉得挺便宜的,刚好回家做菠萝饭,第一次做,没想到还不错,酸酸甜甜,宝贝也吃了不少呢,我觉得这个比甜饭好吃多了,甜饭吃起来甜的有点腻,这个带点酸味,口感很不错!
; `0 W) r7 M2 }# C好了,不说题外话了,上图看我买的这个不小吧,6元/个
' |, A, p% [" f- G  w0 I. B9 e  X4 m# l; x% y1 C) b  t
* a; R) k* [; v- E& k3 b
把菠萝从中间切开,用刀把四周窦划开,中间再划几刀,方便用勺子挖菠萝肉
* C# X$ l' A5 A  p7 N$ B( x" P. G4 I8 a. R/ j- H- ?* J
看挖好一半了0 C$ K. f2 ?# _' F4 E

' l, h9 Q/ f4 C; D; P- ]6 v另一半! _0 D. H7 a1 l; a: d' ?

) u  m. Y. {: j$ \2 T) O* J这是我用大米,江米,葡萄干,大枣和枸杞在电饭煲里蒸了会,这样再蒸起来能快点,时间能短点1 \9 w" T- r0 L3 z7 G  a' Z; K9 J

4 {% O, T+ g6 R+ e2 u$ @把挖出来的菠萝肉和挖空的菠萝皮用盐水泡1小时后,把米饭晾凉和挖出来的菠萝肉搅拌,装进皮里
8 I9 t/ S" ^$ h6 w! g! M, s6 Z  W& a0 z  x: G- k" z
放锅里隔水蒸20分钟就ok了,看看这是出锅的,怎么样,美味吧
& Z; i4 F# S" K# x$ y* v0 S" }7 \: g2 d8 A( ^  T1 X& K
这另外一半送邻居品尝了。。。。
) o' I4 Q* X% h7 [( r) Z! [  |' Y( f' N) c
这是我们挖的野菜,我蒸的麦饭,这个很简单,就不上过程图了,直接成品吧$ w3 r0 O# [$ [( o' W( r( J
蒸的不少呢,这是没吃完的小半盆6 ^; v/ [4 n7 b7 \9 n0 k8 b
  P6 H& i- B$ X: H* R9 Y
+ y, u8 X* i0 M( b( L

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颖澜澜 + 30 + 10 菠萝饭里的食材很丰盛哟

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从小就爱吃麦饭!这个菠萝饭也不错啊!

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上个星期去华润万家买东西,看见菠萝搞活动,1块多一斤,一个大菠萝才3块,买着倒是快,关键是等着削皮排了半天的队,没想起来这样做也蛮好的。

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都好喜欢!一定要试试菠萝饭
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都好喜欢!一定要试试菠萝饭

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王一晨妈妈  谢亲顶贴  发表于 2012-3-27 21:48

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喜欢吃菠萝
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那个菠萝饭看着很诱人
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王一晨妈妈  谢亲顶贴  发表于 2012-3-27 20:56

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王一晨妈妈  谢亲顶贴  发表于 2012-3-27 20:56

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那个菠萝饭看着很诱人

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王一晨妈妈  谢亲顶贴  发表于 2012-3-27 20:55

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那天也做了菠萝饭,真的很好吃哦。
是啊,我也觉得菠萝饭很不错的

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最喜欢麦饭,百吃不厌
爱好相同啊~~

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我也想尝试做菠萝饭
恩,试试挺简单的

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不错哦
呵呵,谢亲顶贴

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麦饭看着比较香
呵呵,谢亲顶贴

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也要试试
恩,试试挺简单的

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菠萝饭看着不错,我也要试试。
恩,试试挺简单的

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我也想尝试做菠萝饭

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王一晨妈妈  恩,试试挺简单的  发表于 2012-3-27 17:31

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那天也做了菠萝饭,真的很好吃哦。

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王一晨妈妈  是啊,我也觉得菠萝饭很不错的  发表于 2012-3-27 17:32
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好吃又美味的菠萝饭-----来啦
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