- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-4-8
- 帖子
- 2254
- 积分
- 19978
   
- 经验值
- 18514
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 2010-01-30
- 地区:
- 高新区
- 街道:
|
本帖最后由 王一晨妈妈 于 2012-3-27 11:50 编辑 ! Q3 A: l- N, ~4 N+ _* ]
+ }0 }: x; E7 X2 H
前几天看有个妈妈做的菠萝饭挺没的,昨天周末带宝宝去挖野菜,刚好路过一个小镇在过交流会,东西超便宜的,甘蔗论根卖,每根5元,菠萝大的6元,小的5元,我买的这个算是大的吧,觉得挺便宜的,刚好回家做菠萝饭,第一次做,没想到还不错,酸酸甜甜,宝贝也吃了不少呢,我觉得这个比甜饭好吃多了,甜饭吃起来甜的有点腻,这个带点酸味,口感很不错!- e, A/ n( N$ y/ t3 Q
好了,不说题外话了,上图看我买的这个不小吧,6元/个
/ E0 u' F% i$ n; t. q
8 z& h! S: W0 c, o" K' c
. k7 C) ?3 n' T把菠萝从中间切开,用刀把四周窦划开,中间再划几刀,方便用勺子挖菠萝肉
1 i! D& ] Q) s, W+ h. W
% P2 V. A7 y6 s! ]' v8 R$ s看挖好一半了
' F# t1 p( k. n! X; l& ^ & e$ d. I; h1 a0 n n/ Y' `6 s& L
另一半8 E6 P. ~0 X. Y5 i* F) q
+ c6 {) m8 a# q3 L0 H) |; J
这是我用大米,江米,葡萄干,大枣和枸杞在电饭煲里蒸了会,这样再蒸起来能快点,时间能短点2 c' S, B$ d. J
_+ ]1 i! p; T* S8 A; w' e, m
把挖出来的菠萝肉和挖空的菠萝皮用盐水泡1小时后,把米饭晾凉和挖出来的菠萝肉搅拌,装进皮里- d L% B/ T* F+ z* z
" C* A& u( v. N& k$ [
放锅里隔水蒸20分钟就ok了,看看这是出锅的,怎么样,美味吧( l8 I5 x3 ~5 }, L; e+ S) m
8 z' n4 `% m( C R+ o% u3 U+ s
这另外一半送邻居品尝了。。。。
1 d n: S# O" K& }. N \& _& L! ~4 d* ^; a {* m( p
这是我们挖的野菜,我蒸的麦饭,这个很简单,就不上过程图了,直接成品吧/ |; l4 Z1 D9 A3 u/ m
蒸的不少呢,这是没吃完的小半盆# Y7 H7 ?7 K0 G- {, V: \/ r
& ^/ S* ~# n; b/ |. p
6 b' b* T' u# c0 n( w
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 10
查看全部评分
|