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(mia最近才开始做面食的哦,有不对的地方大家指出来啊,一起交流,一起进步!)
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! n/ K. i6 e* \4 \ V. s依旧因为小儿食欲不好,想起他最爱吃麻食,趁着他午睡,给娃搓一点吧。
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6 w# A7 @+ f& z还是鸡蛋活的面,蒸的炒的人家都不吃。(这次面有点硬,大概软一点更好吃吧!)! E% z6 C8 M9 j( s( C& q
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分出来一块,擀平,切成小块。(第一锅出来太大了,我自己吃了。)# N# i1 ?5 C* x: V$ M. O
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还是要切成指甲大小,接着搓,到后面是越搓越小了。。
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热水煮8分熟,切的豆腐干,西红柿,香菇,土豆,肉。(正规的做法放了木耳,黄花,等 我儿子都不爱吃,最近将就他吧。). ~8 `' Q' S. t! u/ U
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菜炒好了,加水,麻食放进去煮一会入味。。(这孩子最近挑食了,吃到最后,连豆腐干都吐出来。我都快没辙了!!). }/ L m+ n; w! w9 f5 k& B
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左边他的,右边我的。。。中午做的豆芽炒韭菜,以及韭菜蛋饼,都是为娘吃了啊!!, t. F( E. R+ q9 L/ P
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