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发表于 2012-3-30 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自从去同事家吃了人家男大厨做的深圳鸡煲以后,老公最近做饭就很积极,想吃啥只要透露一点讯息,他就在家给做好,有进步,不错!前几天天冷说想吃火锅,最近团购上的都吃遍了,昨天回去就给我做了一顿,也不算火锅,算是大烩菜吧,挺香的,以后还是鼓励为主,打压为辅,哄着骗着给我做饭吃。哈哈
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8 H4 e0 e7 \2 `! O/ ~+ J) \& @/ z$ f土豆片、木耳、蔬菜、冬瓜片
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) N1 z, P5 X$ w! W. s9 D
没有买到海带片,买的海带丝。
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' F' Q4 H9 v# V+ s" E4 m
9 e) f& l3 c* V9 N' o菜丸子,大润发买的,特别好吃,吃过的朋友都知道。呵呵! l' v2 K  P( [; _3 h3 Y" A4 M5 u7 o6 v

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好啊,我最爱吃了

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& q  V, h0 g; D) j, ^好啊,我最爱吃了

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哈哈,是吧是吧

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呵呵,是啊,我们有吃米饭。
芝麻开门莎莎

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看着就饿了哦,再配个米饭美包包了吧
国庆他爸

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男厨就是不一样~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~赞哈!!!

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真不错啊

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呵呵。看着不错哦

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好吃呀,就是怕上火!

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谢谢了

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挺好的

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5 C1 t; }5 h: k+ W呵呵,还好

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哈哈,谢谢哦,来我家请你吃

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这火锅看着太香了把
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

老公这好的啊,羡慕

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/ z5 B1 q3 r$ v2 g) Y( t4 K1 |6 w& Z0 f关键是几味调料,放齐了就很好吃。
palymoon

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回复 紫明妈妈 的帖子
  A3 J2 c( j# J, {! Y
: ?. |: b% z% [! q2 N( E4 r谢谢。

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回复 pelymoon 的帖子- P3 z* @2 B* l8 j

9 t7 m! r0 G! e0 Y* W对啊,自己炒,吃着十分放心啊,就是炒的料都是火气旺的,记得喝菊花茶哦。
5 J9 i' k" o* Q6 a$ n2 |# K9 w
, [: H) u: Z% C( g, H7 V; d1 q料有:干辣椒、剁椒若干(自己做的),香叶、茴香籽、草果、花椒粒(过段时间还可以放花椒叶,味道也超棒)、葱段、姜片、蒜,还有一个我不知道啥叫名字,和棍棍一样。我们没有放豆瓣酱,非常不好吃觉得。5 ^6 k) {/ x' M
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炒料的时候油稍微多一些,然后把料温油时放进去,慢慢等油热把调料的香味都炸出来。炒啊炒,最后放入切好的鸡块,再炒啊炒,和干锅的感觉差不多,最后加水(骨头汤、鸡汤)。就OK了

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是啊是啊,呵呵
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老公做的大杂烩,憋足气要比过同事家的“男大厨”,哈哈哈! ...
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