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发表于 2012-3-30 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自从去同事家吃了人家男大厨做的深圳鸡煲以后,老公最近做饭就很积极,想吃啥只要透露一点讯息,他就在家给做好,有进步,不错!前几天天冷说想吃火锅,最近团购上的都吃遍了,昨天回去就给我做了一顿,也不算火锅,算是大烩菜吧,挺香的,以后还是鼓励为主,打压为辅,哄着骗着给我做饭吃。哈哈
" f( z+ @* T, F0 |
2 @, i' l' O+ }9 t2 \$ J+ s# s3 Z  [) [
土豆片、木耳、蔬菜、冬瓜片/ J! F! |. b$ O# k4 z. ]9 b, d% D

4 t! S4 ~! x8 Q2 n! h4 v" v2 T/ u! q, Q" R8 K# @
没有买到海带片,买的海带丝。- n$ n8 u+ [- @2 e
1 [" A  j. e! C: Q5 W3 i

/ e) G/ B' x0 e  k- b. D菜丸子,大润发买的,特别好吃,吃过的朋友都知道。呵呵2 t1 M1 \3 l* S9 U; m. }5 Y; B

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回复 紫明妈妈 的帖子7 m: z$ t- D7 ?. a5 t

+ A8 b5 J! }, A2 Y3 `2 K5 B7 G好啊,我最爱吃了

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2012-12-18 
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回复 紫明妈妈 的帖子6 |) `' M+ @6 Q

/ z2 o2 [# C8 B1 V/ z* ]好啊,我最爱吃了

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回复 lion161 的帖子
& y* I/ M9 `. h5 d
, H# m, f0 H: k+ p3 c: J" t哈哈,是吧是吧

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呵呵,是啊,我们有吃米饭。
芝麻开门莎莎

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看着就饿了哦,再配个米饭美包包了吧
国庆他爸

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男厨就是不一样~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~赞哈!!!

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真不错啊

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呵呵。看着不错哦

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好吃呀,就是怕上火!

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回复 皎洁的月光 的帖子8 R! z8 q9 r$ v4 ]

$ n- u1 z8 `; d  d$ {2 [1 x谢谢了

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挺好的

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回复 小米2009 的帖子5 l* W/ Z  |+ O: d
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呵呵,还好

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回复 东东亲娘 的帖子
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哈哈,谢谢哦,来我家请你吃

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这火锅看着太香了把
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

老公这好的啊,羡慕

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回复 pelymoon 的帖子/ b) i5 y; J. H2 t! O& s* Q9 K

6 T3 x1 Y) q, o5 B关键是几味调料,放齐了就很好吃。
palymoon

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回复 紫明妈妈 的帖子, \' A- y" S2 Y4 b$ B8 o& n5 _. D
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谢谢。

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回复 pelymoon 的帖子
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对啊,自己炒,吃着十分放心啊,就是炒的料都是火气旺的,记得喝菊花茶哦。9 @/ w1 h# F! @! J- b

0 g3 m3 y% l; U: [料有:干辣椒、剁椒若干(自己做的),香叶、茴香籽、草果、花椒粒(过段时间还可以放花椒叶,味道也超棒)、葱段、姜片、蒜,还有一个我不知道啥叫名字,和棍棍一样。我们没有放豆瓣酱,非常不好吃觉得。
/ b0 ?# c" h$ l& X- H! K, c4 o/ T- V- X( M" O) L
炒料的时候油稍微多一些,然后把料温油时放进去,慢慢等油热把调料的香味都炸出来。炒啊炒,最后放入切好的鸡块,再炒啊炒,和干锅的感觉差不多,最后加水(骨头汤、鸡汤)。就OK了

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回复 毅然919 的帖子" s3 G* [9 W+ F. f+ R1 c8 x1 v

4 p5 w  E7 C1 H是啊是啊,呵呵
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老公做的大杂烩,憋足气要比过同事家的“男大厨”,哈哈哈! ...
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