樱桃灬小丸子

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, |; @" k7 |1 Q* Q, r/ x今天去早市，看到野菜水当当的，实在忍不住了~~~白蒿和苜蓿一样买了一斤~~, j% M! c9 k( g$ {: v, ]* e
哎呦喂，这个摘野菜可不是个轻松活，2斤野菜，我摘了整整三个小时~~没累死我~% z* e7 R* O$ `: q" G1 j# o
给大家先介绍下这两种野菜. @' P, E9 O: _  m! M7 M8 a
1、白蒿：为菊科植物大籽蒿的全草，主治肿热咳嗽；咽喉肿痛；湿热黄疸；热痢；淋病；风湿痹痛；吐血；咯血；外伤出血；疥瘌恶疮。5 L9 ~. U! ~3 ~- ^
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2、苜蓿：　苜蓿中含有大量的铁元素，因而可作为治疗贫血的辅助食品，苜蓿中所含的B族维生素成分，可治疗恶性贫血；此外，苜蓿还含具有止血作用的维生素K，民间常用来治疗胃病或痔疮出血，有些验方用它来治胃或痔、肠出血。苜蓿中还含苜蓿素和苜蓿酚等物质，有止咳平喘的作用，对支气管炎有一定疗效。另外苜蓿中含有粗纤维，可促进大肠蠕动，有助于大便及毒素的排泄，防治大便秘结和肠癌。而且苜蓿中所含的苜蓿素能抑制肠道收缩，增加血中甲状腺素的含量，可防止肾上腺素的氧化抗癌作用。: H" R' o/ ]% v5 R: P

% }+ T) ?4 p7 I下面是刚拌好面粉的白蒿和苜蓿~; j# Q! b+ M8 [' }$ ~4 Y  `
白蒿苜蓿& z: F& _! B% a1 p
这个是蒸好的白蒿和苜蓿
6 y; ]+ b3 j2 f8 h4 x白蒿苜蓿9 }( J% v& K- s4 i. M3 ~. A/ ]
然后来个大合照，荷叶饼，土豆丝，青辣椒，苜蓿麦饭，白蒿麦饭。再来碗醋水（其实蒜水更好吃，但是无奈我怀孕后不吃蒜了~）# X. H* n% u$ g6 F

( e& L5 [& r5 g好了，我去吃饭咯~~啦啦啦！我们今天都用大碗吃，方便把麦饭拌开，吃不完的麦饭，明天早上炒炒，打个豆浆，就是早点了~~哇哈哈+ L7 ?$ ~& I' ^) D

樱桃灬小丸子

回复 贺妈妈@xa 的帖子2 }9 b2 S2 i' v8 U
1 g7 \0 W( E9 r
不是，我没在别的地方发过美食帖子，呵呵

小雪悠悠

樱桃灬小丸子 发表于 2012-4-3 21:15
' n( ?1 D6 L# N, w2 R) _7 ~回复 小雪悠悠 的帖子
' `$ C7 B5 ]2 M% l: G4 f+ R9 v( @
6 Z% N; V7 H: C2 \( j我家门口的白蒿  8块~555555

4 T2 t* Y1 y8 u1 N+ A: C  @, E我是在西仓看到的。5块。
2 |4 h; I6 _- U$ v9 b* B我家门口的超市没有的。
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贺妈妈

丸子，你是不是以前在美食q吧发帖子的丸子？

樱桃灬小丸子

回复 zhao15987@sina. 的帖子5 ~( v6 v# R2 n5 @1 Z, m
1 J1 P2 J7 m/ O# _+ B& V! |
可以，也很香

樱桃灬小丸子

回复 子墨1101 的帖子7 L/ y/ L8 h0 P# {# u, r9 F
) N/ [6 q8 Z2 v6 j, f5 p" ~
我怀孕了，不太能吃生蒜，我就没弄蒜水，弄了点醋水水调这吃！放点炒的线辣子，很香

樱桃灬小丸子

回复 zhao15987@sina. 的帖子; N' l, n: H, B; t' m% L) h

: e5 N) r2 ~3 u9 H再过几天了，就有槐花了，到时候包饺子给大家看，槐花饺子才好吃呢

樱桃灬小丸子

回复 kelis_frith 的帖子( I% D5 a4 c. U: F# M: f% @
0 H* }( X! C# A% I( b) u9 y
土生土长的西安娃，看到这个就口水！哈哈

樱桃灬小丸子

回复 小雪悠悠 的帖子
# g6 v) _3 Q  P6 G7 r$ A
8 k; S" @4 m) ~- T/ _0 ?  }我家门口的白蒿  8块~555555
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子墨1101

前几天也蒸了蛮好吃的，不知道楼主用什么调着吃的

kelis_frith

标准的陕西饭，看着都香

小雪悠悠

白蒿最近好GUI。
- W* N% R$ a! @4 V5块钱/500克
( V1 q) S. h6 u: p
9 X! `5 |' A# f: u# X5 f我今天做了苜蓿菜麦饭。: x* h" a5 C( s4 O
哈。。。好吃。

找找

回复 樱桃灬小丸子 的帖子
& R1 C1 W6 O. z0 d0 @7 z# t: V% u5 E4 ]
谢啦，明天就去淘

樱桃灬小丸子

回复 找找 的帖子
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这几天赶紧吃点，老人们说，那个焯水包饺子也可以，然后焯水的水，喝了也挺好的！白蒿清明以后就没了！
& A( i5 `! ~1 C6 |' _1 T
2 ]) l3 V/ T4 S! w# [. N& S0 D我家门口这边的白蒿  8块@死贵

樱桃灬小丸子

回复 我的宝贝儿呀 的帖子
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今年是挺贵的，比细菜还贵！

找找

白蒿的功效，让我迫切的想弄几斤，一家三口现在都有咽喉问题啊！

我的宝贝儿呀

看着挺不错的，这野菜也挺贵的

我是沙沙

我知道我去哪里买过菜的) Z8 L0 O! \' ]! a4 r0 K  O; V
谢谢哦