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材料:虾仁300G" t& K) Y5 g k9 l4 W% k2 P
新鲜百合半个1 h5 z& _/ B/ e( g) u' C+ [2 \
青椒半个
" r' l1 p, `3 {1 N2 Z6 j
6 j. |# [, x1 e: Z8 F+ {. [1 I- b调味料:蛋白:两大匙
' G/ D& A$ d1 Z9 P6 |盐:半茶匙
# ~8 T8 @" u6 x, w胡椒粉:少许
3 k2 x# O2 s4 a. P$ Y* e2 J粟粉:半茶匙2 c f6 ]* }! I2 y" n
豆酱:三大匙
$ F; P* L2 n( D* J: g' J) }5 o' [酒:半大匙
8 r6 ^+ y+ W* ^5 {" ?, Y2 E芡汁:半大匙
" _" d% q0 c+ A6 o5 w) R$ o `9 I& m2 v( t7 K
制法:
9 ]+ C- w6 b; W( W/ ^% M/ e1、虾仁挑净泥肠,洗净后拭干,再拦入调味料腌10分) t3 l4 K! @; ^" W/ h
2、鲜百合一片片剥下,洗净,青椒去籽,切条
6 k9 v; m f- ?; `( ?3 t3、先将虾仁过油,捞出沥干,另用两大匙油炒百合和青椒,接着入入虾仁和调味料2同炒8 C l: z1 R+ f$ S* W+ e
4、炒匀即可
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