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材料:虾仁300G' Q3 k1 S9 S, W& r3 h% C/ o
新鲜百合半个9 k. _& l1 L e1 P+ k2 y
青椒半个
8 x+ ]* {4 J6 J* L4 Q. Q
- p7 C S" V2 Y2 g& S调味料:蛋白:两大匙9 G4 F! e9 Z8 {: F
盐:半茶匙& e5 t" T7 ?$ P3 ^
胡椒粉:少许# R3 D2 k( O/ z4 O8 T
粟粉:半茶匙) j5 K. O8 A8 Y* ~' c1 h$ K/ P
豆酱:三大匙
$ U T' E" g5 `& h! K+ N# G% N酒:半大匙
; G |3 P7 M# n( P8 j( s, r% g6 X! {$ [芡汁:半大匙# b6 ~1 ]% g, ]8 R) |
1 j) i. k, Y: _/ u. F; I& t制法:
% ~3 W9 s8 c8 V# r1、虾仁挑净泥肠,洗净后拭干,再拦入调味料腌10分5 t3 f0 F' s& R v5 j/ p' t
2、鲜百合一片片剥下,洗净,青椒去籽,切条
9 L. F2 ^' \( c3、先将虾仁过油,捞出沥干,另用两大匙油炒百合和青椒,接着入入虾仁和调味料2同炒/ E" G/ N& t, D) d! \ b
4、炒匀即可
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