annalt

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趁着放假在家，烤了个披萨，来晒晒  c) {- E  E9 A% E0 w5 x
准备工作2 _' g# }( ~8 b7 g" E2 v& Z
青虾去壳、挑虾线、洗净；香肠切片；洋葱切丝；彩椒切丝；马苏里拉奶酪切丁，备用/ K# b  ~* s, x3 J

/ Y. Y3 {& U" n- v7 |) l烤制过程% A, C( z! \% G; B
1、酵母用水化开，用鸡蛋、黄油和面。面柔好后盖湿布等待发起
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2、将面团取出柔好，擀成薄饼，铺在披萨盘中，用叉子砸孔，入烤箱烤，200度烤10分钟（烤箱提前预热5分钟）
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3、取出披萨，涂抹一层番茄酱/ g3 G+ Z. w$ V
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4、再撒一层马苏里拉奶酪，入烤箱烤制5分钟，使奶酪微化
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% A1 I' G+ [4 M+ C5 x) Y- P) E5 I; F5、取出披萨，铺上虾、香肠、彩椒、洋葱、再撒一层马苏. S0 _2 k7 {7 ~+ F* \( [" G

* ~  p7 q  B, o) \" M2 H) V/ A6、入烤箱，烤制25分钟。。。4 C) r; A# n" h! G$ ^/ f$ e
成品出锅啦
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拉丝不错哦' J& D: R( v8 o) v( R8 u3 S# C

# F/ Z1 W) b, J
  _$ t8 D; u. i$ w) @& A4 |烤完披萨顺便烤了超市里买的腌制好的骨肉相连，味道也不错哦) N& u: C9 s* s9 Z

1 l6 A% q9 [) L  ?" V5 t  P
' G3 |( h" a$ O好美味啊，不过我的减肥计划又落空啦，呜呜呜~~~: f6 c  I* A) Q* y( d

& ]( Y* n# g2 d" h% K! F- ]我这个是8寸的盘，只要一点点面就行，个人觉得面越软口感越好。
6 l' U1 c( M4 U5 J& _0 c, ?# w) B  b
) s3 d) g3 C9 B1 x" T我家没有电子秤，都是凭感觉舀的面，小碗半碗面就够了。9 B& I" Q7 p' }7 _7 w0 a  `4 ?0 t9 a
0 n4 v: m' C- l, l# B* k

小糖果

帮顶呀

annalt

回复 haimizhou 的帖子
1 J  P( ]; ]. t2 J, _: f8 o4 O' \0 [
/ W7 _* |2 S3 h: m$ [淘宝买的，找的同城卖家

annalt

回复 西瓜剪短发 的帖子
, v, d0 _) L0 |" f8 b3 x7 x
' D# ], u8 B/ ]) D, ^$ L& `撒的时候撒匀一点，或者切成一片一片的

annalt

回复 天天永辰的妈妈 的帖子4 W7 [1 F! a  W! W
$ b. d5 j: Z" L/ y3 s
我在淘宝买的，找同城卖家

蛋蛋妈妈

不错啊

果果妈妈小倩

羡慕有烤箱的人

堃儿妈

LZ好手艺！！！！！！！！香，真香

西瓜剪短发

你的奶酪切成丁丁怎么不会粘在一起5 |( `3 B0 W7 `) P/ C2 e2 H
我弄的老是站在一块

两个捣蛋天使

不错哦

赵毛豆

流口水

王小蒙蒙

这个卖相很吸引人呀

昕一定要幸福

我也要吃呢！回家学习了！

~嘟嘟~a妈咪

真不错哦，香，，，

haimizhou

做得很好呀，你是从哪里买的黄油和奶酪,我很菜,这个问题估计很弱哈

可爱的傻妹

很吸引啊。。。买烤炉才行。。。。

天天永辰的妈妈

马苏里拉到底在什么地方有卖呀？我看华润，沃尔玛这些超市都没有，或者是片装的，亲，什么地方有买整块的呢？

annalt

回复 紫色雾霭 的帖子
0 y' I+ k; \# H8 I+ L+ }
3 D* A& b5 |- k# l7 V0 k我的烤箱是ACA，型号没注意看，容量挺小的，最大放下八寸的盘，我再京东上看卖一百多块

葛钰菲儿

美！想咬一口！

满满肥妈妈

这位妈妈真让人佩服和羡慕呵！！