臭哞哞妈

原料：肥牛肉片一盒、黄瓜一根、大蒜
7 _' ~  x9 k* G+ r' n
' _( o  v# K+ p5 i9 `( A制作方法：
% S3 q  {& z0 |  X& p; G8 ^! r3 v
+ [) L, ?. S: C1 {( g, @1、把肥牛片改刀切成丝，黄瓜擦成丝备用。
% Q: C" ^, R& V1 P3 M# q/ M5 Z) ^$ b2 y
2、将蒜捣成蒜泥，一半用来腌肉，(同时还要放酱油、蚝油、少许糖)
4 Y( z! G' ~" f0 w
8 W, S6 k6 H! r( j8 I3、将锅烧热，放油，待油热时放入另一半蒜泥,炒成金黄色盛出备用。再将腌好的肉丝下锅快速翻炒,放少许料酒、食盐，最后放入黄瓜,快速翻炒。
7 o# i& ~" b- ]2 h+ W+ C$ v/ _' Z1 U4 s, O) g
4、将炒好的牛肉黄瓜丝盛出，撒上炒好的蒜泥即可。

手巧心才灵

来点气氛呀！wanwan41.gif