臭哞哞妈

原料：肥牛肉片一盒、黄瓜一根、大蒜' s: V% c! A0 m- U
* z; P9 @% }% N% ~- x1 C% M5 _
制作方法：: K: T& v$ z2 Z6 L! z: v

" k2 h* b3 N+ H1、把肥牛片改刀切成丝，黄瓜擦成丝备用。
' f" C! k7 f! ^: J2 f( ^. ~4 {9 K
1 F  F5 u6 f2 a' s" M2、将蒜捣成蒜泥，一半用来腌肉，(同时还要放酱油、蚝油、少许糖)1 K6 T9 t+ z2 L/ F7 z
) D  t5 A5 a9 |+ r4 ~  {
3、将锅烧热，放油，待油热时放入另一半蒜泥,炒成金黄色盛出备用。再将腌好的肉丝下锅快速翻炒,放少许料酒、食盐，最后放入黄瓜,快速翻炒。
+ _7 _! w  j! ?' F  W
- [5 ]* d+ O8 C4、将炒好的牛肉黄瓜丝盛出，撒上炒好的蒜泥即可。

手巧心才灵

来点气氛呀！wanwan41.gif