臭哞哞妈

原料：肥牛肉片一盒、黄瓜一根、大蒜
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1 y- i3 q' P" e* x4 V1 ?9 c3 ]' m1 c制作方法：! S  `0 T( M' B" J* d8 E. b. [! @

- a  c- r% S- x2 s! j+ x1 D1、把肥牛片改刀切成丝，黄瓜擦成丝备用。
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2、将蒜捣成蒜泥，一半用来腌肉，(同时还要放酱油、蚝油、少许糖)2 z2 f: ~3 x! i' ~+ S! D+ u' V
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3、将锅烧热，放油，待油热时放入另一半蒜泥,炒成金黄色盛出备用。再将腌好的肉丝下锅快速翻炒,放少许料酒、食盐，最后放入黄瓜,快速翻炒。; T. {* D7 Z6 e" F
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4、将炒好的牛肉黄瓜丝盛出，撒上炒好的蒜泥即可。

手巧心才灵

来点气氛呀！wanwan41.gif