臭哞哞妈

原料：肥牛肉片一盒、黄瓜一根、大蒜& ~5 H  O" I3 b9 ]- R
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制作方法：1 u2 l, _5 B/ k

9 D- a) N  U) ~( C- @. Q. s1、把肥牛片改刀切成丝，黄瓜擦成丝备用。
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4 D# j" P5 a; j# Q6 m, V: l4 B+ h* A2、将蒜捣成蒜泥，一半用来腌肉，(同时还要放酱油、蚝油、少许糖)' K0 {9 _. |# Z5 j' Z

3 r6 Z  _! h( i! \3、将锅烧热，放油，待油热时放入另一半蒜泥,炒成金黄色盛出备用。再将腌好的肉丝下锅快速翻炒,放少许料酒、食盐，最后放入黄瓜,快速翻炒。
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4、将炒好的牛肉黄瓜丝盛出，撒上炒好的蒜泥即可。

手巧心才灵

来点气氛呀！wanwan41.gif