臭哞哞妈

原料：肥牛肉片一盒、黄瓜一根、大蒜
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/ I  L* V8 _8 u9 }, u制作方法：
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8 W2 s# u' B" I! I  l: {# @. z1、把肥牛片改刀切成丝，黄瓜擦成丝备用。! R* d7 C) N: h) [/ g5 d8 X

0 I0 Y8 E  o3 _7 ~2、将蒜捣成蒜泥，一半用来腌肉，(同时还要放酱油、蚝油、少许糖)
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. M. |1 V1 {4 d$ V' s3、将锅烧热，放油，待油热时放入另一半蒜泥,炒成金黄色盛出备用。再将腌好的肉丝下锅快速翻炒,放少许料酒、食盐，最后放入黄瓜,快速翻炒。& O# H; E+ ~/ g% ^
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4、将炒好的牛肉黄瓜丝盛出，撒上炒好的蒜泥即可。

手巧心才灵

来点气氛呀！wanwan41.gif