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【DIY紫薯银耳莲子羹】) k0 A8 L/ k! u8 d9 ~& ?3 L; m
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1.银耳用清水浸泡1小时。
& A+ [3 {0 O8 ]* u& E* E* } 2. 紫薯去皮切小丁。3 e0 H, q! r C. L4 d* g
3. 银耳泡发好后,冲洗,再撕成小片。
/ T1 s; m4 M# n8 q z 4. 将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。
. U, c0 t0 }! }7 ? 5. 莲子温水泡20分钟。) u9 w: L9 z6 t; m4 ~' ~- `9 B. H
6.一小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯、莲子和冰糖,
# j0 U. C8 ~8 `$ A 继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可
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) D& g/ Z% k' A# C 味道,相当美味、超级好喝。 老少皆宜!女士长期喝有助于抗衰老哦,因为银耳里附有丰富的胶原蛋白哦。 2 y, X& W; d. K
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贤惠的MM们,赶快动手吧。
0 `( e4 t, z; ~) l1 z5 k (我每次熬一锅,剩下放冰箱冷藏,可以喝两天)
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