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, Z( }3 E, T& l p& a3 J 【DIY紫薯银耳莲子羹】8 K4 n! b, d6 s
9 v) M6 T& |+ @4 x# r7 `6 S 1.银耳用清水浸泡1小时。7 d" _3 s f6 _
2. 紫薯去皮切小丁。! W* y; Z! f+ |4 }# p7 k+ [6 `- K
3. 银耳泡发好后,冲洗,再撕成小片。4 l: C$ C( ^* k+ Y6 p/ H
4. 将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。* T3 z4 c6 c8 K6 w4 B0 z2 Z
5. 莲子温水泡20分钟。& q" |% h& P: _& {( b+ ^6 \
6.一小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯、莲子和冰糖,5 z4 S$ w" {9 d) P' q* ~* \4 c
继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可- S4 C/ q( n+ M3 s
7 F/ U/ a% N) S( Y: Y( r, B
, L6 ^! y4 s6 T0 p1 T) O 味道,相当美味、超级好喝。 老少皆宜!女士长期喝有助于抗衰老哦,因为银耳里附有丰富的胶原蛋白哦。
- u' ~+ P) \1 P
x d. K$ E3 d- }5 J5 h 贤惠的MM们,赶快动手吧。1 R8 V. s r. H. O' m. `0 {
(我每次熬一锅,剩下放冰箱冷藏,可以喝两天)
: N; G* Q8 O1 A! o5 x O
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