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【DIY紫薯银耳莲子羹】6 Q. L/ h5 ?! u" |+ |
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1.银耳用清水浸泡1小时。
2 m& w. P! y, R" N. x' b5 U5 \0 l: d 2. 紫薯去皮切小丁。
. P: I i ^. w3 f+ p6 x4 y 3. 银耳泡发好后,冲洗,再撕成小片。 I/ r; w9 R, e# W- j2 |. P0 h
4. 将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。 h& L- k: Z5 O6 \5 s6 S
5. 莲子温水泡20分钟。
1 T2 l4 f+ |3 _! O5 J0 S: p 6.一小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯、莲子和冰糖,& X' ?5 S8 V, n
继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可: C9 j! l" ?# V
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味道,相当美味、超级好喝。 老少皆宜!女士长期喝有助于抗衰老哦,因为银耳里附有丰富的胶原蛋白哦。
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贤惠的MM们,赶快动手吧。, I+ e' D2 Z& b! b; x* Y
(我每次熬一锅,剩下放冰箱冷藏,可以喝两天) 6 o. x2 u" U' y
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