老公的最爱，孩子的最爱，最爱的酸菜鱼来了 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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美莹

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楼主

发表于 2012-4-13 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天的晚餐，酸菜鱼虾醋溜西葫芦。7 V$ q9 W: ^$ V# \6 J
酸菜鱼做法很简单：
$ Q* j% ?/ O+ E* V6 c. g
做法:材料包里，腌鱼的料包，有酸菜包，汤料包（这个调料超级辣，不吃辣的MM少放点，）粉末调料包: p5 f( v5 o6 X% p0 x3 G

第一步：先将腌鱼的料包放在鱼片里加一个鸡蛋清腌一下，记住只要一个鸡蛋清。而且鱼骨鱼头放一起，和鱼肉要分开腌制。
第二步：锅里放一锅铲油，把酸菜包里的酸菜分一半出来炒香，然后放汤料包，在放粉末调料炒香酸菜后放四小碗水。待水煮开后，放入腌好的鱼头鱼骨大约三分钟后，放入腌制好的鱼片。待鱼肉变白即可出锅。可以在表面撒上白芝麻。
第三步：然后放油把辣椒蒜蓉姜花椒等等油炸香后，热油泼在刚出锅的酸菜鱼上，可香可香了。干辣椒要后放不然就炸黑了，（因为孩子也吃所以今天没放辣椒）% ^7 h& Y4 v1 [1 H; Z
虾和西葫芦就不用介绍了，都是家常菜。

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幼儿园大班

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发表于 2012-4-22 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吼吼,我在网上买了一箱的桥头底料,每样都好吃.酸菜鱼也是我家的常菜

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幼儿园大班

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发表于 2012-4-22 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吼吼,我在网上买了一箱的桥头底料,每样都好吃.酸菜鱼也是我家的常菜

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美莹

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发表于 2012-4-16 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

桥头最好吃，我们小区卖的很便宜

我也喜欢桥头

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美莹

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发表于 2012-4-16 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复美莹美玉的帖子
& _, g3 i/ K' p# C' G g' H
4 s$ K6 q4 `: F学习了

谢谢，回头还要去你那买衣服呢

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美莹

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发表于 2012-4-16 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谁做的？你还是娃她爸？

娃她爸

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发表于 2012-4-16 13:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

桥头最好吃，我们小区卖的很便宜

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美莹美玉我也喜欢桥头发表于 2012-4-16 17:35

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发表于 2012-4-16 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复美莹美玉的帖子0 Q. n4 g5 V1 p0 ?

学习了

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美莹美玉谢谢，回头还要去你那买衣服呢发表于 2012-4-16 17:34

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发表于 2012-4-16 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谁做的？你还是娃她爸？

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美莹美玉娃她爸发表于 2012-4-16 17:34

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美莹

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发表于 2012-4-16 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都是我爱吃啊

谢谢帮顶了

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梁佳睿妈妈

梁佳睿妈妈

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发表于 2012-4-14 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都是我爱吃啊

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美莹美玉谢谢帮顶了发表于 2012-4-16 10:05

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美莹

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发表于 2012-4-14 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好馋人啊！

谢谢

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发表于 2012-4-14 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好馋人啊！

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美莹美玉谢谢发表于 2012-4-14 14:57

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美莹

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发表于 2012-4-14 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

桥头牌什么底料都不错

就是的

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美莹

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发表于 2012-4-14 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

桥头底料我挚爱

我也很喜欢

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樱桃灬小丸子

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发表于 2012-4-14 08:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

桥头牌什么底料都不错

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美莹美玉就是的发表于 2012-4-14 09:18

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樱桃灬小丸子

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发表于 2012-4-14 08:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

桥头底料我挚爱

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美莹美玉我也很喜欢发表于 2012-4-14 09:18

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美莹

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发表于 2012-4-13 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水

谢谢支持

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美莹

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发表于 2012-4-13 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就香

最近不能吃辣子，所以都没有辣椒，可是酸菜鱼的味道这不错。觉得比较适合你吃。

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宝宝妈

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发表于 2012-4-13 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水

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美莹美玉谢谢支持发表于 2012-4-13 23:30

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