鸡翅根怎么做呢？

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顺其自然

初中毕业

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楼主

鸡翅根怎么做呢？我团了一些鸡翅根，不知道怎么做呢？想卤着，做凉菜，但是不知道怎么做呢？

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上上妈妈

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10^#

可乐鸡翅啊哈哈哈:wanwan52:

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顺其自然

初中毕业

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9^#

有鸡翅根、鸡中翅，所以要开分作不同的了

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杰瑞妈

杰瑞妈妈

初中毕业

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8^#

:wanwan33: 我喜欢可乐鸡翅

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多多来福

福儿娘

幼儿园中班

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7^#

更简单的，李锦记卤一瓶，加点水，姜葱，视口味放盐煮熟OK

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逗逗妈1129

上小学

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6^#

wanwan41.gif 看这就好吃

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手巧心才灵

手巧

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5^#

【跟我做】啤酒酱香鸡翅根

原料：鸡翅10个大葱1节姜1块啤酒1听干辣椒3根八角3颗花椒20粒香叶3片生抽3汤匙（45ml）老抽1汤匙（15ml）糖1茶匙（5克）芝麻随意
做法：& e6 R9 f# _* u
1）锅中倒入清水煮开后，放入洗净的鸡翅，待水再次沸腾后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出沥干；
2）大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角，花椒和香叶放入料包或调味盒中（如没有，也可在第3步，直接放入锅中）；8 s# D* V; U% ~0 V W' `+ D
3）锅中倒入油，待油7成热开始有点冒烟的时，放入鸡翅，保持中火双面煎黄后倒入啤酒，大葱段，姜片和料包。调入生抽和老抽，盖上盖子煮10分钟；
4）开盖后加入糖，改成大火，将汤汁收干即可。出锅盛盘后撒上少许白芝麻。