顺其自然

鸡翅根怎么做呢？我团了一些鸡翅根，不知道怎么做呢？想卤着，做凉菜，但是不知道怎么做呢？

印象

简单啊,要么红烧一下,要么就用腌料一腌,直接用微波炉做!

11妈

跟楼上说的一样
* j$ F: X. W, H+ |" R& v# @
) z# m5 ?) ^  ^3 H4 _不过用腌料最简单了,呵呵,俺刚刚又买了好多

蓝宝贝

要是翅中就更好吃啦～:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

手巧心才灵

原料：鸡翅10个  大葱1节  姜1块  啤酒1听  干辣椒3根  八角3颗  花椒20粒  香叶3片  生抽3汤匙（45ml）老抽1汤匙（15ml）糖1茶匙（5克）芝麻随意
/ A" G* ~# U, y做法：
) g" K; O; ]$ @* X- U. ^# t1）锅中倒入清水煮开后，放入洗净的鸡翅，待水再次沸腾后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出沥干；) w. o. G  P  Z8 n7 o% y0 |
2）大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角，花椒和香叶放入料包或调味盒中（如没有，也可在第3步，直接放入锅中）；
  f% H+ G# C+ m: Q! p3）锅中倒入油，待油7成热开始有点冒烟的时，放入鸡翅，保持中火双面煎黄后倒入啤酒，大葱段，姜片和料包。调入生抽和老抽，盖上盖子煮10分钟；
2 r& d) C: h, g+ u0 h+ z4）开盖后加入糖，改成大火，将汤汁收干即可。出锅盛盘后撒上少许白芝麻。

逗逗妈1129

wanwan41.gif 看这就好吃

多多来福

更简单的，李锦记卤一瓶，加点水，姜葱，视口味放盐 煮熟OK

杰瑞妈

:wanwan33: 我喜欢可乐鸡翅

顺其自然

有鸡翅根、鸡中翅，所以要开分作不同的了

无忧宝宝

可乐鸡翅啊  哈哈哈:wanwan52: