西安凉皮

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7 o  g- v: U0 M# D9 V- g4 w0 d现在零食就是土司，出门干粮也是土司，早餐也是土司，夜宵也是土司，偶家最爱的土司大土司来啦
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再来个偶喜欢的带着春天气息的抹茶土司，前阵子做的- g4 g0 Y" T$ {  {5 f8 @
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忆语

和面一个小时，妈呀 ，累死了
' p2 [! m1 i0 o2 t( V4 s  j% c南方人不会做面食呀, D+ _2 m$ c9 z6 B: \/ H
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ぁ明月ぁ

强烈建议凉皮开个面包店，以后就直接定你家了，呵呵。

天上星亮晶晶

凉皮，你太强大了！

小郭家

厉害啊
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mingminga

偶像出动啦。方子留着，暑假仔细揣摩，嘿嘿。

囡囡哒娃娃

这个点看到土司  悲催啊

yaya123

膜拜下

星星

这个面团揉过了，面筋已经断了，所以你成品的外观比较糙，组织也不够细腻
0 E6 D( O% q4 b! ^  G3 q揉好的面团应该光滑、延展性好，薄膜有韧性不容易破

幸福蛋蛋娃

对您是佩服的五体投地啊

一江的妈妈

好手艺!学习

鱼儿鱼饵

看样子，为了做面包，入一款面包机揉面是必须的啊~~~
& o: j9 D+ v+ }4 z就是因为揉面费劲，才一直提不起劲去坚持做& c8 C5 M; f) l5 T8 t! v3 M& {
前阵子做了两次老式面包，揉面揉的我鼠标手都犯了。。。。

睿言妈

当当妈妈-2005 发表于 2012-4-16 14:16 + t% m" [! b8 H& z/ ~* r
西安凉皮，用ACA的哪一档？怎样拉出摸得？我用ACA好像还是不太会，老拉不出膜，请赐教 ...

  }+ Y  z! F" Z8 w6 E我的也是，求赐教！

XAYF

每次看了凉皮的帖，就深感自己不是女人。。。

nebo

亲的面包比超市里的都诱人啊。

佳佳

偶像就是偶像啊

margaret12321

不错哦
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丝丝娘

lion161

诱人的土司~~~~~~~~~~~~羡慕啊羡慕啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~