西安凉皮

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" C, {% B& K: I) R& v现在零食就是土司，出门干粮也是土司，早餐也是土司，夜宵也是土司，偶家最爱的土司大土司来啦
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7 N% k- v& `$ ^; Y再来个偶喜欢的带着春天气息的抹茶土司，前阵子做的. Y+ @+ S% `' M* \

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忆语

和面一个小时，妈呀 ，累死了6 r9 G' f" s7 G% q' S& ~# q& k7 O; ^
南方人不会做面食呀5 I; Y. {  \  d# V5 K- p

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ぁ明月ぁ

强烈建议凉皮开个面包店，以后就直接定你家了，呵呵。

天上星亮晶晶

凉皮，你太强大了！

小郭家

厉害啊
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mingminga

偶像出动啦。方子留着，暑假仔细揣摩，嘿嘿。

囡囡哒娃娃

这个点看到土司  悲催啊

yaya123

膜拜下

星星

这个面团揉过了，面筋已经断了，所以你成品的外观比较糙，组织也不够细腻
/ L9 l7 t! f* F揉好的面团应该光滑、延展性好，薄膜有韧性不容易破

幸福蛋蛋娃

对您是佩服的五体投地啊

一江的妈妈

好手艺!学习

鱼儿鱼饵

看样子，为了做面包，入一款面包机揉面是必须的啊~~~
& l: u2 b7 R7 _0 ]/ ]就是因为揉面费劲，才一直提不起劲去坚持做% T8 r. l+ g' y
前阵子做了两次老式面包，揉面揉的我鼠标手都犯了。。。。

睿言妈

当当妈妈-2005 发表于 2012-4-16 14:16 + K' E% t( q6 H+ \
西安凉皮，用ACA的哪一档？怎样拉出摸得？我用ACA好像还是不太会，老拉不出膜，请赐教 ...

; f! Q5 P+ o' l3 L我的也是，求赐教！

XAYF

每次看了凉皮的帖，就深感自己不是女人。。。

nebo

亲的面包比超市里的都诱人啊。

佳佳

偶像就是偶像啊

margaret12321

不错哦5 S+ ]8 p% K" a0 x2 T$ S

丝丝娘

lion161

诱人的土司~~~~~~~~~~~~羡慕啊羡慕啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~