- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-9-30
- 帖子
- 707
- 积分
- 8837
  
- 经验值
- 8623
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2005-09-14
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 文艺路街道
|
早上去早市场,看到苜蓿菜上市了。新鲜的像能掐出水。买些回来自己做苜蓿饼。
2 r* e, ]8 ~ D+ h2 o
6 [* E" A' Z8 t, l* k把面粉和发孝粉后,发成这样。(合软一些)
1 v0 R8 D! a' Q# Y4 c
' V# R# q. v; P: a$ w; E( I1 v2 u0 h3 s$ T- n, q. s) X
把菜洗干净后,切成2--5CM的小段。
2 P) S' N8 W6 f. K0 ~
( ^' X U4 @! s7 e4 X
: q' o Y1 f; `( ~把切好的菜和发好的面揉在一起! _ d, t9 B* S/ \, L, U5 j9 ^
x/ v4 Z$ v- i! C3 a3 j1 w
1 g) r H4 Q; l4 I揉匀后擀开。) @+ D0 l' O! Q. L! U
: E, m9 S, x: J+ T! a) e5 u% i4 r" D) C& w
上锅烙止两面金黄
! c |" n: a0 k
& e$ J/ |; [7 w: U
2 q- r9 B- t: d: J/ B. F% j出锅了。脆香脆香哦!2 C2 D$ a5 H8 ^. c
, Z9 l$ l; c+ Z; s; c/ Q, `
1 O8 L9 B) Y1 E- t5 a# s8 }: \注:我烙饼时放菜时可同时放了些盐。其实不放调料就有自然的清香味。看个人喜好吧。
1 `1 w+ Y( ^% D& q7 D
|
-
总评分: 经验值 + 20
金币 + 10
查看全部评分
|