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楼主
发表于 2012-4-17 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
早上去早市场,看到苜蓿菜上市了。新鲜的像能掐出水。买些回来自己做苜蓿饼。
! p% `4 G6 ]/ J+ A; P8 q% j  \" ?( Z
把面粉和发孝粉后,发成这样。(合软一些)
2 Z2 w7 o& z8 l" h& ^9 e# a. q) C( {
0 \% M, Q! `. e! f9 q
* D6 y9 U: t2 x% F9 h把菜洗干净后,切成2--5CM的小段。
' N+ ^9 ~# ^" F8 R7 T
, i- |0 q# Q( n+ v# t- v7 F4 B& j4 M* P
把切好的菜和发好的面揉在一起
# l  T. e5 P. X
& ?5 o, _1 S& `! a6 h4 `) j7 Z& i7 q( \1 \
揉匀后擀开。
0 _$ D# v) i+ z; i$ A- R- z4 j2 b) u7 a) {* |5 B$ `, t

3 m$ ~) m: y  U9 F( W3 Y( t上锅烙止两面金黄
; d1 z/ m( ?; A. ]$ [* @" I
9 X: _- H- L' i' v+ J; Z
% X* K$ Y0 n; [+ _0 s' n* D- }出锅了。脆香脆香哦!
- a; P8 d) p8 U$ J; ?0 V; K% l/ ~4 e4 A7 g8 B+ o" I
1 B+ Y1 B! g# v# r4 S" m! H
注:我烙饼时放菜时可同时放了些盐。其实不放调料就有自然的清香味。看个人喜好吧。
* ^2 U$ p& ?2 x. c$ [6 I2 L
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野菜  野菜  我爱野菜~

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苜蓿饼超级好吃
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好香!
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) s! s- C5 h. S! L; H1 m/ W0 a1 ~% W下回试试,呵呵

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可以沾点蒜水吃  更香

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自己做着试试吧,不难哦

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回复 路博文 的帖子1 c1 `9 p/ j7 s8 I2 O  _

6 l' t! A, t* X自己做吧,不难

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小的时候奶奶经常做着吃,怀念啊
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不错呀,苜蓿好东西
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DIY苜蓿饼
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