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楼主
发表于 2012-4-17 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
早上去早市场,看到苜蓿菜上市了。新鲜的像能掐出水。买些回来自己做苜蓿饼。
( i' C' j1 |& j3 ^& ]9 w0 O1 y& \* O" t9 q
把面粉和发孝粉后,发成这样。(合软一些)
) ^) t% Z' [" z! ?8 L# H7 r! H- p: N& g7 D' r8 @

& N4 [5 @; j; ?+ g$ S( J6 _把菜洗干净后,切成2--5CM的小段。
3 A2 W4 T% [" o) g* l
6 E5 p% u2 D: `1 @
$ o9 B6 T8 t: H6 o1 Y把切好的菜和发好的面揉在一起
. l) z! B5 L% J( S8 F/ c, w0 E+ z: e- x

* _/ t; o! Y! j揉匀后擀开。' x  G9 l: |" I
1 `+ L; p2 }2 B  Y, O9 j- T
/ o: N! t# d% p! K; N
上锅烙止两面金黄' v) n5 J9 R  I

3 o$ U0 ^" F2 x( p4 A8 h- N) }$ W' A4 e
出锅了。脆香脆香哦!
6 f% d" t2 K. R! t8 C, [; L1 q
, W/ L/ b2 f; {5 H4 x9 r' F0 V: ~0 M! h8 U
注:我烙饼时放菜时可同时放了些盐。其实不放调料就有自然的清香味。看个人喜好吧。7 k% P, m  j) N. ^' f

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野菜  野菜  我爱野菜~

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苜蓿饼超级好吃
多多妈小月

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好香!
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回复 nono_妈咪 的帖子9 o1 d, K1 K* Y4 |( I9 u

* |3 q( B& ^% X4 E* X下回试试,呵呵

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可以沾点蒜水吃  更香

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  {1 B' E2 R$ _' w5 ]& A! H# z2 J自己做着试试吧,不难哦

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回复 路博文 的帖子5 K1 D% Q1 m6 u& m
. L$ t/ k+ _: ^$ x8 P1 X
自己做吧,不难

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小的时候奶奶经常做着吃,怀念啊
果果妈咪

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不错呀,苜蓿好东西
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DIY苜蓿饼
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