爱向+果

, L6 X0 o# H& u! I* Y  y$ F+ B$ B5 b炖汤步骤：1、凉水加入龙骨加生姜加白酒放火上冒，撇去上浮沫子。! i; A4 C5 L3 ^4 X! c
                  2、捞出龙骨加凉水加生姜加红枣加枸杞加萝卜放入电炖锅，开炖一个小时。! g7 D( r! a, t  s
问题：炖出的龙骨如上图，肉色是红色的。肉吃起来没有其他异味，萝卜有点点酸味，汤有淡淡的酸味，不细心发现不了。我怀孕四个月了，吃了一碗，后怕怕的。。。。各位姐妹有没有遇到这种情况的？到底这是怎么回事？0 P; v- v" S7 w$ ~) g

阳光的角落

放枸杞就会这样，不管炖什么都会发红

贪嘴妮儿

回复 爱向+果 的帖子$ O$ u; y9 G! c' D$ q9 B  F

- @0 w: _. j& z0 f/ [9 {哈哈，是我我也会的

小眼看世界

回复 爱向+果 的帖子
6 |* d5 x3 b* q  [! U& y8 V
- K, Z. n* h8 b/ n: \1 R. V# X哈哈，试一下。

lulu329

还是别喝了  

爱向+果

回复 木小暖 的帖子
/ s' n( x+ }3 V/ f' p' [* ]2 Y" j4 p* c) ^" L4 j
就喝了一碗，其余的都倒掉了。心里还是怕怕的。。

爱向+果

melody_qj 发表于 2012-4-19 18:10
; Y! _4 H2 M9 o9 T是和莲藕一起炖的吗？我记得我姥姥家炖的莲藕排骨，有时候肉的颜色就是这样 ...

6 \$ u; b3 J4 q9 ^( E- S
不是用莲藕，而且莲藕炖出来的肉色也没有这么红。感觉注水肉的可能性比较大！

爱向+果

回复 小眼看世界 的帖子
7 m$ [( j" q3 H- e' r  t' h
4 b( R4 A0 s( V* b: J# p) \- m- K( `银针没有，银镯子倒有一个。呵呵。。

爱向+果

回复 叶子轩妈妈 的帖子
7 _; ~( v/ S! G9 p2 h8 d7 F
  O9 u7 F7 M& |# [2 o" O没放莲藕

爱向+果

回复 坤宝妈@xa 的帖子3 M5 j" ?% f( W, ?) u) d
! W6 ]% E+ b, N( H& g- r
辅料放的是正常量，一直都这么炖的！

爱向+果

回复 贪嘴妮儿 的帖子$ B( R) ]0 B/ H, J$ e# C) r) q

0 d& [! J. w, [0 V2 }. ]鉴于现今骨价不低，个人见识过少的缘故，刚开始还以为是枸杞放多了，虽然怕，还是试喝了一下。

爱向+果

先是感觉龙骨是不是有问题，放久了或者是商家放久了变味，第二个感觉好象是胡萝卜放多了有时候也有种酸味的 ...

我放的是白萝卜，感觉是龙骨有问题的可能性比较大！

贪嘴妮儿

回复 爱向+果 的帖子
  W+ z9 C/ h2 L( W
1 H4 w0 a0 X# ^/ t0 W红色的汤，是我我也不会喝，心里是毛的。

西安凉皮

先是感觉龙骨是不是有问题，放久了或者是商家放久了变味，第二个感觉好象是胡萝卜放多了有时候也有种酸味的

坤宝妈

辅料放多了

叶子轩妈妈

是莲藕的缘故

小眼看世界

应该没事，别怕，不行银针试试。哈哈

melody_qj

是和莲藕一起炖的吗？我记得我姥姥家炖的莲藕排骨，有时候肉的颜色就是这样

木小暖

还是不要吃的好，，，，，，，，，，，，，，，，，，

爱向+果

shiyuer 发表于 2012-4-19 09:08 ) C+ P$ ?1 a, v# A; J1 z0 p% G
顶。4 r$ L+ X# K. D. m
遇到过，有说法是瘦肉精和超标自来水反应了。。。。。。

0 P/ w, w7 n; D% Z8 U8 {' S/ _# z唉！现在的食品真不让人放心呀！买的时候，当真没看出来有什么异样！吃了，会不会对身体不好？