爱向+果

' \" M. [2 M+ O# {8 ^# H炖汤步骤：1、凉水加入龙骨加生姜加白酒放火上冒，撇去上浮沫子。2 K+ A, U' \1 _# w
                  2、捞出龙骨加凉水加生姜加红枣加枸杞加萝卜放入电炖锅，开炖一个小时。/ A* M4 ~4 _/ k/ L% J7 f
问题：炖出的龙骨如上图，肉色是红色的。肉吃起来没有其他异味，萝卜有点点酸味，汤有淡淡的酸味，不细心发现不了。我怀孕四个月了，吃了一碗，后怕怕的。。。。各位姐妹有没有遇到这种情况的？到底这是怎么回事？" d" V0 U5 b% Z* d

阳光的角落

放枸杞就会这样，不管炖什么都会发红

贪嘴妮儿

回复 爱向+果 的帖子  G4 N- [4 T- T7 X: ]. `5 _

; @, D4 @8 |7 z) b哈哈，是我我也会的

小眼看世界

回复 爱向+果 的帖子8 v) G/ w: V  L5 @6 X2 W1 m. q
) c% _; w1 }: j$ n
哈哈，试一下。

lulu329

还是别喝了  

爱向+果

回复 木小暖 的帖子2 x( E; W5 Q, c3 |$ a
' l( o0 [* y* `/ g# Q0 Y! J: n
就喝了一碗，其余的都倒掉了。心里还是怕怕的。。

爱向+果

melody_qj 发表于 2012-4-19 18:10 1 f8 Z, ?, ]. l, Y! h( `
是和莲藕一起炖的吗？我记得我姥姥家炖的莲藕排骨，有时候肉的颜色就是这样 ...

. S. r% H5 }( Y3 |: J$ C" s
不是用莲藕，而且莲藕炖出来的肉色也没有这么红。感觉注水肉的可能性比较大！

爱向+果

回复 小眼看世界 的帖子
  y# f$ P" [* M8 ^  Z6 {% m& s  k$ P9 O. `: f0 k
银针没有，银镯子倒有一个。呵呵。。

爱向+果

回复 叶子轩妈妈 的帖子9 V/ g3 t  F8 F; a& H1 \
4 \" W- T9 }  Z6 H
没放莲藕

爱向+果

回复 坤宝妈@xa 的帖子
' p1 M# a0 ]9 U8 q- n, V* f# h. X& {( `: e% _* Y
辅料放的是正常量，一直都这么炖的！

爱向+果

回复 贪嘴妮儿 的帖子
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7 }% J; @: `; S$ B- p+ @* Z" [' U: r鉴于现今骨价不低，个人见识过少的缘故，刚开始还以为是枸杞放多了，虽然怕，还是试喝了一下。

爱向+果

先是感觉龙骨是不是有问题，放久了或者是商家放久了变味，第二个感觉好象是胡萝卜放多了有时候也有种酸味的 ...

我放的是白萝卜，感觉是龙骨有问题的可能性比较大！

贪嘴妮儿

回复 爱向+果 的帖子! J! U1 V+ Y+ k2 J( L& @

, ^) y4 y8 \" R' q/ s红色的汤，是我我也不会喝，心里是毛的。

西安凉皮

先是感觉龙骨是不是有问题，放久了或者是商家放久了变味，第二个感觉好象是胡萝卜放多了有时候也有种酸味的

坤宝妈

辅料放多了

叶子轩妈妈

是莲藕的缘故

小眼看世界

应该没事，别怕，不行银针试试。哈哈

melody_qj

是和莲藕一起炖的吗？我记得我姥姥家炖的莲藕排骨，有时候肉的颜色就是这样

木小暖

还是不要吃的好，，，，，，，，，，，，，，，，，，

爱向+果

shiyuer 发表于 2012-4-19 09:08
, Y8 _. |; |9 D' O2 G8 u& u顶。
% [" V5 d4 m* B1 {$ |; R9 D1 j0 f遇到过，有说法是瘦肉精和超标自来水反应了。。。。。。

0 ^1 i8 D) S2 }6 V) l* p# J4 `唉！现在的食品真不让人放心呀！买的时候，当真没看出来有什么异样！吃了，会不会对身体不好？