爱向+果

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炖汤步骤：1、凉水加入龙骨加生姜加白酒放火上冒，撇去上浮沫子。
% [; ]: \1 J: j' Z- {- u4 c' x                  2、捞出龙骨加凉水加生姜加红枣加枸杞加萝卜放入电炖锅，开炖一个小时。
: l8 x3 K! ]6 O& ]; v* `问题：炖出的龙骨如上图，肉色是红色的。肉吃起来没有其他异味，萝卜有点点酸味，汤有淡淡的酸味，不细心发现不了。我怀孕四个月了，吃了一碗，后怕怕的。。。。各位姐妹有没有遇到这种情况的？到底这是怎么回事？
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颖澜澜

是不是因为有大枣 枸杞的原因呢

天耀妈妈

大枣，枸杞的原因

shiyuer

顶。
' \3 e9 k5 p  m9 ]0 W* e* `遇到过，有说法是瘦肉精和超标自来水反应了。。。。。。4 A/ J& }9 q& P+ k4 r# c

贪嘴妮儿

回复 shiyuer 的帖子4 H2 ?, D/ S* u, G- N& m

/ `4 S' A5 {0 Y# N9 [# H: o没有那么夸张吧？

爱向+果

回复 颖澜澜 的帖子
. h) y# a7 \' ^$ a: K5 N& i" T* u8 ]- g4 g8 n
就是怀疑这两者，所以我喝了一碗，怕怕的。。

爱向+果

回复 贪嘴妮儿 的帖子; u7 A6 }1 I4 m
: h5 c! ~# X1 E- @2 w7 s
真有这样的，炖了那么多次的汤，我也是第一次遇到这种事。

爱向+果

shiyuer 发表于 2012-4-19 09:08
/ {! _" \$ m3 E2 r% G: ]顶。/ j9 ^+ j  p: l) O; T; t! w) L
遇到过，有说法是瘦肉精和超标自来水反应了。。。。。。

6 L. S9 L% |" S: j; n唉！现在的食品真不让人放心呀！买的时候，当真没看出来有什么异样！吃了，会不会对身体不好？

木小暖

还是不要吃的好，，，，，，，，，，，，，，，，，，

melody_qj

是和莲藕一起炖的吗？我记得我姥姥家炖的莲藕排骨，有时候肉的颜色就是这样

小眼看世界

应该没事，别怕，不行银针试试。哈哈

叶子轩妈妈

是莲藕的缘故

坤宝妈

辅料放多了

西安凉皮

先是感觉龙骨是不是有问题，放久了或者是商家放久了变味，第二个感觉好象是胡萝卜放多了有时候也有种酸味的

贪嘴妮儿

回复 爱向+果 的帖子( B  Q6 s  u5 c: X' r" Z& y) w, P- |

" D- Z+ o" _1 _4 ?/ g8 D: N8 _0 f红色的汤，是我我也不会喝，心里是毛的。

爱向+果

先是感觉龙骨是不是有问题，放久了或者是商家放久了变味，第二个感觉好象是胡萝卜放多了有时候也有种酸味的 ...

我放的是白萝卜，感觉是龙骨有问题的可能性比较大！

爱向+果

回复 贪嘴妮儿 的帖子% n7 {- q. |0 c4 K

$ A0 n$ j& u# J0 B& z2 P鉴于现今骨价不低，个人见识过少的缘故，刚开始还以为是枸杞放多了，虽然怕，还是试喝了一下。

爱向+果

回复 坤宝妈@xa 的帖子' x' {- o2 y- S

# o. C& R, F: S辅料放的是正常量，一直都这么炖的！

爱向+果

回复 叶子轩妈妈 的帖子& f# s3 R4 |2 A: K  w6 B( Q5 ~, G
) c. {! `- B5 L) w. y; ]
没放莲藕

爱向+果

回复 小眼看世界 的帖子, I6 d0 M3 }2 K7 z% o
( W! B; W9 R6 c# `1 J: Y: J; Y
银针没有，银镯子倒有一个。呵呵。。