‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 25 | 浏览: 3421 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1296  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-09-05 
地区:
莲湖区
街道:
枣园街道
楼主
发表于 2012-4-19 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

0 i1 m4 O* ?( s; [* W* h1 ^) K炖汤步骤:1、凉水加入龙骨加生姜加白酒放火上冒,撇去上浮沫子。
; [, o( L! \1 o1 u) L% [                  2、捞出龙骨加凉水加生姜加红枣加枸杞加萝卜放入电炖锅,开炖一个小时。8 `( R+ J) y0 t5 Y
问题:炖出的龙骨如上图,肉色是红色的。肉吃起来没有其他异味,萝卜有点点酸味,汤有淡淡的酸味,不细心发现不了。我怀孕四个月了,吃了一碗,后怕怕的。。。。各位姐妹有没有遇到这种情况的?到底这是怎么回事?
! r& M" p: L2 L2 y
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

是不是因为有大枣 枸杞的原因呢
果冻

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
22828  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2008-02-24 
地区:
街道:

Medal No.11

大枣,枸杞的原因

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14614  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
顶。( t( Y9 p7 v/ {. \3 a
遇到过,有说法是瘦肉精和超标自来水反应了。。。。。。
& L: y% b( y- N) Y0 v  ?

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27658  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

回复 shiyuer 的帖子9 F+ y+ \9 m$ K7 `- q! r$ D
# \9 Z3 A, ^+ O6 ^; J# S6 _
没有那么夸张吧?

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1296  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-09-05 
地区:
莲湖区
街道:
枣园街道
回复 颖澜澜 的帖子- S( T# [$ U4 u7 J9 O0 x
4 J+ ?& ~. [, G% T$ ^& K
就是怀疑这两者,所以我喝了一碗,怕怕的。。

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1296  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-09-05 
地区:
莲湖区
街道:
枣园街道
回复 贪嘴妮儿 的帖子
$ ]: |( i8 y( P2 T
, v( |' P$ Y. ^/ t  u7 H2 _) a% P真有这样的,炖了那么多次的汤,我也是第一次遇到这种事。

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1296  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-09-05 
地区:
莲湖区
街道:
枣园街道
shiyuer 发表于 2012-4-19 09:08 : y# C- v3 F" U
顶。
3 M/ q# ]- w: M遇到过,有说法是瘦肉精和超标自来水反应了。。。。。。
: C: G6 B% Z% V* t  L/ B# ~
唉!现在的食品真不让人放心呀!买的时候,当真没看出来有什么异样!吃了,会不会对身体不好?

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13194  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
蕉城区
街道:
蕉北街道
还是不要吃的好,,,,,,,,,,,,,,,,,,

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
161005  
爱心活力豆
36  
宝宝生日
2009-11-11 
地区:
街道:

Medal No.11 暑期合作商家

是和莲藕一起炖的吗?我记得我姥姥家炖的莲藕排骨,有时候肉的颜色就是这样

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
11076  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
未央区
街道:
辛家庙街道
应该没事,别怕,不行银针试试。哈哈
无所谓

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
96332  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-07-16 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11 美食探店先锋队队员

是莲藕的缘故

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39278  
爱心活力豆
19  
宝宝生日
2008-07-31 
地区:
街道:

Medal No.11

辅料放多了

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
104122  
爱心活力豆
110  
宝宝生日
2004-12-05 
地区:
街道:

Medal No.11

先是感觉龙骨是不是有问题,放久了或者是商家放久了变味,第二个感觉好象是胡萝卜放多了有时候也有种酸味的

点评

爱向+果  我放的是白萝卜,感觉是龙骨有问题的可能性比较大!  发表于 2012-4-20 22:51

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27658  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

回复 爱向+果 的帖子: }7 G+ V# c! ~# T6 _! K, X

& }0 [$ `0 h: E$ c红色的汤,是我我也不会喝,心里是毛的。

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1296  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-09-05 
地区:
莲湖区
街道:
枣园街道
先是感觉龙骨是不是有问题,放久了或者是商家放久了变味,第二个感觉好象是胡萝卜放多了有时候也有种酸味的 ...
我放的是白萝卜,感觉是龙骨有问题的可能性比较大!

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1296  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-09-05 
地区:
莲湖区
街道:
枣园街道
回复 贪嘴妮儿 的帖子% H& e/ \) n# W0 `0 |/ J
$ l! t2 N. x- K! C# Q
鉴于现今骨价不低,个人见识过少的缘故,刚开始还以为是枸杞放多了,虽然怕,还是试喝了一下。

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1296  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-09-05 
地区:
莲湖区
街道:
枣园街道
回复 坤宝妈@xa 的帖子
' T* x# U$ M  K" E
! @5 a$ p! ], s; y辅料放的是正常量,一直都这么炖的!

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1296  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-09-05 
地区:
莲湖区
街道:
枣园街道
回复 叶子轩妈妈 的帖子
% H+ F( ?4 i" U+ Q  u$ E, I
6 @- N6 b& t! G4 U0 \- J- o. @没放莲藕

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1296  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-09-05 
地区:
莲湖区
街道:
枣园街道
回复 小眼看世界 的帖子
9 n8 m0 N- X' }3 S& J. |7 P. j! Z" J. M; }2 K$ a) r" G
银针没有,银镯子倒有一个。呵呵。。
‹ 上一主题|下一主题
为毛炖的龙骨汤的肉会是红色?
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部