紫明妈妈

我们家吃火锅都会弄鳕鱼，不过从来没有听过油鱼和鳕鱼长得一样，也没有注意过超市里买的鳕鱼是不是真鳕鱼？大家有了解过这两种鱼吗？* a2 n  S: J1 z' X) M
大家都注意一下，以后买鳕鱼的时候一定要注意，别买成油鱼了，油鱼是有毒的。
( [* N( i, U# L; J' G: A+ H2 U( h

马伊琍的微博也这样说：“我终于明白一个月前女儿莫名其妙拉出一堆油的原因，实验室人员检测到排泄物全是脂肪，所有人都无法理解，只好推断是女儿偷油喝，原来是吃了冒充鳕鱼的油鱼。”

! e5 l7 o9 w% o( l: ?8 q& a) n
# \: E9 n, h* J. s8 \* A
* p- R1 e) z7 X7 U- G/ H
! L+ B$ c* h8 Q4 ^& s/ }

紫明妈妈

回复 moongirl0208 的帖子
: G5 J' P# h1 [3 `# k) s$ v$ `/ R2 s% R" d& I
呵呵，我家都不是宝宝了，现在叫他宝宝还生气呢。
: F& h: \7 K9 D6 [* u! i你娃娃很爱吃鱼啊，我家的可有可无，只是觉得吃鱼聪明，现在基本上会买黄花鱼，带鱼，还有三文鱼，刺都少营养也高。

moongirl0208

回复 紫明妈妈 的帖子
) o$ ]8 h- i0 _0 n1 p
3 H! s3 }# B, n) h8 a; r那给宝宝吃什么鱼呀？我上周买的龙利鱼排，回去在网上查了，说还对眼睛好，但是鱼肉没有鳕鱼嫩，有点柴，口感象草鱼，周六给娃蒸了，我娃很爱吃，必须一口粥一口鱼，没有鱼就不吃饭

紫明妈妈

回复 moongirl0208 的帖子9 \+ s6 \3 S9 q* N* X

/ h1 w& f" X/ O7 w* N去了，没买，买了一些牛肉，我LG说以后不吃冷冻的东西了，看不出来好坏。

moongirl0208

回复 紫明妈妈 的帖子( D( g. w! l+ ]; \8 ~" M0 f
. h0 Q! x& p: K5 h, l! S
你去看了没？我实在看不出好歹来，最后买的龙利鱼排

紫明妈妈

回复 moongirl0208 的帖子% c% x2 r9 c  f& P& A" f

$ \8 Y6 ?: Z- v' [( @! v" S( j# C# I对的，我们也买的这种

东东亲娘

回复 旗旗的妈 的帖子
# S/ d. d" o* N7 A  f
. `+ w9 V( {3 O1 x0 {) p以后也不买了，我还常买回家给娃煮成糊糊吃。

moongirl0208

回复 紫明妈妈 的帖子
3 S2 o' H+ |7 `
5 k* d) D) H2 P/ l- q$ x你通常买的是哪种鳕鱼？我买的是袋装的冷冻

紫明妈妈

回复 moongirl0208 的帖子/ E  |' k" q8 S- U2 w9 M- u  }; b, y
' }$ |) n  Y7 ^+ K, A3 i+ |
这么巧，下午我们也去

紫明妈妈

回复 牵着蜗牛散步 的帖子
) K: Q+ @3 j$ A$ i5 f" ~; f) k& {
5 i" m. O! j3 p, G6 w- Q" a分不清楚了。

紫明妈妈

回复 moongirl0208 的帖子$ p  p0 ]& f+ [# Q- z- o* W
" u6 _" v4 `: c+ z7 X
我家买的也是，煮了以后全散了。

牵着蜗牛散步

这两种太不一样了，价格不一样，口感不一样，颜色也不一样，差别很大的。
/ n/ t! r/ U/ V) t' Y" y; Y' I. {' v4 Y0 ?. h$ l
油鳕鱼在国外都是禁止食用的，几年前就有报导，让大家不要吃这种油鳕

moongirl0208

回复 紫明妈妈 的帖子1 ~( M, {% T  O  ]' v2 ?

# X6 A$ }* o* y" a我怎么觉得麦德龙里面的是油鱼呀，太太郁闷了，一直给宝宝吃的是这个，买过一次华润万家的，觉得怪怪的，就不敢吃了

旗旗的妈

回复 东东亲娘 的帖子' ~6 F, v( s* z6 G1 a8 Z0 q' u5 F

- h) v- c: ]3 m8 o不知道，很久以前就报道过这事，所以我从来没买过鳕鱼。

shiyuer

这个事件就俩亮点：1.外企超市__家乐福；2.名人微博__文章
) y7 ~2 _# v; B! N+ f老话题了，自己当心吧。中资超市的问题更多。。。。。
% a* Q& k! ~* R; c) m5 q; h
0 H1 o5 k- ^% C0 ~& D! u+ f图中的是新台币计价，除以4看吧9 u8 M6 S* J8 H" ?# }: ~$ b2 y
% R  i8 s. F6 R( [

东东亲娘

回复 旗旗的妈 的帖子
  H- _( f3 v) A# h" f& X1 t3 V% B& {) P4 d: h  O1 O
那究竟超市卖的是不是油鱼呢？

doudou妈妈xa

又涨知识了

颖澜澜

回复 旗旗的妈 的帖子
0 ]+ B- M5 t! _+ Q7 s; ]4 p+ T/ ?% ]6 Z5 [; v) n) J
学习了~

旗旗的妈

四种常见“鳕鱼”：银鳕鱼、水鳕鱼、明太鱼、油鱼  ~  z8 N. R* s( ^
银鳕鱼和油鱼的外表很像，特别是很多销售者会将其鳞片刮去，消费者就无法从鳞片来辨认。如果从外形上来说，主要是肉色和肉质上有区别。
9 s' S7 r% q3 M# ?4 X' p) D银鳕鱼是深海冷水鱼，大部分的银鳕鱼属大西洋鳕，肉质细嫩，富含多种营养元素物质，且具较高含量的不饱和脂肪酸，易于被人体消化系统吸收，在欧洲被称为“餐桌上的营养师”、“海中黄金”，因此一般说的“鳕鱼”指的就是“银鳕鱼”。真正的银鳕鱼鳞片较小，身上有小小的银色圆点，肉色较浅。0 D9 t' v. h! C6 s0 a8 ^
龙鳕鱼俗称油鱼，是棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的通称，属鲈形目，和鳕鱼不是同一个家族。
  u% p, D5 \+ g1 H) G而超市里容易买到的干的鳕鱼片，通常是用明太鱼制成，也是鳕鱼的一种，含水量高，营养价值虽然没有银鳕鱼这么高，但是也不错。& q1 t4 K# Z$ O7 D
水鳕鱼也是鳕鱼的一种，含水量高，蛋白质含量比银鳕鱼低，肉质松散，跟明太鱼接近，通常是切成块销售的，价格也就十多元钱一斤，比较便宜。2 q# |6 I5 C3 o; `$ {) m" W

- K$ J" U6 a& i4 c% n