- 阅读权限
- 80
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2009-1-14
- 帖子
- 3114
- 积分
- 19374
   
- 经验值
- 17990
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2006-01-08
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 新城区
|
本帖最后由 xiaokeai821@xa 于 2012-4-25 23:22 编辑 * R. [2 ?8 o) J( I4 ]" Z
) Q0 w Q; P. y; j$ z; r# Q! Y4 E5 J继续加油发帖
- F" w P; P2 v5 P% F2 }6 k- ^" ~! S% \/ L% A9 G
) Q. b. Y2 Y( H" R* k# t
上周和同学的家长一起去买了蛋挞皮,第二天就开始尝试' E( l% i' a3 K
8 L5 y$ E5 c7 U% o7 p3 P8 r) L
1 F; G# x! o, ^" R) G. B* [* u
这个是挞水,配料我都是在坚果妈那里买的
& M7 o7 O# h" e' g: C% ^7 \
0 T6 f, T6 B4 ^. F0 w4 k
: ~, n/ h/ I" t; e按照君之的方子,但是不知道是不是挞皮买的太大了,30个的方子我只做出了18个蛋挞* @) N& X( c" p* }1 q( k
# H) e) s) s: w% b
# o" [- y( z8 J9 S进烤箱了,我家的烤箱看不见里面,但是这个真的是零失败,时间很好掌控,按照要求做就可以了
7 n% O2 n2 }$ L3 {$ y
1 _( V! ?6 r# f& o% o7 t' e l+ j! S6 Q: v9 i
第一次放在下层了,结果感觉挞皮下面有些过了,第二箱放在中层,非常合适,酥脆可口; T, o+ G- M3 y, S3 i3 a
$ L7 X. @/ y' Q, x v7 g% [) j4 L+ |1 \1 T3 N$ ?
这次尝试的是原味的,五一准备弄些木瓜或者紫薯的
5 T; g; k" m8 i2 X3 N/ t. {* b- o6 s2 R" X$ n# l" G! C
( ^8 w" @2 o2 |最后一张是早上剩下晚上继续烤了吃的,颜色有些深,烤好了只顾着吃了,忘记拍片片了
& T+ P! g1 l9 Y6 g+ K0 U
" E G7 W' O6 ]+ Q- w9 M
8 A* V4 d+ S/ t) U# J$ ~. `继续加油,我的烘焙之路还很长!, s/ z8 r+ I9 M) K7 k5 |0 Q
9 Z* j5 j4 y5 Q
6 }& ^" e' z% o
4 A& s4 A2 v: T! [" ~. G% n, d' ?* L) q' {' i2 T5 M3 X
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 20
查看全部评分
|