xiaokeai821

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继续加油发帖
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上周和同学的家长一起去买了蛋挞皮，第二天就开始尝试
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, m+ n5 ^! l4 L. a" D* @这个是挞水，配料我都是在坚果妈那里买的
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按照君之的方子，但是不知道是不是挞皮买的太大了，30个的方子我只做出了18个蛋挞3 Q9 N* M$ i7 H' I4 Z/ [1 ~

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9 A6 X, Z: Z" ^* b. f! y* t进烤箱了，我家的烤箱看不见里面，但是这个真的是零失败，时间很好掌控，按照要求做就可以了% o" ~  H3 `9 y

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3 C, c& c, u* I+ V8 y. |第一次放在下层了，结果感觉挞皮下面有些过了，第二箱放在中层，非常合适，酥脆可口& S9 q2 M6 H' L3 @( i

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这次尝试的是原味的，五一准备弄些木瓜或者紫薯的: T5 h9 [: J6 F' ]* K  `
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最后一张是早上剩下晚上继续烤了吃的，颜色有些深，烤好了只顾着吃了，忘记拍片片了
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继续加油，我的烘焙之路还很长！7 d9 v% `- Y3 G; W6 U2 Y. v8 L3 @
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熊妈妈000

喜欢吃水果蛋挞

蓬絮|

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内软外酥，颜色也漂亮，高手啊！

筱笑翛

外酥里嫩啊