‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 3 | 浏览: 864 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
17990  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-01-08 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

楼主
发表于 2012-4-25 23:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiaokeai821@xa 于 2012-4-25 23:22 编辑 $ _- u; e9 A, l$ S" ^' \; v
1 ]5 Z  ?8 r5 R1 W/ n  N3 c. A
继续加油发帖( F1 b* h2 J; |6 a" b7 h, h

$ B3 q% g1 n  |
4 R9 O; G, b+ Q5 q1 v上周和同学的家长一起去买了蛋挞皮,第二天就开始尝试
3 D; U% |* l$ I& A& K9 B7 \
8 g& c( |3 Q! }' |. `$ R( d3 B4 c  Z
这个是挞水,配料我都是在坚果妈那里买的
) f* I6 D# ]& s7 h( O( U4 v( s, L. P* w4 y0 ?8 `# q0 g& {5 `# c$ ?
. _6 @/ k) \& H6 |% u7 r( X. M
按照君之的方子,但是不知道是不是挞皮买的太大了,30个的方子我只做出了18个蛋挞
, X; @/ o: _7 ^* _7 l% Y9 C1 w$ S% c8 O9 E7 s9 |
. K0 a3 H, d: ]& P0 Z) D( v
进烤箱了,我家的烤箱看不见里面,但是这个真的是零失败,时间很好掌控,按照要求做就可以了2 u8 W& T  A, q- c9 a# d

2 d( G  l* y" v% r2 L$ N  r
3 R0 [8 @& ]1 L1 n第一次放在下层了,结果感觉挞皮下面有些过了,第二箱放在中层,非常合适,酥脆可口; n( g. l# W. o2 t$ v: }

% g! X) U" B0 }& C9 `1 K- o3 F1 U( K( U* |, Z4 h$ `
这次尝试的是原味的,五一准备弄些木瓜或者紫薯的6 c* X' |" C! t4 e- k8 Z
' ^* E* i, K+ d- v3 T8 x
/ s" w& F4 i% G" ^
最后一张是早上剩下晚上继续烤了吃的,颜色有些深,烤好了只顾着吃了,忘记拍片片了. a. s5 ^4 `9 m; C( e$ t) \

3 i7 [( x. M! w5 d1 Z1 |3 z0 v2 r% X; u# H. ]
继续加油,我的烘焙之路还很长!. }: k3 [* f& [/ ]6 D
2 f5 C9 s6 y: y/ r8 [

9 Y- n7 U2 d( i0 Z: |. W% |6 Y1 |' g( z; q- Q3 m$ V, D6 G! Q/ e

% o( W' X# K8 A; ^- Z  R7 P

点评

蓬絮|  内软外酥,颜色也漂亮,高手啊!  发表于 2012-4-26 14:16
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 30 + 20 超赞~

总评分: 经验值 + 30  金币 + 20   查看全部评分

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1585  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-08-21 
地区:
莲湖区
街道:
土门街道
喜欢吃水果蛋挞

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
继续加油发帖
内软外酥,颜色也漂亮,高手啊!

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
外酥里嫩啊
‹ 上一主题|下一主题
葡式蛋挞——只有成功,没有失败
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部