xiaokeai821

1 Z" M' ]7 g, p9 b; C1 K1 C  d6 b6 X. c. q( g
继续加油发帖
2 i( q5 ]9 Y1 S) H7 n
4 ]9 N  y4 R/ \! ~$ E. b( R; E
3 {5 w8 B' C: E$ h. D上周和同学的家长一起去买了蛋挞皮，第二天就开始尝试
7 i% x1 |: H2 \* P6 q( N4 g" C: G8 u/ i9 c; B% m. }3 N
0 c! Z% p6 j$ N" w2 r4 B
这个是挞水，配料我都是在坚果妈那里买的' h. ]3 t2 p" G2 O

5 ^) [1 S8 r4 T, j
0 B. d7 L+ p/ |1 t) m' g  b按照君之的方子，但是不知道是不是挞皮买的太大了，30个的方子我只做出了18个蛋挞
3 g  C' P; Y) l, t1 u
; x/ f4 u* Z1 s5 [
2 }, x5 P3 }3 [/ N% p进烤箱了，我家的烤箱看不见里面，但是这个真的是零失败，时间很好掌控，按照要求做就可以了
: t+ D! K' [! A1 k  c& J- i, T1 B
+ |' p$ Y. l4 b- }  E# q: R% L$ s. V, ]* z' @8 V, s9 E9 C
第一次放在下层了，结果感觉挞皮下面有些过了，第二箱放在中层，非常合适，酥脆可口. ?8 q: A, G- g" x2 p1 n

/ y9 T& c6 b# Z7 ~4 Z9 V5 ?+ @* Y  U$ P# i' {' I) e; m* J' A
这次尝试的是原味的，五一准备弄些木瓜或者紫薯的3 `4 P" C7 A4 E1 H
# M+ |+ N7 s# h/ S! o( x
6 ^  @% L: u% T: x' W+ a, L
最后一张是早上剩下晚上继续烤了吃的，颜色有些深，烤好了只顾着吃了，忘记拍片片了. }' ^* c8 f! T
: Q3 F- K4 T! W1 r& f
+ M& I- X/ J% a
继续加油，我的烘焙之路还很长！
  X' \8 |& N1 U, E$ Z3 v+ R6 P
$ g; m6 v% u! c+ Z+ t1 n3 }5 s
- Z! w% V1 U7 Q& J0 b
- E! m% T2 i: u
4 E: _  W7 C* }) |. Z+ K$ q

熊妈妈000

喜欢吃水果蛋挞

蓬絮|

继续加油发帖

内软外酥，颜色也漂亮，高手啊！

筱笑翛

外酥里嫩啊